Lajme

  • Çfarë nënkuptohet me pasfermentimin e çajit

    Çfarë nënkuptohet me pasfermentimin e çajit

    Gjethet e çajit fermentohen shpesh me ndihmën e një makinerie të fermentimit të çajit, por çaji i errët i përket fermentimit mikrobial ekzogjen, përveç reaksionit enzimatik të vetë gjetheve, fermentimin e tij ndihmojnë edhe mikroorganizmat e jashtëm. Në anglisht, procesi i prodhimit të çajit të zi është ...
    Lexo më shumë
  • Si të mbijetoni dimrin në mënyrë të sigurt në kopshtet e çajit?

    Si të mbijetoni dimrin në mënyrë të sigurt në kopshtet e çajit?

    E prekur nga ngjarja El Niño me intensitet mesatar dhe e mbivendosur në sfondin e ngrohjes globale, ajri periodik i ftohtë është aktiv, reshjet janë të tepërta dhe rreziku i katastrofave të përbëra meteorologjike po rritet. Përballë ndryshimeve komplekse klimatike, makina e kopshtit të çajit mund të ndihmojë çajin...
    Lexo më shumë
  • A nuk është vërtet çajniku prej balte vjollcë i nxehtë në prekje?

    A nuk është vërtet çajniku prej balte vjollcë i nxehtë në prekje?

    Shumë njerëz kanë qenë kuriozë nëse përgatitja e çajit në çajnik Zisha është e nxehtë në prekje dhe mendojnë se nuk është e nxehtë të bësh çaj në një çajnik Zisha. Disa njerëz madje mendojnë se nëse një çajnik Zisha është e nxehtë për të bërë çaj, mund të jetë një çajnik i rremë Zisha. Është e vërtetë që çajniku i purpurt prej balte transf...
    Lexo më shumë
  • Pse makina e paketimit të çajit përdor shkallën e përbërësve?

    Pse makina e paketimit të çajit përdor shkallën e përbërësve?

    Zhvillimi i shpejtë i industrisë së paketimit mekanik e ka bërë jetën e njerëzve më të përshtatshëm. Për të ruajtur më mirë gjethet e çajit dhe për ta bërë pamjen e gjetheve të çajit më të hollë, lindi aplikimi i makinës së paketimit të çajit. Dizajni i makinës së paketimit të çajit është i barabartë...
    Lexo më shumë
  • Makineritë e paketimit të çajit i japin vitalitet të ri industrisë së çajit

    Makineritë e paketimit të çajit i japin vitalitet të ri industrisë së çajit

    Në zhvillimin e viteve të fundit, makinat e paketimit të çajit kanë ndihmuar fermerët e çajit të thyejnë pengesat e prodhimit dhe janë makinat kryesore të prodhimit për paketimin e çajit. Kjo kryesisht vjen nga mënyra e funksionimit me performancë të lartë të makinerive të paketimit të çajit. Prandaj, në një epokë kur teknologjia është rel...
    Lexo më shumë
  • Kultivimi i ndeshjes

    Kultivimi i ndeshjes

    Lënda e parë e matcha-s është një lloj copa të vogla çaji që nuk janë mbështjellë nga një makinë rrotulluese çaji. Ka dy fjalë kyçe në prodhimin e tij: mbulim dhe avull. Për të prodhuar matcha me shije të mirë, duhet të mbuloni çajin e pranverës me perde kallami dhe perde kashte 20 ditë përpara se të zgjidhni...
    Lexo më shumë
  • Makineritë e paketimit ndihmojnë industrinë bujqësore të thyejë pengesat e prodhimit

    Makineritë e paketimit ndihmojnë industrinë bujqësore të thyejë pengesat e prodhimit

    Në zhvillimin e viteve të fundit, makinat e paketimit të ushqimeve kanë ndihmuar bujqësinë të thyejë pengesat e prodhimit dhe janë bërë makinat kryesore të prodhimit për paketimin modern të ushqimit. Kjo është kryesisht për shkak të mënyrës së funksionimit me performancë të lartë të makinerive të paketimit, të cilat zënë një pozicion dominues...
    Lexo më shumë
  • Çfarë dëmi do t'i sjellë çajit Pu'er skuqja afatgjatë në temperaturë të ulët?

    Çfarë dëmi do t'i sjellë çajit Pu'er skuqja afatgjatë në temperaturë të ulët?

    Arsyeja kryesore pse çaji Pu'er duhet të kurohet nga një makinë fiksuese çaji është të pengojë aktivitetin e enzimave në gjethet e freskëta përmes një temperature të caktuar, duke shmangur kështu shfaqjen e reaksioneve kimike të katalizuara nga enzimat. Pas hulumtimeve të gjata, u zbulua se...
    Lexo më shumë
  • Letra filtri e qeseve të çajit janë bërë nga materiale shumë të ndryshme. Keni zgjedhur të duhurin?

    Letra filtri e qeseve të çajit janë bërë nga materiale shumë të ndryshme. Keni zgjedhur të duhurin?

    Shumica e qeseve të çajit aktualisht në treg janë bërë nga disa materiale të ndryshme si pëlhura jo të endura, najloni dhe fibra misri. Qeset e çajit jo të endura: Pëlhurat jo të endura zakonisht përdorin fishekë polipropileni (material PP) si lëndë të para. Shumë thasë çaji tradicional përdorin materiale jo të endura, të cilat...
    Lexo më shumë
  • Si të skuqni çajin me hapa të thjeshtë

    Si të skuqni çajin me hapa të thjeshtë

    Me zhvillimin e shkencës dhe teknologjisë moderne, janë prodhuar edhe makina të ndryshme për përpunimin e çajit dhe metoda të ndryshme industriale të prodhimit të çajit i kanë dhënë vitalitet të ri pijes tradicionale të çajit. Çaji e ka origjinën në Kinë. Në kohët e largëta të lashta, paraardhësit kinezë filluan të zgjidhnin ...
    Lexo më shumë
  • Teknologjia e përpunimit primar të çajit Matcha (tencha).

    Teknologjia e përpunimit primar të çajit Matcha (tencha).

    Vitet e fundit, teknologjia e makinerisë së mullirit të çajit Matcha ka vazhduar të rritet. Ndërsa pijet dhe ushqimet e reja shumëngjyrëshe dhe të pafundme matcha janë bërë të njohura në treg, dhe janë të dashura dhe të kërkuara nga konsumatorët, zhvillimi i shpejtë i industrisë matcha ka tërhequr vëmendjen në rritje. Ndeshja...
    Lexo më shumë
  • Inspektimi rutinë përpara përdorimit të makinës së paketimit

    Inspektimi rutinë përpara përdorimit të makinës së paketimit

    Për një kohë të gjatë, makina e paketimit Granule mund të kursejë në mënyrë efektive kostot e punës dhe kostot e kohës, si dhe të bëjë transportin dhe ruajtjen e mallrave më të përshtatshëm. Përveç kësaj, makineritë e paketimit të ushqimit përdorin teknologji të lartë për t'i bërë specifikimet e produktit më të sigurta. Në ditët e sotme, paketimi shumëfunksional ...
    Lexo më shumë
  • A ka nevojë të thahet çaji i zi menjëherë pas fermentimit?

    A ka nevojë të thahet çaji i zi menjëherë pas fermentimit?

    Çaji i zi duhet të thahet në një tharëse çaji të zi menjëherë pas fermentimit. Fermentimi është një fazë unike e prodhimit të çajit të zi. Pas fermentimit, ngjyra e gjetheve ndryshon nga jeshile në të kuqe, duke formuar karakteristikat cilësore të çajit të zi me gjethe të kuqe dhe supë të kuqe. Pas fermerimit...
    Lexo më shumë
  • Industria ushqimore është plot ngjyra për shkak të makinerive të paketimit

    Industria ushqimore është plot ngjyra për shkak të makinerive të paketimit

    Ekziston një shprehje e vjetër në Kinë që njerëzit varen nga ushqimi. Industria ushqimore është bërë një nga industritë më të njohura në tregun aktual. Në të njëjtën kohë, një rol të pazëvendësueshëm në të luajnë edhe makineritë e paketimit të ushqimeve, duke e bërë më të gjallë tregun tonë ushqimor. Shumëngjyrëshe. Me zhvillimin...
    Lexo më shumë
  • Pesë faktorë që ndikojnë në cilësinë e rrotullimit

    Pesë faktorë që ndikojnë në cilësinë e rrotullimit

    Tea Roller është një nga teknikat e rëndësishme të përpunimit për formimin e pamjes së bukur të çajit dhe përmirësimin e cilësisë së çajit. Efekti i rrotullimit varet nga vetitë fizike të gjetheve të çajit të freskët dhe nga teknologjia e rrotullimit. Në prodhimin e çajit, cilët faktorë ndikojnë në rrotullimin q...
    Lexo më shumë
  • Masat për krasitjen mekanike të gjetheve të çajit

    Masat për krasitjen mekanike të gjetheve të çajit

    Për pemët e çajit të moshave të ndryshme, metodat e mekanizuara të krasitjes kërkojnë përdorimin e krasitësve të ndryshëm të çajit. Për pemët e reja të çajit, ai krasitet kryesisht në një formë të caktuar; për pemët e pjekura të çajit, është kryesisht krasitje e cekët dhe krasitje e thellë; për pemët e vjetra të çajit, kryesisht krasitet dhe pritet sërish. Riparimi i dritave...
    Lexo më shumë
  • Çfarë është fermentimi i çajit - makinë fermentimi i çajit

    Çfarë është fermentimi i çajit - makinë fermentimi i çajit

    Kur flasim për çajin, shpesh flasim për fermentim të plotë, gjysmë fermentim dhe fermentim të lehtë. Makina e fermentimit është një makinë përpunimi e përdorur zakonisht në procesin e fermentimit të çajit. Le të mësojmë për fermentimin e çajit. Fermentimi i çajit – oksidimi biologjik Ch...
    Lexo më shumë
  • Si funksionon klasifikuesi i ngjyrave të çajit? si te zgjedhim?

    Si funksionon klasifikuesi i ngjyrave të çajit? si te zgjedhim?

    Shfaqja e makinerive të klasifikimit të ngjyrave të çajit ka zgjidhur problemin që kërkon punë dhe kërkon kohë të mbledhjes dhe heqjes së kërcellit në përpunimin e çajit. Operacioni i grumbullimit është bërë hallka e ngushtë e kontrollit të cilësisë dhe kostos në rafinimin e çajit. Numri i mbledhjes mekanike të çajit të freskët...
    Lexo më shumë
  • Mjeshtëria dhe vlera e qeseve të çajit

    Mjeshtëria dhe vlera e qeseve të çajit

    Përparimi i shkencës dhe teknologjisë ka nxitur zhvillimin e makinerive të paketimit të çajit dhe llojet e qeseve të çajit po bëhen gjithnjë e më të bollshme. Kur u shfaqën për herë të parë qeset e çajit, ato ishin thjesht për lehtësi. Ajo që ne nuk mund të mohojmë është se qeset e përshtatshme dhe të shpejta të çajit janë një ushqim për pije...
    Lexo më shumë
  • Cila është temperatura në të cilën shërohet çaji Pu'er?

    Cila është temperatura në të cilën shërohet çaji Pu'er?

    Kur bëni çaj Pu'er, Makina e Fiksimit të Çajit është një makinë e zakonshme për prodhimin e çajit. Gjelbërimi është një nga faktorët më kritikë në cilësinë e çajit Pu'er. Kuptimi i saktë i "vrasjes" është të shkatërrojë strukturën e gjetheve të çajit të freskët, në mënyrë që substancat në ...
    Lexo më shumë