Lajme
-
Pse çaji Pu'er duhet të rrotullohet nga graviteti?
Varietetet e ndryshme të çajit kanë karakteristika dhe teknika të ndryshme të përpunimit. Makina e rrotullimit të çajit është një mjet i përdorur zakonisht në rrotullimin e çajit. Procesi i rrotullimit të shumë çajrave është kryesisht për formësim. Në përgjithësi, përdoret metoda e "zbërthimit të lehtë". Në thelb është përfunduar pa p...Lexo më shumë -
Pse Sri Lanka është prodhuesi më i mirë i çajit të zi
Plazhet, detet dhe frutat janë etiketa të zakonshme për të gjitha vendet ishullore tropikale. Për Sri Lankën, e cila ndodhet në Oqeanin Indian, çaji i zi është padyshim një nga etiketat e tij unike. Makineritë e vjeljes së çajit janë shumë të kërkuara në vend. Si origjina e çajit të zi të Ceylon, një nga katër produktet kryesore...Lexo më shumë -
Si funksionon klasifikuesi i ngjyrave të çajit? Si të zgjidhni midis tre, katër dhe pesë kateve?
Parimi i funksionimit të Tea Color Sorter bazohet në teknologjinë e përparuar optike dhe të përpunimit të imazhit, e cila mund të rendit në mënyrë efikase dhe të saktë gjethet e çajit dhe të përmirësojë cilësinë e gjetheve të çajit. Në të njëjtën kohë, klasifikuesi i ngjyrave të çajit gjithashtu mund të zvogëlojë ngarkesën e renditjes manuale, të përmirësojë p...Lexo më shumë -
Përpunimi i çajit të zi•Tharrje
Tharja është hapi i fundit në përpunimin fillestar të çajit të zi dhe një hap i rëndësishëm në sigurimin e cilësisë së çajit të zi. Përkthimi i metodave dhe teknikave të tharjes Çaji i zi Gongfu në përgjithësi thahet duke përdorur një makinë tharëse çaji. Tharësit ndahen në tip me grila manuale dhe tharëse me zinxhir, të dyja ...Lexo më shumë -
Pse çaji është i ëmbël pas shije? Cili është parimi shkencor?
Hidhërimi është shija origjinale e çajit, por shija instiktive e njerëzve është të marrin kënaqësi përmes ëmbëlsisë. Sekreti pse çaji, i cili është i famshëm për hidhësinë e tij, është kaq popullor është ëmbëlsia. Makina e përpunimit të çajit ndryshon shijen origjinale të çajit gjatë përpunimit të...Lexo më shumë -
Problemet që lindin nga fiksimi jo i duhur i çajit pu-erh
Zotërimi i procesit të gjelbërimit të çajit Pu'er kërkon përvojë afatgjatë, kohëzgjatja e makinës së fiksimit të çajit duhet gjithashtu të rregullohet sipas karakteristikave të shkallëve të ndryshme të vjetra dhe të buta të lëndëve të para, skuqja nuk duhet të jetë shumë e shpejtë, përndryshe është vështirë për të arritur një ce...Lexo më shumë -
Fryrja me trazim është linja e jetës dhe vdekjes për çajin Pu'er
Kur gjethet e freskëta të mbledhura janë shtruar, gjethet janë bërë të buta dhe një sasi e caktuar uji ka humbur, atëherë ato mund të hyjnë në procesin e gjelbërimit nga Makineria e Fiksimit të Çajit. Çaji Pu'er ka një theks shumë të veçantë në procesin e gjelbërimit, i cili është gjithashtu çelësi i ...Lexo më shumë -
Çfarë nënkuptohet me pasfermentimin e çajit
Gjethet e çajit fermentohen shpesh me ndihmën e një makinerie të fermentimit të çajit, por çaji i errët i përket fermentimit mikrobial ekzogjen, përveç reaksionit enzimatik të vetë gjetheve, fermentimin e tij ndihmojnë edhe mikroorganizmat e jashtëm. Në anglisht, procesi i prodhimit të çajit të zi është ...Lexo më shumë -
Si të mbijetoni dimrin në mënyrë të sigurt në kopshtet e çajit?
E prekur nga ngjarja El Niño me intensitet mesatar dhe e mbivendosur në sfondin e ngrohjes globale, ajri periodik i ftohtë është aktiv, reshjet janë të tepërta dhe rreziku i katastrofave të përbëra meteorologjike po rritet. Përballë ndryshimeve komplekse klimatike, makina e kopshtit të çajit mund të ndihmojë çajin...Lexo më shumë -
A nuk është vërtet çajniku prej balte vjollcë i nxehtë në prekje?
Shumë njerëz kanë qenë kuriozë nëse përgatitja e çajit në çajnik Zisha është e nxehtë në prekje dhe mendojnë se nuk është e nxehtë të bësh çaj në një çajnik Zisha. Disa njerëz madje mendojnë se nëse një çajnik Zisha është e nxehtë për të bërë çaj, mund të jetë një çajnik i rremë Zisha. Është e vërtetë që çajniku i purpurt prej balte transf...Lexo më shumë -
Pse makina e paketimit të çajit përdor shkallën e përbërësve?
Zhvillimi i shpejtë i industrisë së paketimit mekanik e ka bërë jetën e njerëzve më të përshtatshëm. Për të ruajtur më mirë gjethet e çajit dhe për ta bërë pamjen e gjetheve të çajit më të hollë, lindi aplikimi i makinës së paketimit të çajit. Dizajni i makinës së paketimit të çajit është i barabartë...Lexo më shumë -
Makineritë e paketimit të çajit i japin vitalitet të ri industrisë së çajit
Në zhvillimin e viteve të fundit, makinat e paketimit të çajit kanë ndihmuar fermerët e çajit të thyejnë pengesat e prodhimit dhe janë makinat kryesore të prodhimit për paketimin e çajit. Kjo kryesisht vjen nga mënyra e funksionimit me performancë të lartë të makinerive të paketimit të çajit. Prandaj, në një epokë kur teknologjia është rel...Lexo më shumë -
Kultivimi i ndeshjes
Lënda e parë e matcha-s është një lloj copa të vogla çaji që nuk janë mbështjellë nga një makinë rrotulluese çaji. Ka dy fjalë kyçe në prodhimin e tij: mbulim dhe avull. Për të prodhuar matcha me shije të mirë, duhet të mbuloni çajin e pranverës me perde kallami dhe perde kashte 20 ditë përpara se të zgjidhni...Lexo më shumë -
Makinat e paketimit ndihmojnë industrinë bujqësore të thyejë pengesat e prodhimit
Në zhvillimin e viteve të fundit, makinat e paketimit të ushqimeve kanë ndihmuar bujqësinë të thyejë pengesat e prodhimit dhe janë bërë makinat kryesore të prodhimit për paketimin modern të ushqimit. Kjo është kryesisht për shkak të mënyrës së funksionimit të lartë të makinerive të paketimit, të cilat zënë një pozicion dominues...Lexo më shumë -
Çfarë dëmi do t'i sjellë çajit Pu'er skuqja afatgjatë në temperaturë të ulët?
Arsyeja kryesore pse çaji Pu'er duhet të kurohet nga një makinë fiksuese çaji është të pengojë aktivitetin e enzimave në gjethet e freskëta përmes një temperature të caktuar, duke shmangur kështu shfaqjen e reaksioneve kimike të katalizuara nga enzimat. Pas hulumtimeve të gjata, u zbulua se...Lexo më shumë -
Letra filtri e qeseve të çajit janë bërë nga materiale shumë të ndryshme. Keni zgjedhur të duhurin?
Shumica e qeseve të çajit aktualisht në treg janë bërë nga disa materiale të ndryshme si pëlhura jo të endura, najloni dhe fibra misri. Qeset e çajit jo të endura: Pëlhurat jo të endura zakonisht përdorin fishekë polipropileni (material PP) si lëndë të para. Shumë thasë çaji tradicional përdorin materiale jo të endura, të cilat...Lexo më shumë -
Si të skuqni çajin me hapa të thjeshtë
Me zhvillimin e shkencës dhe teknologjisë moderne, janë prodhuar edhe makina të ndryshme për përpunimin e çajit dhe metoda të ndryshme industriale të prodhimit të çajit i kanë dhënë vitalitet të ri pijes tradicionale të çajit. Çaji e ka origjinën në Kinë. Në kohët e largëta të lashta, paraardhësit kinezë filluan të zgjidhnin ...Lexo më shumë -
Teknologjia e përpunimit primar të çajit Matcha (tencha).
Vitet e fundit, teknologjia e makinerisë së mullirit të çajit Matcha ka vazhduar të rritet. Ndërsa pijet dhe ushqimet e reja shumëngjyrëshe dhe të pafundme matcha janë bërë të njohura në treg, dhe janë të dashura dhe të kërkuara nga konsumatorët, zhvillimi i shpejtë i industrisë matcha ka tërhequr vëmendjen në rritje. Ndeshja...Lexo më shumë -
Inspektimi rutinë përpara përdorimit të makinës së paketimit
Për një kohë të gjatë, makina e paketimit Granule mund të kursejë në mënyrë efektive kostot e punës dhe kostot e kohës, si dhe të bëjë transportin dhe ruajtjen e mallrave më të përshtatshëm. Përveç kësaj, makineritë e paketimit të ushqimit përdorin teknologji të lartë për t'i bërë specifikimet e produktit më të sigurta. Në ditët e sotme, paketimi shumëfunksional ...Lexo më shumë -
A ka nevojë të thahet çaji i zi menjëherë pas fermentimit?
Çaji i zi duhet të thahet në një tharëse çaji të zi menjëherë pas fermentimit. Fermentimi është një fazë unike e prodhimit të çajit të zi. Pas fermentimit, ngjyra e gjetheve ndryshon nga jeshile në të kuqe, duke formuar karakteristikat cilësore të çajit të zi me gjethe të kuqe dhe supë të kuqe. Pas fermerimit...Lexo më shumë
