Yangiliklar

  • Choyni fermentatsiyadan keyin nimani anglatadi

    Choyni fermentatsiyadan keyin nimani anglatadi

    Choy barglari ko'pincha Choy fermentatsiyasi mashinasi yordamida fermentlanadi, ammo quyuq choy ekzogen mikrobial fermentatsiyaga tegishli bo'lib, barglarning fermentativ reaktsiyasidan tashqari, tashqi mikroorganizmlar ham uning fermentatsiyasiga yordam beradi. Ingliz tilida qora choy ishlab chiqarish jarayoni ...
    Ko'proq o'qish
  • Choy bog'larida qishdan qanday qilib xavfsiz omon qolish mumkin?

    Choy bog'larida qishdan qanday qilib xavfsiz omon qolish mumkin?

    O'rtacha intensivlikdagi El-Ninyo hodisasidan ta'sirlangan va global isish fonida davriy sovuq havo faol, yog'ingarchilik haddan tashqari ko'p va kompozit meteorologik ofatlar xavfi ortib bormoqda. Murakkab iqlim o'zgarishlari sharoitida choy bog'i mashinasi choyga yordam berishi mumkin ...
    Ko'proq o'qish
  • Binafsha loydan yasalgan choynak chindan ham issiq emasmi?

    Binafsha loydan yasalgan choynak chindan ham issiq emasmi?

    Ko'pchilik "Zisha" choynakida choy qaynatish teginish issiqmi yoki yo'qmi degan savolga qiziqadi va "Zisha" choynakida choy qaynatish issiq emas deb o'ylashadi. Ba'zilar hatto Zisha choynak choy qaynatish uchun issiq bo'lsa, bu soxta Zisha choynak bo'lishi mumkin deb o'ylashadi. To‘g‘ri, binafsha loydan yasalgan choynak transf...
    Ko'proq o'qish
  • Nima uchun choy qadoqlash mashinasi ingredient shkalasidan foydalanadi?

    Nima uchun choy qadoqlash mashinasi ingredient shkalasidan foydalanadi?

    Mexanik qadoqlash sanoatining jadal rivojlanishi odamlarning hayotini yanada qulaylashtirdi. Choy barglarini yaxshiroq saqlash va choy barglarining ko'rinishini yanada chiroyli qilish uchun choy qadoqlash mashinasini qo'llash tug'ildi. Choy qadoqlash mashinasining dizayni teng...
    Ko'proq o'qish
  • Choy qadoqlash mashinalari choy sanoatiga yangi kuch qo'shadi

    Choy qadoqlash mashinalari choy sanoatiga yangi kuch qo'shadi

    So'nggi yillarda ishlab chiqarilgan choy qadoqlash mashinalari choy fermerlariga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam berdi va choy qadoqlash uchun asosiy ishlab chiqarish mashinalari hisoblanadi. Bu asosan choy qadoqlash mashinalarining yuqori samarali ishlash rejimidan kelib chiqadi. Shuning uchun, texnologiya o'zgaruvchan bo'lgan davrda ...
    Ko'proq o'qish
  • Matcha etishtirish

    Matcha etishtirish

    Matchaning xom ashyosi choy prokat mashinasi tomonidan o'ralmagan bir xil kichik choy bo'laklaridir. Uni ishlab chiqarishda ikkita asosiy so'z bor: qoplash va bug'lash. Mazali gugurt hosil qilish uchun terimdan 20 kun oldin bahor choyini qamish pardalar va somon pardalar bilan yopish kerak...
    Ko'proq o'qish
  • Qadoqlash mashinalari qishloq xo'jaligi sanoatiga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam beradi

    Qadoqlash mashinalari qishloq xo'jaligi sanoatiga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam beradi

    So'nggi yillarda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash mashinalari qishloq xo'jaligiga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam berdi va zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun asosiy ishlab chiqarish mashinalariga aylandi. Bu, asosan, dominant o'rinni egallagan qadoqlash mashinalarining yuqori samarali ish rejimiga bog'liq ...
    Ko'proq o'qish
  • Past haroratda uzoq muddatli qovurish Puer choyiga qanday zarar keltiradi?

    Past haroratda uzoq muddatli qovurish Puer choyiga qanday zarar keltiradi?

    Pu'er choyini Choy fiksatori yordamida davolashning asosiy sababi ma'lum bir harorat orqali yangi barglardagi fermentlarning faolligini inhibe qilish va shu bilan fermentlar tomonidan katalizlangan kimyoviy reaktsiyalarning paydo bo'lishining oldini olishdir. Uzoq muddatli tadqiqotlardan so'ng ma'lum bo'lishicha, ...
    Ko'proq o'qish
  • Choy paketi filtr qog'ozi juda xilma-xil materiallardan tayyorlangan. Siz to'g'risini tanladingizmi?

    Choy paketi filtr qog'ozi juda xilma-xil materiallardan tayyorlangan. Siz to'g'risini tanladingizmi?

    Hozirgi vaqtda bozordagi choy paketlarining aksariyati to'qilmagan matolar, neylon va makkajo'xori tolasi kabi turli xil materiallardan tayyorlangan. To'qilmagan choy paketlari: To'qilmagan matolar odatda xom ashyo sifatida polipropilen (PP material) pelletlarini ishlatadi. Ko'pgina an'anaviy choy paketlari to'qilmagan materiallardan foydalanadi, bu ...
    Ko'proq o'qish
  • Oddiy qadamlar bilan choyni qanday qovurish kerak

    Oddiy qadamlar bilan choyni qanday qovurish kerak

    Zamonaviy ilm-fan va texnologiyaning rivojlanishi bilan turli xil choyni qayta ishlash mashinalari ham ishlab chiqarildi va turli xil sanoat choy tayyorlash usullari an'anaviy choy ichimligiga yangi kuch berdi. Choy Xitoyda paydo bo'lgan. Uzoq qadim zamonlarda xitoylik ajdodlar tanlashni boshladilar ...
    Ko'proq o'qish
  • Matcha birlamchi choyni (tencha) qayta ishlash texnologiyasi

    Matcha birlamchi choyni (tencha) qayta ishlash texnologiyasi

    So'nggi yillarda Matcha choy tegirmon mashinasi texnologiyasi etuklikni davom ettirdi. Rangli va cheksiz yangi matcha ichimliklar va oziq-ovqatlar bozorda mashhur bo'lib, iste'molchilar tomonidan sevilib, qidirilayotganligi sababli, matcha sanoatining jadal rivojlanishi tobora ortib borayotgan e'tiborni tortmoqda. Matcha ...
    Ko'proq o'qish
  • Qadoqlash mashinasini ishlatishdan oldin muntazam tekshiruv

    Qadoqlash mashinasini ishlatishdan oldin muntazam tekshiruv

    Granule qadoqlash mashinasi uzoq vaqt davomida mehnat xarajatlari va vaqt xarajatlarini samarali ravishda tejashga qodir, shuningdek, tovarlarni tashish va saqlashni yanada qulayroq qiladi. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash mashinalari mahsulot xususiyatlarini xavfsizroq qilish uchun yuqori texnologiyalardan foydalanadi. Hozirgi vaqtda ko'p funktsiyali qadoqlash ...
    Ko'proq o'qish
  • Qora choyni fermentatsiyadan keyin darhol quritish kerakmi?

    Qora choyni fermentatsiyadan keyin darhol quritish kerakmi?

    Qora choyni fermentatsiyadan so'ng darhol qora choy quritgichida quritish kerak. Fermentatsiya qora choy ishlab chiqarishning o'ziga xos bosqichidir. Fermentatsiyadan so'ng barglarning rangi yashildan qizil ranggacha o'zgaradi, qizil barglar va qizil sho'rva bilan qora choyning sifat xususiyatlarini hosil qiladi. Fermdan keyin...
    Ko'proq o'qish
  • Oziq-ovqat sanoati qadoqlash mashinalari tufayli rang-barang

    Oziq-ovqat sanoati qadoqlash mashinalari tufayli rang-barang

    Xitoyda odamlar oziq-ovqatga bog'liq degan qadimgi maqol bor. Oziq-ovqat sanoati hozirgi bozorda eng mashhur tarmoqlardan biriga aylandi. Shu bilan birga, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash mashinalari ham unda o'zgarmas rol o'ynab, oziq-ovqat bozorimizni yanada rang-barang qiladi. Rangli. Rivojlanish bilan ...
    Ko'proq o'qish
  • Prokat sifatiga ta'sir qiluvchi besh omil

    Prokat sifatiga ta'sir qiluvchi besh omil

    Choy roliki choyning go'zal ko'rinishini shakllantirish va choy sifatini yaxshilash uchun muhim ishlov berish usullaridan biridir. Rolling effekti yangi choy barglarining fizik xususiyatlariga va dumalash texnologiyasiga bog'liq. Choy ishlab chiqarishda qanday omillar q...
    Ko'proq o'qish
  • Choy barglarini mexanik ravishda kesish uchun chora-tadbirlar

    Choy barglarini mexanik ravishda kesish uchun chora-tadbirlar

    Turli yoshdagi choy daraxtlari uchun mexanizatsiyalashgan Azizillo usullari turli xil choy kesish vositalarini qo'llashni talab qiladi. Yosh choy daraxtlari uchun u asosan ma'lum bir shaklga kesiladi; etuk choy daraxtlari uchun, asosan, sayoz budama va chuqur kesish; eski choy daraxtlari uchun u asosan kesiladi va yana kesiladi. Yengil ta'mirlash...
    Ko'proq o'qish
  • Choy fermentatsiyasi nima - choy fermentatsiyasi mashinasi

    Choy fermentatsiyasi nima - choy fermentatsiyasi mashinasi

    Choy haqida gapirganda, biz ko'pincha to'liq fermentatsiya, yarim fermentatsiya va engil fermentatsiya haqida gapiramiz. Fermentatsiya mashinasi choy fermentatsiyasi jarayonida tez-tez ishlatiladigan ishlov berish mashinasidir. Keling, choyning fermentatsiyasi haqida bilib olaylik. Choyni fermentatsiyalash – biologik oksidlanish Ch...
    Ko'proq o'qish
  • Choy rangini saralash vositasi qanday ishlaydi? qanday tanlash kerak?

    Choy rangini saralash vositasi qanday ishlaydi? qanday tanlash kerak?

    Choy rangini saralash mashinalarining paydo bo'lishi choyni qayta ishlashda poyalarni yig'ish va olib tashlashning mehnat talab qiladigan va ko'p vaqt talab qiladigan muammosini hal qildi. Choyni yig'ish jarayoni choyni qayta ishlashda sifat va xarajatlarni nazorat qilishning qiyin bo'g'iniga aylandi. Yangi choyni mexanik terish soni le...
    Ko'proq o'qish
  • Choy paketlarining mahorati va qiymati

    Choy paketlarining mahorati va qiymati

    Ilm-fan va texnologiyaning rivojlanishi choy qadoqlash mashinalarining rivojlanishiga yordam berdi va choy paketlari turlari tobora ko'payib bormoqda. Choy paketlari birinchi marta paydo bo'lganida, ular faqat qulaylik uchun edi. Biz inkor eta olmaydigan narsa shundaki, qulay va tez choy paketlari ichimlik choyi...
    Ko'proq o'qish
  • Puer choyi qanday haroratda davolanadi?

    Puer choyi qanday haroratda davolanadi?

    Pu'er choyini tayyorlashda Choyni mahkamlash mashinasi tez-tez ishlatiladigan choy tayyorlash mashinasidir. Ko'kalamzorlashtirish Pu'er choyi sifatining eng muhim omillaridan biridir. "O'ldirish" ning aniq ma'nosi yangi choy barglarining tuzilishini yo'q qilishdir, shuning uchun tarkibidagi moddalar ...
    Ko'proq o'qish