Yangiliklar
-
Nega Puer choyini tortishish kuchi bilan aylantirish kerak?
Turli xil choy navlari turli xil xususiyatlarga va qayta ishlash texnikasiga ega. Choy prokat mashinasi choy prokatida tez-tez ishlatiladigan vositadir. Ko'p choylarning dumalash jarayoni asosan shakllanish uchundir. Odatda, "engil yoğurma" usuli qo'llaniladi. U asosan p...Ko'proq o'qish -
Nima uchun Shri-Lanka eng yaxshi qora choy ishlab chiqaruvchisi
Plyajlar, dengizlar va mevalar barcha tropik orol mamlakatlari uchun umumiy belgilardir. Hind okeanida joylashgan Shri-Lanka uchun qora choy, shubhasiz, uning o'ziga xos belgilaridan biridir. Choy terish mashinalari mahalliy sharoitda juda katta talabga ega. Seylon qora choyining kelib chiqishi sifatida, to'rtta asosiy choydan biri ...Ko'proq o'qish -
Choy rangini saralash vositasi qanday ishlaydi? Uch, to'rt va besh qavatni qanday tanlash mumkin?
Choy rangini saralash qurilmasining ishlash printsipi ilg'or optik va tasvirni qayta ishlash texnologiyasiga asoslangan bo'lib, choy barglarini samarali va aniq saralash va choy barglari sifatini yaxshilash imkonini beradi. Shu bilan birga, choy rangini saralovchi ham qo'lda saralash ish yukini kamaytirishi, sifatini yaxshilashi mumkin ...Ko'proq o'qish -
Qora choyni qayta ishlash•Quritish
Quritish qora choyni dastlabki qayta ishlashning oxirgi bosqichi va qora choy sifatini ta'minlashning muhim bosqichidir. Quritish usullari va usullarini tarjima qilish Gongfu qora choyi odatda Choy quritish mashinasi yordamida quritiladi. Quritgichlar qo'lda panjurli va zanjirli quritgichlarga bo'linadi, ikkalasi ham ...Ko'proq o'qish -
Nima uchun choy ta'midan keyin shirin bo'ladi? Ilmiy printsip nima?
Achchiq - bu choyning asl ta'mi, ammo odamlarning instinktiv ta'mi shirinlik orqali lazzatlanishdir. Achchiqligi bilan mashhur bo‘lgan choyning mashhur bo‘lishining siri ham shirinlikda. Choyni qayta ishlash mashinasi choyni qayta ishlash jarayonida choyning asl ta'mini o'zgartiradi ...Ko'proq o'qish -
Pu-erh choyini noto'g'ri mahkamlashdan kelib chiqadigan muammolar
Pu'er choyini ko'kalamzorlashtirish jarayonining mahorati uzoq muddatli tajribani talab qiladi, Choyni mahkamlash mashinasining vaqt uzunligi ham turli xil eski va yumshoq xom ashyoning xususiyatlariga ko'ra sozlanishi kerak, aralashtirib qovurish juda tez bo'lmasligi kerak, aks holda bu ga erishish qiyin...Ko'proq o'qish -
Qovurish - Puer choyi uchun hayot va o'lim chizig'i
Yig'ilgan yangi barglar yotqizilganda, barglar yumshoq bo'lib, ma'lum miqdorda suv yo'qolgan bo'lsa, ular Choy Fixation Machinery tomonidan ko'kalamzorlashtirish jarayoniga kirishlari mumkin. Puer choyi ko'kalamzorlashtirish jarayoniga juda katta e'tibor beradi, bu ham ...Ko'proq o'qish -
Choyni fermentatsiyadan keyin nimani anglatadi
Choy barglari ko'pincha Choy fermentatsiyasi mashinasi yordamida fermentlanadi, ammo quyuq choy ekzogen mikrobial fermentatsiyaga tegishli bo'lib, barglarning fermentativ reaktsiyasidan tashqari, tashqi mikroorganizmlar ham uning fermentatsiyasiga yordam beradi. Ingliz tilida qora choy ishlab chiqarish jarayoni ...Ko'proq o'qish -
Choy bog'larida qishdan qanday qilib xavfsiz omon qolish mumkin?
O'rtacha intensivlikdagi El-Ninyo hodisasidan ta'sirlangan va global isish fonida davriy sovuq havo faol, yog'ingarchilik haddan tashqari ko'p va kompozit meteorologik ofatlar xavfi ortib bormoqda. Murakkab iqlim o'zgarishlari sharoitida choy bog'i mashinasi choyga yordam berishi mumkin ...Ko'proq o'qish -
Binafsha loydan yasalgan choynak chindan ham issiq emasmi?
Ko'pchilik "Zisha" choynakida choy qaynatish teginish issiqmi yoki yo'qmi degan savolga qiziqadi va "Zisha" choynakida choy qaynatish issiq emas deb o'ylashadi. Ba'zilar hatto Zisha choynak choy qaynatish uchun issiq bo'lsa, bu soxta Zisha choynak bo'lishi mumkin deb o'ylashadi. To‘g‘ri, binafsha loydan yasalgan choynak transf...Ko'proq o'qish -
Nima uchun choy qadoqlash mashinasi ingredient shkalasidan foydalanadi?
Mexanik qadoqlash sanoatining jadal rivojlanishi odamlarning hayotini yanada qulaylashtirdi. Choy barglarini yaxshiroq saqlash va choy barglarining ko'rinishini yanada chiroyli qilish uchun choy qadoqlash mashinasini qo'llash tug'ildi. Choy qadoqlash mashinasining dizayni teng...Ko'proq o'qish -
Choy qadoqlash mashinalari choy sanoatiga yangi kuch qo'shadi
So'nggi yillarda ishlab chiqarilgan choy qadoqlash mashinalari choy fermerlariga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam berdi va choy qadoqlash uchun asosiy ishlab chiqarish mashinalari hisoblanadi. Bu asosan choy qadoqlash mashinalarining yuqori samarali ishlash rejimidan kelib chiqadi. Shuning uchun, texnologiya o'zgaruvchan bo'lgan davrda ...Ko'proq o'qish -
Matcha etishtirish
Matchaning xom ashyosi choy prokat mashinasi tomonidan o'ralmagan bir xil kichik choy bo'laklaridir. Uni ishlab chiqarishda ikkita asosiy so'z bor: qoplash va bug'lash. Mazali gugurt hosil qilish uchun terimdan 20 kun oldin bahor choyini qamish pardalar va somon pardalar bilan yopish kerak...Ko'proq o'qish -
Qadoqlash mashinalari qishloq xo'jaligi sanoatiga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam beradi
So'nggi yillarda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash mashinalari qishloq xo'jaligiga ishlab chiqarishdagi qiyinchiliklarni bartaraf etishga yordam berdi va zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun asosiy ishlab chiqarish mashinalariga aylandi. Bu, asosan, dominant o'rinni egallagan qadoqlash mashinalarining yuqori samarali ish rejimiga bog'liq ...Ko'proq o'qish -
Past haroratda uzoq muddatli qovurish Puer choyiga qanday zarar keltiradi?
Pu'er choyini Choy fiksatori yordamida davolashning asosiy sababi ma'lum bir harorat orqali yangi barglardagi fermentlarning faolligini inhibe qilish va shu bilan fermentlar tomonidan katalizlangan kimyoviy reaktsiyalarning paydo bo'lishining oldini olishdir. Uzoq muddatli tadqiqotlardan so'ng ma'lum bo'lishicha, ...Ko'proq o'qish -
Choy paketi filtr qog'ozi juda xilma-xil materiallardan tayyorlangan. Siz to'g'risini tanladingizmi?
Hozirgi vaqtda bozorda mavjud bo'lgan choy paketlarining aksariyati to'qilmagan matolar, neylon va makkajo'xori tolasi kabi turli xil materiallardan tayyorlangan. To'qilmagan choy paketlari: To'qilmagan matolar odatda xom ashyo sifatida polipropilen (PP material) pelletlarini ishlatadi. Ko'pgina an'anaviy choy paketlari to'qilmagan materiallardan foydalanadi, bu ...Ko'proq o'qish -
Oddiy qadamlar bilan choyni qanday qovurish kerak
Zamonaviy ilm-fan va texnologiyaning rivojlanishi bilan turli xil choyni qayta ishlash mashinalari ham ishlab chiqarildi va turli xil sanoat choy tayyorlash usullari an'anaviy choy ichimligiga yangi kuch berdi. Choy Xitoyda paydo bo'lgan. Uzoq qadim zamonlarda xitoylik ajdodlar tanlashni boshladilar ...Ko'proq o'qish -
Matcha birlamchi choyni (tencha) qayta ishlash texnologiyasi
So'nggi yillarda Matcha choy tegirmon mashinasi texnologiyasi etuklikni davom ettirdi. Rangli va cheksiz yangi matcha ichimliklar va oziq-ovqatlar bozorda mashhur bo'lib, iste'molchilar tomonidan sevilib, qidirilayotganligi sababli, matcha sanoatining jadal rivojlanishi tobora ortib borayotgan e'tiborni tortmoqda. Matcha ...Ko'proq o'qish -
Qadoqlash mashinasini ishlatishdan oldin muntazam tekshiruv
Granule qadoqlash mashinasi uzoq vaqt davomida mehnat xarajatlari va vaqt xarajatlarini samarali ravishda tejashga qodir, shuningdek, tovarlarni tashish va saqlashni yanada qulayroq qiladi. Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash mashinalari mahsulot xususiyatlarini xavfsizroq qilish uchun yuqori texnologiyalardan foydalanadi. Hozirgi vaqtda ko'p funktsiyali qadoqlash ...Ko'proq o'qish -
Qora choyni fermentatsiyadan keyin darhol quritish kerakmi?
Qora choyni fermentatsiyadan so'ng darhol qora choy quritgichida quritish kerak. Fermentatsiya qora choy ishlab chiqarishning o'ziga xos bosqichidir. Fermentatsiyadan so'ng barglarning rangi yashildan qizil ranggacha o'zgaradi, qizil barglar va qizil sho'rva bilan qora choyning sifat xususiyatlarini hosil qiladi. Fermdan keyin...Ko'proq o'qish
