Ko'p odamlar choy tayyorlash yoki yo'qligiga qiziqishmoqdaZisha choynakteginish uchun issiq va Zisha choynagida choy tayyorlash issiq emas deb o'ylang. Ba'zilar hatto Zisha choynak choy qaynatish uchun issiq bo'lsa, bu soxta Zisha choynak bo'lishi mumkin deb o'ylashadi.

To'g'ri, binafsha loydan tayyorlangan choynak issiqlikni sekin o'tkazadi, lekin shisha va keramika kabi materiallardan tayyorlangan idishlar bilan solishtirganda, sekin issiqlik o'tkazuvchanligi issiqlikni yutish degani emas. Suvni to'ldirgandan so'ng bir necha soniya ichida binafsha gil choynak teginish uchun issiq bo'lmaydi, lekin vaqt o'tishi bilan issiqlik, albatta, tarqaladi. chiqmoq.

Choy qaynayotganda suv butunlay to'ldiradiCho‘yan choyit. Yopiq joyda bug'langan suv bug'lari faqat qozon qopqog'idagi teshiklar orqali chiqarilishi mumkin.

Xuddi shunday, choy qaynayotganimizda, qozon qopqog'ini ushlab turish uchun biz tugmachani qo'limiz bilan bosamiz, bu teshikdan chiqadigan yuqori haroratli suv bug'iga muqarrar ravishda tegadi.

Bundan tashqari, teginish uchun issiq bo'lgan maxsus binafsha rangli loydan yasalgan idishlar mavjud. Misol uchun, yupqa loydan idish mashhur, chunki qozon tanasidagi gil juda nozik. Agar siz bunday qozonga duch kelsangiz, u teginish uchun issiq bo'lishi kafolatlanadi. Agar binafsha loydan yasalgan idish teginish uchun issiq bo'lsa, bu soxta idish. , Muayyan sharoitlarda, binafsha loydan tayyorlangan choynaklar ham teginish uchun issiq bo'lishi mumkin va to'liq issiqlik izolyatsiyasi kabi narsa yo'q.

Shunday qilib, a ichida choy tayyorlash issiq emasbinafsha loydan yasalgan idish? Bu hammasi yolg'on.