Вести
-
Промене у руском чају и његовом тржишту машина за чај током руско-украјинског сукоба
Руски потрошачи чаја су проницљиви, преферирајући паковани црни чај увезен из Шри Ланке и Индије него чај који се узгаја на обали Црног мора. Суседна Грузија, која је 1991. године испоручивала 95 одсто свог чаја Совјетском Савезу, произвела је само 5.000 тона машина за башту чаја 2020. године, а само...Прочитајте више -
Ново путовање традиционалних чајних башта у граду Хуангшан
Хуангсхан Цити је највећи град за производњу чаја у провинцији Анхуи, а такође је и важно познато подручје за производњу чаја и извозни центар за дистрибуцију чаја у земљи. Последњих година, град Хуангсхан је инсистирао на оптимизацији машина за башту чаја, користећи технологију за јачање чаја и машина,...Прочитајте више -
Научна истраживања доказују колика је нутритивна вредност шољице зеленог чаја!
Зелени чај је први од шест здравствених напитака које су објавиле Уједињене нације, а уједно је и један од најчешће конзумираних. Одликује се бистрим и зеленим листовима у супи. Пошто се листови чаја не обрађују машином за прераду чаја, најоригиналније супстанце у ...Прочитајте више -
Водите вас да разумете технологију интелигентне машине за чупање чаја
Последњих година, тренд старења пољопривредне радне снаге је значајно интензивиран, а тешкоће у регрутовању и скупа радна снага постале су уско грло које ограничава развој индустрије чаја. Потрошња ручног брања познатог чаја чини око 60% т...Прочитајте више -
Ефекти електричног печења и печења и сушења на дрвеном угљу на квалитет чаја
Бели чај Фудинг се производи у граду Фудинг, провинција Фуџиан, са дугом историјом и високим квалитетом. Подељен је у два корака: сушење и сушење, а њиме углавном управљају машине за обраду чаја. Процес сушења се користи за уклањање вишка воде у листовима након увенућа, уништавање актив...Прочитајте више -
Бисер и сузе Индијског океана – црни чај са Шри Ланке
Шри Ланка, позната као „Цејлон“ у античко доба, позната је као суза у Индијском океану и најлепше је острво на свету. Главни део земље је острво у јужном углу Индијског океана, у облику сузе са јужноазијског потконтинента. Бог дао...Прочитајте више -
Шта да радим ако је башта за чај лети врућа и сува?
Од почетка лета ове године, високе температуре у многим деловима земље укључиле су режим „шпорета“, а чајне баште су подложне екстремним временским приликама, попут врућине и суше, које могу утицати на нормалан раст чајевца и принос и квалитет о...Прочитајте више -
Ефекат поновне обраде мирисног чаја
центед теа, такође познат као мирисне кришке, углавном се прави од зеленог чаја као основа за чај, са цвећем који може да одише мирисом као сировина, а прави се помоћу машине за процеђивање и сортирање чаја. Производња мирисног чаја има дугу историју од најмање 700 година. Кинески мирисни чај се углавном производи...Прочитајте више -
Прогноза машина за прераду чаја у америчкој индустрији чаја за 2022
♦ Сви сегменти чаја ће наставити да расту ♦ Чајеви од целог листа/специјални чајеви – Чајеви од целог листа и чајеви са природним укусима су популарни међу свим старосним групама. ♦ ЦОВИД-19 наставља да истиче „Моћ чаја“ кардиоваскуларно здравље, својства јачања имунитета и им...Прочитајте више -
Причање Јухангових прича свету
Рођен сам у тајванској провинцији од родитеља Хакка. Родни град мог оца је Миаоли, а моја мајка је одрасла у Синжу. Моја мајка ми је говорила када сам био дете да су преци мог деде дошли из округа Меиксијан, провинције Гуангдонг. Када сам имао 11 година, наша породица се преселила на острво веома близу Фу...Прочитајте више -
Контаминација 9,10-антрахиноном у преради чаја коришћењем угља као извора топлоте
Апстракт 9,10-Антрахинон (АК) је загађивач са потенцијалним канцерогеним ризиком и јавља се у чају широм света. Максимална граница остатка (МРЛ) АК у чају коју је поставила Европска унија (ЕУ) је 0,02 мг/кг. Истражени су могући извори АК у преради чаја и главне фазе његовог настанка...Прочитајте више -
Обрезивање чајевца
Пролећна берба чаја се ближи крају, а након бербе не може се избећи проблем резидбе чајевца. Хајде да данас разумемо зашто је обрезивање чајевца неопходно и како га орезати? 1.Физиолошке основе резидбе чајевца Дрво чаја има карактеристику апикалне доминације раста. Т...Прочитајте више -
Здравствена функција чаја
Анти-инфламаторни и детоксикациони ефекти чаја забележени су још у Схеннонг хербал цлассицу. Са развојем науке и технологије, људи све више пажње посвећују здравственој функцији чаја. Чај је богат полифенолима чаја, полисахаридима чаја, теанином, кафе...Прочитајте више -
Технолошка опрема|Технологија производње и прераде и захтеви органског пуер чаја
Органски чај у процесу производње следи природне законе и еколошке принципе, усваја одрживе пољопривредне технологије које су корисне за екологију и животну средину, не користи синтетичке пестициде, ђубрива, регулаторе раста и друге супстанце и не користи синтетичке...Прочитајте више -
Напредак и изгледи истраживања машина за чај у Кини
Још у време династије Танг, Лу Ју је систематски увео 19 врста алата за брање чаја за колаче у „Теа Цлассиц“ и успоставио прототип машине за чај. Од оснивања Народне Републике Кине, кинески развој машина за чај има историју м...Прочитајте више -
Тржиште чаја и даље има велико тржиште током корона вируса
У 2021. години, ЦОВИД-19 ће наставити да доминира током целе године, укључујући политику маски, вакцинацију, допунске ињекције, Делта мутацију, Омицрон мутацију, сертификат о вакцинацији, ограничења путовања…. У 2021. неће бити спаса од ЦОВИД-19. 2021: Што се тиче чаја Утицај ЦОВИД-19 има...Прочитајте више -
Увод о асоцхаму и ИЦРА-и
Њу Делхи: 2022. ће бити година изазова за индијску индустрију чаја јер су трошкови производње чаја већи од стварне цене на аукцији, према извештају Ассоцхам-а и ИЦРА-е. Фискална 2021. се показала као једна од најбољих година за индијску индустрију растреситог чаја у последњих неколико година, али одржи...Прочитајте више -
Финлаис – међународни добављач чаја, кафе и биљних екстраката за светске брендове пића
Финлаис, глобални добављач чаја, кафе и биљних екстраката, продаће своје пословање са плантажама чаја у Шри Ланки компанији Бровнс Инвестментс ПЛЦ, укључујући Хапугастенне Плантатионс ПЛЦ и Удапусселлава Плантатионс ПЛЦ. Основана 1750. године, Финлеи Гроуп је међународни добављач чаја, кафе и пл...Прочитајте више -
Истраживачки статус теенола у микробно ферментисаном чају
Чај је један од три главна светска пића, богат полифенолима, са антиоксидативним, антиканцерогеним, антивирусним, хипогликемијским, хиполипидемијским и другим биолошким активностима и здравственим функцијама. Чај се може поделити на неферментисани чај, ферментисани чај и постферментисани чај према т...Прочитајте више -
Напредак у хемији квалитета и здравственој функцији црног чаја
Црни чај, који је потпуно ферментисан, је најконзумиранији чај на свету. Током прераде мора да се подвргне венућу, ваљању и ферментацији, што изазива сложене биохемијске реакције супстанци садржаних у листовима чаја и на крају даје његов јединствени укус и здравље...Прочитајте више
