Industrial News

  • Päť faktorov ovplyvňujúcich kvalitu valcovania

    Päť faktorov ovplyvňujúcich kvalitu valcovania

    Čajový valček je jednou z dôležitých techník spracovania pre formovanie krásneho vzhľadu čaju a zlepšenie kvality čaju. Efekt rolovania závisí od fyzikálnych vlastností čerstvých čajových lístkov a technológie rolovania. Pri výrobe čaju, aké faktory ovplyvňujú valcovanie q...
    Prečítajte si viac
  • Opatrenia na mechanické orezávanie čajových lístkov

    Opatrenia na mechanické orezávanie čajových lístkov

    Pre čajovníky rôzneho veku vyžadujú mechanizované metódy prerezávania použitie rôznych prerezávačov čaju. Pri mladých čajovníkoch sa strihá najmä do určitého tvaru; pri dospelých čajovníkoch je to najmä plytký rez a hlboký rez; pri starých čajovníkoch sa hlavne orezáva a nanovo reže. Oprava svetla...
    Prečítajte si viac
  • Čo je fermentácia čaju – stroj na fermentáciu čaju

    Čo je fermentácia čaju – stroj na fermentáciu čaju

    Keď hovoríme o čaji, často hovoríme o plnej fermentácii, polofermentácii a miernej fermentácii. Fermentačný stroj je bežne používaný stroj na spracovanie v procese fermentácie čaju. Poďme sa dozvedieť o fermentácii čaju. Fermentácia čaju – biologická oxidácia Ch...
    Prečítajte si viac
  • Ako funguje triedič farieb čaju? ako si vybrať?

    Ako funguje triedič farieb čaju? ako si vybrať?

    Vznik strojov na triedenie farby čaju vyriešil prácne a časovo náročný problém vyberania a odstraňovania stoniek pri spracovaní čaju. Operácia zberu sa stala prekážkou kontroly kvality a nákladov pri rafinácii čaju. Počet mechanických zberov čerstvého čaju...
    Prečítajte si viac
  • Remeselné spracovanie a hodnota čajových vrecúšok

    Remeselné spracovanie a hodnota čajových vrecúšok

    Pokrok vedy a techniky podporil vývoj strojov na balenie čaju a druhy čajových vrecúšok sú čoraz hojnejšie. Keď sa prvýkrát objavili čajové vrecká, boli len pre pohodlie. Čo nemôžeme poprieť je, že pohodlné a rýchle čajové vrecúška sú voľbou na pitie...
    Prečítajte si viac
  • Aká je teplota, pri ktorej sa vytvrdzuje čaj Pu'er?

    Aká je teplota, pri ktorej sa vytvrdzuje čaj Pu'er?

    Pri príprave čaju Pu'er je stroj na fixáciu čaju bežne používaným strojom na prípravu čaju. Ekologizácia je jedným z najdôležitejších faktorov kvality čaju Pu'er. Presný význam „zabíjania“ je zničiť štruktúru čerstvých čajových lístkov, takže látky v ...
    Prečítajte si viac
  • Výhody a rozsah použitia stroja na balenie čaju

    Výhody a rozsah použitia stroja na balenie čaju

    1. Stroj na balenie čaju je nový elektronický mechanický produkt, ktorý integruje automatickú výrobu a vrecovanie. Využíva technológiu riadenia mikropočítačov, automatickú reguláciu teploty, automatické nastavenie dĺžky vrecka a automatické a stabilné podávanie filmu na dosiahnutie dobrých efektov balenia. 2...
    Prečítajte si viac
  • Päť základných vecí pre pestovanie čaju bez znečistenia

    Päť základných vecí pre pestovanie čaju bez znečistenia

    Medzinárodný obchodný trh v posledných rokoch kladie vysoké nároky na kvalitu čaju a riešenie rezíduí pesticídov je naliehavým problémom. Pre zabezpečenie prísunu kvalitných biopotravín na trh možno zhrnúť nasledujúcich päť technických opatrení: 1. Posilniť manažment čajových záhrad ...
    Prečítajte si viac
  • Včasné prerezávanie čajových lístkov na jeseň

    Včasné prerezávanie čajových lístkov na jeseň

    Jesenné orezávanie končekov znamená použitie čajového prerezávača na odrezanie vrchných púčikov alebo pukov po tom, čo jesenný čaj prestane rásť, aby sa zabránilo zamrznutiu nezrelých končekov púčikov v zime a podporila sa zrelosť spodných listov, aby sa zvýšila odolnosť proti chladu. Po orezaní horný okraj čajovníka...
    Prečítajte si viac
  • Prečo stroj na balenie čaju používa stupnicu prísad?

    Prečo stroj na balenie čaju používa stupnicu prísad?

    Od priemyselnej reformy sa vyvíjalo stále viac baliacich strojov a zariadení, čo výrazne podporilo rozvoj spoločnosti. Zároveň sa mnohé oči sústreďujú aj na vývoj zariadení strojov na balenie čaju. Keď hviezda globálneho výrobného priemyslu...
    Prečítajte si viac
  • Stroj na balenie čaju môže realizovať automatizáciu od merania čaju až po tesnenie

    Stroj na balenie čaju môže realizovať automatizáciu od merania čaju až po tesnenie

    V procese balenia čaju sa stroj na balenie čaju stal ostrým nástrojom pre čajový priemysel, ktorý účinne zlepšuje efektivitu balenia čaju a zabezpečuje kvalitu a chuť čaju. Baliaci stroj na nylonové pyramídy využíva pokročilú automatizačnú technológiu a dokáže realizovať e...
    Prečítajte si viac
  • Ako zvýšiť obsah aminokyselín v čaji?

    Ako zvýšiť obsah aminokyselín v čaji?

    Aminokyseliny sú dôležité aromatické látky v čaji. Pri spracovaní strojov na spracovanie čaju tiež nastanú rôzne enzymatické alebo neenzymatické reakcie, ktoré sa premenia na dôležité zložky čajovej arómy a pigmentov. V súčasnosti sa v čaji našlo 26 aminokyselín, vrátane...
    Prečítajte si viac
  • Je potrebné čierny čaj sušiť hneď po fermentácii?

    Je potrebné čierny čaj sušiť hneď po fermentácii?

    Po fermentácii potrebuje čierny čaj sušičku čajových lístkov. Fermentácia je jedinečná fáza výroby čierneho čaju. Po fermentácii sa farba listov zmení zo zelenej na červenú, čím sa vytvoria kvalitatívne znaky čierneho čaju, červených listov a červenej polievky. Po fermentácii by mal byť čierny čaj d...
    Prečítajte si viac
  • Aká je teplota sušenia zeleného čaju?

    Aká je teplota sušenia zeleného čaju?

    Teplota na sušenie čajových lístkov je 120~150°C. Čajové lístky rolované strojom na valcovanie čaju sa vo všeobecnosti vyžadujú, aby boli vysušené v jednom kroku v priebehu 30 až 40 minút a potom sa nechali 2 až 4 hodiny pred sušením v druhom kroku, zvyčajne 2 až 3 sekundy. Urob to všetko. Prvá teplota sušenia...
    Prečítajte si viac
  • Pestovanie a mletie matcha

    Pestovanie a mletie matcha

    Mletie je najdôležitejším krokom v procese výroby matcha a kamenný mlynček na čaj matcha je dôležitým nástrojom na výrobu matcha. Surovinou Matcha sú akési malé čajové kúsky, ktoré neboli zrolované. Pri jeho výrobe sú dve kľúčové slová: zakrývanie a naparovanie. 20...
    Prečítajte si viac
  • Proces sušenia čaju

    Proces sušenia čaju

    Sušička čaju je bežne používaný stroj pri spracovaní čaju. Existujú tri typy procesov sušenia čaju: sušenie, vyprážanie a sušenie na slnku. Bežné procesy sušenia čaju sú nasledovné: Proces sušenia zeleného čaju je vo všeobecnosti najskôr sušenie a potom vyprážanie. Pretože obsah vody v čajových lístkoch...
    Prečítajte si viac
  • Prečo je potrebné strihať čajovníky v čajových záhradách

    Prečo je potrebné strihať čajovníky v čajových záhradách

    Manažment čajových záhrad je získať viac pukov a listov čajovníka a pomocou stroja na prerezávanie čaju sa čajovníky dajú viac klíčiť. Čajovník má vlastnosť, ktorou je takzvaná „vrchná výhoda“. Keď je na vrchole čajovej vetvičky púčik čaju, živiny obsahujú...
    Prečítajte si viac
  • Dlhá história procesu výroby čaju – Tea Fixation Machinery

    Dlhá história procesu výroby čaju – Tea Fixation Machinery

    Stroj na fixáciu čaju je veľmi dôležitým nástrojom pri príprave čaju. Zamysleli ste sa niekedy pri pití čaju na to, akými procesmi prechádzajú čajové lístky od čerstvých až po vyzreté koláče? Aký je rozdiel medzi tradičným procesom prípravy čaju a moderným procesom prípravy čaju? Gree...
    Prečítajte si viac
  • Proces čaju Pu-erh – stroj na vädnutie

    Proces čaju Pu-erh – stroj na vädnutie

    Proces v národnom štandarde výroby čaju Puerh je: zber → ozelenenie → miesenie → sušenie → lisovanie a formovanie. V skutočnosti zvädnutie pomocou zariadenia na zvädnutie čaju pred zazelenaním môže zlepšiť účinok zazelenania, znížiť horkosť a trpkosť čajových lístkov a...
    Prečítajte si viac
  • Rozdiel medzi ochuteným čajom a tradičným baliacim strojom na čaj

    Rozdiel medzi ochuteným čajom a tradičným baliacim strojom na čaj

    Čo je ochutený čaj? Ochutený čaj je čaj zložený z najmenej dvoch alebo viacerých príchutí. Tento typ čaju používa stroj na balenie čaju na zmiešanie viacerých materiálov. V zahraničí sa tento druh čaju nazýva ochutený čaj alebo korenený čaj, ako napríklad broskyňový oolong, biely broskyňový oolong, ružový čierny čaj...
    Prečítajte si viac