ਖ਼ਬਰਾਂ
-
ਚਾਹ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ
ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗੂੜ੍ਹੀ ਚਾਹ ਬਾਹਰੀ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਐਂਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਹਰੀ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਵੀ ਇਸਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਬਲੈਕ ਟੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਦਰਮਿਆਨੀ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੀ ਅਲ ਨੀਨੋ ਘਟਨਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ 'ਤੇ ਲਾਗੂ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਸਰਗਰਮ ਹੈ, ਵਰਖਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੌਸਮ ਸੰਬੰਧੀ ਤਬਾਹੀਆਂ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਸ਼ੀਨ ਚਾਹ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਜਾਮਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਚਾਹ ਦੀ ਕਪਾਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਛੋਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਜ਼ੀਸ਼ਾ ਟੀਪੌਟ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਛੋਹਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ੀਸ਼ਾ ਟੀਪੌਟ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ੀਸ਼ਾ ਟੀਪੌਟ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਕਲੀ ਜ਼ੀਸ਼ਾ ਟੀਪੌਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਚਾਹ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਸਕੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰਦੀ ਹੈ?
ਮਕੈਨੀਕਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਿਹਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਚਾਹ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ, ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੇ ਚਾਹ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਾਰਜ ਮੋਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਰਿਲੈਕਸ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮੈਚਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ
ਮਾਚੈ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚਾਹ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਰੋਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸ਼ਬਦ ਹਨ: ਢੱਕਣਾ ਅਤੇ ਸਟੀਮਿੰਗ। ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਮਾਚਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪਰਿੰਗ ਟੀ ਨੂੰ ਰੀਡ ਦੇ ਪਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਪਰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਉੱਚ-ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਮੋਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਲਣ ਨਾਲ ਪੁ'ਅਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ?
ਟੀ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ Pu'er ਚਾਹ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਟੀ ਬੈਗ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਚੁਣਿਆ ਹੈ?
ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਕੱਪੜੇ, ਨਾਈਲੋਨ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਟੀ ਬੈਗ: ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਕੱਪੜੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ (ਪੀਪੀ ਸਮੱਗਰੀ) ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਟੀ ਬੈਗ ਗੈਰ-ਬੁਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਲਣਾ ਹੈ
ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਿਕ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੇ ਚਾਹ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ। ਦੂਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਚੀਨੀ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਚੁਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮੈਚਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਚਾਹ (ਟੇਂਚਾ) ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਮਿੱਲ ਮਸ਼ੀਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪੱਕਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਨਵੇਂ ਮੈਚਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੈਚਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਵੱਧਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਮੈਚਾ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੁਟੀਨ ਨਿਰੀਖਣ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਲੇਬਰ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਲ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਮਲਟੀ-ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਬਲੈਕ ਟੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬਲੈਕ ਟੀ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੜਾਅ ਹੈ। ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸੂਪ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਫਰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਕਾਰਨ ਰੰਗੀਨ ਹੈ
ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਮੌਜੂਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੰਗੀਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੰਗੀਨ. ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰੋਲਿੰਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੰਜ ਕਾਰਕ
ਚਾਹ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੀ ਰੋਲਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਰੋਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਕਿਹੜੇ ਕਾਰਕ ਰੋਲਿੰਗ q ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਂਟਣ ਲਈ ਉਪਾਅ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰਾਂ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ, ਮਸ਼ੀਨੀ ਛਾਂਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੀ ਪ੍ਰੂਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਪਰਿਪੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੋਖਲੀ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਛਾਂਟੀ ਹੈ; ਪੁਰਾਣੇ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਾਈਟ ਮੁਰੰਮਤ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਕੀ ਹੈ - ਚਾਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ
ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਪੂਰੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਅਰਧ-ਫਿਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ ਚਾਹ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਬਾਰੇ। ਚਾਹ ਦਾ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ - ਜੈਵਿਕ ਆਕਸੀਕਰਨ Ch...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਛਾਂਟੀ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਚਾਹ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੇ ਚਾਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁਆਲਿਟੀ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਦੀ ਅੜਚਨ ਕੜੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੀ ਚਾਹ ਦੀ ਮਕੈਨੀਕਲ ਚੁਗਾਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਮੁੱਲ
ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਨੇ ਚਾਹ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਟੀ ਬੈਗ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਸਨ। ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਟੀਬੈਗ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਪੁ'ਰ ਚਾਹ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
Pu'er ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਚਾਹ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ। ਪਿਊਰ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਹਰਿਆਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। "ਮਾਰਨਾ" ਦਾ ਸਹੀ ਅਰਥ ਤਾਜ਼ੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
