ਪੇਰਨ ਟੀ ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਮੁਹਾਰਤ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,ਚਾਹ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨਰੁੜੀ-ਮੱਖੀ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਡਿਗਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਤਲਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਹੱਤਿਆ. ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਅਸ਼ਵਾਲੀ ਹੈ, ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਪੱਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਜਦਕਿ ਮੋਟੇ ਬੁੱ o ੇ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲਾਲ ਪੱਤੇ, ਲਾਲ ਡੰਡੇ. ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਕੋਝਾ ਘਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰੇਚਾਹ ਦਾ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਮਸ਼ੀਨਰੀਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਹ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਚਾਹ ਨੂੰ ਤਲੇ ਵੀ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸੜਦੇ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਰੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਉਣਾ. ਜੇ ਘੜੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾਚਾਹ ਫਿਕਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਮਾਰਨ ਲਈ, ਪਾਚਕ-ਰਹਿਤ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲਹਿਰਾਂ "ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ" ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਫਲਾਵਿਨ ਨੂੰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲਾਲ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਵੀਂ ਚਾਹ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਸੂਪ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਅਰਥ ਚਾਹ ਦੇ ਬੁ aging ਾਪੇ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦਾ ਸਹੀ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਨਵੀਂ ਚਾਹ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਚਾਹ ਦੀ ਹੱਤਿਆ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਨਾ ਕਿ,ਚਾਹ ਰੋਲਰ ਮਸ਼ੀਨਗੋਡੇਬਾਜ਼ੀ, ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਠੇ ਹੋ ਗਏ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੱਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲੀਆਂ, ਲਾਲ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਨਵੀਂ ਚਾਹ ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਤੱਬੜਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਅਰਥਾਂ ਵਿਚ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤ੍ਰਿਹ ਸਚਿਆਈ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਗੁੰਮ ਗਿਆ ਹੈ.