बातम्या
-
सुगंधित चहाच्या पुनर्प्रक्रियाचा प्रभाव
सेंटेड चहा, ज्याला सुवासिक स्लाइस देखील म्हणतात, हा मुख्यतः ग्रीन टीपासून चहाचा आधार म्हणून बनविला जातो, ज्यामध्ये फुले कच्चा माल म्हणून सुगंधित करू शकतात आणि चहा विनोइंग आणि सॉर्टिंग मशीनद्वारे बनविल्या जातात. सुगंधित चहाच्या उत्पादनाचा किमान ७०० वर्षांचा इतिहास आहे. चायनीज सुगंधी चहा मुख्यत्वे मी तयार केला जातो...अधिक वाचा -
2022 यूएस टी इंडस्ट्री टी प्रोसेसिंग मशिनरी अंदाज
♦ चहाचे सर्व विभाग वाढतच राहतील ♦ होल लीफ लूज टी/स्पेशालिटी टी - होल लीफ लूज टी आणि नैसर्गिकरीत्या चवीचे चहा सर्व वयोगटांमध्ये लोकप्रिय आहेत. ♦ COVID-19 "चहाची शक्ती" हायलाइट करत आहे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे गुणधर्म आणि im...अधिक वाचा -
युहंगच्या गोष्टी जगाला सांगणे
माझा जन्म हक्काच्या पालकांच्या तैवान प्रांतात झाला. माझ्या वडिलांचे मूळ गाव मियाओली आहे आणि माझी आई शिंझूमध्ये मोठी झाली. मी लहान असताना माझी आई मला सांगायची की माझ्या आजोबांचे पूर्वज गुआंगडोंग प्रांतातील मेक्सियन काउंटीमधून आले होते. मी 11 वर्षांचा असताना आमचे कुटुंब फूच्या अगदी जवळ असलेल्या एका बेटावर गेले...अधिक वाचा -
9,10-उष्मा स्त्रोत म्हणून कोळशाचा वापर करून चहाच्या प्रक्रियेत अँथ्राक्विनोन दूषित होते
Abstract 9,10-Anhraquinone (AQ) हे संभाव्य कार्सिनोजेनिक धोका असलेले दूषित आहे आणि जगभरातील चहामध्ये आढळते. युरोपियन युनियन (EU) ने सेट केलेल्या चहामध्ये AQ ची कमाल रेसिड्यू मर्यादा (MRL) 0.02 mg/kg आहे. चहा प्रक्रियेतील AQ चे संभाव्य स्त्रोत आणि त्याच्या घटनेचे मुख्य टप्पे हे होते...अधिक वाचा -
चहाच्या झाडाची छाटणी
स्प्रिंग टी पिकिंग संपुष्टात येत आहे, आणि पिकिंग केल्यानंतर, चहाच्या झाडाची छाटणीची समस्या टाळता येणार नाही. आज आपण चहाच्या झाडाची छाटणी का आवश्यक आहे आणि त्याची छाटणी कशी करावी हे समजून घेऊया? 1. चहाच्या झाडाच्या छाटणीचा शारीरिक आधार चहाच्या झाडामध्ये शिखराच्या वाढीचे प्राबल्य असते. टी...अधिक वाचा -
चहाचे आरोग्य सेवा कार्य
चहाचे दाहक-विरोधी आणि डिटॉक्सिफायिंग प्रभाव शेनॉन्ग हर्बल क्लासिक म्हणून लवकर नोंदवले गेले आहेत. विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाच्या विकासासह, लोक चहाच्या आरोग्य सेवा कार्याकडे अधिकाधिक लक्ष देतात. चहामध्ये भरपूर प्रमाणात चहा पॉलिफेनॉल, चहा पॉलिसेकेराइड्स, थेनाइन, कॅफे...अधिक वाचा -
तांत्रिक उपकरणे|सेंद्रिय पु-एर्ह चहाचे उत्पादन आणि प्रक्रिया तंत्रज्ञान आणि आवश्यकता
सेंद्रिय चहा उत्पादन प्रक्रियेत नैसर्गिक नियम आणि पर्यावरणीय तत्त्वांचे पालन करते, पर्यावरण आणि पर्यावरणासाठी फायदेशीर असलेल्या टिकाऊ कृषी तंत्रज्ञानाचा अवलंब करते, कृत्रिम कीटकनाशके, खते, वाढ नियंत्रक आणि इतर पदार्थ वापरत नाही आणि कृत्रिम वापरत नाही...अधिक वाचा -
चीनमधील चहा यंत्रसामग्री संशोधनाची प्रगती आणि संभावना
तांग राजवंशाच्या सुरुवातीस, लू यू ने पद्धतशीरपणे "टी क्लासिक" मध्ये 19 प्रकारचे केक चहा पिकिंग टूल्स सादर केले आणि चहाच्या यंत्राचा नमुना स्थापित केला. पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चायनाच्या स्थापनेपासून, चीनच्या चहा यंत्राच्या विकासाचा इतिहास आहे...अधिक वाचा -
कोरोना व्हायरसच्या काळात चहाच्या बाजारात अजूनही मोठी बाजारपेठ आहे
2021 मध्ये, मास्क पॉलिसी, लसीकरण, बूस्टर शॉट्स, डेल्टा उत्परिवर्तन, ओमिक्रॉन उत्परिवर्तन, लसीकरण प्रमाणपत्र, प्रवास निर्बंधांसह संपूर्ण वर्षभर कोविड-19 वरचढ राहील. 2021 मध्ये, कोविड-19 पासून सुटका होणार नाही. 2021: चहाच्या बाबतीत कोविड-19 चा परिणाम...अधिक वाचा -
असोचेम आणि ICRA बद्दल परिचय
नवी दिल्ली: भारतीय चहा उद्योगासाठी २०२२ हे वर्ष आव्हानात्मक असेल कारण चहा उत्पादनाची किंमत लिलावात वास्तविक किंमतीपेक्षा जास्त आहे, असे असोचेम आणि ICRA च्या अहवालात म्हटले आहे. अलिकडच्या वर्षांत भारतीय सैल चहा उद्योगासाठी आथिर्क वर्ष 2021 हे सर्वोत्तम वर्ष ठरले, पण टिकून राहा...अधिक वाचा -
Finlays – जागतिक पेय ब्रँडसाठी चहा, कॉफी आणि वनस्पतींच्या अर्कांचा आंतरराष्ट्रीय पुरवठादार
फिनलेज, चहा, कॉफी आणि वनस्पतींच्या अर्कांचा जागतिक पुरवठादार, आपला श्रीलंकन चहाच्या मळ्याचा व्यवसाय ब्राउन्स इन्व्हेस्टमेंट्स पीएलसीला विकेल, यामध्ये हापुगॅस्टेन प्लांटेशन्स पीएलसी आणि उडापुस्सेलावा प्लांटेशन्स पीएलसी यांचा समावेश आहे. 1750 मध्ये स्थापित, फिनले ग्रुप हा चहा, कॉफी आणि पीएलचा आंतरराष्ट्रीय पुरवठादार आहे...अधिक वाचा -
मायक्रोबियल आंबलेल्या चहामध्ये टीनॉलची संशोधन स्थिती
चहा हे जगातील तीन प्रमुख पेयांपैकी एक आहे, जे पॉलिफेनॉलने समृद्ध आहे, त्यात अँटिऑक्सिडंट, अँटी-कॅन्सर, अँटी-व्हायरस, हायपोग्लाइसेमिक, हायपोलिपिडेमिक आणि इतर जैविक क्रियाकलाप आणि आरोग्य सेवा कार्ये आहेत. चहाला नॉन-फर्मेंटेड चहा, आंबवलेला चहा आणि आंबवलेल्या चहामध्ये विभागता येतो...अधिक वाचा -
काळ्या चहाच्या दर्जेदार रसायनशास्त्र आणि आरोग्य कार्यात प्रगती
संपूर्णपणे आंबवलेला काळा चहा हा जगात सर्वाधिक वापरला जाणारा चहा आहे. प्रक्रिया करताना, ते कोमेजणे, रोलिंग आणि आंबायला ठेवावे लागते, ज्यामुळे चहाच्या पानांमध्ये असलेल्या पदार्थांच्या जटिल जैवरासायनिक प्रतिक्रिया होतात आणि शेवटी त्याच्या अद्वितीय चव आणि आरोग्यास जन्म देतात...अधिक वाचा -
या सर्वांचा सर्वात मोठा ट्रेंड: 2022 आणि त्यापुढील चहाची पाने वाचणे
चहा पिणाऱ्यांची नवीन पिढी चव आणि नीतिमत्तेमध्ये बदल घडवून आणत आहे. याचा अर्थ वाजवी किमती आणि त्यामुळे चहा उत्पादकांना आशा आहे आणि ग्राहकांना चांगली गुणवत्ता. ते जो ट्रेंड वाढवत आहेत ते चव आणि निरोगीपणाबद्दल आहे परंतु बरेच काही. तरुण ग्राहक जसे चहाकडे वळतात,...अधिक वाचा -
नेपाळचा आढावा
नेपाळ, पूर्ण नाव फेडरल डेमोक्रॅटिक रिपब्लिक ऑफ नेपाळ, राजधानी काठमांडू येथे स्थित आहे, दक्षिण आशियातील एक भूपरिवेष्टित देश आहे, हिमालयाच्या दक्षिणेकडील पायथ्याशी, उत्तरेला चीनला लागून आहे, उर्वरित तिन्ही बाजू आणि भारताच्या सीमा आहेत. नेपाळ हा बहु-जातीय, बहु-धर्मीय, म...अधिक वाचा -
चहा बियाणे कापणीचा हंगाम येत आहे
युआन झियांग युआन रंग काल वार्षिक चहा बियाणे पिकिंग हंगाम, शेतकरी आनंदी मूड, श्रीमंत फळ उचलणे. डीप कॅमेलिया तेलाला “कॅमेलिया तेल” किंवा “चहा बियांचे तेल” असेही म्हणतात आणि त्याच्या झाडांना “कॅमेलिया ट्री” किंवा “कॅमेलिया ट्री” म्हणतात. कॅमेलिया ओई...अधिक वाचा -
फ्लॉवर टी आणि हर्बल टी मधील फरक
“ला ट्रॅव्हियाटा” ला “ला ट्रॅव्हियाटा” म्हणतात, कारण नायिका मार्गारेट नैसर्गिक स्वभावाची पक्षपातीता कॅमेलिया, प्रत्येक वेळी बाहेर जाताना कॅमेलिया घेऊन जाणे आवश्यक आहे, कॅमेलिया व्यतिरिक्त, तिला इतर फुले देखील घेताना कोणीही पाहिले नाही. पुस्तकात सविस्तर माहितीही आहे...अधिक वाचा -
चहा ऑस्ट्रेलियाच्या प्रवास संस्कृतीचा भाग कसा बनला
आज, रस्त्याच्या कडेला असलेले स्टँड प्रवाशांना मोफत 'कप्पा' देतात, परंतु देशाचा चहाशी असलेला संबंध ऑस्ट्रेलियाच्या 9,000 मैलांच्या महामार्ग 1 सोबत हजारो वर्षांपूर्वीचा आहे - डांबराचा एक रिबन जो देशातील सर्व प्रमुख शहरांना जोडतो आणि हा सर्वात लांब राष्ट्रीय महामार्ग आहे. जग - तेथे ...अधिक वाचा -
खास चहाच्या पॅकेजिंगमुळे तरुणांना चहा पिण्याची आवड निर्माण होते
चहा हे चीनमधील पारंपारिक पेय आहे. प्रमुख चहाच्या ब्रँडसाठी, तरुण लोकांच्या “हार्डकोर हेल्थ” कसे पूर्ण करावे यासाठी एक चांगले इनोव्हेशन कार्ड खेळणे आवश्यक आहे. ब्रँड, आयपी, पॅकेजिंग डिझाइन, संस्कृती आणि अनुप्रयोग परिस्थिती कशी एकत्र करावी हे ब्रँडमध्ये प्रवेश करण्यासाठी मुख्य घटकांपैकी एक आहे...अधिक वाचा -
9 विशेष तैवान चहाचा परिचय
किण्वन, प्रकाशापासून पूर्ण: हिरवा > पिवळा = पांढरा > ओलोंग > काळा > गडद चहा तैवान चहा: 3 प्रकारचे ओओलॉन्ग + 2 प्रकारचे ब्लॅक टी ग्रीन ओलॉन्ग / टोस्टेड ओलोंग / हनी ओलोंग रुबी ब्लॅक टी / एम्बर ब्लॅक टी द ड्यू ऑफ माउंटन अली नाव: द ड्यू ऑफ माउंटन अली (कोल्ड/हॉट ब्री...अधिक वाचा
