हिंद महासागराचे मोती आणि अश्रू - श्रीलंकेचा काळा चहा

श्रीलंका, प्राचीन काळी “सिलोन” म्हणून ओळखले जाणारे, हिंद महासागरातील एक अश्रू म्हणून ओळखले जाते आणि जगातील सर्वात सुंदर बेट आहे. देशाचा मुख्य भाग हा हिंद महासागराच्या दक्षिणेकडील कोपऱ्यातील एक बेट आहे, ज्याचा आकार दक्षिण आशियाई उपखंडातून आलेल्या अश्रूसारखा आहे. देवाने तिला बर्फ सोडून सर्व काही दिले. तिला चार ऋतू नाहीत, आणि सतत तापमान वर्षभर 28°C असते, तिच्या सौम्य स्वभावाप्रमाणेच ती नेहमी तुमच्याकडे पाहून हसते. द्वारे प्रक्रिया केलेला काळा चहाकाळा चहा मशीन, लक्षवेधी रत्ने, सजीव आणि सुंदर हत्ती आणि निळे पाणी ही तिच्याबद्दलची पहिली छाप आहेत.

चहा ३

प्राचीन काळी श्रीलंकेला सिलोन म्हटले जात असल्याने, काळ्या चहाला हे नाव मिळाले. शेकडो वर्षांपासून, श्रीलंकेचा चहा कीटकनाशके आणि रासायनिक खतांशिवाय पिकवला जातो आणि तो "जगातील सर्वात स्वच्छ काळा चहा" म्हणून ओळखला जातो. सध्या श्रीलंका हा चहाचा जगातील तिसरा सर्वात मोठा निर्यातदार देश आहे. उष्ण हवामान आणि सुपीक माती चहासाठी उत्कृष्ट वाढीचे वातावरण तयार करते. टेकड्या-डोंगरातून ट्रेन शटल करते, चहाच्या बागेतून जाताना चहाचा सुगंध दरवळतो आणि सर्वत्र पसरलेल्या हिरव्या कळ्या आणि हिरव्यागार टेकड्या एकमेकांना पूरक असतात. जगातील सर्वात सुंदर रेल्वे म्हणून ओळखले जाते. शिवाय, श्रीलंकेतील चहाचे शेतकरी नेहमी हाताने फक्त "दोन पाने आणि एक कढी" उचलण्याचा आग्रह धरतात, जेणेकरून चहाचा सर्वात सुवासिक भाग राखून ठेवता येईल, जरी तो सामान्य चहामध्ये ठेवला तरीही.चहाचा सेट, ते लोकांना वेगळे वाटू शकते.

चहा2

1867 मध्ये, श्रीलंकेने विविध प्रकारचा वापर करून पहिले व्यावसायिक चहाचे मळे केलेचहा कापणी मशीन, आणि ते आतापर्यंत आहे. 2009 मध्ये, श्रीलंकेला जगातील पहिला ISO चहा तंत्रज्ञान पुरस्कार प्रदान करण्यात आला आणि कीटकनाशके आणि अगोचर अवशेषांचे मूल्यांकन करण्यासाठी "जगातील सर्वात स्वच्छ चहा" असे नाव देण्यात आले. तथापि, एकेकाळी ग्लॅमरस बेटावर सर्वात वाईट आर्थिक संकट आहे. मदतीचा हात द्या आणि एक कप सिलोन चहा प्या. श्रीलंकेला काहीही चांगले मदत करू शकत नाही!


पोस्ट वेळ: जुलै-27-2022