Rūpniecības ziņas
-
Pieci faktori, kas ietekmē velmēšanas kvalitāti
Tējas veltnis ir viens no svarīgākajiem apstrādes paņēmieniem tējas skaista izskata veidošanai un tējas kvalitātes uzlabošanai. Ritināšanas efekts ir atkarīgs no svaigu tējas lapu fizikālajām īpašībām un tīšanas tehnoloģijas. Kādi faktori tējas ražošanā ietekmē velmēšanas q...Lasīt vairāk -
Pasākumi tējas lapu mehāniskai atzarošanai
Dažāda vecuma tējas kokiem mehanizētās atzarošanas metodes prasa izmantot dažādu tējas griezēju. Jauniem tējas kokiem to galvenokārt apgriež līdz noteiktai formai; pieaugušiem tējas kokiem tā galvenokārt ir sekla atzarošana un dziļa atzarošana; veciem tējas kokiem galvenokārt apgriež un nogriež no jauna. Gaismas remonts...Lasīt vairāk -
Kas ir tējas raudzēšana – tējas raudzēšanas mašīna
Runājot par tēju, mēs bieži runājam par pilnu fermentāciju, pusfermentāciju un vieglu fermentāciju. Fermentācijas mašīna ir tējas fermentācijas procesā plaši izmantota apstrādes iekārta. Uzzināsim par tējas raudzēšanu. Tējas fermentācija – bioloģiskā oksidēšana Ch...Lasīt vairāk -
Kā darbojas tējas krāsu šķirotājs? kā izvēlēties?
Tējas krāsu šķirošanas iekārtu parādīšanās ir atrisinājusi darbietilpīgo un laikietilpīgo problēmu, kas saistīta ar stublāju novākšanu un izņemšanu tējas apstrādē. Novākšanas darbība ir kļuvusi par sašaurinājumu kvalitātes un izmaksu kontroles jomā tējas rafinēšanā. Svaigas tējas mehāniskās novākšanas skaits...Lasīt vairāk -
Tējas maisiņu meistarība un vērtība
Zinātnes un tehnoloģiju attīstība ir veicinājusi tējas iepakošanas iekārtu attīstību, un tējas maisiņu veidi kļūst arvien izplatītāki. Kad pirmo reizi parādījās tējas maisiņi, tie bija tikai ērtībai. Mēs nevaram noliegt, ka ērti un ātri tējas maisiņi ir dzeramais...Lasīt vairāk -
Kādā temperatūrā tiek izārstēta Puer tēja?
Gatavojot Pu'er tēju, tējas fiksācijas mašīna ir plaši izmantota tējas pagatavošanas iekārta. Apzaļumošana ir viens no svarīgākajiem Pu'er tējas kvalitātes faktoriem. Precīza “nogalināšanas” nozīme ir iznīcināt svaigu tējas lapu struktūru, lai vielas, kas atrodas ...Lasīt vairāk -
Tējas iepakošanas mašīnas priekšrocības un pielietojuma joma
1. Tējas iepakošanas iekārta ir jauns elektronisks mehānisks produkts, kas integrē automātisko maisiņu izgatavošanu un iepakošanu. Tas izmanto mikrodatoru vadības tehnoloģiju, automātisku temperatūras kontroli, automātisku maisa garuma iestatījumu un automātisku un stabilu plēves padevi, lai panāktu labus iepakojuma efektus. 2...Lasīt vairāk -
Pieci pamatprincipi tējas audzēšanai bez piesārņojuma
Pēdējos gados starptautiskais tirdzniecības tirgus ir izvirzījis augstas prasības tējas kvalitātei, un pesticīdu atlieku novēršana ir neatliekama problēma. Lai nodrošinātu kvalitatīvas bioloģiskās pārtikas piegādi tirgū, var apkopot šādus piecus tehniskos pasākumus: 1. Stiprināt tējas dārza apsaimniekošanu ...Lasīt vairāk -
Savlaicīga tējas lapu apgriešana rudenī
Rudens galu atzarošana nozīmē tējas grieznes izmantošanu, lai nogrieztu augšējos, maigos pumpurus vai pumpurus pēc tam, kad rudens tēja ir pārtraukusi augt, lai novērstu nenobriedušu pumpuru galu sasalšanu ziemā un veicinātu apakšējo lapu briedumu, lai uzlabotu aukstuma izturību. Pēc apgriešanas tējas koka augšējā mala...Lasīt vairāk -
Kāpēc tējas iepakošanas mašīna izmanto sastāvdaļu skalu?
Kopš industriālās reformas ir izstrādāts arvien vairāk iepakošanas mašīnu un iekārtu, kas ir ļoti veicinājis sabiedrības attīstību. Tajā pašā laikā daudzas acis ir vērstas arī uz tējas iepakošanas mašīnu iekārtu izstrādi. Kad pasaules ražošanas nozares zvaigzne...Lasīt vairāk -
Tējas iepakošanas iekārta var realizēt automatizāciju no tējas mērīšanas līdz blīvēšanai
Tējas iepakošanas procesā tējas iepakošanas iekārta ir kļuvusi par asu instrumentu tējas nozarei, efektīvi uzlabojot tējas iepakošanas efektivitāti un nodrošinot tējas kvalitāti un garšu. Neilona piramīdas maisiņu iepakošanas mašīna izmanto progresīvu automatizācijas tehnoloģiju un var realizēt e ...Lasīt vairāk -
Kā palielināt aminoskābju saturu tējā?
Aminoskābes ir svarīgas tējas aromatizējošās vielas. Tējas apstrādes iekārtu apstrādes laikā notiks arī dažādas fermentatīvas vai neenzimatiskas reakcijas, kas tiks pārveidotas par svarīgām tējas aromāta un pigmentu sastāvdaļām. Pašlaik tējā ir atrastas 26 aminoskābes, tostarp ...Lasīt vairāk -
Vai melnā tēja ir jāžāvē uzreiz pēc fermentācijas?
Pēc fermentācijas melnajai tējai nepieciešams tējas lapu žāvētājs. Fermentācija ir unikāls melnās tējas ražošanas posms. Pēc fermentācijas lapu krāsa mainās no zaļas uz sarkanu, veidojot melnās tējas, sarkano lapu un sarkanās zupas kvalitātes īpašības. Pēc fermentācijas melnā tēja jād...Lasīt vairāk -
Kāda ir zaļās tējas žāvēšanas temperatūra?
Tējas lapu žāvēšanas temperatūra ir 120–150°C. Tējas lapas, kas ripinātas ar tējas velmēšanas mašīnu, parasti ir jāžāvē vienā solī 30–40 minūšu laikā un pēc tam jāatstāj nostāvēties 2–4 stundas pirms žāvēšanas otrajā posmā, parasti 2–3 sekundes. Vienkārši dari to visu. Pirmā žāvēšanas temperatūra...Lasīt vairāk -
Matcha audzēšana un malšana
Slīpēšana ir vissvarīgākais solis matcha gatavošanas procesā, un akmens matcha tējas dzirnaviņas ir svarīgs instruments matcha pagatavošanai. Matcha izejviela ir sava veida mazi tējas gabaliņi, kas nav sarullēti. Tās ražošanā ir divi atslēgas vārdi: pārklāšana un tvaicēšana. 20...Lasīt vairāk -
Tējas žāvēšanas process
Tējas žāvētājs ir tējas apstrādē plaši izmantota mašīna. Ir trīs veidu tējas žāvēšanas procesi: žāvēšana, cepšana un žāvēšana saulē. Parastie tējas žāvēšanas procesi ir šādi: Zaļās tējas žāvēšanas process parasti ir vispirms žāvēšana un pēc tam cepšana. Tā kā tējas lapu ūdens saturs...Lasīt vairāk -
Kāpēc tējas koki tējas dārzos ir jāapgriež?
Tējas dārzu apsaimniekošana ir iegūt vairāk tējas koka pumpuru un lapu, un, izmantojot tējas griezēju mašīnu, tējas koki vairāk sadīgst. Tējas kokam piemīt īpašība, kas ir tā sauktā “augstākā priekšrocība”. Kad tējas zara galā ir tējas pumpurs, barības vielas iekļūst...Lasīt vairāk -
Tējas pagatavošanas procesa ilgā vēsture – tējas fiksācijas iekārtas
Tējas fiksācijas mašīna ir ļoti svarīgs rīks tējas pagatavošanā. Vai, dzerot tēju, esat kādreiz domājuši par to, kādus procesus tējas lapas iziet no svaigām lapām līdz nobriedušām kūkām? Kāda ir atšķirība starp tradicionālo tējas pagatavošanas procesu un mūsdienu tējas pagatavošanas procesu? Gree...Lasīt vairāk -
Pu-erh tējas process - nokalšanas mašīna
Puerh tējas ražošanas valsts standartā ir šāds process: novākšana → zaļināšana → mīcīšana → žāvēšana → presēšana un formēšana. Faktiski vītināšana ar tējas kaltēšanas mašīnu pirms zaļināšanas var uzlabot apzaļumošanas efektu, samazināt tējas lapu rūgtumu un savilkšanu, kā arī padarīt...Lasīt vairāk -
Atšķirība starp aromatizētu tēju un tradicionālo tējas-tējas iepakošanas mašīnu
Kas ir aromatizēta tēja? Aromatizēta tēja ir tēja, kas sastāv no vismaz divām vai vairākām garšām. Šim tējas veidam tiek izmantota tējas iepakošanas mašīna, lai sajauktu vairākus materiālus. Ārzemēs šāda veida tēju sauc par aromatizēto tēju vai garšvielu tēju, piemēram, persiku oolong, balto persiku oolong, rose black te...Lasīt vairāk
