Nûçe
-
Wateya piştî fêkbûna çayê çi ye
Pelên çayê pirî caran bi alîkariya Makîneya Fermentasyona Çayê têne şirkirin, lê çaya tarî ji fermentasyona mîkrobial a derve ye, ji bilî reaksiyona enzîmatîk a pelan bixwe, mîkroorganîzmayên derve jî alîkariya fermentasyona wê dikin. Bi Îngilîzî, pêvajoya hilberîna çaya reş e ...Zêdetir bixwînin -
Meriv çawa zivistanê bi ewlehî li baxçeyên çayê bijî?
Di bin bandora bûyera El Nîno ya bi tundî nerm û li ser paşxaneya germbûna global de, hewaya sar a periyodîk çalak e, baran zêde ye, xetereya felaketên meteorolojîk ên pêkhatî zêde dibe. Li hember guheztinên tevlihev ên avhewa, makîneya baxçeyê çayê dikare alîkariya çayê bike ...Zêdetir bixwînin -
Ma çaydanka heriyê binefşî bi rastî ne germ e?
Gelek kes meraq kirine ka çayê di çaydanka Zîşayê de çêdibe an na û difikire ku meriv çayê di çaydankê de çêdike ne germ e. Hin kes jî wisa difikirin ku heke çaydanka Zîşa germ be ji bo çayê çêkin, dibe ku çaydanek zişa sexte be. Rast e ku çaydanka keliya binefşî veguherîne...Zêdetir bixwînin -
Çima makîneya pakkirina çayê pîvana malzemeyê bikar tîne?
Pêşkeftina bilez a pîşesaziya pakkirinê ya mekanîkî jiyana mirovan hêsantir kiriye. Ji bo ku pelên çayê çêtir werin parastin û xuyangiya pelên çayê xweştir bibe, sepana makîneya pakkirina çayê çêbû. Sêwirana makîneya pakkirina çayê wekhev e ...Zêdetir bixwînin -
Makîneyên pakkirina çayê zindîbûnek nû li pîşesaziya çayê zêde dikin
Di pêşkeftina van salên dawî de, makîneyên pakkirina çayê alîkariya cotkarên çayê kir ku qutiyên hilberînê bişkînin û makîneyên hilberîna sereke ne ji bo pakkirina çayê. Ev bi piranî ji moda xebata performansa bilind a makîneyên pakkirina çayê tê. Ji ber vê yekê, di serdemek ku teknolojî rel ...Zêdetir bixwînin -
Çandiniya maça
Madeya xam a maçayê cûreyek perçeyên çayê yên piçûk e ku ji hêla makîneya rijandina çayê ve nehatine gerandin. Di hilberîna wê de du peyvên sereke hene: nixumandin û buharkirin. Ji bo hilberîna maça bi tama xweş, hûn hewce ne ku 20 roj berî hilanînê çaya biharê bi perdeyên qamîş û perdeyên xîzê vekin...Zêdetir bixwînin -
Makîneyên pakkirinê ji pîşesaziya çandiniyê re dibe alîkar ku qutiyên hilberînê bişkîne
Di pêşkeftina van salên dawî de, makîneyên pakkirina xwarinê alîkariya çandiniyê kir ku qutiyên hilberînê bişkîne û bûne makîneyên hilberînê yên sereke ji bo pakkirina xwarinên nûjen. Ev bi giranî ji ber moda xebitandina performansa bilind a makîneyên pakkirinê ye, ku pozîsyonek serdest digire ...Zêdetir bixwînin -
Fêrîna demdirêj di germahiya nizm de dê çi zirarê bide çaya Pu'er?
Sedema bingehîn a ku çaya Pu'er hewce dike ku ji hêla Makîneyek Tey Fixation ve were derman kirin ev e ku çalakiya enzîman di pelên nû de bi germahiyek diyarkirî re asteng bike, bi vî rengî ji rûdana reaksiyonên kîmyewî yên ku ji hêla enzîman ve têne katalîz kirin dûr dikeve. Piştî lêkolînên demdirêj, hat dîtin ku ...Zêdetir bixwînin -
Kaxiz Parzûna Tea Bag ji materyalên pir cûda têne çêkirin. Ma we yê rast hilbijart?
Piraniya kîsikên çayê yên ku niha li sûkê têne çêkirin ji çend materyalên cihêreng ên wekî qumaşên ne-vekirî, naylon, û fîbera ceh têne çêkirin. Kûçikên çayê yên ne-hilweşandî: Kincên nehfkirî bi gelemperî pelên polîpropîlen (materyalên PP) wekî madeyên xav bikar tînin. Gelek kîsikên çayê yên kevneşopî malzemeyên ne-vekirî bikar tînin, ku ...Zêdetir bixwînin -
Meriv çawa çayê bi gavên hêsan vedişêre
Bi pêşkeftina zanist û teknolojiya nûjen re, cûrbecûr Makîneyên Pêvajoya Çayê jî hatine hilberandin, û awayên cûrbecûr çêkirina çayê yên pîşesaziyê jîndariyek nû daye vexwarina kevneşopî ya çayê. Çay ji Çînê derketiye. Di demên kevnar ên dûr de, bav û kalên çînî dest pê kirin ...Zêdetir bixwînin -
Teknolojiya hilberîna çaya bingehîn (tencha) Matcha
Di van salên dawî de, teknolojiya makîneya kargeha çayê Matcha berdewam dike. Ji ber ku vexwarin û xwarinên nû yên matcha rengîn û bêdawî di sûkê de populer bûne, û ji hêla xerîdaran ve têne hezkirin û lêgerîn, pêşveçûna bilez a pîşesaziya matcha balê zêde kişandiye. Matcha ...Zêdetir bixwînin -
Berî karanîna makîneya pakkirinê vekolîna rûtîn
Ji bo demek dirêj, makîneya pakkirinê ya Granule dikare bi bandor lêçûnên kedê û lêçûnên dem xilas bike, û di heman demê de veguheztin û hilanîna tiştan hêsantir dike. Wekî din, makîneyên pakkirina xwarinê teknolojiya bilind bikar tîne da ku taybetmendiyên hilberê ewletir bike. Naha, pakkirina pir-fonksîyonel ...Zêdetir bixwînin -
Ma çaya reş hewce ye ku tavilê piştî fetisandinê were hişk kirin?
Pêdivî ye ku çaya reş di zuwakirina çaya reş de yekser piştî fermentasyonê were hişk kirin. Fermentasyon qonaxek bêhempa ya hilberîna çaya reş e. Piþtî nîþanbûnê, rengê pelan ji kesk ber bi sor ve diguhere û bi pelên sor û þorba sor ve taybetmendiyên qalîteya çaya reş çêdibe. Piştî ferm...Zêdetir bixwînin -
Pîşesaziya xwarinê ji ber makîneyên pakkirinê rengîn e
Gotinek kevn li Çînê heye ku dibêje mirov bi xwarinê ve girêdayî ye. Pîşesaziya xwarinê di bazara heyî de bûye yek ji pîşesaziyên herî populer. Di heman demê de, makîneyên pakkirina xwarinê jî tê de rolek bêkêmasî dileyzin, ku bazara meya xwarinê rengîntir dike. Pirreng. Bi pêşveçûna ...Zêdetir bixwînin -
Pênc faktorên ku li ser kalîteya gerîdeyê bandor dikin
Tea Roller yek ji wan teknîkên girîng ên pêvajoyê ye ku ji bo şekilkirina xuyangê xweşik a çayê û başkirina kalîteya çayê ye. Bandora gerîlêdanê bi taybetmendiyên laşî yên pelên çaya nû û teknolojiya rijandinê ve girêdayî ye. Di hilberîna çayê de, çi faktor bandorê li rijandina q ...Zêdetir bixwînin -
Tedbîrên ji bo qutkirina pelên çayê bi awayekî mekanîkî
Ji bo darên çayê yên ji temenên cihêreng, rêbazên qutkirina mekanîzekirî hewce dike ku karanîna çayê cûda bikar bînin. Ji bo darên çayê yên ciwan, ew bi giranî bi rengek diyarkirî tê qut kirin; ji bo darên çayê yên gihîştî, ew bi giranî qutkirina hûr û kûr e; ji bo darên çayê yên kevin bi giranî tê birîn û dîsa jêkirin. Tamîrkirina Ronahî...Zêdetir bixwînin -
Fermentasyona çayê çi ye - makîneya fermentasyona çayê
Dema ku em behsa çayê dikin, em pir caran behsa fêkbûna tam, nîv-fermentasyon û firingiya sivik dikin. Makîneya fermentasyonê makîneyek pêvajoyê ya bi gelemperî di pêvajoya fermentasyona çayê de tê bikar anîn. Ka em fêrî fermentasyona çayê bibin. Fermentasyona çayê - oksîdasyona biyolojîkî Ch...Zêdetir bixwînin -
Vebijêrk rengê çayê çawa dixebite? çawa hilbijêre?
Derketina makînên cûrbecûr rengê çayê pirsgirêka kedxwar û demdirêj a hilgirtin û rakirina stûnên di hilberîna çayê de çareser kir. Operasyona hilgirtinê di parzûnkirina çayê de bûye zencîra kontrolkirina kalîteyê û lêçûnê. Hejmara bijartina mekanîkî ya çaya teze le...Zêdetir bixwînin -
Hunerî û qîmeta kîsikên çayê
Pêşveçûna zanist û teknolojiyê pêşkeftina makîneyên pakkirina çayê pêş xistiye û her ku diçe celebên kîsikên çayê zêde dibin. Dema ku kîsikên çayê yekem car xuya bûn, ew tenê ji bo rehetiyê bûn. Tiştê ku em nikarin înkar bikin ev e ku çayikên hêsan û bilez xwarinek vexwarinê ye…Zêdetir bixwînin -
Germahiya ku çaya Pu'er tê derman kirin çend e?
Dema ku çaya Pu'er çêdibe, Makîneya Tea Fixation makîneyek çêkirina çayê ye ku bi gelemperî tê bikar anîn. Keskbûn di qalîteya çaya Pu'er de yek ji faktorên herî krîtîk e. Wateya rastîn a "kuştinê" ew e ku strukturên pelên çaya nû hilweşîne, da ku maddeyên di nav ...Zêdetir bixwînin
