Vijesti
-
Promjene u ruskom čaju i tržištu njegovih aparata za čaj pod rusko-ukrajinskim sukobom
Ruski potrošači čaja su pronicljivi, preferirajući pakirani crni čaj uvezen sa Šri Lanke i Indije nego čaj koji se uzgaja na obali Crnog mora. Susedna Gruzija, koja je 1991. godine isporučivala 95 posto svog čaja Sovjetskom Savezu, proizvela je samo 5.000 tona mašina za baštu čaja 2020. godine, a samo...Pročitajte više -
Novo putovanje tradicionalnim čajnim vrtovima u gradu Huangshan
Huangshan City je najveći grad za proizvodnju čaja u provinciji Anhui, a također i važno poznato područje za proizvodnju čaja i izvozni centar za distribuciju čaja u zemlji. Poslednjih godina, Huangshan City je insistirao na optimizaciji mašina za baštu čaja, koristeći tehnologiju za jačanje čaja i mašina,...Pročitajte više -
Naučna istraživanja dokazuju kolika je nutritivna vrijednost šoljice zelenog čaja!
Zeleni čaj je prvi od šest zdravstvenih napitaka koje su objavile Ujedinjene nacije, a ujedno je i jedan od najčešće konzumiranih. Odlikuje se bistrim i zelenim listovima u supi. Budući da se listovi čaja ne obrađuju mašinom za preradu čaja, najoriginalnije supstance u ...Pročitajte više -
Odvešće vas da razumete tehnologiju inteligentne mašine za čupanje čaja
Posljednjih godina trend starenja poljoprivredne radne snage značajno se intenzivirao, a teškoća u zapošljavanju i skupa radna snaga postali su usko grlo koje ograničava razvoj industrije čaja. Potrošnja ručnog branja poznatog čaja čini oko 60% t...Pročitajte više -
Efekti električnog prženja i pečenja i sušenja na drvenom uglju na kvalitet čaja
Fuding bijeli čaj se proizvodi u gradu Fuding, provincija Fujian, sa dugom istorijom i visokim kvalitetom. Podijeljen je u dva koraka: sušenje i sušenje, a njime uglavnom upravljaju mašine za obradu čaja. Proces sušenja se koristi za uklanjanje viška vode u listovima nakon uvenuća, uništavanje aktiv...Pročitajte više -
Biser i suze Indijskog okeana – crni čaj sa Šri Lanke
Šri Lanka, poznata kao "Cejlon" u antičko doba, poznata je kao suza u Indijskom okeanu i najljepše je ostrvo na svijetu. Glavnina zemlje je ostrvo u južnom uglu Indijskog okeana, u obliku suze sa južnoazijskog potkontinenta. Bog dao...Pročitajte više -
Šta da radim ako je čajna bašta ljeti vruća i suva?
Od početka ljeta ove godine visoke temperature u mnogim dijelovima zemlje uključile su način rada "šporeta", a čajne bašte su podložne ekstremnim vremenskim prilikama, poput vrućine i suše, koje mogu uticati na normalan rast čajevca i prinos i kvalitet o...Pročitajte više -
Efekat prerade mirisnog čaja
cented tea, poznat i kao mirisne kriške, uglavnom se pravi od zelenog čaja kao podloge za čaj, sa cvjetovima koji kao sirovine mogu odisati mirisom, a pravi se pomoću mašine za cijeđenje i sortiranje čaja. Proizvodnja mirisnog čaja ima dugu istoriju od najmanje 700 godina. Kineski mirisni čaj se uglavnom proizvodi...Pročitajte više -
Prognoza mašina za preradu čaja u američkoj industriji čaja za 2022
♦ Svi segmenti čaja će nastaviti da rastu ♦ Čajevi od celog lista/specijalni čajevi – Čajevi od celog lista i čajevi sa prirodnim aromama popularni su među svim starosnim grupama. ♦ COVID-19 nastavlja da ističe “Moć čaja” kardiovaskularno zdravlje, svojstva jačanja imuniteta i im...Pročitajte više -
Pričanje Yuhangovih priča svijetu
Rođen sam u provinciji Tajvan od roditelja Hakka. Rodni grad mog oca je Miaoli, a moja majka je odrasla u Xinzhuu. Majka mi je govorila kad sam bio dijete da su preci mog djeda došli iz okruga Meixian, provincije Guangdong. Kada sam imao 11 godina, naša porodica se preselila na ostrvo veoma blizu Fu...Pročitajte više -
Kontaminacija 9,10-antrakinonom u preradi čaja korištenjem uglja kao izvora topline
Sažetak 9,10-Antrakinon (AQ) je zagađivač s potencijalnim kancerogenim rizikom i pojavljuje se u čaju širom svijeta. Maksimalna granica ostatka (MRL) AQ u čaju koju je postavila Evropska unija (EU) je 0,02 mg/kg. Istraženi su mogući izvori AQ u preradi čaja i glavne faze njegovog nastanka...Pročitajte više -
Obrezivanje čajevca
Proljetna berba čaja se bliži kraju, a nakon berbe ne može se izbjeći problem rezidbe čajevca. Hajde da danas shvatimo zašto je orezivanje čajevca neophodno i kako ga orezati? 1.Fiziološka osnova rezidbe čajevca Drvo čaja ima karakteristiku apikalne dominacije rasta. T...Pročitajte više -
Zdravstvena funkcija čaja
Protuupalni i detoksikacijski efekti čaja zabilježeni su još u Shennong herbal classicu. Sa razvojem nauke i tehnologije, ljudi sve više pažnje posvećuju zdravstvenoj funkciji čaja. Čaj je bogat polifenolima čaja, polisaharidima čaja, teaninom, kafe...Pročitajte više -
Tehnološka oprema|Tehnologija proizvodnje i prerade i zahtjevi organskog Pu-erh čaja
Organski čaj prati prirodne zakone i ekološke principe u procesu proizvodnje, usvaja održive poljoprivredne tehnologije koje su korisne za ekologiju i životnu sredinu, ne koristi sintetičke pesticide, đubriva, regulatore rasta i druge supstance i ne koristi sintetičke...Pročitajte više -
Napredak i izgledi istraživanja mašina za čaj u Kini
Još za vrijeme dinastije Tang, Lu Yu je sistematski uveo 19 vrsta alata za branje čaja za kolače u „Tea Classic“ i uspostavio prototip mašine za čaj. Od osnivanja Narodne Republike Kine, kineski razvoj mašina za čaj ima istoriju od m...Pročitajte više -
Tržište čaja i dalje ima veliko tržište tokom korona virusa
U 2021. godini, COVID-19 će nastaviti da dominira cijelu godinu, uključujući politiku maski, vakcinaciju, dopunske injekcije, Delta mutaciju, Omicron mutaciju, potvrdu o vakcinaciji, ograničenja putovanja… . U 2021. neće biti bijega od COVID-19. 2021: Što se čaja tiče Uticaj COVID-19 ima...Pročitajte više -
Uvod o assochamu i ICRA-i
New Delhi: 2022. će biti izazovna godina za indijsku industriju čaja jer su troškovi proizvodnje čaja veći od stvarne cijene na aukciji, prema izvještaju Assocham-a i ICRA-e. Fiskalna 2021. se pokazala kao jedna od najboljih godina za indijsku industriju rastresitog čaja u posljednjih nekoliko godina, ali održi...Pročitajte više -
Finlays – međunarodni dobavljač čaja, kafe i biljnih ekstrakata za svjetske brendove pića
Finlays, globalni dobavljač čaja, kafe i biljnih ekstrakata, prodat će svoje poslovanje sa plantažama čaja u Šri Lanki kompaniji Browns Investments PLC, uključujući Hapugastenne Plantations PLC i Udapussellawa Plantations PLC. Osnovana 1750. godine, Finley Group je međunarodni dobavljač čaja, kafe i pl...Pročitajte više -
Istraživački status teaenola u mikrobno fermentiranom čaju
Čaj je jedan od tri najveća svjetska pića, bogat polifenolima, s antioksidativnim, antikancerogenim, antivirusnim, hipoglikemijskim, hipolipidemijskim i drugim biološkim djelovanjem i zdravstvenim funkcijama. Čaj se može podeliti na nefermentisani čaj, fermentisani čaj i postfermentisani čaj prema t...Pročitajte više -
Napredak u kvalitetnoj hemiji i zdravstvenoj funkciji crnog čaja
Crni čaj, koji je potpuno fermentisan, najkonzumiraniji je čaj na svijetu. U procesu prerade mora da prođe kroz venuće, valjanje i fermentaciju, što izaziva složene biohemijske reakcije supstanci sadržanih u listovima čaja i na kraju daje njegov jedinstveni ukus i zdravlje...Pročitajte više
