Xəbərlər
-
Puer çayı niyə cazibə qüvvəsi ilə yuvarlanmalıdır?
Fərqli çay növləri fərqli xüsusiyyətlərə və emal texnikasına malikdir. Çay yuvarlama maşını çay yuvarlanmasında çox istifadə olunan bir vasitədir. Bir çox çayların yuvarlanması prosesi əsasən forma vermək üçündür. Ümumiyyətlə, “yüngül yoğurma” üsulundan istifadə olunur. Əsasən p...Daha ətraflı oxuyun -
Niyə Şri Lanka ən yaxşı qara çay istehsalçısıdır?
Çimərliklər, dənizlər və meyvələr bütün tropik ada ölkələri üçün ümumi etiketlərdir. Hind okeanında yerləşən Şri Lanka üçün qara çay, şübhəsiz ki, onun unikal etiketlərindən biridir. Çay yığan maşınlara yerli olaraq çox tələbat var. Seylon qara çayının mənşəyi olaraq, dörd əsas çaydan biri...Daha ətraflı oxuyun -
Çay rəngi çeşidləyicisi necə işləyir? Üç, dörd və beş mərtəbə arasında necə seçim etmək olar?
Çay Rəngi Sorterinin iş prinsipi çay yarpaqlarını səmərəli və dəqiq çeşidləyə və çay yarpaqlarının keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilən qabaqcıl optik və təsvirin emalı texnologiyasına əsaslanır. Eyni zamanda, çay rəngi çeşidləyicisi də əl ilə çeşidləmə iş yükünü azalda bilər, məhsuldarlığı yaxşılaşdıra bilər ...Daha ətraflı oxuyun -
Qara çayın emalı•Qurutma
Qurutma qara çayın ilkin emalının son mərhələsi və qara çayın keyfiyyətinin təmin edilməsində mühüm addımdır. Qurutma üsulları və üsullarının tərcüməsi Gongfu qara çayı ümumiyyətlə Çay Qurutma Maşını ilə qurudulur. Qurutma maşınları əl panjur tipinə və zəncir qurutma maşınlarına bölünür, hər ikisi ...Daha ətraflı oxuyun -
Niyə çay daddan sonra şirin olur? Elmi prinsip nədir?
Acı çayın orijinal dadıdır, lakin insanların instinktiv dadı şirinlikdən həzz almaqdır. Acılığı ilə məşhur olan çayın bu qədər məşhur olmasının sirri şirinliyindədir. Çay emalı maşını çayın emalı zamanı çayın orijinal dadını dəyişir...Daha ətraflı oxuyun -
Pu-erh çayının düzgün fiksasiyası nəticəsində yaranan problemlər
Pu'er çayının yaşıllaşdırılması prosesinin ustalığı uzunmüddətli təcrübə tələb edir, Çay Fiksasiya Maşının vaxtının uzunluğu da müxtəlif köhnə və tender dərəcəli xammalın xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq tənzimlənməlidir, qarışdıraraq qızartma çox sürətli olmamalıdır, əks halda çatmaq çətindir...Daha ətraflı oxuyun -
Qarışdırmaq, Pu'er çayı üçün həyat və ölüm xəttidir
Yığılan təzə yarpaqlar düzüldükdən, yarpaqlar yumşaldıqda və müəyyən miqdarda su itirildikdə Çay Fiksasiya Maşınları ilə yaşıllaşdırma prosesinə keçə bilərlər. Pu'er çayı yaşıllaşdırma prosesinə çox xüsusi diqqət yetirir, bu da ...Daha ətraflı oxuyun -
Çayın mayalanmasından sonra nə başa düşülür
Çay yarpaqları tez-tez Çay Fermentasiya Maşınının köməyi ilə mayalanır, lakin tünd çay ekzogen mikrob fermentasiyasına aiddir, yarpaqların özlərinin fermentativ reaksiyasından əlavə, kənar mikroorqanizmlər də onun fermentasiyasına kömək edir. İngilis dilində qara çay istehsal prosesi ...Daha ətraflı oxuyun -
Çay bağlarında qışdan necə təhlükəsiz çıxmaq olar?
Orta intensivlikli El Nino hadisəsindən təsirlənən və qlobal istiləşmə fonunda üst-üstə düşən dövri soyuq hava aktivdir, yağıntılar həddindən artıqdır və kompozit meteoroloji fəlakətlərin riski artır. Mürəkkəb iqlim dəyişiklikləri qarşısında çay bağçası maşını çaya kömək edə bilər...Daha ətraflı oxuyun -
Bənövşəyi gil çaydan həqiqətən isti deyilmi?
Bir çoxları Zişa çaydanında çay dəmləmək isti olub-olmaması ilə maraqlanır və düşünürlər ki, Zişa çaydanında çay dəmləmək isti deyil. Bəziləri hətta düşünür ki, Zişa çaydanı çay dəmləmək üçün istidirsə, bu saxta Zişa çaydanı ola bilər. Düzdür, bənövşəyi gil çaydanı transf...Daha ətraflı oxuyun -
Çay qablaşdırma maşını nə üçün tərkib miqyasından istifadə edir?
Mexanik qablaşdırma sənayesinin sürətli inkişafı insanların həyatını daha rahat edib. Çay yarpaqlarını daha yaxşı qorumaq və çay yarpaqlarının görünüşünü daha incə etmək üçün çay qablaşdırma maşınının tətbiqi doğuldu. Çay qablaşdırma maşınının dizaynı bərabərdir...Daha ətraflı oxuyun -
Çay qablaşdırma maşınları çay sənayesinə yeni canlılıq qatır
Son illərin inkişafında çay qablaşdırma maşınları çay fermerlərinə istehsal darboğazlarını aradan qaldırmağa kömək etdi və çay qablaşdırılması üçün əsas istehsal maşınlarıdır. Bu, əsasən çay qablaşdırma maşınlarının yüksək performanslı iş rejimindən irəli gəlir. Buna görə də, texnologiyanın geri qaldığı bir dövrdə...Daha ətraflı oxuyun -
Matça becərilməsi
Matçanın xammalı çay yuvarlanan maşınla yuvarlanmamış bir növ kiçik çay parçalarıdır. Onun istehsalında iki əsas söz var: örtmək və buxarlamaq. Dadlı kibrit hazırlamaq üçün yaz çayını yığmadan 20 gün əvvəl qamış pərdələr və saman pərdələrlə örtmək lazımdır...Daha ətraflı oxuyun -
Qablaşdırma maşınları kənd təsərrüfatı sənayesinə istehsal darboğazlarını aradan qaldırmağa kömək edir
Son illərin inkişafında qida qablaşdırma maşınları kənd təsərrüfatına istehsal darboğazlarını açmağa kömək etdi və müasir qida qablaşdırması üçün əsas istehsal maşınlarına çevrildi. Bu, əsasən, dominant mövqe tutan qablaşdırma maşınlarının yüksək məhsuldar iş rejimi ilə bağlıdır...Daha ətraflı oxuyun -
Aşağı temperaturda uzun müddətli qızartmanın Puer çayına nə zərəri olacaq?
Pu'er çayının Çay Fiksasiya Maşını ilə müalicə edilməsinin əsas səbəbi təzə yarpaqlardakı fermentlərin fəaliyyətini müəyyən bir temperatur vasitəsilə maneə törətmək və bununla da fermentlərin kataliz etdiyi kimyəvi reaksiyaların baş verməsinin qarşısını almaqdır. Uzunmüddətli araşdırmalardan sonra məlum olub ki, ...Daha ətraflı oxuyun -
Çay torbası filtr kağızı çox müxtəlif materiallardan hazırlanır. Doğru olanı seçmisiniz?
Hal-hazırda bazarda olan çay paketlərinin əksəriyyəti toxunmamış parçalar, neylon və qarğıdalı lifi kimi bir neçə fərqli materialdan hazırlanır. Qeyri-toxunmamış çay paketləri: Qeyri-toxunmamış parçalar ümumiyyətlə xammal kimi polipropilen (PP materialı) qranullarından istifadə edirlər. Bir çox ənənəvi çay paketləri toxunmamış materiallardan istifadə edir ki, onlar...Daha ətraflı oxuyun -
Sadə addımlarla çayı necə qızartmaq olar
Müasir elm və texnologiyanın inkişafı ilə müxtəlif Çay Emalı Maşınları da istehsal edilib və müxtəlif sənaye çayqayırma üsulları ənənəvi çay içkisinə yeni canlılıq verib. Çay Çində yaranıb. Uzaq qədim dövrlərdə Çin əcdadları seçməyə başladılar ...Daha ətraflı oxuyun -
Matcha əsas çay (tencha) emalı texnologiyası
Son illərdə Matcha çay dəyirmanı maşın texnologiyası inkişaf etməyə davam etdi. Rəngarəng və sonsuz yeni matcha içkiləri və qidaları bazarda məşhurlaşdıqca və istehlakçılar tərəfindən sevildi və axtarıldıqca, matcha sənayesinin sürətli inkişafı artan diqqəti cəlb etdi. Matcha...Daha ətraflı oxuyun -
Qablaşdırma maşını istifadə etməzdən əvvəl müntəzəm yoxlama
Uzun müddətdir ki, Qranul qablaşdırma maşını əmək xərclərini və vaxt xərclərini effektiv şəkildə qənaət edə bilər, həmçinin malların daşınmasını və saxlanmasını daha rahat edə bilər. Bundan əlavə, qida qablaşdırma maşınları məhsulun spesifikasiyalarını daha təhlükəsiz etmək üçün yüksək texnologiyadan istifadə edir. İndiki vaxtda çoxfunksiyalı qablaşdırma...Daha ətraflı oxuyun -
Qara çayı fermentasiyadan dərhal sonra qurutmaq lazımdırmı?
Qara çay fermentasiya edildikdən dərhal sonra qara çay quruducuda qurudulmalıdır. Fermentasiya qara çay istehsalının unikal mərhələsidir. Fermentasiyadan sonra yarpaqların rəngi yaşıldan qırmızıya dəyişir, qırmızı yarpaqlar və qırmızı şorba ilə qara çayın keyfiyyət xüsusiyyətlərini təşkil edir. Fermadan sonra...Daha ətraflı oxuyun
