Промислові новини
-
П'ять факторів, що впливають на якість прокатки
Чайний ролик є одним із важливих методів обробки для формування гарного вигляду чаю та покращення якості чаю. Ефект скручування залежить від фізичних властивостей свіжого чайного листя та технології скручування. У виробництві чаю, які фактори впливають на прокатку q...Читати далі -
Заходи механічного обрізання чайного листя
Для чайних дерев різного віку механізовані методи обрізки вимагають використання різних чайних секаторів. Для молодих чайних дерев його в основному обрізають до певної форми; для дорослих чайних дерев це в основному дрібна та глибока обрізка; для старих чайних дерев його в основному обрізають і знову зрізають. Легкий ремонт...Читати далі -
Що таке ферментація чаю? Машина для ферментації чаю
Говорячи про чай, ми часто говоримо про повну ферментацію, напівферментацію та легку ферментацію. Ферментаційна машина є широко використовуваною машиною для обробки в процесі ферментації чаю. Давайте дізнаємося про ферментацію чаю. Ферментація чаю – біологічне окислення Ch...Читати далі -
Як працює сортувальник чаю? як вибрати?
Поява машин для сортування чаю за кольором вирішила трудомістку та тривалу проблему збирання та видалення стебел під час обробки чаю. Операція збору стала вузьким місцем контролю якості та витрат у рафінуванні чаю. Кількість механічних зборів свіжого чаю...Читати далі -
Майстерність і цінність чайних пакетиків
Розвиток науки і техніки сприяв розробці машин для пакування чаю, і типів чайних пакетиків стає все більше і більше. Коли вперше з’явилися чайні пакетики, вони були лише для зручності. Ми не можемо заперечити, що зручні та швидкі чайні пакетики - це вибір для пиття...Читати далі -
При якій температурі затвердівається чай пуер?
Під час приготування чаю Пуер часто використовується машина для фіксації чаю. Озеленення є одним із найважливіших факторів якості чаю пуер. Точне значення «вбивства» полягає в тому, щоб зруйнувати структуру свіжого чайного листя, щоб речовини в ...Читати далі -
Переваги та сфера застосування фасувальної машини для чаю
1. Пакувальна машина для чаю — це новий електронний механічний продукт, який об’єднує автоматичне виготовлення пакетів і пакетування. Він використовує мікрокомп’ютерну технологію керування, автоматичний контроль температури, автоматичне налаштування довжини мішка та автоматичну та стабільну подачу плівки для досягнення гарного ефекту упаковки. 2...Читати далі -
П’ять важливих умов для вирощування екологічно чистого чаю
Останніми роками ринок міжнародної торгівлі висуває високі вимоги до якості чаю, і питання усунення залишків пестицидів є актуальним. Щоб забезпечити постачання високоякісних органічних продуктів харчування на ринок, можна підсумувати наступні п’ять технічних заходів: 1. Посилення управління чайним садом ...Читати далі -
Своєчасна обрізка чайного листя восени
Осіннє обрізання кінчиків означає використання секатора для зрізання верхніх ніжних бруньок або бруньок після того, як осінній чай припинив ріст, щоб запобігти вимерзанню незрілих кінчиків бруньок взимку та сприяти дозріванню нижнього листя для підвищення холодостійкості. Після обрізки верхній край чайного дерева...Читати далі -
Чому машина для пакування чаю використовує шкалу інгредієнтів?
Після промислової реформи було розроблено все більше пакувальних машин та обладнання, що значно сприяло розвитку суспільства. У той же час багато поглядів також зосереджені на розробці обладнання для пакувальних машин для чаю. Коли світова промисловість зірка...Читати далі -
Машина для пакування чаю може реалізувати автоматизацію від вимірювання чаю до запечатування
У процесі пакування чаю машина для пакування чаю стала точним інструментом для чайної промисловості, ефективно покращуючи ефективність пакування чаю та забезпечуючи якість і смак чаю. Пакувальна машина для пакетів з нейлонової піраміди використовує передову технологію автоматизації та може реалізувати...Читати далі -
Як збільшити вміст амінокислот в чаї?
Амінокислоти є важливими смаковими речовинами в чаї. Під час обробки в машинах для обробки чаю також відбуваються різні ферментативні або неферментативні реакції, які перетворюються на важливі компоненти чайного аромату та пігментів. В даний час в чаї виявлено 26 амінокислот, в тому числі ...Читати далі -
Чи потрібно сушити чорний чай відразу після ферментації?
Після ферментації чорний чай потребує сушарки для чайного листя. Ферментація - унікальний етап виробництва чорного чаю. Після ферментації колір листя змінюється із зеленого на червоний, формуючи якісні характеристики чорного чаю, червоного листя та червоного супу. Після ферментації чорний чай слід д...Читати далі -
Яка температура сушити зелений чай?
Температура сушіння чайного листа 120~150°C. Чайне листя, скручене на машині для заварювання чаю, як правило, потрібно висушити за один етап протягом 30-40 хвилин, а потім залишити на 2-4 години перед сушінням на другому етапі, зазвичай протягом 2-3 секунд. Просто зробіть це все. Перша температура сушіння...Читати далі -
Вирощування та подрібнення матчі
Подрібнення є найважливішим етапом у процесі приготування матчі, а кам’яний млинок для чаю матча є важливим інструментом для приготування матчі. Сировина Matcha - це різновид невеликих шматочків чаю, які не були закатані. У його виробництві є два ключових слова: покриття і відпарювання. 20...Читати далі -
Процес сушіння чаю
Сушарка для чаю є широко використовуваною машиною для обробки чаю. Існує три типи процесів сушіння чаю: сушка, смаження та сушка на сонці. Загальні процеси сушіння чаю такі: Процес сушіння зеленого чаю, як правило, спочатку сушиться, а потім обсмажується. Оскільки вміст води в чайному листі ...Читати далі -
Чому чайні дерева в чайних садах потрібно обрізати
Управління чайними садами полягає в тому, щоб отримати більше бруньок і листя чайного дерева, а використання секаторів для чаю — змусити чайні дерева більше проростати. Чайне дерево має властивість, яка є так званою «головною перевагою». Коли на верхівці чайної гілки є брунька чаю, поживні речовини в...Читати далі -
Довга історія процесу приготування чаю – обладнання для фіксації чаю
Машина для фіксації чаю є дуже важливим інструментом для приготування чаю. Коли ви п'єте чай, ви коли-небудь замислювалися про те, через які процеси проходить чайне листя від свіжого листя до зрілого макухи? Яка різниця між традиційним процесом приготування чаю та сучасним процесом приготування чаю? Гре...Читати далі -
Процес приготування чаю пуер – машина для в'ялення
Процес у національному стандарті виробництва чаю пуер такий: збір → зелення → розминання → сушіння → пресування та формування. Фактично, зав’ялювання за допомогою машини для зав’ялювання чаю перед позеленінням може покращити ефект позеленіння, зменшити гіркоту та терпкість чайного листя та зробити...Читати далі -
Різниця між ароматизованим чаєм і традиційною машиною для пакування чаю-чаю
Що таке ароматизований чай? Ароматизований чай – це чай, що складається принаймні з двох або більше смаків. У цьому типі чаю використовується пакувальна машина для змішування кількох матеріалів. За кордоном цей вид чаю називають ароматизованим чаєм або чаєм зі спеціями, наприклад, персиковий улун, білий персиковий улун, рожевий чорний чай...Читати далі
