စက်မှုသတင်း
-
Green Tea သည် ဥရောပတွင် ရေပန်းစားလာသည်။
လက်ဖက်ခြောက်များကို ဥရောပတွင် ပင်မလက်ဖက်ခြောက်အဖြစ် လက်ဖက်ရည်ဗူးများတွင် ရောင်းချခဲ့သည်မှာ ရာစုနှစ်များစွာကြာပြီးနောက်၊ လက်ဖက်စိမ်း၏ လိမ္မာပါးနပ်သော ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားမှုနောက်သို့ လိုက်လာခဲ့သည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်ထိန်းညှိခြင်းဖြင့် အင်ဇိုင်းတုံ့ပြန်မှုကို ဟန့်တားသော အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သည် ကြည်လင်သောဟင်းရည်ထဲတွင် အရွက်စိမ်းများ၏ အရည်အသွေးလက္ခဏာများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ လူတော်တော်များများက အစိမ်းသောက်ကြတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကင်ညာလေလံဈေးကွက်တွင် လက်ဖက်ဈေးနှုန်းများ တည်ငြိမ်နေသည်။
ကင်ညာနိုင်ငံ၊ Mombasa တွင် လေလံပွဲ၌ လက်ဖက်ခြောက်ဈေးသည် ယခင်အပတ်က 120 ရှီလင်အထိ ကျဆင်းခဲ့သော ကင်ညာ ရှီလင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လွန်ခဲ့သည့် သီတင်းပတ်က လက်ဖက်စိုက်စက်များ ၀ယ်လိုအား အားကောင်းခြင်းကြောင့် လက်ဖက်စိုက်စက်များ စားသုံးမှုကို တွန်းအားပေးကာ လွန်ခဲ့သည့် သီတင်းပတ်တွင် အနည်းငယ် မြင့်တက်ခဲ့သည်။ $1 နှင့်ယှဉ်လျှင်နိမ့်သည်။ ဒေ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကမ္ဘာ့တတိယအကြီးဆုံး လက်ဖက်ထုတ်လုပ်တဲ့နိုင်ငံ၊ ကင်ညာလက်ဖက်ခြောက်ရဲ့ အရသာက ဘယ်လောက်ထူးခြားလဲ။
ကင်ညာနိုင်ငံမှ လက်ဖက်ခြောက်သည် ထူးခြားသော အရသာကို ရရှိပြီး ၎င်း၏ လက်ဖက်ခြောက် ထုတ်ယူသည့် စက်များသည် အတော်လေး အစွမ်းထက်ပါသည်။ လက်ဖက်လုပ်ငန်းသည် ကင်ညာစီးပွားရေးတွင် အရေးပါသော အနေအထားကို သိမ်းပိုက်ထားသည်။ ကော်ဖီနှင့် ပန်းများနှင့်အတူ၊ ၎င်းသည် ကင်ညာတွင် နိုင်ငံခြားငွေရရှိသည့် အဓိကလုပ်ငန်းကြီး သုံးခုဖြစ်လာသည်။ ဂ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သီရိလင်္ကာ အကျပ်အတည်းကြောင့် အိန္ဒိယ လက်ဖက်ခြောက်နှင့် လက်ဖက်ခြောက်စက် တင်ပို့မှု မြင့်တက်လာသည်။
Business Standard မှထုတ်ဝေသော အစီရင်ခံစာအရ အိန္ဒိယနိုင်ငံ Tea Board of India ၏ ၀က်ဘ်ဆိုဒ်တွင် ရရှိသည့် နောက်ဆုံးအချက်အလက်များအရ 2022 ခုနှစ်တွင် အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ လက်ဖက်ခြောက်တင်ပို့မှု ကီလိုဂရမ် 96.89 သန်းရှိမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ဥယျာဉ်စက်ယန္တရားများ ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း တိုးမြင့်လာစေမည်ဖြစ်သည်။ 1043% ထက် sa...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နိုင်ငံခြား လက်ဖက်ခြောက်စက် ဘယ်သွားမလဲ။
ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် လက်ဖက်ကောက်စက်များသည် အထင်ကရ “တစ်မုံ၊ အရွက်နှစ်ရွက်” စံနှုန်းအတိုင်း လက်ဖက်ခြောက်ရွေးချယ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် စံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ မှန်ကန်စွာ ခူးဆွတ်သည်ဖြစ်စေ အရသာ၏တင်ပြမှုကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေသည်ဖြစ်စေ လက်ဖက်ရည်ကောင်းတစ်ခွက်သည် pi...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်ခြင်းဖြင့် လက်ဖက်ရည်သောက်သူအား သွေးအပြည့်ဖြင့် ပြန်လည်ရှင်သန်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။
UKTIA ၏ လက်ဖက်ခြောက်သန်းခေါင်စာရင်း အစီရင်ခံစာအရ ဗြိတိန်နိုင်ငံသားများ၏ အကြိုက်ဆုံးလက်ဖက်ရည်မှာ လက်ဖက်ခြောက်ဖြစ်ပြီး လေးပုံတစ်ပုံ (၂၂%) နီးပါးမှာ လက်ဖက်ရည်အိတ်နှင့် ရေနွေးမထည့်မီ နို့ သို့မဟုတ် သကြားကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။ ဗြိတိန်နိုင်ငံသား 75% သည် နွားနို့ နှင့် လက်ဖက်ရည်ကြမ်း သောက်သည် ၊ မရှိသည် ၊ သို့သော် 1% ကသာ ဂန္တဝင် စထရိုကို သောက်ကြသည် .။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အိန္ဒိယသည် ရုရှားလက်ဖက်ခြောက်တင်သွင်းမှု ကွာဟချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။
သီရိလင်္ကာ အကျပ်အတည်းနှင့် ရုရှား-ယူကရိန်း ပဋိပက္ခကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပြည်တွင်း ထောက်ပံ့မှု ကွာဟချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် ရုရှားမှ တင်သွင်းသူများသည် ရုရှားနိုင်ငံသို့ လက်ဖက်ခြောက်နှင့် အခြား လက်ဖက်ခြောက်ထုပ်ပိုးစက် တင်ပို့မှု မြင့်တက်လာသည်။ ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းသို့ အိန္ဒိယ၏ လက်ဖက်ခြောက်တင်ပို့မှုသည် ဧပြီလတွင် ကီလိုဂရမ် ၃ သန်းအထိ မြင့်တက်ခဲ့ပြီး ၂...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရုရှားနိုင်ငံသည် ကော်ဖီနှင့် လက်ဖက်ရည် ပြတ်လပ်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။
ရုရှား-ယူကရိန်း ပဋိပက္ခကြောင့် ရုရှားအပေါ် ချမှတ်ထားသော ပိတ်ဆို့မှုများတွင် အစားအသောက် တင်သွင်းမှု မပါဝင်ပေ။ သို့သော်လည်း ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး လက်ဖက်အိတ်ဇကာလိပ်များ တင်သွင်းသူ နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံအနေဖြင့် ရုရှားနိုင်ငံသည် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး ပိတ်ဆို့မှုများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများကြောင့် လက်ဖက်အိတ်ဇကာလိပ်ရောင်းချမှု ပြတ်လပ်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရုရှား-ယူကရိန်း ပဋိပက္ခအောက်တွင် ရုရှားလက်ဖက်ရည်နှင့် ၎င်း၏ လက်ဖက်ခြောက်စက်ဈေးကွက် အပြောင်းအလဲများ
ရုရှားလက်ဖက်ခြောက်စားသုံးသူများသည် ပင်လယ်နက်ကမ်းရိုးတန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့် လက်ဖက်ခြောက်ကို သီရိလင်္ကာနှင့် အိန္ဒိယနိုင်ငံတို့မှ တင်သွင်းသော လက်ဖက်နက်ထုပ်များကို နှစ်သက်ကြသည်။ ၁၉၉၁ ခုနှစ်တွင် ဆိုဗီယက်ယူနီယံသို့ ၎င်း၏ လက်ဖက်ခြောက် ၉၅ ရာခိုင်နှုန်းကို ပံ့ပိုးပေးခဲ့သည့် အိမ်နီးချင်း ဂျော်ဂျီယာသည် 2020 တွင် လက်ဖက်ခြံ စက်ပစ္စည်း တန်ချိန် 5,000 သာ ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Huangshan City ရှိ ရိုးရာလက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်များ၏ ခရီးအသစ်
Huangshan City သည် Anhui ပြည်နယ်ရှိ လက်ဖက်ခြောက်ထွက်ရှိမှုအများဆုံးမြို့ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံအတွင်း အရေးကြီးသော လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်သည့်နေရာနှင့် လက်ဖက်တင်ပို့ဖြန့်ဖြူးရေးစင်တာလည်းဖြစ်သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း Huangshan City သည် လက်ဖက်ခြောက်နှင့် စက်ယန္တရားများကို အားကောင်းစေရန် နည်းပညာကို အသုံးပြုကာ လက်ဖက်ဥယျာဉ်စက်ပစ္စည်းများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်စိမ်းတစ်ခွက်ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုး ဘယ်လောက်မြင့်မားတယ်ဆိုတာကို သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနက သက်သေပြလိုက်ပါတယ်။
Green Tea သည် ကုလသမဂ္ဂမှ ကြေငြာထားသော ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာခြောက်မျိုးတွင် ပထမဆုံးဖြစ်ပြီး အကျယ်ပြန့်ဆုံးသောက်သုံးသူလည်းဖြစ်သည်။ ဟင်းချိုထဲတွင် ကြည်လင်ပြီး အစိမ်းရောင် အရွက်များဖြင့် ထူးခြားသည်။ လက်ဖက်ရွက်ကို လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်စက်ဖြင့် ပြုပြင်မွမ်းမံထားသောကြောင့်၊ f တွင် မူရင်းဓာတ်အများစုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်၏ နည်းပညာကို နားလည်သဘောပေါက်ပါ။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လယ်ယာလုပ်သားအင်အား၏ အသက်အရွယ်ကြီးရင့်မှုလမ်းကြောင်းသည် သိသာထင်ရှားစွာ ပြင်းထန်လာခဲ့ပြီး စျေးကြီးသောလုပ်သားခေါ်ယူရာတွင် အခက် အခဲသည် လက်ဖက်လုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ကန့်သတ်ချုပ်ချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ နာမည်ကြီး လက်ဖက်ခြောက်ကို ကိုယ်တိုင်ရွေးချယ်စားသုံးမှု၏ ၆၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လျှပ်စစ်မီးကင်ခြင်းနှင့် မီးသွေးကင်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်း၏ လက်ဖက်အရည်အသွေးအပေါ် သက်ရောက်မှုများ
Fuding White Tea သည် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းနှင့် အရည်အသွေးမြင့်မားသော Fuding City တွင် ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ညှိုးနွမ်းခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းတို့ကို အဆင့်နှစ်ဆင့် ခွဲခြားထားပြီး ယေဘူယျအားဖြင့် လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်များဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ညှိုးနွမ်းပြီးနောက် အရွက်ရှိ ပိုလျှံနေသော ရေများကို ဖယ်ရှားရန်၊ အက်ဆစ်များကို ဖျက်ဆီးရန် အသုံးပြုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာ၏ပုလဲနှင့်မျက်ရည်- Black Tea သီရိလင်္ကာမှ
ရှေးခေတ်က “သီဟိုဠ်ကျွန်း” ဟု လူသိများသော သီရိလင်္ကာသည် အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာရှိ မျက်ရည်တစ်စက်အဖြစ် လူသိများပြီး ကမ္ဘာပေါ်တွင် အလှဆုံးကျွန်းဖြစ်သည်။ နိုင်ငံ၏ အဓိကကိုယ်ထည်သည် တောင်အာရှတိုက်ငယ်မှ မျက်ရည်စက်သဏ္ဍာန်ရှိသော အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာ၏ တောင်ဘက်စွန်းရှိ ကျွန်းတစ်ကျွန်းဖြစ်သည်။ ဘုရားပေးခဲ့တယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နွေရာသီမှာ လက်ဖက်ခြံက ပူပြီးခြောက်သွေ့ရင် ဘာလုပ်ရမလဲ။
ယခုနှစ် နွေရာသီအစမှစတင်၍ နိုင်ငံအနှံ့အပြားတွင် အပူချိန်မြင့်မားသော "မီးဖို" မုဒ်ကို ဖွင့်ထားရပြီး လက်ဖက်စိုက်ခင်းများသည် အပူနှင့်မိုးခေါင်မှုကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရာသီဥတုဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိကာ လက်ဖက်ပင်များ၏ ပုံမှန်ကြီးထွားမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး၊ အထွက်နှုန်းနှင့် အရည်အသွေး...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ရနံ့ လက်ဖက်ရည်ကို ပြန်လည်လုပ်ဆောင်ခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှု
အမွှေးအချပ်များဟုလည်း လူသိများသော လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ကြမ်းအဖြစ် အဓိကထားပြီး ကုန်ကြမ်းအဖြစ် မွှေးပျံ့စေသော ပန်းပွင့်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လက်ဖက်လှေ့စက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ မွှေးပျံ့သော လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်မှုသည် အနည်းဆုံး နှစ်ပေါင်း ၇၀၀ ခန့် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ တရုတ်ရနံ့လက်ဖက်ရည်ကို အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
2022 ခုနှစ် US လက်ဖက်လုပ်ငန်း လက်ဖက်ခြောက် ပြုပြင်ခြင်း စက်ယန္တရား ခန့်မှန်းချက်
♦ လက်ဖက်အပိုင်းအားလုံး ဆက်လက်ကြီးထွားနေဦးမည် ♦ Whole Leaf Loose Teas/Specialty Teas – အရွက်ကျွတ်လက်ဖက်ရည်များနှင့် သဘာဝအရသာရှိသောလက်ဖက်ရည်များသည် အသက်အရွယ်အုပ်စုအားလုံးတွင် ရေပန်းစားသည်။ ♦ COVID-19 သည် “လက်ဖက်ရည်၏ အစွမ်း” ကို ဆက်လက် မီးမောင်းထိုးပြပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး၊ ကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် im...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Yuhang ၏ပုံပြင်များကို ကမ္ဘာကိုပြောပြခြင်း။
ထိုင်ဝမ်မှာရှိတဲ့ Hakka မိဘနှစ်ပါးက မွေးတယ်။ ကျွန်တော့်အဖေရဲ့ မွေးရပ်ဇာတိက Miaoli ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော့်အမေက Xinzhu မှာကြီးပြင်းခဲ့ပါတယ်။ ငါ့အဖိုးရဲ့ ဘိုးဘေးတွေက Guangdong ပြည်နယ် Meixian ခရိုင်ကနေ လာတာလို့ ငယ်ငယ်တုန်းက အမေပြောဖူးတယ်။ အသက် 11 နှစ်မှာ ကျွန်တော်တို့ မိသားစုဟာ Fu နဲ့ အလွန်နီးတဲ့ ကျွန်းကို ပြောင်းရွေ့ခဲ့ပါတယ်..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
9,10-Anthraquinone သည် အပူအရင်းအမြစ်အဖြစ် ကျောက်မီးသွေးကို အသုံးပြု၍ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းတွင် ညစ်ညမ်းမှု
Abstract 9,10-Anthraquinone (AQ) သည် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည့် ညစ်ညမ်းပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လက်ဖက်ခြောက်များတွင် ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ဥရောပသမဂ္ဂ (EU) မှ သတ်မှတ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ထဲတွင် AQ ၏ အကြွင်းအကျန်ကန့်သတ်ချက် (MRL) သည် 0.02 mg/kg ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းတွင် AQ ၏ဖြစ်နိုင်သောအရင်းအမြစ်များနှင့်၎င်း၏ဖြစ်ပေါ်မှု၏အဓိကအဆင့်များကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ပင်၏ ဖြတ်တောက်ခြင်း
နွေဦးလက်ဖက်ကောက်ခြင်းသည် အဆုံးတိုင်လာပြီဖြစ်ပြီး ခူးဆွတ်ပြီးပါက လက်ဖက်ပင်တံခွန်စိုက်ခြင်းပြဿနာကို ရှောင်လွှဲ၍မရပေ။ ဒီနေ့တော့ လက်ဖက်ပင်ကို သုတ်သင်ဖို့ ဘာကြောင့် လိုအပ်သလဲ၊ ဘယ်လို သုတ်သင်ရမလဲ ဆိုတာ နားလည်ကြရအောင်။ 1. လက်ဖက်ပင်များ ဖြတ်တောက်ခြင်း၏ ဇီဝကမ္မအခြေခံ လက်ဖက်ပင်သည် apical ကြီးထွားမှု၏ လက္ခဏာများ ရှိသည်။ T...ပိုပြီးဖတ်ပါ
