חֲדָשׁוֹת
-
תה שחור עדיין פופולרי באירופה
תחת הדומיננטיות של שוק המכירות הפומביות של סחר התה הבריטי, השוק מלא בשקית תה שחור, שגדל כגידול במזומן ביצוא במדינות המערב. תה שחור שלט בשוק התה האירופי כבר מההתחלה. שיטת הבישול שלה היא פשוטה. השתמש במים טריים מבושלים כדי לחלוט fo ...קרא עוד -
אתגרים העומדים בפני ייצור וצריכה של תה שחור גלובלי
בתקופה האחרונה, תפוקת התה העולמי (למעט תה צמחים) הוכפלה יותר מכפולה, מה שהוביל גם לקצב הגידול של מכונות לגינה של תה וייצור שקיות תה. קצב הגידול של ייצור התה השחור גבוה מזה של תה ירוק. חלק גדול מהגידול הזה הגיע ממדינות אסייתיות ...קרא עוד -
הגן על גני התה בסתיו ובחורף כדי לעזור להגדיל את ההכנסה
לניהול גני התה, החורף הוא תוכנית השנה. אם גן התה החורפי מנוהל היטב, הוא יוכל להשיג הכנסות באיכות גבוהה, בתשואה גבוהה והגדלת ההכנסה בשנה הקרובה. כיום היא תקופה קריטית לניהול גני התה בחורף. אנשי תה מארגנים באופן פעיל ...קרא עוד -
קציר התה עוזר להתפתחות יעילה של ענף התה
ל- Tea Plucker יש מודל זיהוי הנקרא רשת עצבית של Convolution Deep, שיכול לזהות אוטומטית ניצני עץ התה ועלים על ידי לימוד כמות גדולה של ניצן עץ התה ונתוני תמונת העלים. החוקר יזין מספר גדול של תמונות של ניצני תה ועוזב למערכת. דרך ...קרא עוד -
מכונת איסוף תה אינטליגנטית יכולה לשפר את יעילות קטיף התה 6 פעמים
בבסיס ההפגנה של מבחן הקציר הממוכנים תחת השמש הצורכת, חקלאי התה מפעילים מכונת ריטוף תה אינטליגנטית בהנעה עצמית בשורות רכסי התה. כאשר המכונה סחפה את החלק העליון של עץ התה, עלים צעירים טריים עפו לתיק העלים. "בהשוואה ל- TRADI ...קרא עוד -
תה ירוק צובר פופולריות באירופה
אחרי מאות שנים של תה שחור שנמכר בפחי תה כשמשקה התה המיינסטרימי באירופה, השיווק החכם של תה ירוק בא בעקבותיו. התה הירוק המעכב את התגובה האנזימטית על ידי קביעת טמפרטורה גבוהה יצר את המאפיינים האיכותיים של עלים ירוקים במרק ברור. אנשים רבים שותים ירוק ...קרא עוד -
מחירי התה יציבים בשוק מכירה פומבית קנייתית
מחירי התה במכירות פומביות במומבסה, קניה עלו מעט בשבוע שעבר בשבוע שעבר בגלל ביקוש חזק בשווקי הייצוא העיקריים, והניע גם את הצריכה של מכונות גן התה, שכן הדולר האמריקני התחזק עוד יותר מול שילינג הקניה, שנפל ל -120 שילינג בשבוע שעבר בשבוע שעבר נמוך בכל הזמנים מול 1 דולר. נתונים ...קרא עוד -
המדינה השלישית בגודלה המייצרת תה בעולם, כמה ייחודי הטעם של התה השחור הקנייתי?
התה השחור של קניה תופס טעם ייחודי, ומכונות עיבוד התה השחור שלו הן גם חזקות יחסית. תעשיית התה תופסת עמדה חשובה בכלכלה הקנייתית. יחד עם קפה ופרחים, זה הפך לשלושת הענפים הגדולים של מט"ח בקניה. עַל...קרא עוד -
משבר סרי לנקה גורם לייצוא של מכונת תה ומכונת תה הודית להמריא
על פי דו"ח שפורסם על ידי Business Standard, על פי הנתונים האחרונים הקיימים באתר מועצת התה של הודו, בשנת 2022, יצוא התה של הודו יהיה 96.89 מיליון קילוגרם, מה שהניע גם את ייצור מכונות גן התה, עלייה של 1043% מעל SA ...קרא עוד -
לאן תלך מכונת קטיף תה מכני זר?
במשך מאות שנים, מכונות קטיף תה היו הנורמה בתעשיית התה לקטוף תה על פי תקן "ניצן אחד, שני עלים" האייקוני. בין אם הוא נבחר כראוי או לא משפיע ישירות על הצגת הטעם, כוס תה טובה מטילה את בסיסו ברגע שהוא פי ...קרא עוד -
שתיית תה ממערך תה יכולה לעזור לשתיין התה להחיות בדם מלא
על פי דו"ח מפקד התה של UKTIA, התה החביב על הבריטים לבישול הוא תה שחור, כאשר כמעט רבע (22%) מוסיף חלב או סוכר לפני שמוסיפים שקיות תה ומים חמים. הדו"ח חשף כי 75% מהבריטים שותים תה שחור, עם או בלי חלב, אך רק 1% שותים את הסטרו הקלאסי ...קרא עוד -
הודו ממלאת פער בייבוא תה רוסי
היצוא ההודי של תה ומכונת אריזת תה אחרת לרוסיה זינק כאשר היבואנים הרוסים נאבקים למלא את פער האספקה המקומי שנוצר על ידי משבר סרי לנקה והסכסוך ברוסיה-אוקראיין. יצוא התה של הודו לפדרציה הרוסית עלה ל -3 מיליון קילוגרמים באפריל, עלייה 2 ...קרא עוד -
רוסיה מתמודדת עם מחסור במכירות קפה ותה
הסנקציות שהוטלו על רוסיה כתוצאה מהסכסוך הרוסי-אוקראיני אינן כוללות יבוא מזון. עם זאת, כאחד היבואנים הגדולים בעולם של לחמניות מסנן שקיות תה, רוסיה עומדת גם בפני מחסור במכירות גליל מסנן שקית תה בגלל גורמים כמו צווארי בקבוק לוגיסטיים, לשעבר ...קרא עוד -
שינויים בתה הרוסי ובשוק מכונות התה שלו תחת הסכסוך הרוסי-אוקראיני
צרכני התה הרוסיים בוחנים, ומעדיפים תה שחור ארוז המיובא מסרי לנקה והודו לתה שגדל על חוף הים השחור. ג'ורג'יה השכנה, שסיפקה 95 אחוז מהתה שלה לברית המועצות בשנת 1991, ייצרה רק 5,000 טונות של מכונות לתה בתה בשנת 2020, ו- ONL ...קרא עוד -
מסע חדש של גני תה מסורתיים בעיר הואנגשאן
העיר Huangshan היא העיר הגדולה ביותר לייצור התה במחוז אנהוי, וגם אזור חשוב לייצור תה ומרכז חלוקת תה ייצוא במדינה. בשנים האחרונות התעקשה העיר הואנגשאן לערוך אופטימיזציה של מכונות לגינה לתה, תוך שימוש בטכנולוגיה לחיזוק תה ומכונות, ...קרא עוד -
מחקר מדעי מוכיח עד כמה גבוה הערך התזונתי של כוס תה ירוק!
תה ירוק הוא הראשון מבין ששת משקאות הבריאות שהכריזו על ידי האו"ם, והוא גם אחד הנצרכים ביותר. זה מאופיין בעלים צלולים וירוקים במרק. מכיוון שעלי התה אינם מעובדים על ידי מכונת עיבוד התה, החומרים המקוריים ביותר ב- F ...קרא עוד -
קח אותך כדי להבין את הטכנולוגיה של מכונת מתה חכמה
בשנים האחרונות, מגמת ההזדקנות של כוח העבודה החקלאי התגברה משמעותית, והקושי בגיוס ועבודה יקרה הפך לצוואר בקבוק המגביל את התפתחות ענף התה. צריכת קטיף ידני של תה מפורסם מהווה כ- 60% מ- T ...קרא עוד -
השפעות של צלייה חשמלית וצליית פחם וייבוש על איכות התה
תה לבן פודין מיוצר בעיר פודינג, מחוז פוג'יאן, עם היסטוריה ארוכה ואיכותית. זה מחולק לשני שלבים: קמלים וייבוש, ומופעל בדרך כלל על ידי מכונות לעיבוד תה. תהליך הייבוש משמש להסרת עודפי מים בעלים לאחר קמלים, להרוס את האקטות ...קרא עוד -
הפנינה והדמעות של התה האוקיאנוס ההודי - שחור מסרי לנקה
סרי לנקה, המכונה "ציילון" בימי קדם, ידועה כדמעה באוקיאנוס ההודי והיא האי היפה ביותר בעולם. הגוף העיקרי של המדינה הוא אי בפינה הדרומית של האוקיאנוס ההודי, מעוצב כמו דמעה מתת היבשת הדרומית אסייתית. אלוהים נתן ...קרא עוד -
מה עלי לעשות אם גן התה חם ויבש בקיץ?
מאז תחילת הקיץ השנה, הטמפרטורות הגבוהות באזורים רבים במדינה הדליקו את מצב "הכיריים", וגני התה פגיעים למזג אוויר קיצוני, כמו חום ובצורת, שיכולים להשפיע על הצמיחה הרגילה של עצי התה והתשואה ואיכותו ...קרא עוד
