לאן תלך מכונת קטיף תה מכני זר?

במשך מאות שנים, מכונות קטיף תה היו הנורמה בתעשיית התה לקטוף תה על פי סטנדרט "ניצן אחד, שני עלים" האייקוני. בין אם הוא נבחר כראוי או לא משפיע ישירות על הצגת הטעם, כוס תה טובה מטילה את בסיסו ברגע שהוא נבחר.

נכון לעכשיו, ענף התה עומד בפני סוגיות מורכבות רבות. אחת התכונות הנרחבות יותר של החקלאות העולמית היא שהסחר מעודד את היצרנים להרחיב את הייצור, מה שמוביל לאספקה ​​יתר, להוריד מחירים ולהוריד הכנסות. 60 שנה קדימה, ומפיקי התה הסחורות הללו יתמודדו עם מצב שונה: עלויות הייצור עלו בגלל העלות הגבוהה של בחירת ידיים, אך המחירים נותרו מדוכאים. כדי להישאר בעסקים, יצרני התה נאלצו לפנות יותר לתפקיד נמוךקטיף תה מכני.

מכונת גן תה

בסרי לנקה, המספר הממוצע של הקוטפים לדונםמכונת גן תההצטמצם מממוצע של שניים לאחד בלבד בעשור האחרון, מכיוון שקל יותר להשתמש במכונות מטעי תה כדי לבחור עלים גסים. כמובן, צרכני התה הם שבסופו של דבר סובלים משינוי זה. למרות שלא אכפת להם מהעלייה החדה במחירי הקמעונאות, הטעם שלסט תההם שותים יורדים בהדרגה. למרות תקני בחירה נמוכים יותר ופחות קטעי תה, עדיין קשה למצוא עבודת קטיפה מתאימה-הדגם בעל הערך הנמוך בעל התשואה הגבוהה הוא דגם קלאסי של רכיבה על נמר, כך שהוא בלתי נמנע עבור יצרני התה לעבור לבחירה ממוכנת.

 


זמן ההודעה: SEP-06-2022