Hír
-
Változások az orosz teában és teafőző piacán az orosz-ukrán konfliktus során
Az orosz teafogyasztók igényesek, inkább a Srí Lankáról és Indiából importált csomagolt fekete teát részesítik előnyben, mint a Fekete-tenger partján termesztett teát. A szomszédos Grúzia, amely 1991-ben teájának 95 százalékát szállította a Szovjetuniónak, 2020-ban mindössze 5000 tonna teakerti gépet gyártott, és csak...Olvass tovább -
A hagyományos teakertek új utazása Huangshan városában
Huangshan város Anhui tartomány legnagyobb teatermelő városa, valamint fontos híres teatermelő terület és exporttea-elosztó központ az országban. Az elmúlt években Huangshan városa ragaszkodott a teakerti gépek optimalizálásához, technológia felhasználásával a tea és a gépek megerősítésére,...Olvass tovább -
Tudományos kutatások bizonyítják, hogy milyen magas tápértéke van egy csésze zöld teának!
A zöld tea az első az ENSZ által bejelentett hat egészségügyi ital közül, és egyben az egyik legszélesebb körben fogyasztott is. A levesben tiszta és zöld levelek jellemzik. Mivel a tealeveleket nem a teafeldolgozó gép dolgozza fel, a legeredetibb anyagok a f...Olvass tovább -
Ismerje meg az intelligens teafedő gép technológiáját
Az elmúlt években jelentősen felerősödött a mezőgazdasági munkaerő elöregedése, a toborzás nehézségei és a drága munkaerő a teaipar fejlődését korlátozó szűk keresztmetszetgé vált. A híres teák kézi szedésének fogyasztása a t...Olvass tovább -
Az elektromos pörkölés és a faszén pörkölés és szárítás hatása a tea minőségére
A Fuding fehér teát a Fujian tartománybeli Fuding városában állítják elő, hosszú múltra tekintve és kiváló minőségben. Két lépésre oszlik: fonnyadásra és szárításra, és általában teafeldolgozó gépek működtetik. A szárítási eljárást a levelek elszáradása utáni felesleges víz eltávolítására használják, és elpusztítják a...Olvass tovább -
Az Indiai-óceán gyöngye és könnyei – Fekete tea Sri Lankáról
Srí Lanka, az ókorban „Ceylon” néven ismert, az Indiai-óceán könnycseppjeként ismert, és a világ legszebb szigete. Az ország fő része egy sziget az Indiai-óceán déli sarkában, a dél-ázsiai szubkontinensről származó könnycsepp alakú. Isten adta...Olvass tovább -
Mit tegyek, ha a teakert nyáron forró és száraz?
Idén nyár eleje óta az ország számos pontján a magas hőmérséklet bekapcsolta a "tűzhely" üzemmódot, a teakertek pedig ki vannak téve a szélsőséges időjárásnak, például a hőségnek és a szárazságnak, amelyek befolyásolhatják a teafák normális növekedését és a termés és minőség o...Olvass tovább -
Az illatosított tea újrafeldolgozásának hatása
a cented tea, más néven illatos szelet, főként zöld teából teaalapként, alapanyagként illatot árasztani képes virágokkal, teaforgató és -válogató géppel készítik. Az illatos teagyártás hosszú, legalább 700 éves múltra tekint vissza. A kínai illatos teát főként a...Olvass tovább -
2022-es amerikai teaipari teafeldolgozó gépek előrejelzése
♦ A tea minden szegmense tovább növekszik. ♦ Egész leveles ömlesztett teák/Speciális teák – Az egész leveles laza teák és a természetes ízesítésű teák minden korosztály körében népszerűek. ♦ A COVID-19 továbbra is kiemeli a „tea hatalmát” a szív- és érrendszer egészségére, az immunrendszer erősítő tulajdonságaira és...Olvass tovább -
Yuhang történeteit elmondjuk a világnak
Születtem Tajvan tartományban Hakka szülők. Apám szülővárosa Miaoli, anyám Xinzhuban nőtt fel. Gyerekkoromban anyám mesélte, hogy nagyapám ősei Meixian megyéből, Guangdong tartományból származtak. Amikor 11 éves voltam, a családunk egy szigetre költözött Fuhoz nagyon közel...Olvass tovább -
9,10-Antrakinon szennyeződés a szenet hőforrásként használó teafeldolgozás során
Absztrakt A 9,10-Anthraquinone (AQ) potenciálisan rákkeltő kockázatú szennyezőanyag, amely világszerte előfordul a teában. Az Európai Unió (EU) által meghatározott AQ maximális maradékanyag-határértéke (MRL) a teában 0,02 mg/kg. Feltárták az AQ lehetséges forrásait a teafeldolgozásban és előfordulásának főbb állomásait...Olvass tovább -
A teafa metszése
A tavaszi teaszedés a végéhez közeledik, szedés után nem kerülhető meg a teafa metszésének problémája. Ma értsük meg, miért szükséges a teafa metszése, és hogyan kell metszeni? 1. A teafa metszésének élettani alapjai A teafa jellemzője az apikális növekedési dominancia. T...Olvass tovább -
A tea egészségügyi funkciója
A tea gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatását már a Shennong gyógynövény klasszikusa óta feljegyezték. A tudomány és a technológia fejlődésével az emberek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a tea egészségügyi funkciójára. A tea tea polifenolokban, tea poliszacharidokban, teaninban, kávé...Olvass tovább -
Technológiai berendezések | a bio pu-erh tea előállítási és feldolgozási technológiája és követelményei
A biotea előállítása során a természeti törvényeket és az ökológiai elveket követi, fenntartható mezőgazdasági technológiákat alkalmaz, amelyek előnyösek az ökológia és a környezet szempontjából, nem használnak szintetikus növényvédő szereket, műtrágyákat, növekedésszabályozókat és egyéb anyagokat, és nem használnak szintetikus...Olvass tovább -
A teagépekkel kapcsolatos kutatás előrehaladása és kilátásai Kínában
Lu Yu már a Tang-dinasztia idején szisztematikusan bevezette a 19 féle süteménytea-szedő eszközt a „Tea Classic”-ban, és létrehozta a teagép prototípusát. A Kínai Népköztársaság megalakulása óta a kínai teagépek fejlesztése nagy múltra tekint vissza...Olvass tovább -
A koronavírus-járvány idején továbbra is nagy piac van a teapiacon
2021-ben továbbra is a COVID-19 dominál az egész évben, beleértve a maszkkezelést, az oltásokat, az emlékeztető oltásokat, a Delta mutációt, az Omicron mutációt, az oltási tanúsítványt, az utazási korlátozásokat…. 2021-ben nem lesz menekvés a COVID-19 elől. 2021: A tea tekintetében A COVID-19 hatása...Olvass tovább -
Bevezetés az assochamról és az ICRA-ról
Újdelhi: Az Assocham és az ICRA jelentése szerint 2022 kihívásokkal teli év lesz az indiai teaipar számára, mivel a tea előállításának költsége magasabb, mint az aukciós tényleges ár. A 2021-es pénzügyi év az egyik legjobb évnek bizonyult az indiai laza teaipar számára az elmúlt években, de fenntartani...Olvass tovább -
Finlays – tea, kávé és növényi kivonatok nemzetközi szállítója globális italmárkák számára
A Finlays, a tea, a kávé és a növényi kivonatok globális szállítója eladja Srí Lanka-i teaültetvény-üzletágát a Browns Investments PLC-nek, köztük a Hapugastenne Plantations PLC-t és az Udapussellawa Plantations PLC-t. Az 1750-ben alapított Finley Group nemzetközi tea, kávé és...Olvass tovább -
A teaenolok kutatási státusza mikrobiálisan fermentált teában
A tea egyike a világ három fő italának, amely polifenolokban gazdag, antioxidáns, rákellenes, vírusellenes, hipoglikémiás, hipolipidémiás és egyéb biológiai hatásokkal és egészségügyi funkciókkal rendelkezik. A tea felosztható nem erjesztett teára, fermentált teára és utófermentált teára a...Olvass tovább -
Előrelépés a fekete tea minőségi kémiájában és egészségügyi funkciójában
A teljesen fermentált fekete tea a legtöbbet fogyasztott tea a világon. A feldolgozás során fonnyadni, gördülni és erjedni kell, ami a tealevélben lévő anyagok komplex biokémiai reakcióit váltja ki, és végső soron megszületik egyedi íze és egészsége...Olvass tovább
