Hír
-
Mit jelent a tea utófermentációja
A tealeveleket gyakran teaerjesztő gép segítségével erjesztik, de a sötét tea az exogén mikrobiális fermentációhoz tartozik, a levelek enzimes reakciója mellett külső mikroorganizmusok is segítik az erjesztést. Magyarul a fekete tea gyártási folyamata...Olvass tovább -
Hogyan éljük túl biztonságosan a telet a teakertekben?
A mérsékelt intenzitású El Niño esemény hatására és a globális felmelegedés hátterére rátelepedve időszakosan hideg levegő aktív, túlzott a csapadék, és nő az összetett meteorológiai katasztrófák kockázata. A bonyolult éghajlati változásokkal szemben a teakerti gép segíthet...Olvass tovább -
Tényleg nem forró a lila agyag teáskanna?
Sokan kíváncsiak voltak arra, hogy a Zisha teáskannában forró-e a teázás, és azt gondolják, hogy nem meleg a Zisha teáskannában teát főzni. Vannak, akik még azt is gondolják, hogy ha egy Zisha teáskanna forró teát főzni, akkor az egy hamis Zisha teáskanna lehet. Igaz, hogy a lila agyag teáskanna transzf...Olvass tovább -
Miért használ a teacsomagoló gép összetevő-skálát?
A mechanikus csomagolóipar rohamos fejlődése kényelmesebbé tette az emberek életét. A tealevelek jobb megőrzése és a tealevél megjelenésének kifinomultabbá tétele érdekében megszületett a teacsomagoló gép alkalmazása. A teacsomagoló gép kialakítása megfelelő...Olvass tovább -
A teacsomagoló gépek új életerőt adnak a teaiparnak
Az elmúlt évek fejlesztése során a teacsomagoló gépek segítettek a teatermelőknek áttörni a termelési szűk keresztmetszeteket, és a teacsomagoló gépek fő gyártói. Ez elsősorban a teacsomagoló gépek nagy teljesítményű működési módjából adódik. Ezért egy olyan korszakban, amikor a technológia rel...Olvass tovább -
Matcha termesztés
A matcha alapanyaga amolyan kis teadarabkák, amelyeket nem teásgurítógép sodort. Előállítása során két kulcsszó van: letakarás és párolás. A jó ízű matcha előállításához a tavaszi teát a szedés előtt 20 nappal le kell takarni nádfüggönnyel és szalmafüggönnyel...Olvass tovább -
A csomagológépek segítik a mezőgazdasági ipart a termelési szűk keresztmetszetek áttörésében
Az elmúlt évek fejlődése során az élelmiszer-csomagoló gépek segítették a mezőgazdaságot a termelési szűk keresztmetszetek megszakításában, és a modern élelmiszer-csomagolás fő gyártógépeivé váltak. Ez elsősorban a csomagológépek nagy teljesítményű működési módjának köszönhető, amelyek meghatározó pozíciót foglalnak el...Olvass tovább -
Milyen kárt okoz a Pu'er teának a hosszú ideig tartó alacsony hőmérsékleten sütés?
A fő ok, amiért a Pu'er teát teafixáló géppel kell gyógyítani, az az, hogy bizonyos hőmérsékleten gátolja a friss levelekben lévő enzimek aktivitását, elkerülve ezzel az enzimek által katalizált kémiai reakciókat. Hosszú távú kutatás után kiderült, hogy a...Olvass tovább -
A teafilter szűrőpapír nagyon különböző anyagokból készül. A megfelelőt választottad?
A jelenleg forgalomban lévő teazacskók többsége többféle anyagból, például nem szőtt szövetből, nylonból és kukoricaszálból készül. Nem szőtt teazacskók: A nem szőtt szövetek általában polipropilén (PP anyag) pelletet használnak nyersanyagként. Sok hagyományos teatasak nem szőtt anyagokat használ, amelyek...Olvass tovább -
Teát sütni egyszerű lépésekkel
A modern tudomány és technológia fejlődésével különféle Teafeldolgozó gépek is készültek, és a különféle ipari teakészítési módszerek új életerőt adtak a hagyományos teaitalnak. A tea Kínából származik. A távoli ókorban a kínai ősök elkezdték szedni a ...Olvass tovább -
Matcha elsődleges tea (tencha) feldolgozási technológia
Az elmúlt években a Matcha teamalom gépi technológia tovább fejlődött. Ahogy a színes és végtelen számú új matcha italok és ételek népszerűvé váltak a piacon, és a fogyasztók is szeretik és keresik őket, a matcha iparág rohamos fejlődése egyre nagyobb figyelmet kapott. Matcha...Olvass tovább -
Rendszeres ellenőrzés a csomagológép használata előtt
A granulátum csomagológép hosszú ideig hatékonyan takaríthatja meg a munkaerő- és időköltségeket, valamint kényelmesebbé teheti az áruk szállítását és tárolását. Ezenkívül az élelmiszer-csomagoló gépek csúcstechnológiát alkalmaznak a termékleírások biztonságosabbá tétele érdekében. Napjainkban a többfunkciós csomagolás...Olvass tovább -
A fekete teát az erjedés után azonnal meg kell szárítani?
A fekete teát az erjedés után azonnal fekete tea szárítóban kell szárítani. Az erjesztés a fekete tea előállításának egyedülálló szakasza. Az erjedés után a levelek színe zöldről pirosra változik, kialakítva a vörös levelekkel és a vörös levessel ellátott fekete tea minőségi jellemzőit. Ferm után...Olvass tovább -
Az élelmiszeripar a csomagológépek miatt színes
Kínában van egy régi mondás, miszerint az emberek az ételtől függenek. Az élelmiszeripar a jelenlegi piac egyik legnépszerűbb iparágává vált. Ugyanakkor az élelmiszercsomagoló gépek is pótolhatatlan szerepet játszanak benne, színesebbé téve élelmiszerpiacunkat. Színes. A fejlesztéssel...Olvass tovább -
Öt tényező, amely befolyásolja a gördülési minőséget
A Tea Roller az egyik fontos feldolgozási technika a tea szép megjelenésének kialakításában és a tea minőségének javításában. A tekercselés hatása a friss tealevél fizikai tulajdonságaitól és a hengerlési technológiától függ. A teagyártás során milyen tényezők befolyásolják a gördülő q...Olvass tovább -
Intézkedések tealevelek mechanikus metszéséhez
Különböző korú teafák esetében a gépesített metszésmódok különböző teametszőket igényelnek. Fiatal teafáknál főleg egy bizonyos formára metszik; kifejlett teafák esetében főleg sekélymetszés és mélymetszés; öreg teafáknál főleg metszik és újra vágják. Fény javítás...Olvass tovább -
Mi a teaerjesztés – teaerjesztő gép
Amikor teáról beszélünk, gyakran beszélünk teljes erjesztésről, félerjesztésről és könnyű erjesztésről. A fermentációs gép egy gyakran használt feldolgozó gép a tea fermentációs folyamatában. Ismerkedjünk meg a tea erjesztésével. Tea fermentálása – biológiai oxidáció Ch...Olvass tovább -
Hogyan működik a teaszín válogató? hogyan válasszunk?
A teaszín válogató gépek megjelenése megoldotta a teafeldolgozás során felmerülő munka- és időigényes szárszedés és száreltávolítás problémáját. A komissiózási művelet a teafinomítás minőség- és költségszabályozásának szűk keresztmetszetévé vált. A friss tea mechanikus szedésének száma...Olvass tovább -
A teászsákok kidolgozása és értéke
A tudomány és a technika fejlődése elősegítette a teacsomagoló gépek fejlődését, és a teazacskók fajtái is egyre elterjedtebbek. Amikor először megjelentek a teászsákok, csak a kényelem miatt voltak. Amit nem tagadhatunk, az az, hogy a kényelmes és gyors teászsákok ivóvíz...Olvass tovább -
Milyen hőmérsékleten érlelődik a Pu'er tea?
A Pu'er tea készítésekor a Tea Fixation Machine egy általánosan használt teafőző gép. A zöldítés az egyik legkritikusabb tényező a Pu'er tea minőségében. A „gyilkolás” pontos jelentése a friss tealevél szerkezetének elpusztítása, így a...Olvass tovább
