Навіны

  • Эфект ад перапрацоўкі духмянага гарбаты

    Эфект ад перапрацоўкі духмянага гарбаты

    цэнтаваны чай, таксама вядомы як духмяныя лустачкі, у асноўным вырабляецца з зялёнага чаю ў якасці чайнай асновы, з кветкамі, якія могуць струменіць водар, у якасці сыравіны, і вырабляецца з дапамогай машыны для прасейвання і сартавання гарбаты. Вытворчасць духмянай гарбаты мае доўгую гісторыю, якая налічвае не менш за 700 гадоў. Кітайскі духмяны чай у асноўным вырабляецца ў...
    Больш падрабязна
  • Прагноз абсталявання для перапрацоўкі гарбаты ў чайнай прамысловасці ЗША на 2022 год

    Прагноз абсталявання для перапрацоўкі гарбаты ў чайнай прамысловасці ЗША на 2022 год

    ♦ Усе сегменты гарбаты будуць працягваць расці. ♦ Суцэльналіставыя рассыпныя чаі/спецыяльныя чаі – суцэльналіставыя рассыпныя чаі і чаі з натуральнымі водарамі папулярныя сярод усіх узроставых груп. ♦ COVID-19 працягвае падкрэсліваць «сілу гарбаты» для здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы, умацавання імунітэту і імунітэту...
    Больш падрабязна
  • Расказваючы гісторыі Юханга свету

    Расказваючы гісторыі Юханга свету

    Я нарадзіўся ў правінцыі Тайвань ад бацькоў Хака. Радзіма майго бацькі - Мяолі, а маці вырасла ў Сіньчжу. У дзяцінстве маці расказвала мне, што продкі майго дзеда паходзілі з павета Мэйсянь правінцыі Гуандун. Калі мне было 11 гадоў, наша сям'я пераехала на востраў вельмі блізка да Фу...
    Больш падрабязна
  • Забруджванне 9,10-антрахінонам пры апрацоўцы гарбаты з выкарыстаннем вугалю ў якасці крыніцы цяпла

    Забруджванне 9,10-антрахінонам пры апрацоўцы гарбаты з выкарыстаннем вугалю ў якасці крыніцы цяпла

    Анатацыя 9,10-антрахінон (AQ) з'яўляецца забруджвальным рэчывам з патэнцыйнай канцэрагеннай рызыкай і сустракаецца ў гарбаце ва ўсім свеце. Максімальнае астаткавае ўтрыманне (MRL) AQ у чайным наборы, устаноўленае Еўрапейскім саюзам (ЕС), складае 0,02 мг/кг. Высветлены магчымыя крыніцы АКВ пры перапрацоўцы гарбаты і асноўныя этапы яго ўзнікнення...
    Больш падрабязна
  • Абрэзка чайнага дрэва

    Абрэзка чайнага дрэва

    Вясновы збор гарбаты падыходзіць да канца, і пасля збору не абмінуць праблемы абрэзкі чайнага дрэва. Сёння давайце разбярэмся, навошта патрэбна абрэзка чайнага дрэва і як яе абрэзаць? 1. Фізіялагічныя асновы абрэзкі чайнага дрэва Чайнае дрэва мае характарыстыку дамінавання верхавіннага росту. Т...
    Больш падрабязна
  • Функцыя гарбаты для аховы здароўя

    Функцыя гарбаты для аховы здароўя

    Супрацьзапаленчае і дезінтоксікаціонное дзеянне гарбаты было зафіксавана яшчэ ў травяной класіцы Shennong. З развіццём навукі і тэхнікі людзі ўсё больш звяртаюць увагу на здароўе гарбаты. Чай багаты поліфеноламі гарбаты, поліцукрыдамі гарбаты, тэанінам, кава...
    Больш падрабязна
  • Тэхналагічнае абсталяванне|Тэхналогія вытворчасці і перапрацоўкі і патрабаванні да арганічнага чаю пуэр

    Тэхналагічнае абсталяванне|Тэхналогія вытворчасці і перапрацоўкі і патрабаванні да арганічнага чаю пуэр

    Арганічны чай прытрымліваецца натуральных законаў і экалагічных прынцыпаў у працэсе вытворчасці, выкарыстоўвае ўстойлівыя сельскагаспадарчыя тэхналогіі, якія спрыяюць экалогіі і навакольнаму асяроддзю, не выкарыстоўвае сінтэтычных пестыцыдаў, угнаенняў, рэгулятараў росту і іншых рэчываў, а таксама не выкарыстоўвае сінтэтычныя...
    Больш падрабязна
  • Прагрэс і перспектывы даследаванняў чайнага абсталявання ў Кітаі

    Прагрэс і перспектывы даследаванняў чайнага абсталявання ў Кітаі

    Яшчэ ў часы дынастыі Тан Лу Юй сістэматычна прадставіў 19 відаў інструментаў для збору гарбаты з пірага ў «Чайнай класіцы» і стварыў прататып чайнай машыны. З моманту заснавання Кітайскай Народнай Рэспублікі развіццё чайнага абсталявання ў Кітаі мае шматгадовую гісторыю...
    Больш падрабязна
  • Рынак гарбаты па-ранейшаму мае вялікі рынак падчас каранавіруснай хваробы

    Рынак гарбаты па-ранейшаму мае вялікі рынак падчас каранавіруснай хваробы

    У 2021 годзе COVID-19 будзе працягваць дамінаваць на працягу ўсяго года, уключаючы палітыку масак, вакцынацыю, рэвакцынацыю, мутацыю Delta, мутацыю Omicron, сертыфікат вакцынацыі, абмежаванні на паездкі... У 2021 годзе ад COVID-19 не выратавацца. 2021: з пункту гледжання гарбаты Уплыў COVID-19 аказ...
    Больш падрабязна
  • Уводзіны аб assocham і ICRA

    Уводзіны аб assocham і ICRA

    Нью-Дэлі: 2022 год будзе складаным для індыйскай чайнай прамысловасці, паколькі кошт вытворчасці гарбаты вышэйшая за фактычную цану на аўкцыёне, гаворыцца ў справаздачы Assocham і ICRA. 2021 фінансавы год апынуўся адным з лепшых гадоў для індыйскай індустрыі рассыпнога гарбаты за апошнія гады, але працягвайце...
    Больш падрабязна
  • Finlays - міжнародны пастаўшчык гарбаты, кавы і раслінных экстрактаў для сусветных брэндаў напояў

    Finlays - міжнародны пастаўшчык гарбаты, кавы і раслінных экстрактаў для сусветных брэндаў напояў

    Finlays, глабальны пастаўшчык гарбаты, кавы і раслінных экстрактаў, прадасць свой бізнес па чайных плантацыях у Шры-Ланцы Browns Investments PLC, у тым ліку Hapugastenne Plantations PLC і Udapussellawa Plantations PLC. Finley Group, заснаваная ў 1750 годзе, з'яўляецца міжнародным пастаўшчыком гарбаты, кавы і харчовых прадуктаў.
    Больш падрабязна
  • Статус даследаванняў тиенолов ў мікробнай ферментаваны гарбаце

    Статус даследаванняў тиенолов ў мікробнай ферментаваны гарбаце

    Чай з'яўляецца адным з трох асноўных напояў у свеце, багаты поліфеноламі, з антіоксідантным, супрацьракавым, антывірусным, гіпаглікемічных, гіпаліпідэмічных і іншымі біялагічнымі функцыямі і функцыямі аховы здароўя. Чай можна падзяліць на неферментаваны чай, ферментаваны чай і постферментаваны чай у залежнасці ад ...
    Больш падрабязна
  • Дасягненні ў якасці хіміі і здароўя функцыі чорнага гарбаты

    Дасягненні ў якасці хіміі і здароўя функцыі чорнага гарбаты

    Чорны чай, які цалкам ферментаваны, з'яўляецца найбольш спажываным гарбатай у свеце. Падчас апрацоўкі ён падвяргаецца завяленню, скручванню і ферментацыі, што выклікае складаныя біяхімічныя рэакцыі рэчываў, якія змяшчаюцца ў лісці гарбаты, і ў канчатковым выніку нараджае яго непаўторны водар і здароўе ...
    Больш падрабязна
  • Найвялікшая тэндэнцыя з усіх: чытанне гарбатных лісця на 2022 год і далей

    Найвялікшая тэндэнцыя з усіх: чытанне гарбатных лісця на 2022 год і далей

    Новае пакаленне аматараў гарбаты спрыяе зменам да лепшага ў гусце і этыцы. Гэта азначае справядлівыя цэны і, такім чынам, надзею для вытворцаў гарбаты і лепшую якасць для кліентаў. Тэндэнцыя, якую яны прасоўваюць, датычыцца густу і дабрабыту, але і многае іншае. Калі маладыя кліенты звяртаюцца да гарбаты, ...
    Больш падрабязна
  • Агляд Непала

    Агляд Непала

    Непал, поўная назва Федэральная Дэмакратычная Рэспубліка Непал, сталіца размешчана ў Катманду, з'яўляецца краінай, якая не мае выхаду да мора ў Паўднёвай Азіі, у паўднёвых перадгор'ях Гімалаяў, прымыкае да Кітая на поўначы, астатнія тры бакі і мяжуе з Індыяй. Непал - шматэтнічная, шматканфесійная, м...
    Больш падрабязна
  • Надыходзіць сезон збору насення гарбаты

    Надыходзіць сезон збору насення гарбаты

    Колер Юань Сян Юань учора. Штогадовы сезон збору насення гарбаты, добры настрой фермераў, збор садавіны. Глыбокае алей камеліі таксама вядома як «алей камеліі» або «алей насення гарбаты», а яго дрэвы называюць «дрэвам камеліі» або «дрэвам камеліі». Камелія ой...
    Больш падрабязна
  • Адрозненне кветкавага гарбаты ад травянога

    Адрозненне кветкавага гарбаты ад травянога

    «Травіята» называецца «Травіята», таму што гераіня Маргарэт прыродная неабыякавасць камеліі, кожны раз, калі выходзіць, павінна браць з сабой камелію, у дадатак да камеліі на вуліцы, ніхто ніколі не бачыў, каб яна брала і іншыя кветкі. У кнізе ёсць таксама падрабязная д...
    Больш падрабязна
  • Як чай стаў часткай культуры падарожжаў у Аўстраліі

    Як чай стаў часткай культуры падарожжаў у Аўстраліі

    Сёння прыдарожныя кіёскі прапануюць падарожнікам бясплатны кубак, але адносіны краіны з гарбатай налічваюць тысячы гадоў. Уздоўж аўстралійскай шашы 1 працягласцю 9000 міль — асфальтавай стужкі, якая злучае ўсе буйныя гарады краіны і з'яўляецца самай доўгай нацыянальнай шашой у свет — там...
    Больш падрабязна
  • Спецыяльная ўпакоўка гарбаты прымушае моладзь піць гарбату

    Спецыяльная ўпакоўка гарбаты прымушае моладзь піць гарбату

    Чай - традыцыйны напой у Кітаі. Для асноўных брэндаў гарбаты неабходнасць разгуляць добрую інавацыйную карту, як задаволіць «злоснае здароўе» маладых людзей. Як аб'яднаць брэнд, IP, дызайн упакоўкі, культуру і сцэнары прымянення - адзін з ключавых фактараў для ўваходу брэнда...
    Больш падрабязна
  • Прадстаўленне 9 спецыяльных тайваньскіх гарбат

    Прадстаўленне 9 спецыяльных тайваньскіх гарбат

    Ферментацыя, ад лёгкай да поўнай: Зялёны > Жоўты = Белы > Улун > Чорны > Цёмны чай Тайваньскі чай: 3 віды улунаў + 2 віды чорных чаяў Зялёны улун / падсмажаны улун / мядовы улун Рубінавы чорны чай / бурштынавы чорны чай The Dew of Назва горнага Алі: Раса горнага Алі (халодны/гарачы бр...
    Больш падрабязна