Știri industriale

  • Progrese în calitatea chimiei și în funcția de sănătate a ceaiului negru

    Progrese în calitatea chimiei și în funcția de sănătate a ceaiului negru

    Ceaiul negru, care este complet fermentat, este cel mai consumat ceai din lume. În timpul procesării, trebuie să sufere ofilirea, rularea și fermentarea, ceea ce provoacă reacții biochimice complexe ale substanțelor conținute în frunzele de ceai și, în cele din urmă, dă naștere aromei și sănătății sale unice...
    Citeşte mai mult
  • Cea mai mare tendință dintre toate: citirea frunzelor de ceai pentru 2022 și nu numai

    Cea mai mare tendință dintre toate: citirea frunzelor de ceai pentru 2022 și nu numai

    O nouă generație de băutori de ceai provoacă schimbare în bine în gust și etică. Asta înseamnă prețuri corecte și, prin urmare, atât speranțe pentru producătorii de ceai, cât și o calitate mai bună pentru clienți. Tendința pe care o avansează este despre gust și bunăstare, dar mult mai mult. Pe măsură ce clienții mai tineri apelează la ceai,...
    Citeşte mai mult
  • Privire de ansamblu asupra Nepalului

    Privire de ansamblu asupra Nepalului

    Nepal, cu numele complet Republica Democrată Federală Nepal, capitala este situată în Kathmandu, este o țară fără ieșire la mare din Asia de Sud, la poalele sudice ale munților Himalaya, adiacentă Chinei în nord, restul celor trei părți și granițelor cu India. Nepal este o țară multietnică, multireligioasă, m...
    Citeşte mai mult
  • Se apropie sezonul recoltării semințelor de ceai

    Se apropie sezonul recoltării semințelor de ceai

    Yuan Xiang Yuan culoare ieri Sezonul anual de recoltare a seminţelor de ceai , fermierii stare de spirit fericită , culegând fructe bogate . Uleiul profund de camelie este cunoscut și sub numele de „ulei de camelie” sau „ulei de semințe de ceai”, iar copacii săi sunt numiți „arborele de camelie” sau „arborele de camelie”. Camellia oi...
    Citeşte mai mult
  • Diferența dintre ceaiul de flori și ceaiul de plante

    Diferența dintre ceaiul de flori și ceaiul de plante

    „La Traviata” se numește „La Traviata”, deoarece eroina Margareta dispoziție naturală parțialitate camelie, de fiecare dată când iese, trebuie să ia camelie, în plus față de camelia afară, nimeni nu a văzut-o vreodată să ia și alte flori. În carte, există și un detaliat...
    Citeşte mai mult
  • Cum ceaiul a devenit parte a culturii de călătorie a Australiei

    Cum ceaiul a devenit parte a culturii de călătorie a Australiei

    Astăzi, standurile de pe marginea drumului oferă călătorilor o „cuppa” gratuită, dar relația țării cu ceaiul datează de mii de ani. lume - acolo...
    Citeşte mai mult
  • Ambalajul special pentru ceai îi face pe tineri să iubească să bea ceai

    Ambalajul special pentru ceai îi face pe tineri să iubească să bea ceai

    Ceaiul este o băutură tradițională în China. Pentru marile mărci de ceai, cum să întâmpinăm „sănătatea hardcore” a tinerilor este o nevoie de a juca o carte bună a inovației. Cum să combinați brandul, IP, designul ambalajului, cultura și scenariile de aplicare este unul dintre factorii cheie pentru ca marca să intre...
    Citeşte mai mult
  • Introducerea a 9 ceaiuri speciale din Taiwan

    Introducerea a 9 ceaiuri speciale din Taiwan

    Fermentare, de la deschis la plin: Verde > Galben = Alb > Oolong >Negru > Ceai negru Ceai Taiwan: 3 tipuri de Oolong + 2 tipuri de ceaiuri negre Oolong verde / Oolong prajit / Miere Oolong Ceai negru rubin / Amber Ceai negru The Dew of Numele Muntelui Ali: Roua Muntelui Ali (Brețul Rece/Fierbinte...
    Citeşte mai mult
  • S-au făcut noi progrese în mecanismul de apărare al dăunătorilor ceaiului

    S-au făcut noi progrese în mecanismul de apărare al dăunătorilor ceaiului

    Recent, grupul de cercetare al profesorului Song Chuankui de la Laboratorul cheie de stat de biologie a ceaiului și utilizarea resurselor din cadrul Universității Agricole Anhui și grupul de cercetare al cercetătorului Sun Xiaoling de la Institutul de Cercetare a Ceaiului al Academiei Chineze de Științe Agricole au publicat în comun...
    Citeşte mai mult
  • Piața de băuturi de ceai din China

    Piața de băuturi de ceai din China

    Piața băuturilor cu ceai din China Potrivit datelor iResearch Media, amploarea noilor băuturi cu ceai pe piața din China a ajuns la 280 de miliarde, iar mărcile cu o scară de 1.000 de magazine apar în număr mare. În paralel cu aceasta, incidente majore privind siguranța ceaiului, alimentelor și băuturilor au fost expuse recent...
    Citeşte mai mult
  • Introducerea a 7 ceaiuri speciale din Taiwan în TeabraryTW

    Introducerea a 7 ceaiuri speciale din Taiwan în TeabraryTW

    The Dew of Mountain Ali Nume: The Dew of Mountain Ali (Cold/Hot Brew teabag) Arome: Ceai negru, Ceai verde Oolong Origine: Mountain Ali, Taiwan Altitudine: 1600m Fermentație: Plină / Prăjită ușoară: Procedură: Produs de special „ tehnica cold brew”, ceaiul poate fi preparat ușor și rapid în...
    Citeşte mai mult
  • Prețurile la licitația ceaiului din Mombasa, Kenya, au atins un minim record

    Prețurile la licitația ceaiului din Mombasa, Kenya, au atins un minim record

    Deși guvernul kenyan continuă să promoveze reforma industriei ceaiului, prețul săptămânal al ceaiului licitat în Mombasa a atins încă o nouă rundă de minime record. Săptămâna trecută, prețul mediu al unui kilogram de ceai în Kenya a fost de 1,55 USD (șilingi kenezi 167,73), cel mai mic preț din ultimul deceniu...
    Citeşte mai mult
  • Ceai verde Liu An Gua Pian

    Ceai verde Liu An Gua Pian

    Ceaiul verde Liu An Gua Pian: unul dintre primele zece ceaiuri chinezești, arată ca semințe de pepene galben, are culoare verde smarald, parfum ridicat, gust delicios și rezistență la preparare. Piancha se referă la o varietate de ceai făcută în întregime din frunze fără muguri și tulpini. Când se face ceaiul, ceața se evaporă și...
    Citeşte mai mult
  • Ceai violet în China

    Ceai violet în China

    Ceaiul violet „Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica „Zijuan”) este o nouă specie de plantă specială de ceai originară din Yunnan. În 1954, Zhou Pengju, Institutul de Cercetare a Ceaiului al Academiei de Științe Agricole din Yunnan, a descoperit arbori de ceai cu muguri și frunze violete în grădina Nannuoshan...
    Citeşte mai mult
  • „Un cățel nu este doar de Crăciun” și nici ceaiul! Un angajament de 365 de zile.

    „Un cățel nu este doar de Crăciun” și nici ceaiul! Un angajament de 365 de zile.

    Ziua Internațională a Ceaiului a fost sărbătorită/recunoscută cu succes și impresionant de guverne, organismele de ceai și companii din întreaga lume. A fost îmbucurător să văd că entuziasmul crește, la această primă aniversare a ungerii de 21 mai ca „ziua ceaiului”, dar ca bucuria unui nou...
    Citeşte mai mult
  • Analiza situației producției și comercializării ceaiului indian

    Analiza situației producției și comercializării ceaiului indian

    Precipitațiile mari din regiunea cheie producătoare de ceai a Indiei au susținut o producție robustă la începutul sezonului de recoltare 2021. Regiunea Assam din nordul Indiei, responsabilă pentru aproximativ jumătate din producția anuală de ceai indiană, a produs 20,27 milioane kg în primul trimestru al anului 2021, potrivit Indian Tea Board,...
    Citeşte mai mult
  • Ziua Internațională a Ceaiului

    Ziua Internațională a Ceaiului

    Ziua Internațională a Ceaiului O comoară indispensabilă pe care Natura o dăruiește omenirii, ceaiul a fost o punte divină care leagă civilizații. Încă din 2019, când Adunarea Generală a Națiunilor Unite a desemnat ziua de 21 mai drept Ziua Internațională a Ceaiului, producătorii de ceai din întreaga lume și-au făcut...
    Citeşte mai mult
  • Cea de-a patra expoziție internațională de ceai din China

    Cea de-a patra expoziție internațională de ceai din China

    Cea de-a patra expoziție internațională de ceai din China este co-sponsorizată de Ministerul Agriculturii CHINA și Afacerilor Rurale și Guvernul Popular al provinciei Zhejiang. Va avea loc la Hangzhou International Expo Center în perioada 21-25 mai 2021. Aderând la tema „Ceaiul și lumea, sha...
    Citeşte mai mult
  • Ceaiul West Lake Longjing

    Ceaiul West Lake Longjing

    Urmărirea istoriei - despre originea Longjing Adevărata faimă a Longjing datează din perioada Qianlong. Potrivit legendei, când Qianlong a mers la sudul râului Yangtze, trecând pe lângă Muntele Hangzhou Shifeng, călugărul taoist al templului i-a oferit o ceașcă de „ceai Dragon Well...
    Citeşte mai mult
  • Ceai antic în provincia Yunnan

    Ceai antic în provincia Yunnan

    Xishuangbanna este o zonă renumită producătoare de ceai din Yunnan, China. Este situat la sud de Tropicul Racului și aparține climatului de platou tropical și subtropical. Crește în principal arbori de ceai de tip arbor, mulți dintre care au mai mult de o mie de ani. Temperatura medie anuală în Y...
    Citeşte mai mult