Notícias
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O efeito do reprocessamento de chá perfumado
O chá centrado, também conhecido como fatias perfumadas, é feito principalmente de chá verde como base de chá, com flores que podem exalar fragrâncias como matéria-prima, e feito por uma máquina de joeirar e classificar chá. A produção de chá perfumado tem uma longa história de pelo menos 700 anos. O chá perfumado chinês é produzido pri...Leia mais -
Previsão de máquinas de processamento de chá para a indústria de chá dos EUA para 2022
♦ Todos os segmentos de chá continuarão a crescer. ♦ Chás soltos de folhas inteiras/chás especiais – Chás soltos de folhas inteiras e chás com sabores naturais são populares entre todas as faixas etárias. ♦ COVID-19 continua a destacar “O poder do chá” Saúde cardiovascular, propriedades de reforço imunológico e im...Leia mais -
Contando as histórias de Yuhang para o mundo
Nasci na província de Taiwan de pais Hakka. A cidade natal do meu pai é Miaoli e minha mãe cresceu em Xinzhu. Quando eu era criança, a minha mãe costumava dizer-me que os antepassados do meu avô vieram do condado de Meixian, província de Guangdong. Quando eu tinha 11 anos, nossa família se mudou para uma ilha bem perto de Fu...Leia mais -
Contaminação por 9,10-antraquinona no processamento de chá usando carvão como fonte de calor
Resumo A 9,10-antraquinona (AQ) é um contaminante com potencial risco carcinogênico e ocorre no chá em todo o mundo. O limite máximo de resíduos (LMR) de AQ no chá estabelecido pela União Europeia (UE) é de 0,02 mg/kg. Foram investigadas as possíveis fontes de AQ no processamento do chá e as principais etapas de sua ocorrência...Leia mais -
A poda da árvore do chá
A colheita do chá da primavera está chegando ao fim e, após a colheita, o problema da poda da árvore do chá não pode ser evitado. Hoje vamos entender por que a poda da árvore do chá é necessária e como podá-la? 1.Base fisiológica da poda da árvore do chá A árvore do chá tem como característica a dominância do crescimento apical. T...Leia mais -
A função de cuidados de saúde do chá
Os efeitos antiinflamatórios e desintoxicantes do chá foram registrados já no clássico herbal de Shennong. Com o desenvolvimento da ciência e da tecnologia, as pessoas prestam cada vez mais atenção à função de saúde do chá. O chá é rico em polifenóis do chá, polissacarídeos do chá, teanina, café...Leia mais -
Equipamento tecnológico | a tecnologia de produção e processamento e requisitos do chá Pu-erh orgânico
O chá orgânico segue leis naturais e princípios ecológicos no processo de produção, adota tecnologias agrícolas sustentáveis que são benéficas para a ecologia e o meio ambiente, não utiliza pesticidas sintéticos, fertilizantes, reguladores de crescimento e outras substâncias, e não utiliza sintéticos...Leia mais -
Progresso e perspectivas da pesquisa em máquinas de chá na China
Já na Dinastia Tang, Lu Yu introduziu sistematicamente 19 tipos de ferramentas para colher chá para bolo no “Tea Classic” e estabeleceu o protótipo de máquinas de chá. Desde a fundação da República Popular da China, o desenvolvimento de máquinas de chá na China tem uma história de m...Leia mais -
O mercado de chá ainda tem um grande mercado durante a doença do coronavírus
Em 2021, a COVID-19 continuará a dominar o ano inteiro, incluindo política de máscaras, vacinação, doses de reforço, mutação Delta, mutação Omicron, certificado de vacinação, restrições de viagem…. Em 2021, não haverá como escapar da COVID-19. 2021: Em termos de chá O impacto do COVID-19 aumentou...Leia mais -
Uma introdução sobre assocham e ICRA
Nova Deli: 2022 será um ano desafiante para a indústria indiana do chá, uma vez que o custo de produção do chá é superior ao preço real em leilão, de acordo com um relatório da Assocham e ICRA. O ano fiscal de 2021 provou ser um dos melhores anos para a indústria indiana de chá a granel nos últimos anos, mas sustenta...Leia mais -
Finlays – fornecedor internacional de chá, café e extratos vegetais para marcas globais de bebidas
Finlays, um fornecedor global de chá, café e extratos de plantas, venderá seu negócio de plantações de chá no Sri Lanka para a Browns Investments PLC, que inclui Hapugastenne Plantations PLC e Udapussellawa Plantations PLC. Fundado em 1750, o Finley Group é um fornecedor internacional de chá, café e outros...Leia mais -
Status de pesquisa de teaenóis em chá fermentado microbiano
O chá é uma das três principais bebidas do mundo, rica em polifenóis, com atividades antioxidantes, anticancerígenas, antivírus, hipoglicemiantes, hipolipidêmicas e outras atividades biológicas e funções de saúde. O chá pode ser dividido em chá não fermentado, chá fermentado e chá pós-fermentado de acordo com...Leia mais -
Avanços na qualidade química e na função de saúde do chá preto
O chá preto, totalmente fermentado, é o chá mais consumido no mundo. Durante o processamento, passa por murchamento, enrolamento e fermentação, o que provoca reações bioquímicas complexas das substâncias contidas nas folhas do chá e, em última análise, dá origem ao seu sabor e saúde únicos...Leia mais -
A maior tendência de todas: ler as folhas de chá para 2022 e além
Uma nova geração de consumidores de chá está impulsionando mudanças para melhor no gosto e na ética. Isso significa preços justos e, portanto, esperança para os produtores de chá e melhor qualidade para os clientes. A tendência que estão avançando é sobre sabor e bem-estar, mas muito mais. À medida que os clientes mais jovens recorrem ao chá, ...Leia mais -
Visão geral do Nepal
Nepal, nome completo República Democrática Federal do Nepal, a capital está localizada em Katmandu, é um país sem litoral no sul da Ásia, no sopé sul do Himalaia, adjacente à China no norte, ao resto dos três lados e às fronteiras da Índia. O Nepal é um país multiétnico, multirreligioso e m...Leia mais -
A temporada de colheita de sementes de chá está chegando
Yuan Xiang Yuan cor ontem Temporada anual de colheita de sementes de chá, humor feliz dos agricultores, colhendo frutas ricas. O óleo de camélia profunda também é conhecido como “óleo de camélia” ou “óleo de semente de chá”, e suas árvores são chamadas de “árvore de camélia” ou “árvore de camélia”. Camélia oi...Leia mais -
A diferença entre chá de flores e chá de ervas
“La Traviata” se chama “La Traviata”, porque a heroína Margaret disposição natural parcialidade camélia, toda vez que sai, carrega deve levar camélia, além da camélia lá fora, ninguém nunca a viu levar também outras flores. No livro, há também uma descrição detalhada...Leia mais -
Como o chá se tornou parte da cultura de viagens da Austrália
Hoje, as barracas de beira de estrada oferecem aos viajantes uma “chávena” grátis, mas a relação do país com o chá remonta a milhares de anos. Ao longo dos 14.500 quilômetros da Rodovia 1 da Austrália – uma faixa de asfalto que conecta todas as principais cidades do país e é a rodovia nacional mais longa do país. mundo - lá...Leia mais -
Embalagem especial de chá faz com que os jovens adorem beber chá
O chá é uma bebida tradicional na China. Para as grandes marcas de chá, como atender à “saúde radical” dos jovens é uma necessidade de jogar uma boa carta de inovação. Como combinar a marca, o IP, o design da embalagem, a cultura e os cenários de aplicação é um dos fatores-chave para a entrada da marca...Leia mais -
Introdução de 9 chás especiais de Taiwan
Fermentação, de leve a plena: Verde > Amarelo = Branco > Oolong >Preto > Chá Escuro Chá Taiwan: 3 tipos de Oolongs+2 tipos de Chás Pretos Oolong Verde / Oolong Torrado / Mel Oolong Chá Preto Rubi / Chá Preto Âmbar O Orvalho de Nome de Mountain Ali: The Dew of Mountain Ali (frio/quente...Leia mais
