Notícias
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Mudanças no chá russo e no mercado de máquinas de chá durante o conflito russo-ucraniano
Os consumidores de chá russos são exigentes, preferindo o chá preto embalado importado do Sri Lanka e da Índia ao chá cultivado na costa do Mar Negro. A vizinha Geórgia, que forneceu 95% do seu chá à União Soviética em 1991, produziu apenas 5.000 toneladas de máquinas para jardinagem de chá em 2020, e apenas...Leia mais -
Uma nova jornada de jardins de chá tradicionais na cidade de Huangshan
A cidade de Huangshan é a maior cidade produtora de chá na província de Anhui, e também uma importante área de produção de chá famosa e centro de distribuição de exportação de chá no país. Nos últimos anos, a cidade de Huangshan tem insistido na otimização das máquinas para jardinagem de chá, usando tecnologia para fortalecer o chá e as máquinas,...Leia mais -
A pesquisa científica comprova quão alto é o valor nutricional de uma xícara de chá verde!
O chá verde é a primeira das seis bebidas saudáveis anunciadas pelas Nações Unidas e também uma das mais consumidas. É caracterizado por folhas claras e verdes na sopa. Como as folhas de chá não são processadas pela máquina de processamento de chá, as substâncias mais originais da f...Leia mais -
Leve você para entender a tecnologia da máquina inteligente de colher chá
Nos últimos anos, a tendência de envelhecimento da mão-de-obra agrícola intensificou-se significativamente e a dificuldade de recrutamento e mão-de-obra cara tornou-se um estrangulamento que restringe o desenvolvimento da indústria do chá. O consumo da colheita manual do famoso chá representa cerca de 60% do...Leia mais -
Efeitos da torra elétrica e da torra e secagem a carvão na qualidade do chá
O Chá Branco Fuding é produzido na cidade de Fuding, província de Fujian, com uma longa história e alta qualidade. É dividido em duas etapas: murchamento e secagem, e geralmente é operado por máquinas de processamento de chá. O processo de secagem é utilizado para retirar o excesso de água das folhas após o murchamento, destrui...Leia mais -
A Pérola e as Lágrimas do Oceano Índico – Chá Preto do Sri Lanka
O Sri Lanka, conhecido como “Ceilão” nos tempos antigos, é conhecido como uma lágrima no Oceano Índico e é a ilha mais bonita do mundo. O corpo principal do país é uma ilha no canto sul do Oceano Índico, em forma de lágrima do subcontinente do sul da Ásia. Deus deu...Leia mais -
O que devo fazer se a horta de chá estiver quente e seca no verão?
Desde o início do verão deste ano, as altas temperaturas em muitas partes do país ativaram o modo "fogão" e os jardins de chá são vulneráveis a condições climáticas extremas, como calor e seca, que podem afetar o crescimento normal das árvores de chá e o rendimento e qualidade...Leia mais -
O efeito do reprocessamento de chá perfumado
O chá centrado, também conhecido como fatias perfumadas, é feito principalmente de chá verde como base de chá, com flores que podem exalar fragrâncias como matéria-prima, e feito por uma máquina de joeirar e classificar chá. A produção de chá perfumado tem uma longa história de pelo menos 700 anos. O chá perfumado chinês é produzido pri...Leia mais -
Previsão de máquinas de processamento de chá para a indústria de chá dos EUA para 2022
♦ Todos os segmentos de chá continuarão a crescer. ♦ Chás soltos de folhas inteiras/chás especiais – Chás soltos de folhas inteiras e chás com sabores naturais são populares entre todas as faixas etárias. ♦ COVID-19 continua a destacar “O poder do chá” Saúde cardiovascular, propriedades de reforço imunológico e im...Leia mais -
Contando as histórias de Yuhang para o mundo
Nasci na província de Taiwan de pais Hakka. A cidade natal do meu pai é Miaoli e minha mãe cresceu em Xinzhu. Quando eu era criança, a minha mãe costumava dizer-me que os antepassados do meu avô vieram do condado de Meixian, província de Guangdong. Quando eu tinha 11 anos, nossa família se mudou para uma ilha bem perto de Fu...Leia mais -
Contaminação por 9,10-antraquinona no processamento de chá usando carvão como fonte de calor
Resumo A 9,10-Antraquinona (AQ) é um contaminante com potencial risco carcinogênico e ocorre no chá em todo o mundo. O limite máximo de resíduos (LMR) de AQ no chá estabelecido pela União Europeia (UE) é de 0,02 mg/kg. Foram investigadas as possíveis fontes de AQ no processamento do chá e as principais etapas de sua ocorrência...Leia mais -
A poda da árvore do chá
A colheita do chá da primavera está chegando ao fim e, após a colheita, o problema da poda da árvore do chá não pode ser evitado. Hoje vamos entender por que a poda da árvore do chá é necessária e como podá-la? 1.Base fisiológica da poda da árvore do chá A árvore do chá tem como característica a dominância do crescimento apical. T...Leia mais -
A função de cuidados de saúde do chá
Os efeitos antiinflamatórios e desintoxicantes do chá foram registrados já no clássico herbal de Shennong. Com o desenvolvimento da ciência e da tecnologia, as pessoas prestam cada vez mais atenção à função de saúde do chá. O chá é rico em polifenóis do chá, polissacarídeos do chá, teanina, café...Leia mais -
Equipamento tecnológico | a tecnologia de produção e processamento e requisitos do chá Pu-erh orgânico
O chá orgânico segue leis naturais e princípios ecológicos no processo de produção, adota tecnologias agrícolas sustentáveis que são benéficas para a ecologia e o meio ambiente, não utiliza pesticidas sintéticos, fertilizantes, reguladores de crescimento e outras substâncias, e não utiliza sintéticos...Leia mais -
Progresso e perspectivas da pesquisa em máquinas de chá na China
Já na Dinastia Tang, Lu Yu introduziu sistematicamente 19 tipos de ferramentas para colher chá para bolo no “Tea Classic” e estabeleceu o protótipo de máquinas de chá. Desde a fundação da República Popular da China, o desenvolvimento de máquinas de chá na China tem uma história de m...Leia mais -
O mercado de chá ainda tem um grande mercado durante a doença do coronavírus
Em 2021, a COVID-19 continuará a dominar o ano inteiro, incluindo política de máscaras, vacinação, doses de reforço, mutação Delta, mutação Omicron, certificado de vacinação, restrições de viagem…. Em 2021, não haverá como escapar da COVID-19. 2021: Em termos de chá O impacto do COVID-19 aumentou...Leia mais -
Uma introdução sobre assocham e ICRA
Nova Deli: 2022 será um ano desafiante para a indústria indiana do chá, uma vez que o custo de produção do chá é superior ao preço real em leilão, de acordo com um relatório da Assocham e ICRA. O ano fiscal de 2021 provou ser um dos melhores anos para a indústria indiana de chá a granel nos últimos anos, mas sustenta...Leia mais -
Finlays – fornecedor internacional de chá, café e extratos vegetais para marcas globais de bebidas
Finlays, um fornecedor global de chá, café e extratos de plantas, venderá seu negócio de plantações de chá no Sri Lanka para a Browns Investments PLC, que inclui Hapugastenne Plantations PLC e Udapussellawa Plantations PLC. Fundado em 1750, o Finley Group é um fornecedor internacional de chá, café e outros...Leia mais -
Status de pesquisa de teaenóis em chá fermentado microbiano
O chá é uma das três principais bebidas do mundo, rica em polifenóis, com atividades antioxidantes, anticancerígenas, antivírus, hipoglicemiantes, hipolipidêmicas e outras atividades biológicas e funções de saúde. O chá pode ser dividido em chá não fermentado, chá fermentado e chá pós-fermentado de acordo com...Leia mais -
Avanços na qualidade química e na função de saúde do chá preto
O chá preto, totalmente fermentado, é o chá mais consumido no mundo. Durante o processamento, passa por murchamento, enrolamento e fermentação, o que provoca reações bioquímicas complexas das substâncias contidas nas folhas do chá e, em última análise, dá origem ao seu sabor e saúde únicos...Leia mais
