သတင်း
-
မွှေးပျံ့သောလက်ဖက်ရည်ကို ပြန်လည်လုပ်ဆောင်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု
အမွှေးအချပ်များဟုလည်း လူသိများသော လက်ဖက်ခြောက်ကို လက်ဖက်ကြမ်းအဖြစ် အဓိကထားပြီး ကုန်ကြမ်းအဖြစ် မွှေးပျံ့စေသော ပန်းပွင့်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး လက်ဖက်လှေ့စက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ မွှေးပျံ့သော လက်ဖက်ခြောက်ထုတ်လုပ်မှုသည် အနည်းဆုံး နှစ်ပေါင်း ၇၀၀ ခန့် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ တရုတ်ရနံ့လက်ဖက်ရည်ကို အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
2022 ခုနှစ် US လက်ဖက်လုပ်ငန်း လက်ဖက်ခြောက် ပြုပြင်ခြင်း စက်ယန္တရား ခန့်မှန်းချက်
♦ လက်ဖက်အပိုင်းအားလုံး ဆက်လက်ကြီးထွားနေဦးမည် ♦ Whole Leaf Loose Teas/Specialty Teas – အရွက်ကျွတ်လက်ဖက်ရည်များနှင့် သဘာဝအရသာရှိသောလက်ဖက်ရည်များသည် အသက်အရွယ်အုပ်စုအားလုံးတွင် ရေပန်းစားသည်။ ♦ COVID-19 သည် “လက်ဖက်ရည်၏ အစွမ်း” ကို ဆက်လက် မီးမောင်းထိုးပြပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး၊ ကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် im...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Yuhang ၏ပုံပြင်များကို ကမ္ဘာကိုပြောပြခြင်း။
ထိုင်ဝမ်မှာရှိတဲ့ Hakka မိဘနှစ်ပါးက မွေးတယ်။ ကျွန်တော့်အဖေရဲ့ မွေးရပ်ဇာတိက Miaoli ဖြစ်ပြီး ကျွန်တော့်အမေက Xinzhu မှာကြီးပြင်းခဲ့ပါတယ်။ ငါ့အဖိုးရဲ့ ဘိုးဘေးတွေက Guangdong ပြည်နယ် Meixian ခရိုင်ကနေ လာတာလို့ ငယ်ငယ်တုန်းက အမေပြောဖူးတယ်။ အသက် 11 နှစ်မှာ ကျွန်တော်တို့ မိသားစုဟာ Fu နဲ့ အလွန်နီးတဲ့ ကျွန်းကို ပြောင်းရွေ့ခဲ့ပါတယ်..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
9,10-Anthraquinone သည် အပူအရင်းအမြစ်အဖြစ် ကျောက်မီးသွေးကို အသုံးပြု၍ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းတွင် ညစ်ညမ်းမှု
Abstract 9,10-Anthraquinone (AQ) သည် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည့် ညစ်ညမ်းပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လက်ဖက်ခြောက်များတွင် ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ဥရောပသမဂ္ဂ (EU) မှ သတ်မှတ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ထဲတွင် AQ ၏ အကြွင်းအကျန်ကန့်သတ်ချက် (MRL) သည် 0.02 mg/kg ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းတွင် AQ ၏ဖြစ်နိုင်သောရင်းမြစ်များနှင့်၎င်း၏ဖြစ်ပေါ်မှု၏အဓိကအဆင့်များကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ပင်၏ ဖြတ်တောက်ခြင်း
နွေဦးလက်ဖက်ကောက်ခြင်းသည် အဆုံးတိုင်လာပြီဖြစ်ပြီး ခူးဆွတ်ပြီးပါက လက်ဖက်ပင်တံခွန်စိုက်ခြင်းပြဿနာကို ရှောင်လွှဲ၍မရပေ။ ဒီနေ့တော့ လက်ဖက်ပင်ကို သုတ်သင်ဖို့ ဘာကြောင့် လိုအပ်ပြီး ဘယ်လို သုတ်သင်ရမလဲဆိုတာ နားလည်ကြရအောင်။ 1. လက်ဖက်ပင်များ ဖြတ်တောက်ခြင်း၏ ဇီဝကမ္မအခြေခံ လက်ဖက်ပင်သည် apical ကြီးထွားမှု၏ လက္ခဏာများ ရှိသည်။ T...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ဆောင်ချက်
လက်ဖက်ရည်၏ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် အဆိပ်သင့်စေသော အာနိသင်များကို Shennong ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဂန္ထဝင်အဖြစ် အစောပိုင်းတွင် မှတ်တမ်းတင်ထားသည်။ သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ လူတို့သည် လက်ဖက်ရည်၏ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပို၍အာရုံစိုက်လာကြသည်။ လက်ဖက်ခြောက်မှာ ပိုလီဖီနော၊ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းပိုလီဆကာခရိုက်၊ သီအာနင်၊ ကဖင်းဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါ၀င်ပါတယ်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နည်းပညာပစ္စည်းများ|အော်ဂဲနစ် Pu-erh လက်ဖက်ရည်၏ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာနှင့် လိုအပ်ချက်များ
အော်ဂဲနစ်လက်ဖက်သည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် သဘာဝဥပဒေများနှင့် ဂေဟဗေဒအခြေခံမူများကို လိုက်နာပြီး၊ ဂေဟစနစ်နှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို အကျိုးပြုသည့် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများကို ကျင့်သုံးသည်၊ ဓာတုပိုးသတ်ဆေး၊ ဓာတ်မြေသြဇာ၊ ကြီးထွားမှုထိန်းညှိပေးသည့်ပစ္စည်းများနှင့် အခြားဒြပ်ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုဘဲ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းကို အသုံးမပြုပါ။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်နိုင်ငံရှိ လက်ဖက်ခြောက်စက်သုတေသန၏ တိုးတက်မှုနှင့် အလားအလာ
Tang မင်းဆက်အစပိုင်းတွင် Lu Yu သည် "Tea Classic" တွင် ကိတ်မုန့်လက်ဖက်ခူးသည့်ကိရိယာ 19 မျိုးကိုစနစ်တကျမိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး လက်ဖက်ခြောက်စက်၏ရှေ့ပြေးပုံစံကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။ တရုတ်ပြည်သူ့သမ္မတနိုင်ငံကို စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ တရုတ်နိုင်ငံ၏ လက်ဖက်သုံးစက်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု သမိုင်းကြောင်းအရ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ဈေးကွက်သည် ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ရောဂါဖြစ်ပွားစဉ်တွင် ကြီးမားသောဈေးကွက်တစ်ခုအဖြစ် ရှိနေသေးသည်။
2021 ခုနှစ်တွင်၊ COVID-19 သည် မျက်နှာဖုံးပေါ်လစီ၊ ကာကွယ်ဆေးထိုးနှံမှု၊ မြှင့်တင်ရိုက်ချက်များ၊ Delta mutation၊ Omicron mutation၊ ကာကွယ်ဆေးထိုးလက်မှတ်၊ ခရီးသွားကန့်သတ်ချက်များ အပါအဝင် တစ်နှစ်ပတ်လုံး လွှမ်းမိုးသွားမည်ဖြစ်သည်။ 2021 ခုနှစ်တွင် COVID-19 မှ လွတ်မြောက်နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ 2021- လက်ဖက်ရည်နှင့် ပတ်သက်၍ COVID-19 ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
assoham နှင့် ICRA အကြောင်း မိတ်ဆက်
နယူးဒေလီ- Assoham နှင့် ICRA တို့၏ အစီရင်ခံစာအရ လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သည့် ကုန်ကျစရိတ်သည် လေလံတင်ရောင်းချသည့် အမှန်တကယ်စျေးနှုန်းထက် မြင့်မားသောကြောင့် 2022 ခုနှစ်သည် အိန္ဒိယလက်ဖက်လုပ်ငန်းအတွက် စိန်ခေါ်မှုနှစ်တစ်နှစ်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဘဏ္ဍာနှစ် 2021 သည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အိန္ဒိယလက်ဖက်ခြောက်လုပ်ငန်းအတွက် အကောင်းဆုံးနှစ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သော်လည်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Finlays – ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာအမှတ်တံဆိပ်များအတွက် နိုင်ငံတကာ လက်ဖက်၊ ကော်ဖီနှင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများကို ဖြန့်ဖြူးရောင်းချသူ
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လက်ဖက်၊ ကော်ဖီနှင့် အပင်ထွက်ပစ္စည်းများကို တင်သွင်းသူ Finlays သည် ၎င်း၏ သီရိလင်္ကာ လက်ဖက်ခြံလုပ်ငန်းကို Browns Investments PLC သို့ ရောင်းချမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့တွင် Hapugastenne Plantations PLC နှင့် Udapussellawa Plantations PLC တို့ ပါဝင်သည်။ 1750 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Finley Group သည် နိုင်ငံတကာ လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီနှင့် pl...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အဏုဇီဝစိမ်ထားသော လက်ဖက်ခြောက်တွင် teaenols ၏ အခြေအနေကို သုတေသနပြုခြင်း။
လက်ဖက်ရည်သည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အဓိကအဖျော်ယမကာသုံးမျိုးထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး polyphenols ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး antioxidant၊ anti-cancer၊ anti-virus၊ hypoglycemic၊ hypolipidemic နှင့် အခြားသော ဇီဝဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုများနှင့် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုလုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကို အချဉ်မဖောက်သော လက်ဖက်ခြောက်၊ စိမ်ထားသောလက်ဖက်ရည်နှင့် အချဉ်ဖောက်ပြီး လက်ဖက်ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Black Tea ၏ အရည်အသွေးနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များ တိုးတက်လာခြင်း။
အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ Black Tea ဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ လူသုံးအများဆုံး လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ စီမံဆောင်ရွက်နေစဉ်တွင် လက်ဖက်ရွက်တွင်ပါရှိသော ဓာတ်ပစ္စည်းများ၏ ရှုပ်ထွေးသော ဇီဝဓာတုတုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်စေသည့် ညှိုးနွမ်းခြင်း၊ လူးလိမ့်ခြင်းနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းတို့ကို ကြုံတွေ့ရမည်ဖြစ်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသော အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးကို မွေးဖွားပေးပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
၎င်းတို့အားလုံး၏ အကြီးမားဆုံးသော လမ်းကြောင်း- 2022 နှင့် ကျော်လွန်၍ လက်ဖက်ရွက်ဖတ်ခြင်း။
လက်ဖက်ရည်သောက်သူ မျိုးဆက်သစ်များသည် အရသာနှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေရန် အပြောင်းအလဲကို တွန်းအားပေးနေသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ မျှတသောစျေးနှုန်းဖြစ်သောကြောင့် လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သူများနှင့် ဖောက်သည်များအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးကို မျှော်လင့်ပါသည်။ သူတို့တိုးတက်နေတဲ့ ခေတ်ရေစီးကြောင်းက အရသာနဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ပတ်သက်ပေမယ့် ပိုများတယ်။ ငယ်ရွယ်သော ဖောက်သည်များ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်သို့ လှည့်လာသည်နှင့်အမျှ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နီပေါ၏ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
နီပေါ၊ အမည်အပြည့်အစုံ နီပေါဖက်ဒရယ်ဒီမိုကရက်တစ်သမ္မတနိုင်ငံ၊ မြို့တော်သည် ခတ္တမန္ဒူတွင် တည်ရှိပြီး၊ တောင်အာရှတွင် ကုန်းတွင်းပိတ်နိုင်ငံ၊ ဟိမဝန္တာတောင်ခြေတွင်၊ မြောက်ဘက်တွင် တရုတ်နိုင်ငံနှင့် ကပ်လျက်၊ ကျန် ၃ ဘက်နှင့် အိန္ဒိယနယ်နိမိတ်တို့ဖြစ်သည်။ နီပေါသည် လူမျိုးပေါင်းစုံ၊ ဘာသာပေါင်းစုံ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်မျိုးစေ့များ ရိတ်သိမ်းရာသီရောက်လာပြီ။
ယွမ်ချန်းယွမ်သည် ယမန်နေ့က နှစ်စဉ် လက်ဖက်စေ့ကောက်ရာသီတွင် လယ်သမားများ ပျော်ရွှင်စွာ အသီးအနှံများကို ခူးဆွတ်ကြသည်။ Deep camellia oil ကို "camellia oil" သို့မဟုတ် "tea seed oil" ဟုခေါ်ပြီး ၎င်း၏သစ်ပင်များကို "camellia tree" သို့မဟုတ် "camellia tree" ဟုခေါ်သည်။ Camellia အို...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပန်းလက်ဖက်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကြား ကွာခြားချက်
"La Traviata" ကို "La Traviata" ဟုခေါ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် မင်းသမီး Margaret သည် သဘာဝစိတ်ထားမျက်နှာထားရှိသော camellia ဖြစ်သောကြောင့် အပြင်ထွက်တိုင်း ကုလားမလီယာကို ယူဆောင်သွားရမည်၊ အပြင်တွင် ကုလားအုတ်ပင်များအပြင် အခြားပန်းများကိုလည်း ယူဆောင်သွားသည်ကို မည်သူမျှ မမြင်ဖူးပေ။ စာအုပ်ထဲမှာလည်း အသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်သည် သြစတြေးလျ၏ ခရီးသွားယဉ်ကျေးမှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာပုံ
ယနေ့တွင် လမ်းဘေးခုံများသည် ခရီးသွားများကို အခမဲ့ 'ခွက်တစ်ခွက်' ပေးသော်လည်း လက်ဖက်ရည်ဆိုင်နှင့် နိုင်ငံ၏ ဆက်ဆံရေးသည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ ကြာမြင့်ခဲ့ပြီဖြစ်သည့် သြစတြေးလျ၏ မိုင် 9,000 ဝေးသော အဝေးပြေးလမ်းမကြီး 1 တစ်လျှောက်တွင် - နိုင်ငံ၏မြို့ကြီးများနှင့် အရှည်လျားဆုံး အမျိုးသား အဝေးပြေးလမ်းမကြီးဖြစ်သည့် ကတ္တရာဖဲကြိုးတစ်ခု၊ ကမ္ဘာ- ဟိုမှာ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို အထူးထုပ်ပိုးထားတာကြောင့် လူငယ်တွေ လက်ဖက်ရည်သောက်ရတာ နှစ်သက်ကြပါတယ်။
လက်ဖက်ရည်သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာအချိုရည်ဖြစ်သည်။ အဓိက လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ်များအတွက်၊ လူငယ်များ၏ “အမာခံကျန်းမာရေး” ကို မည်သို့ဖြည့်ဆည်းရမည်မှာ ကောင်းမွန်သော ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကတ်ပြားတစ်ခု ကစားရန် လိုအပ်ပါသည်။ အမှတ်တံဆိပ်၊ IP၊ ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်း၊ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အပလီကေးရှင်းအခြေအနေများကို ပေါင်းစပ်နည်းသည် အမှတ်တံဆိပ်ဝင်ရောက်ရန် အဓိကအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အထူးထိုင်ဝမ်လက်ဖက်ရည် ၉ မျိုး မိတ်ဆက်ခြင်း။
အချဉ်ဖောက်ခြင်း- အစိမ်းရောင် > အဝါရောင် = အဖြူ > Oolong > Black > Dark Tea ထိုင်ဝမ်လက်ဖက်ရည်- Oolongs လက်ဖက်ရည်ကြမ်း ၃မျိုး + Black Teas Green Oolong / Toasted Oolong / Honey Oolong Ruby Black Tea / Amber Black Tea နှင်းရည်များ တောင်အလီအမည်- တောင်အလီ၏နှင်းရည် (အအေး/ပူသောဘရီ...ပိုပြီးဖတ်ပါ
