Өнөр жай жаңылыктары
-
Сапаттуу химия жана кара чайдын ден соолук функцияларындагы жетишкендиктер
Толугу менен ачытылган кара чай дүйнөдө эң көп керектелген чай болуп саналат. Ал кайра иштетилип жатканда соолуп, тоголоктоп, ачытуудан өтүшү керек, бул чай жалбырактарындагы заттардын татаал биохимиялык реакциясын жаратат жана акырында анын өзгөчө даамы менен ден соолугун жаратат...Кененирээк окуу -
Алардын эң чоң тенденциясы: 2022-жылга жана андан кийинкиге чай жалбырактарын окуу
Чай ичкендердин жаңы мууну даамын жана этикасын жакшы жакка өзгөртүүгө түрткү берет. Бул адилеттүү бааларды билдирет, демек, чай өндүрүүчүлөр үчүн да, кардарлар үчүн да жакшыраак сапат. Алар алдыга жылдырып жаткан тренд даам жана ден соолук жөнүндө, бирок андан да көп. Жаш кардарлар чайга кайрылганда, ...Кененирээк окуу -
Непалга сереп салуу
Непал, толук аты Непал федералдык Демократиялык Республикасы, борбору Катманду шаарында жайгашкан, Түштүк Азиядагы деңизге чыга албаган өлкө, Гималай тоосунун түштүк этектеринде, түндүгүндө Кытай менен чектеш, калган үч тарабы жана Индия менен чектешет. Непал көп улуттуу, көп конфессиялуу, м...Кененирээк окуу -
Чай үрөнүн жыйноо мезгили келе жатат
Юань Сян Юан түсү кечээ Жылдык чай үрөнүн терүү мезгили, дыйкандардын бактылуу маанайы, бай жемиш терүү. Терең камелиянын майы "камелия майы" же "чай уругу майы" деп да аталат, ал эми анын дарактары "камелия дарагы" же "камелия дарагы" деп аталат. Камелия эй...Кененирээк окуу -
Гүл чай менен чөп чайынын айырмасы
"Травиата" "Травиата" деп аталып калган, анткени Маргареттин табигый мүнөзү бетке кармануучу камелиянын каарманы, сыртка чыккан сайын камелияны алып жүрүшү керек, сыртта камелиядан тышкары, анын башка гүлдөрдү да алып жүргөнүн эч ким көргөн эмес. Китепте ошондой эле деталдуу д...Кененирээк окуу -
Кантип чай Австралиянын саякат маданиятынын бир бөлүгү болуп калды
Бүгүнкү күндө жол жээгиндеги стенддер саякатчыларга бекер "кубок" сунуштайт, бирок өлкөнүн чай менен болгон мамилеси миңдеген жылдарга созулган Австралиянын 9 000 миль 1 шоссеси — өлкөнүн бардык ири шаарларын бириктирген асфальт лентасы жана өлкөнүн эң узун улуттук трассасы. дүйнө - ошол жерде ...Кененирээк окуу -
Чайдын атайын таңгактары жаштарды чай ичкенди жакшы көрүшөт
Чай Кытайда салттуу суусундук болуп саналат. Негизги чай бренддери үчүн жаштардын "катуу ден соолугуна" кантип жооп берүү керек, жакшы инновация картасын ойноо керек. Брендди кантип айкалыштыруу керек, IP, таңгак дизайны, маданият жана колдонуу сценарийлери бренддин киришинин негизги факторлорунун бири болуп саналат...Кененирээк окуу -
9 атайын Тайвань чайын киргизүү
Ачытуу, жарыктан толукга чейин: Жашыл > Сары = Ак > Улонг >Кара > Кочкул чай Тайвань чайы: Улонгдун 3 түрү+ Кара чайдын 2 түрү Жашыл оолонг / Тост оолонг / Бал Улонг Рубин Кара Чай / Эмбер Кара Чай Тоо Али Аты: Тоо Али (Суук/Ысык Быш...Кененирээк окуу -
Чай зыянкечтерине каршы коргонуу механизминде жаңы ийгиликтерге жетишилди
Жакында, Аньхой айыл чарба университетинин Чай биологиясы жана ресурстарды пайдалануу мамлекеттик негизги лабораториясынын профессору Сонг Чуанкуйдун изилдөө тобу жана Кытайдын Айыл чарба илимдер академиясынын Чай изилдөө институтунун изилдөөчүсү Сун Сяолиндин изилдөө тобу биргелешип...Кененирээк окуу -
Кытай чай ичимдиктери базары
Кытай чай ичимдиктери рыногу iResearch Media маалыматына ылайык, Кытай рыногунда жаңы чай суусундуктарынын масштабы 280 миллиардга жетип, 1000 дүкөнү бар бренддер көп санда пайда болууда. Ушуга параллелдүү, чай, тамак-аш жана суусундуктардын коопсуздугу боюнча олуттуу окуялар жакында эле байкалган...Кененирээк окуу -
TeabryTW ичинде 7 атайын Тайвань чайын киргизүү
Али тоосунун шүүдүрүми Аты: Али тоосунун шүүдүрүмү (Муздак/ысык чай баштык) Даамдары: Кара чай, жашыл Улонг чайы Келип чыккан жери: Тоо Али, Тайвань Бийиктиги: 1600м Ачытуу: Толук / Жеңил тост: Жеңил Процедурасы: Атайын " муздак демдөө» техникасы менен чай оңой жана тез демделет ...Кененирээк окуу -
Кениянын Момбаса шаарындагы аукциондо чайдын баасы рекорддук деңгээлге жетти
Кениянын өкмөтү чай өнөр жайын реформалоону улантып жатканына карабастан, Момбасада аукционго коюлган чайдын жумалык баасы дагы эле рекорддук төмөн деңгээлге жетти. Өткөн аптада Кенияда бир килограмм чайдын орточо баасы 1,55 АКШ долларын түздү (Кения шиллинги 167,73), бул акыркы он жылдагы эң төмөнкү баа....Кененирээк окуу -
Лю Ан Гуа Пиан көк чай
Лю Ан Гуа Пиан жашыл чай: Коондун уругуна окшош, зымырыт жашыл түсү, жыпар жыттуулугу, даамы даамдуу жана кайнатууга туруктуулугу менен эң мыкты он кытай чайынын бири. Пианча бүчүрлөрү жана сабагы жок жалбырактарынан жасалган ар түрдүү чайларды билдирет. Чай кайнатылганда туман бууланып,...Кененирээк окуу -
Кытайдагы кызгылт көк чай
Кызгылт көк чай "Zijuan" (Camellia sinensis var.assamica "Zijuan") - Юньнандан чыккан атайын чай өсүмдүктөрүнүн жаңы түрү. 1954-жылы Юньнань айыл чарба илимдер академиясынын Чай изилдөө институту Чжоу Пэнжу Наннуошань грузининен кызгылт көк бүчүрлөрү жана жалбырактары бар чай дарактарын ачкан...Кененирээк окуу -
"Күчүк Рождество үчүн эле эмес" же чай эмес! 365 күндүк милдеттенме.
Эл аралык чай күнү дүйнө жүзүндөгү өкмөттөр, чай ишканалары жана компаниялары тарабынан ийгиликтүү жана таасирдүү белгиленди/таанылды. 21-майдын “чай күнү” катары майланганынын биринчи жылдыгында энтузиазмдын көтөрүлгөнүн көрүү кубандырат, бирок жаңы күндөрдүн кубанычындай...Кененирээк окуу -
Индия чайынын өндүрүшүнүн жана маркетингинин абалын талдоо
Индиянын негизги чай өндүрүүчү чөлкөмүндө жаан-чачындын көп болушу 2021-жылдын оруп-жыюу мезгилинин башталышында күчтүү өндүрүштү колдоду. Индиянын Чай кеңешинин маалыматы боюнча, Индиянын жылдык чай өндүрүшүнүн болжол менен жарымына жооп берген Түндүк Индиянын Ассам аймагы 2021-жылдын I чейрегинде 20,27 миллион кг өндүрдү...Кененирээк окуу -
Эл аралык чай күнү
Эл аралык чай күнү Жаратылыш адамзатка тартуулаган алмаштыргыс байлык, чай цивилизацияларды байланыштырган кудайлык көпүрө болгон. Бириккен Улуттар Уюмунун Башкы Ассамблеясы 2019-жылы 21-майды Эл аралык чай күнү деп белгилегенден бери, дүйнө жүзү боюнча чай өндүрүүчүлөр өздөрүнүн...Кененирээк окуу -
4-Кытай эл аралык чай көргөзмөсү
4-Кытай эл аралык чай көргөзмөсү КЫТАЙ Айыл чарба жана айыл иштери министрлиги жана Чжэцзян провинциясынын элдик өкмөтү тарабынан каржыланат. 2021-жылдын 21-майынан 25-майына чейин Ханчжоу эл аралык ЭКСПО борборунда өтөт. “Чай жана дүйнө, ша...Кененирээк окуу -
Батыш көл Лонгжин чай
Тарыхты издөө-Лунцзиндин келип чыгышы жөнүндө Лонгзиндин чыныгы атагы Цянлун дооруна туура келет. Уламыш боюнча, Цянлун Янцзы дарыясынын түштүгүнө барганда, Ханчжоу Шифэн тоосунан өтүп бара жатып, храмдын даосист монахы ага бир чөйчөкчө «Ажыдаар кудуктары» чайын сунду.Кененирээк окуу -
Юньнань провинциясындагы байыркы чай
Сишуанбанна - Кытайдын Юньнань шаарындагы белгилүү чай өндүрүүчү аймак. Ал Рак тропикинин түштүгүндө жайгашкан жана тропикалык жана субтропикалык плато климатына кирет. Анда негизинен арбор тибиндеги чай дарактары өстүрүлөт, алардын көбү миң жылдан ашат. Жылдык орточо температура Ю...Кененирээк окуу
