Жаңалықтар
-
2021 жылғы шай индустриясының 10 тенденциясы
2021 жылғы шай өнеркәсібіндегі 10 тенденция Кейбіреулер 2021 жыл кез келген санаттағы ағымдағы трендтерге болжам жасау және түсініктеме беру үшін оғаш уақыт болды деп айтуы мүмкін. Дегенмен, 2020 жылы жасалған кейбір ауысымдар COVID-19 әлемінде пайда болған шай трендтері туралы түсінік бере алады. Барған сайын жеке...Толығырақ оқыңыз -
Шай зиянкестерінің қорғаныс механизмінде жаңа жетістіктерге қол жеткізілді
Жуырда Аньхой ауылшаруашылық университетінің шай биологиясы және ресурстарды пайдалану мемлекеттік негізгі зертханасының профессоры Сун Чуанкуйдің зерттеу тобы мен Қытай ауылшаруашылық ғылымдары академиясы Шай ғылыми-зерттеу институтының зерттеушісі Сун Сяолиннің зерттеу тобы бірлесіп...Толығырақ оқыңыз -
Қытай шай сусындар нарығы
Қытай шай сусындары нарығы iResearch Media мәліметтері бойынша Қытай нарығындағы жаңа шай сусындарының ауқымы 280 миллиардқа жетті, ал 1000 дүкені бар брендтер көптеп пайда болуда. Осыған параллельді шай, тамақ және сусындардың қауіпсіздігіне байланысты соңғы уақытта үлкен оқиғалар болды.Толығырақ оқыңыз -
TeabryTW жүйесінде 7 арнайы Тайвань шайын енгізу
Әли тауының шықы Аты: Әли тауының шықы (салқын/ыстық қайнатылған шай пакеті) Дәмі: қара шай, жасыл улонг шайы Шығу орны: Али тауы, Тайвань Биіктігі: 1600 м Ашыту: толық / жеңіл қуырылған: жеңіл процедура: арнайы « суық қайнату» техникасында шайды оңай және жылдам қайнатуға болады ...Толығырақ оқыңыз -
Кенияның Момбаса қаласында шай аукционының бағасы рекордтық төменгі деңгейге жетті
Кения үкіметі шай индустриясын реформалауды жалғастырып жатқанымен, Момбасада аукционға қойылған шайдың апта сайынғы бағасы әлі де рекордтық төменгі деңгейге жетті. Өткен аптада Кенияда бір келі шайдың орташа бағасы 1,55 АҚШ долларын құрады (Кения шиллингі 167,73), бұл соңғы онжылдықтағы ең төмен баға....Толығырақ оқыңыз -
Лю Ан Гуа Пиан жасыл шайы
Лю Ан Гуа Пиан жасыл шайы: Қытайдың үздік он шайының бірі, қауын тұқымына ұқсайды, изумруд жасыл түсі, жоғары хош иісі, дәмді дәмі және қайнатуға төзімділігі бар. Пианча - бұл бүршіксіз және сабақтарсыз жапырақтардан жасалған әртүрлі шай. Шай қайнатылған кезде тұман буланып, ...Толығырақ оқыңыз -
Қытайдағы күлгін шай
Күлгін шай «Зижуань» (Camellia sinensis var.assamica «Zijuan») – Юньнаннан шыққан арнайы шай өсімдігінің жаңа түрі. 1954 жылы Юньнань ауылшаруашылық ғылымдары академиясының шай ғылыми-зерттеу институты Чжоу Пэнцзю Наньнуошань грузинінен күлгін бүршіктері мен жапырақтары бар шай ағаштарын тапты.Толығырақ оқыңыз -
«Күшік тек Рождествоға арналған емес» және шай емес! 365 күндік міндеттеме.
Халықаралық шай күнін бүкіл әлем бойынша үкіметтер, шай ұйымдары және компаниялар сәтті және әсерлі атап өтті/танды. 21 мамырдың «шай күні» ретінде майланғанының осы бір жылдығында ынта-жігердің көтерілгенін көру қуантады, бірақ жаңа күннің қуанышындай ...Толығырақ оқыңыз -
Үнді шайының өндірісі мен маркетингінің жағдайын талдау
Үндістанның негізгі шай өндіретін аймағында жауын-шашынның көп болуы 2021 жылғы егін жинау маусымының басында күшті өнімді қолдады. Үндістан шай кеңесінің мәліметі бойынша, Солтүстік Үндістанның Ассам аймағы, жыл сайынғы үнді шайының жартысына жуығына жауап береді, 2021 жылдың бірінші тоқсанында 20,27 миллион кг өндірді...Толығырақ оқыңыз -
Халықаралық шай күні
Халықаралық шай күні Табиғаттың адамзатқа берген таптырмас байлығы, шай өркениеттерді байланыстыратын илаһи көпір болды. Біріккен Ұлттар Ұйымының Бас Ассамблеясы 21 мамырды Халықаралық шай күні деп белгілеген 2019 жылдан бері бүкіл дүние жүзіндегі шай өндірушілер өздерінің...Толығырақ оқыңыз -
Қытайдың 4-ші халықаралық шай көрмесі
4-ші Қытай халықаралық шай көрмесіне ҚЫТАЙ Ауыл шаруашылығы және ауыл істері министрлігі мен Чжэцзян провинциясының халық үкіметі демеушілік етуде. Ханчжоу халықаралық көрме орталығында 2021 жылдың 21-25 мамыры аралығында өтеді. «Шай және әлем, ша...Толығырақ оқыңыз -
Батыс көліндегі Лонгзин шайы
Тарихты іздеу-Лунцзиннің шығу тегі туралы Лоунцзиннің шынайы даңқы Цянлун дәуірінен басталады. Аңыз бойынша, Цяньлун Янцзы өзенінің оңтүстігінде Ханчжоу Шифэн тауының жанынан өтіп бара жатқанда, ғибадатхананың даос монахы оған бір кесе «Айдаһар құдығы шай̶...Толығырақ оқыңыз -
Юньнань провинциясындағы ежелгі шай
Сишуанбанна - Қытайдың Юньнань қаласындағы әйгілі шай өндіретін аймақ. Ол қатерлі ісік тропикасының оңтүстігінде орналасқан және тропиктік және субтропиктік үстірт климатына жатады. Мұнда негізінен ағаш тәрізді шай ағаштары өсіріледі, олардың көпшілігінің жасы мың жылдан асқан. Жылдық орташа температура Y...Толығырақ оқыңыз -
Көктемнің батыс көлі Лонгзин шайының жаңа жұлу және өңдеу маусымы
Шай фермерлері 2021 жылдың 12 наурызында Батыс көлінің Лонцзин шайын тере бастайды. 2021 жылдың 12 наурызында Батыс көлінің Лонгжин шайының «Лонцзин 43» сорты ресми түрде өндірілді. Манжуэлонг ауылындағы, Мэйдзяву ауылындағы, Лонгцзин ауылындағы, Вэнцзяшан ауылындағы және басқа да шай өсірушілер ...Толығырақ оқыңыз -
ISO 9001 шай машиналарын сату - Ханчжоу CHAMA
Hangzhou CHAMA Machinery Co.,ltd.Чжэцзян провинциясының Ханчжоу қаласында орналасқан. Біз шай өсіру, өңдеу, шай орау және басқа да азық-түлік жабдықтарын жеткізудің толық тізбегіміз. Біздің өнімдер 30-дан астам елге сатылады, сонымен қатар біз әйгілі шай компанияларымен тығыз байланыстамыз, шай зерттеулері...Толығырақ оқыңыз -
COVID кезіндегі шай (1-бөлім)
Ковид кезінде шай сатылымының төмендемеуінің себебі - бұл шай канадалық әрбір үйден табылған азық-түлік өнімі және «азық-түлік компаниялары жақсы болуы керек», - дейді Самир Прути, Альберта, Канадада орналасқан Tea Affair көтерме дистрибьюторының бас директоры. Дегенмен, оның бизнесі, ол шамамен 60...Толығырақ оқыңыз -
Дүниежүзілік шай индустриясының ауа райы флюері-2020 жаһандық шай жәрмеңкесі Қытай (Шэньчжэнь) күзі 10 желтоқсанда салтанатты түрде ашылып, 14 желтоқсанға дейін жалғасады.
Әлемдегі бірінші BPA сертификаты бар және Ауыл шаруашылығы және ауыл істері министрлігімен сертификатталған жалғыз 4A деңгейіндегі кәсіби шай көрмесі және Халықаралық көрме индустриясы қауымдастығы (UFI) сертификатталған халықаралық бренд шай көрмесі болғандықтан, Шэньчжэнь шай көрмесі сәтті өтті. ..Толығырақ оқыңыз -
Қара шайдың тууы, жаңа жапырақтардан қара шайға дейін, қурап, бұрап, ашыту және кептіру арқылы.
Қара шай толық ашытылған шай болып табылады және оны өңдеу күрделі химиялық реакция процесінен өтті, ол жаңа піскен жапырақтардың тән химиялық құрамына және оның өзгеретін заңдарына негізделген, реакция жағдайларын жасанды түрде өзгертіп, бірегей түс, хош иіс, дәм және пішіні...Толығырақ оқыңыз -
Alibaba «Чемпионат жолы» акциясына қатысыңыз
Hangzhou CHAMA компаниясының командасы Hangzhou Sheraton қонақүйіндегі Alibaba тобының «Чемпионат жолы» іс-шараларына қатысты. 13-15 тамыз, 2020 жыл. Шетелдегі Ковид-19 бақылаусыз жағдайда Қытайдың сыртқы сауда компаниялары стратегияларын қалай түзетіп, жаңа мүмкіндіктерді пайдалана алады. Біз...Толығырақ оқыңыз -
Шай бақшасының жәндіктерін басқарудың толық спектрі
Ханчжоу CHAMA машина жасау зауыты мен Қытай ауылшаруашылық ғылымдары академиясының шай сапасын зерттеу институты бірлесіп шай бақшасының жәндіктерін басқарудың толық спектрін әзірледі. Сандық шай бақшасының интернет-менеджменті шай плантациясының экологиялық параметрлерін бақылай алады...Толығырақ оқыңыз
