სიახლეები

  • სურნელოვანი ჩაის ხელახალი დამუშავების ეფექტი

    სურნელოვანი ჩაის ხელახალი დამუშავების ეფექტი

    ცენტირებული ჩაი, ასევე ცნობილი როგორც სურნელოვანი ნაჭრები, ძირითადად მზადდება მწვანე ჩაისგან, როგორც ჩაის საფუძველი, ყვავილებით, რომლებსაც შეუძლიათ სურნელოვანი ნედლეულის სახით გამოსხივება, და მზადდება ჩაის მოსაპოვებელი და დასალაგებელი მანქანით. სურნელოვანი ჩაის წარმოებას აქვს 700 წლიანი ისტორია. ჩინური სურნელოვანი ჩაი ძირითადად იწარმოება...
    დაწვრილებით
  • 2022 აშშ ჩაის ინდუსტრიის ჩაის გადამამუშავებელი მანქანების პროგნოზი

    2022 აშშ ჩაის ინდუსტრიის ჩაის გადამამუშავებელი მანქანების პროგნოზი

    ♦ ჩაის ყველა სეგმენტი გააგრძელებს ზრდას ♦ მთელი ფოთლოვანი ფხვიერი ჩაი/სპეციალური ჩაი – ფოთლოვანი ფხვიერი ჩაი და ბუნებრივად არომატიზირებული ჩაი პოპულარულია ყველა ასაკობრივ ჯგუფში. ♦ COVID-19 აგრძელებს ხაზს უსვამს „ჩაის ძალას“ გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას, იმუნიტეტის გამაძლიერებელ თვისებებს და...
    დაწვრილებით
  • იუჰანგის ისტორიების მოყოლა მსოფლიოს

    იუჰანგის ისტორიების მოყოლა მსოფლიოს

    დავიბადე ტაივანის პროვინციაში ჰაკკას მშობლები. მამაჩემის მშობლიური ქალაქი მიაოლია, დედა კი სინჟუში გაიზარდა. დედაჩემი ბავშვობაში მეუბნებოდა, რომ ბაბუაჩემის წინაპრები მეიქსიანის ოლქიდან, გუანდონგის პროვინციაში იყვნენ. როცა 11 წლის ვიყავი, ჩვენი ოჯახი საცხოვრებლად ფუსთან ძალიან ახლოს კუნძულზე გადავიდა...
    დაწვრილებით
  • 9,10-ანტრაქინონით დაბინძურება ჩაის დამუშავებისას ქვანახშირის, როგორც სითბოს წყაროს გამოყენებით

    9,10-ანტრაქინონით დაბინძურება ჩაის დამუშავებისას ქვანახშირის, როგორც სითბოს წყაროს გამოყენებით

    რეზიუმე 9,10-ანტრაქინონი (AQ) არის დამაბინძურებლები პოტენციური კანცეროგენული რისკით და გვხვდება ჩაის მთელ მსოფლიოში. ევროკავშირის (EU) მიერ დადგენილი AQ-ის მაქსიმალური ნარჩენების ლიმიტი (MRL) ჩაის არის 0.02 მგ/კგ. გამოიკვლიეს AQ-ს შესაძლო წყაროები ჩაის გადამუშავებაში და მისი წარმოქმნის ძირითადი ეტაპები...
    დაწვრილებით
  • ჩაის ხის მორთვა

    ჩაის ხის მორთვა

    საგაზაფხულო ჩაის კრეფა დასასრულს უახლოვდება და კრეფის შემდეგ ჩაის ხის გასხვლის პრობლემას ვერ ავიცილებთ თავიდან. დღეს მოდით გავიგოთ, რატომ არის აუცილებელი ჩაის ხის გასხვლა და როგორ უნდა გასხლა იგი? 1. ჩაის ხის გასხვლის ფიზიოლოგიური საფუძველი ჩაის ხეს აქვს აპიკური ზრდის დომინირების მახასიათებელი. ტ...
    დაწვრილებით
  • ჩაის ჯანმრთელობის დაცვის ფუნქცია

    ჩაის ჯანმრთელობის დაცვის ფუნქცია

    ჩაის ანთების საწინააღმდეგო და დეტოქსიკაციის ეფექტი დაფიქსირდა ჯერ კიდევ Shennong-ის მცენარეულ კლასიკურად. მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების განვითარებასთან ერთად ადამიანები სულ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ ჩაის ჯანმრთელობის დაცვის ფუნქციას. ჩაი მდიდარია ჩაის პოლიფენოლებით, ჩაის პოლისაქარიდებით, თეანინით, კაფე...
    დაწვრილებით
  • ტექნოლოგიური აღჭურვილობა | ორგანული Pu-erh ჩაის წარმოებისა და დამუშავების ტექნოლოგია და მოთხოვნები

    ტექნოლოგიური აღჭურვილობა | ორგანული Pu-erh ჩაის წარმოებისა და დამუშავების ტექნოლოგია და მოთხოვნები

    ორგანული ჩაი მიჰყვება ბუნებრივ კანონებს და ეკოლოგიურ პრინციპებს წარმოების პროცესში, იყენებს მდგრად სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიებს, რომლებიც სასარგებლოა ეკოლოგიისთვის და გარემოსთვის, არ იყენებს სინთეზურ პესტიციდებს, სასუქებს, ზრდის რეგულატორებს და სხვა ნივთიერებებს და არ იყენებს სინთეტიკურ...
    დაწვრილებით
  • ჩაის მანქანების კვლევის პროგრესი და პერსპექტივა ჩინეთში

    ჩაის მანქანების კვლევის პროგრესი და პერსპექტივა ჩინეთში

    ჯერ კიდევ ტანგის დინასტიაში, ლუ იუმ სისტემატურად შემოიტანა 19 სახის ნამცხვრის ჩაის კრეფის ხელსაწყოები "ჩაის კლასიკაში" და ჩამოაყალიბა ჩაის აპარატის პროტოტიპი. ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის დაარსების დღიდან ჩინეთის ჩაის ტექნიკის განვითარებას აქვს მრავალი...
    დაწვრილებით
  • ჩაის ბაზარს კვლავ დიდი ბაზარი აქვს კოროვირუსული დაავადების დროს

    ჩაის ბაზარს კვლავ დიდი ბაზარი აქვს კოროვირუსული დაავადების დროს

    2021 წელს, COVID-19 გააგრძელებს დომინირებას მთელი წლის განმავლობაში, მათ შორის ნიღბების პოლიტიკა, ვაქცინაცია, გამაძლიერებელი დარტყმები, დელტა მუტაცია, ომიკრონის მუტაცია, ვაქცინაციის სერტიფიკატი, მოგზაურობის შეზღუდვები…. 2021 წელს COVID-19-ისგან თავის დაღწევა არ იქნება. 2021 წელი: ჩაის თვალსაზრისით, COVID-19-ის გავლენამ მოახდინა...
    დაწვრილებით
  • შესავალი assocham-ისა და ICRA-ს შესახებ

    შესავალი assocham-ისა და ICRA-ს შესახებ

    ნიუ დელი: 2022 წელი იქნება რთული წელი ინდოეთის ჩაის ინდუსტრიისთვის, რადგან ჩაის წარმოების ღირებულება უფრო მაღალია, ვიდრე რეალურ ფასზე აუქციონზე, ნათქვამია Assocham-ისა და ICRA-ს მოხსენებაში. ფისკალური 2021 წელი აღმოჩნდა ერთ-ერთი საუკეთესო წელი ინდური ფხვიერი ჩაის ინდუსტრიისთვის ბოლო წლებში, მაგრამ შეინარჩუნეთ...
    დაწვრილებით
  • Finlays - ჩაის, ყავის და მცენარეული ექსტრაქტების საერთაშორისო მიმწოდებელი სასმელების გლობალური ბრენდებისთვის

    Finlays - ჩაის, ყავის და მცენარეული ექსტრაქტების საერთაშორისო მიმწოდებელი სასმელების გლობალური ბრენდებისთვის

    Finlays, ჩაის, ყავის და მცენარეების ექსტრაქტების გლობალური მიმწოდებელი, მიყიდის თავის შრი-ლანკის ჩაის პლანტაციების ბიზნესს Browns Investments PLC-ს, მათ შორისაა Hapugastenne Plantations PLC და Udapussellawa Plantations PLC. დაარსებული 1750 წელს, Finley Group არის ჩაის, ყავის და...
    დაწვრილებით
  • თეაენოლების კვლევის სტატუსი მიკრობული ფერმენტირებული ჩაის შემადგენლობაში

    თეაენოლების კვლევის სტატუსი მიკრობული ფერმენტირებული ჩაის შემადგენლობაში

    ჩაი მსოფლიოს სამი ძირითადი სასმელიდან ერთ-ერთია, მდიდარია პოლიფენოლებით, ანტიოქსიდანტური, კიბოს საწინააღმდეგო, ანტივირუსული, ჰიპოგლიკემიური, ჰიპოლიპიდემიური და სხვა ბიოლოგიური აქტივობებითა და ჯანმრთელობის დაცვის ფუნქციებით. ჩაი შეიძლება დაიყოს არაფერმენტირებულ, ფერმენტირებულ და ფერმენტირებულ ჩაის მიხედვით...
    დაწვრილებით
  • მიღწევები შავი ჩაის ხარისხის ქიმიასა და ჯანმრთელობის ფუნქციაში

    მიღწევები შავი ჩაის ხარისხის ქიმიასა და ჯანმრთელობის ფუნქციაში

    შავი ჩაი, რომელიც სრულად ფერმენტირებულია, ყველაზე მოხმარებული ჩაია მსოფლიოში. დამუშავებისას მას უწევს გახმობა, გორვა და დუღილი, რაც იწვევს ჩაის ფოთლებში შემავალი ნივთიერებების რთულ ბიოქიმიურ რეაქციებს და საბოლოოდ შობს მის უნიკალურ გემოს და ჯანმრთელობას...
    დაწვრილებით
  • მათგან ყველაზე დიდი ტენდენცია: ჩაის ფურცლების კითხვა 2022 წელს და მის შემდგომ

    მათგან ყველაზე დიდი ტენდენცია: ჩაის ფურცლების კითხვა 2022 წელს და მის შემდგომ

    ჩაის მომხმარებელთა ახალი თაობა იწვევს ცვლილებებს გემოვნებისა და ეთიკის უკეთესობისკენ. ეს ნიშნავს სამართლიან ფასებს და, შესაბამისად, ორივეს იმედი აქვს ჩაის მწარმოებლებისთვის და უკეთესი ხარისხის მომხმარებლებისთვის. ტენდენცია, რომელსაც ისინი ავითარებენ, ეხება გემოვნებას და კეთილდღეობას, მაგრამ ბევრად უფრო მეტს. როცა ახალგაზრდა მომხმარებლები ჩაის მიმართავენ,...
    დაწვრილებით
  • ნეპალის მიმოხილვა

    ნეპალის მიმოხილვა

    ნეპალი, სრული სახელი ნეპალის ფედერალური დემოკრატიული რესპუბლიკა, დედაქალაქი მდებარეობს კატმანდუში, არის ზღვაზე გასასვლელი ქვეყანა სამხრეთ აზიაში, ჰიმალაის სამხრეთ მთისწინეთში, ჩრდილოეთით ჩინეთის მიმდებარედ, დანარჩენი სამი მხარე და ინდოეთის საზღვრები. ნეპალი არის მრავალეთნიკური, მრავალრელიგიური, მ...
    დაწვრილებით
  • ჩაის თესლის მოსავლის სეზონი მოდის

    ჩაის თესლის მოსავლის სეზონი მოდის

    Yuan Xiang Yuan ფერი გუშინ წლიური ჩაის თესლის კრეფის სეზონი, ფერმერები ბედნიერი განწყობა, კრეფა მდიდარი ხილი. ღრმა კამელიას ზეთს ასევე უწოდებენ "კამელიას ზეთს" ან "ჩაის თესლის ზეთს" და მის ხეებს უწოდებენ "კამელიას ხეს" ან "კამელიას ხეს". კამელია...
    დაწვრილებით
  • განსხვავება ყვავილოვან და მცენარეულ ჩაის შორის

    განსხვავება ყვავილოვან და მცენარეულ ჩაის შორის

    "ტრავიატას" ჰქვია "ტრავიატა", რადგან ჰეროინი მარგარეტ ბუნებრივი განწყობის მიკერძოებული კამელია, ყოველი გასვლისას უნდა ატაროს კამელია, გარდა კამელიას გარეთ, არავის უნახავს, ​​რომ სხვა ყვავილებიც აიღოს. წიგნში ასევე არის დეტალური დ...
    დაწვრილებით
  • როგორ გახდა ჩაი ავსტრალიის მოგზაურობის კულტურის ნაწილი

    როგორ გახდა ჩაი ავსტრალიის მოგზაურობის კულტურის ნაწილი

    დღეს გზისპირა სადგომები მოგზაურებს სთავაზობენ უფასო „ფინჯანს“, მაგრამ ქვეყნის ურთიერთობა ჩაის უკან ათასობით წლით ითვლის ავსტრალიის 9000 მილის გზატკეცილზე 1 - ასფალტის ლენტი, რომელიც აკავშირებს ქვეყნის ყველა დიდ ქალაქს და არის ყველაზე გრძელი ეროვნული გზატკეცილი ქვეყანაში. სამყარო - იქ ...
    დაწვრილებით
  • ჩაის სპეციალური შეფუთვა ახალგაზრდებს უყვართ ჩაის დალევა

    ჩაის სპეციალური შეფუთვა ახალგაზრდებს უყვართ ჩაის დალევა

    ჩაი ჩინეთში ტრადიციული სასმელია. ჩაის ძირითადი ბრენდებისთვის, როგორ უნდა დაკმაყოფილდეს ახალგაზრდების „მყარი ჯანმრთელობა“ არის კარგი ინოვაციური ბარათის თამაში. როგორ გავაერთიანოთ ბრენდი, IP, შეფუთვის დიზაინი, კულტურა და აპლიკაციის სცენარები, ბრენდის შესვლის ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორია...
    დაწვრილებით
  • 9 სპეციალური ტაივანის ჩაის გაცნობა

    9 სპეციალური ტაივანის ჩაის გაცნობა

    დუღილი, ღიადან სრულამდე: მწვანე > ყვითელი = თეთრი > ულუნგი > შავი > მუქი ჩაი ტაივანის ჩაი: 3 სახეობის ოლონგი + 2 სახის შავი ჩაი მწვანე ულუნგი / შემწვარი ულუნგი / თაფლი ოლონგი რუბი შავი ჩაი / ქარვისფერი შავი ჩაი The Dew of Mountain Ali დასახელება: The Dew of Mountain Ali (ცივი/ცხელი ბრე...
    დაწვრილებით