חֲדָשׁוֹת
-
הטרנד הגדול מכולם: קריאת עלי התה לשנת 2022 ואילך
דור חדש של שתייני תה מניע שינוי לטובה בטעם ובאתיקה. זה אומר מחירים הוגנים ולכן גם תקווה ליצרני תה וגם איכות טובה יותר ללקוחות. המגמה שהם מקדמים היא על טעם ובריאות אבל הרבה יותר. כאשר לקוחות צעירים יותר פונים לתה, ...קרא עוד -
סקירה כללית של נפאל
נפאל, השם המלא הרפובליקה הדמוקרטית הפדרלית של נפאל, הבירה ממוקמת בקטמנדו, היא מדינה ללא מוצא לים בדרום אסיה, במרגלות ההימלאיה הדרומיים, צמודה לסין בצפון, לשאר שלושת הצדדים ולגבולות הודו. נפאל היא רב-אתנית, רב-דתית, מ...קרא עוד -
עונת קציר זרעי התה מגיעה
Yuan Xiang Yuan צבע אתמול עונת קטיף זרעי תה שנתית, מצב רוח שמח לחקלאים, קטיף פירות עשירים. שמן קמליה עמוק מכונה גם "שמן קמליה" או "שמן זרעי תה", והעצים שלו נקראים "עץ קמליה" או "עץ קמליה". קמליה אוי...קרא עוד -
ההבדל בין תה פרחים לתה צמחים
"La Traviata" נקרא "La Traviata", כי הגיבורה מרגרט נטייה טבעית חלקיות קמליה, בכל פעם לצאת, לשאת חייב לקחת קמליה, בנוסף קמליה בחוץ, אף אחד מעולם לא ראה אותה לוקחת גם פרחים אחרים. בספר יש גם ד...קרא עוד -
איך התה הפך לחלק מתרבות הטיולים של אוסטרליה
כיום, דוכני הכביש מציעים למטיילים "כוס קפה" בחינם, אבל היחסים של המדינה עם תה חוזרים אלפי שנים אחורה לאורך כביש 1 של אוסטרליה שאורכו 9,000 קילומטרים - סרט אספלט המחבר בין כל הערים הגדולות במדינה ומהווה את הכביש הלאומי הארוך ביותר במדינה. עולם - שם...קרא עוד -
אריזות תה מיוחדות גורמות לצעירים לאהוב לשתות תה
תה הוא משקה מסורתי בסין. עבור מותגי התה הגדולים, איך להתמודד עם "הבריאות ההארדקור" של צעירים הוא צורך לשחק קלף חדשנות טוב. איך לשלב את המותג, ה-IP, עיצוב האריזה, התרבות והיישום הוא אחד הגורמים המרכזיים לכניסה של המותג...קרא עוד -
היכרות עם 9 סוגי תה מיוחדים לטייוואן
תסיסה, מבהיר עד מלא: ירוק > צהוב = לבן > אולונג > שחור > תה כהה תה טייוואן: 3 סוגי אולונגס+2 סוגי תה שחור ירוק אולונג / אולונג קלוי / דבש אולונג תה שחור אודם / תה שחור ענבר The Dew of שם עלי ההר: הטל של עלי ההר (בר קר/חם...קרא עוד -
10 מגמות בתעשיית התה בשנת 2021
10 מגמות בתעשיית התה בשנת 2021 יש שיגידו ש-2021 הייתה תקופה מוזרה לביצוע תחזיות ולהגיב על מגמות עדכניות בכל קטגוריה. עם זאת, כמה שינויים שהתפתחו בשנת 2020 יכולים לספק תובנות לגבי מגמות התה המתעוררות בעולם COVID-19. ככל שיותר ויותר אינדיבידואלי...קרא עוד -
התקדמות חדשה חלה במנגנון ההגנה של מזיקים בתה
לאחרונה, קבוצת המחקר של פרופסור Song Chuankui ממעבדת המפתח של המדינה לביולוגיה תה וניצול משאבים של האוניברסיטה החקלאית של Anhui וקבוצת המחקר של החוקר Sun Xiaoling מהמכון לחקר התה של האקדמיה הסינית למדעי החקלאות פרסמו במשותף...קרא עוד -
שוק משקאות תה צ'יינה
שוק משקאות התה בסין על פי נתוני iResearch Media, היקף משקאות התה החדשים בשוק הסיני הגיע ל-280 מיליארד, ומותגים בהיקף של 1,000 חנויות צצים במספרים גדולים. במקביל לכך, לאחרונה נחשפו אירועי בטיחות גדולים של תה, מזון ומשקאות...קרא עוד -
היכרות עם 7 סוגי תה מיוחדים מטאיוואן ב-TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali שם: The Dew of Mountain Ali (שקית תה קרה/חמה) טעמים: תה שחור, תה אולונג ירוק מקור: Mountain Ali, טייוואן גובה: 1600 מ' תסיסה: מלא / קלה קלה: אור נוהל: מיוצר על ידי מיוחד " טכניקת חליטה קרה", ניתן לבשל את התה בקלות ובמהירות ב...קרא עוד -
מחירי מכירות הפומביות של התה במומבסה, קניה הגיעו לשפל
למרות שממשלת קניה ממשיכה לקדם את הרפורמה בתעשיית התה, המחיר השבועי של התה שנמכר במומבסה עדיין הגיע לסבב חדש של שיא שיא. בשבוע שעבר, המחיר הממוצע של קילו תה בקניה היה 1.55 דולר ארה"ב (שילינג קניה 167.73), המחיר הנמוך ביותר בעשור האחרון...קרא עוד -
ליו אן גואה פיאן תה ירוק
תה ירוק Liu An Gua Pian: אחד מעשרת התה הסיני המוביל, נראה כמו זרעי מלון, בעל צבע ירוק אמרלד, ניחוח גבוה, טעם טעים ועמידות בפני חליטה. פיאנצ'ה מתייחס למגוון תה העשוי כולו מעלים ללא ניצנים וגבעולים. כאשר מכינים תה, הערפל מתאדה וה...קרא עוד -
תה סגול בסין
תה סגול "Zijuan" (Camellia sinensis var.assamica "Zijuan") הוא זן חדש של צמח תה מיוחד שמקורו ביונאן. בשנת 1954, ג'ו פנג'ו, המכון לחקר התה של האקדמיה למדעי החקלאות של יונאן, גילה עצי תה עם ניצנים ועלים סגולים בשטחי Nannuoshan...קרא עוד -
"גור הוא לא רק לחג המולד" וגם לא תה! התחייבות ל-365 יום.
יום התה הבינלאומי נחגג/הוכר בהצלחה ומרשימה על ידי ממשלות, גופי תה וחברות ברחבי העולם. זה היה משמח לראות את ההתלהבות מתגברת, ביום השנה הראשון של המשחה ב-21 במאי כ"יום התה", אבל כמו השמחה של חדש ...קרא עוד -
ניתוח מצב הייצור והשיווק של תה הודי
כמות גשמים גבוהה ברחבי אזור מפתח התה של הודו תמכה בתפוקה חזקה בתחילת עונת הקציר של 2021. אזור אסאם בצפון הודו, האחראי לכמחצית מתפוקת התה ההודית השנתית, ייצר 20.27 מיליון ק"ג במהלך הרבעון הראשון של 2021, על פי מועצת התה ההודית,...קרא עוד -
יום התה הבינלאומי
יום התה הבינלאומי, אוצר הכרחי שהטבע מעניק לאנושות, התה היה גשר אלוהי המקשר בין תרבויות. מאז 2019, כאשר העצרת הכללית של האומות המאוחדות קבעה את ה-21 במאי כיום התה הבינלאומי, יצרני תה ברחבי העולם עשו את המבצע שלהם...קרא עוד -
תערוכת התה הבינלאומית הרביעית בסין
תערוכת התה הבינלאומית הרביעית בסין נתמכת בשיתוף משרד החקלאות סין ועניינים כפריים וממשלת העם של מחוז ג'ג'יאנג. יתקיים במרכז התערוכות הבינלאומי של Hangzhou בין ה-21 ל-25 במאי 2021. תוך הקפדה על הנושא של "תה והעולם, שא...קרא עוד -
תה לונגג'ינג באגם המערבי
התחקות אחר היסטוריה - על מקורו של לונגג'ינג התהילה האמיתית של לונגג'ינג מתוארכת לתקופת צ'יאנלונג. על פי האגדה, כאשר צ'יאנלונג הלך לדרום נהר היאנגצה, עבר ליד הר האנגג'ואו שיפנג, הנזיר הטאואיסטי של המקדש הציע לו כוס "תה בבאר הדרקון"...קרא עוד -
תה עתיק במחוז יונאן
Xishuangbanna הוא אזור מפורסם לייצור תה ביונאן, סין. הוא ממוקם מדרום לאזור הטרופי של הסרטן ושייך לאקלים הרמה הטרופי והסובטרופי. הוא מגדל בעיקר עצי תה מסוג סוכת, שרבים מהם בני יותר מאלף שנה. הטמפרטורה הממוצעת השנתית ב-Y...קרא עוד
