આથો પછી, કાળી ચાને ટી લીફ ડ્રાયરની જરૂર પડે છે. આથો એ કાળી ચાના ઉત્પાદનનો અનોખો તબક્કો છે. આથો પછી, પાંદડાઓનો રંગ લીલાથી લાલ થઈ જાય છે, જે કાળી ચા, લાલ પાંદડા અને લાલ સૂપની ગુણવત્તાની લાક્ષણિકતાઓ બનાવે છે. આથો આવ્યા પછી, કાળી ચા પીવી જોઈએ ...
વધુ વાંચો