Berriak
-
Zer esan nahi den tearen post-hartzidurarekin
Te hostoak askotan hartzitzen dira Tea Hartzitzeko Makina baten laguntzaz, baina te iluna mikrobioen hartzidura exogenoari dagokio, hostoen erreakzio entzimatikoaz gain, kanpoko mikroorganismoek ere laguntzen dute haren hartzidura. Ingelesez, te beltza ekoizteko prozesua ...Irakurri gehiago -
Nola bizirik segurtasunez neguan te lorategietan?
Intentsitate ertaineko El Niño gertakariak eraginda eta berotze globalaren atzealdean gainjarririk, aldizkako aire hotza aktiboa da, prezipitazioa gehiegizkoa da eta hondamendi meteorologiko konposatuen arriskua areagotzen ari da. Klima-aldaketa konplexuen aurrean, te lorategiko makinak tea lagun dezake...Irakurri gehiago -
Ez al da buztinezko teontzi morea beroa ukitzean?
Jende askok jakin-mina izan du Zisha teontzi batean tea egitea ukimenerako beroa den ala ez, eta uste du ez dagoela beroa Zisha teontzi batean tea egitea. Batzuek uste dute Zisha teontzi bat tea egiteko bero badago, Zisha teontzi faltsua izan daitekeela. Egia da buztinezko teontzi moreak transferitzen duela...Irakurri gehiago -
Zergatik erabiltzen du tea ontziratzeko makinak osagai eskala?
Ontzi mekanikoen industriaren garapen azkarrak jendearen bizitza erosoagoa egin du. Te hostoak hobeto kontserbatzeko eta te hostoen itxura dotoreagoa izateko, tea ontziratzeko makinaren aplikazioa sortu zen. Tea ontziratzeko makinaren diseinua parekoa da ...Irakurri gehiago -
Tea ontziratzeko makinek bizitasun berria ematen diote tearen industriari
Azken urteotako garapenean, tea ontziratzeko makinek tea nekazariek produkzioaren botila-lepoak hausten lagundu dute eta tea ontziratzeko ekoizpen-makina nagusiak dira. Hau, batez ere, tea ontziratzeko makinen errendimendu handiko funtzionamendu modutik dator. Hori dela eta, teknologiak garrantzi handia duen garaian...Irakurri gehiago -
Matcha laborantza
Matcha-ren lehengaia tea ijezteko makina batek igorri ez dituen te zati txiki mota bat da. Bere ekoizpenean bi hitz gako daude: estaltzea eta lurrunetan. Matcha zapore ona ekoizteko, udaberriko tea kanaberako gortinaz eta lastozko gortinaz estali behar duzu jaso baino 20 egun lehenago...Irakurri gehiago -
Enbalatzeko makinek nekazaritza-industriari produkzio-lepoak hausten laguntzen diote
Azken urteotako garapenean, elikagaiak ontziratzeko makinek nekazaritzari lagundu diote produkzioaren botila-lepoak hausten eta elikagaien ontziratze modernoaren ekoizpen-makina nagusi bihurtu dira. Hau, batez ere, ontziratzeko makinen errendimendu handiko funtzionamendu-moduari zor zaio, posizio nagusi bat hartzen baitute...Irakurri gehiago -
Zer kalte egingo dio epe luzerako tenperatura baxuan frijitzeak Pu'er teari?
Pu'er tea Tea finkatzeko makina batek sendatu behar duen arrazoi nagusia hosto freskoetako entzimen jarduera inhibitzea da, tenperatura jakin baten bidez, horrela entzimek katalizatutako erreakzio kimikoak gertatzea saihestuz. Epe luzeko ikerketaren ondoren, aurkitu zen...Irakurri gehiago -
Tea-poltsen iragazki-papera oso material ezberdinez egina dago. Egokia aukeratu al duzu?
Gaur egun merkatuan dauden te poltsa gehienak hainbat material ezberdinez eginak daude, hala nola ehunik gabeko ehunak, nylona eta arto-zuntza. Ehundu gabeko te-poltsak: ehundu gabeko ehunek polipropilenozko (PP materiala) pelletak erabiltzen dituzte lehengai gisa. Te-poltsa tradizional askok ehundu gabeko materialak erabiltzen dituzte, eta...Irakurri gehiago -
Nola frijitu tea urrats errazetan
Zientzia eta teknologia modernoaren garapenarekin, tea prozesatzeko hainbat makina ere ekoitzi dira, eta tea egiteko hainbat metodo industrialek bizitasun berria eman diote tearen edari tradizionalari. Tea Txinan sortu zen. Antzinatean, txinatar arbasoak hautatzen hasi ziren ...Irakurri gehiago -
Matcha tea (tencha) prozesatzeko teknologia
Azken urteotan, Matcha tea errota makinen teknologiak heltzen jarraitu du. Matcha edari eta elikagai berri koloretsu eta amaigabeak merkatuan ezagunak bihurtu direnez eta kontsumitzaileek maite eta bilatzen dituztenez, matcha industriaren garapen azkarrak gero eta arreta handiagoa erakarri du. Matcha...Irakurri gehiago -
Ohiko ikuskapena ontziratzeko makina erabili aurretik
Denbora luzez, Granule ontziratzeko makinak lan-kostuak eta denbora-kostuak modu eraginkorrean aurreztu ditzake, eta salgaien garraioa eta biltegiratzea ere erosoagoa izan daiteke. Gainera, elikagaiak ontziratzeko makineriak goi-teknologia erabiltzen du produktuen zehaztapenak seguruagoak izateko. Gaur egun, funtzio anitzeko ontziak...Irakurri gehiago -
Hartziduraren ondoren berehala lehortu behar al da te beltza?
Hartziduraren ondoren te beltza lehortu behar da te beltz lehorgailuan. Hartzitzea te beltza ekoizteko etapa berezia da. Hartziduraren ondoren, hostoen kolorea berdetik gorrira aldatzen da, te beltzaren kalitate-ezaugarriak hosto gorriekin eta zopa gorriekin osatuz. Fermaldiaren ostean...Irakurri gehiago -
Elikagaien industria koloretsua da ontziratzeko makinengatik
Txinan bada esaera zahar bat jendea janariaren menpekoa dela. Elikagaien industria egungo merkatuko industria ezagunenetako bat bihurtu da. Aldi berean, elikagaiak ontziratzeko makinek ere paper ordezkaezina betetzen dute horretan, gure elikagaien merkatua koloretsuagoa bihurtuz. Koloretsua. Garapenarekin...Irakurri gehiago -
Ijezketa-kalitatean eragiten duten bost faktore
Tea Roller prozesatzeko teknika garrantzitsuenetako bat da tearen itxura ederra moldatzeko eta tearen kalitatea hobetzeko. Ijezketa-efektua tearen hosto freskoen propietate fisikoen eta ijezketa-teknologiaren araberakoa da. Tearen ekoizpenean, zer faktorek eragiten dute ijezketa q...Irakurri gehiago -
Te hostoak mekanikoki inausteko neurriak
Adin ezberdinetako te zuhaitzetarako, inausketa mekanizatuen metodoek tea inausketa desberdinen erabilera eskatzen dute. Te zuhaitz gazteentzat, batez ere, forma jakin batera inausi egiten da; te zuhaitz helduentzat, inausketa sakona eta inausketa sakona da batez ere; te zuhaitz zaharrentzat, batez ere, inausi eta berriro mozten da. Argi konponketa...Irakurri gehiago -
Zer da tearen hartzidura - tea hartzitzeko makina
Teari buruz hitz egiterakoan, askotan hartzidura osoa, erdi-hartzidura eta hartzidura arinaz hitz egiten dugu. Hartzidura makina tea hartzitzeko prozesuan erabili ohi den prozesatzeko makina da. Ikas dezagun tearen hartzidurari buruz. Tearen hartzidura - oxidazio biologikoa Ch...Irakurri gehiago -
Nola funtzionatzen du tearen kolore-sortzaileak? nola aukeratu?
Tea koloreak sailkatzeko makinen sorrerak tea prozesatzeko zurtoinak jaso eta kentzeko lan eta denbora asko eskatzen duen arazoa konpondu du. Bilketa eragiketa tea finketan kalitatearen eta kostuen kontrolaren lotune bihurtu da. Te freskoaren hautaketa mekanikoen kopurua...Irakurri gehiago -
Te-poltsen artisautza eta balioa
Zientzia eta teknologiaren aurrerapenak tea ontziratzeko makinen garapena sustatu du, eta te poltsa motak gero eta ugariagoak dira. Te-poltsak agertu zirenean, erosotasunerako besterik ez ziren. Ukatu ezin duguna da te poltsa eroso eta azkarrak edateko aukera bat direla...Irakurri gehiago -
Zein da Pu'er tea sendatzen den tenperatura?
Pu'er tea egiterakoan, tea finkatzeko makina erabili ohi den tea egiteko makina da. Berdetzea Pu'er tearen kalitatearen faktore kritikoenetako bat da. "Hiltzea"ren esanahi zehatza tearen hosto freskoen egitura suntsitzea da, substantziak ...Irakurri gehiago
