Zientzia eta teknologia modernoaren garapenarekin, hainbatTea prozesatzeko makinakGainera ekoiztu dira, eta industriako teekiko hainbat metodoek bizitasun berria eman dute tearen edari tradizionalari. Tea Txinan sortu zen. Urrutiko antzinan, txinako arbasoak biltzen hasi ziren eta tea egiten hasi ziren. Denborarekin, edaria kultura batean garatu zen. Ekialdeko eta Mendebaldeko zibilizazioen arteko trukeek ere te eta te edateko kultura zabaldu eta loratzeko aukera izan zuten.

Tea hostoak frijitzeko urrats errazak

1. Garbiketa

Frijitzen duenean, lehenik eta behin begiak eta hosto bakarrekoak aukeratu. Beratu te hostoak ur garbian, te hostoen gainazalean adsordutako zikinkeria garbitzeko.

2.Werte

Tea hostoak garbitu ondoren, zabaldu banbu plaka batean eta lehortu eguzkitan 4 eta 6 orduz edo jarriTea desplazatzeko makina. Garai horretan, tea hostoak 1 edo 2 aldiz baino gehiago eman behar dira, te hosto eta tearen kolorea ilunagoa izan dadin.

3. Frijitu

Jarri tea hostoakTea panatzeko makinaeta frijitzen hasi. Buelta erlojua noranzkotik behetik gora tea azkar frijitzeko. Frijitzeko denbora ez da luzeegia izan behar 3 eta 5 minutu.

4. Lehortzea

Frijitutako te hostoak lehortu ondorenTe lehorgailua makina, jarraitu lapikoan frijitzen eta 5 aldiz errepikatu. Azkenean frijitzen denean, itzali beroa eta lehortu gainerako bero hostoak eta, azkenik, zabaldu tea hostoak banbu taulan hozten.