Industrial News
-
Napredak u kvalitetnoj hemiji i zdravstvenoj funkciji crnog čaja
Crni čaj, koji je potpuno fermentisan, najkonzumiraniji je čaj na svijetu. U procesu prerade mora da prođe kroz venuće, valjanje i fermentaciju, što izaziva složene biohemijske reakcije supstanci sadržanih u listovima čaja i na kraju daje njegov jedinstveni ukus i zdravlje...Pročitajte više -
Najveći trend od svih njih: čitanje listova čaja za 2022. i dalje
Nova generacija onih koji piju čaj pokreće promjene na bolje u ukusu i etici. To znači poštene cijene, a time i nadu za proizvođače čaja i bolji kvalitet za kupce. Trend koji napreduju odnosi se na ukus i dobrobit, ali i mnogo više. Dok se mlađi kupci okreću čaju,...Pročitajte više -
Pregled Nepala
Nepal, punim nazivom Savezna Demokratska Republika Nepal, glavni grad se nalazi u Katmanduu, je zemlja bez izlaza na more u Južnoj Aziji, u južnom podnožju Himalaja, u susjedstvu s Kinom na sjeveru, ostatkom tri strane i granicama s Indijom. Nepal je multietnička, multireligijska, m...Pročitajte više -
Bliži se sezona berbe sjemenki čaja
Yuan Xiang Yuan boja jučer Godišnja sezona branja sjemena čaja, poljoprivrednici veselo raspoloženje, branje bogatih plodova. Duboko ulje kamelije poznato je i kao „ulje kamelije“ ili „ulje sjemenki čaja“, a njegova stabla se nazivaju „drvo kamelije“ ili „drvo kamelije“. kamelija oi...Pročitajte više -
Razlika između cvjetnog čaja i biljnog čaja
“Travijata” se zove “Travijata”, jer heroina Margaret prirodna sklonost pristrasnost kamelija, svaki put kad izađe, nosi mora uzeti kameliju, osim kamelije napolju, niko je nikad nije video da uzima i drugo cveće. U knjizi se nalazi i detaljan d...Pročitajte više -
Kako je čaj postao dio australske kulture putovanja
Danas štandovi pored puta nude putnicima besplatnu 'capu', ali odnos zemlje sa čajem seže hiljadama godina u prošlost. Duž australskog autoputa 1 od 9.000 milja - trake od asfalta koja povezuje sve veće gradove u zemlji i najduži je nacionalni autoput u Australiji. svijet - tamo...Pročitajte više -
Posebno pakovanje čaja čini da mladi ljudi vole da piju čaj
Čaj je tradicionalno piće u Kini. Za glavne brendove čaja, kako zadovoljiti "tvrdo zdravlje" mladih ljudi je potreba da igraju na dobru kartu inovacija. Kako kombinirati brend, IP, dizajn ambalaže, kulturu i scenarije primjene jedan je od ključnih faktora za ulazak brenda...Pročitajte više -
Predstavljanje 9 specijalnih tajvanskih čajeva
Fermentacija, od svijetle do pune: Zeleni > Žuti = Bijeli > Oolong >Crni > Tamni čaj Tajvanski čaj: 3 vrste Oolonga + 2 vrste crnih čajeva Zeleni Oolong / Tostirani Oolong / Medeni Oolong Crni čaj od rubina / Crni čaj od jantara The Dew of Mountain Ali Naziv: The Dew of Mountain Ali (hladno/vruće bre...Pročitajte više -
Ostvaren je novi napredak u odbrambenom mehanizmu od štetočina čaja
Nedavno su istraživačka grupa profesora Song Chuankuija iz Državne ključne laboratorije za biologiju čaja i korištenje resursa sa Poljoprivrednog univerziteta Anhui i istraživačka grupa istraživača Sun Xiaolinga sa Instituta za istraživanje čaja Kineske akademije poljoprivrednih nauka zajednički objavili...Pročitajte više -
Kinesko tržište čajnih pića
Kinesko tržište čajnih pića Prema podacima iResearch Media, obim novih čajnih napitaka na kineskom tržištu dostigao je 280 milijardi, a u velikom broju se pojavljuju brendovi sa skalom od 1.000 prodavnica. Paralelno s tim, nedavno su se dogodili veliki incidenti u pogledu sigurnosti čaja, hrane i pića...Pročitajte više -
Predstavljanje 7 specijalnih tajvanskih čajeva u TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Naziv: The Dew of Mountain Ali (vrećica čaja za hladno/vruće pivo) Okusi: Crni čaj, Zeleni Oolong čaj Porijeklo: Mountain Ali, Tajvan Nadmorska visina: 1600m Fermentacija: Puna/svijetla tostirana: Lagana Procedura: Proizvedeno posebnim “ cold brew” tehnikom, čaj se lako i brzo skuva u ...Pročitajte više -
Cijene na aukciji čaja u Mombasi u Keniji pale su na rekordno nisku razinu
Iako kenijska vlada nastavlja promovirati reformu industrije čaja, sedmična cijena čaja na aukciji u Mombasi i dalje je dosegla novi krug rekordno niskih vrijednosti. Prošle sedmice prosječna cijena kilograma čaja u Keniji iznosila je 1,55 dolara (167,73 kenijskih šilinga), što je najniža cijena u protekloj deceniji...Pročitajte više -
Zeleni čaj Liu An Gua Pian
Zeleni čaj Liu An Gua Pian: Jedan od deset najboljih kineskih čajeva, izgleda kao semenke dinje, ima smaragdno zelenu boju, jak miris, odličan ukus i otpornost na varenje. Piancha se odnosi na razne čajeve napravljene u potpunosti od listova bez pupoljaka i stabljike. Kada se napravi čaj, magla ispari i...Pročitajte više -
Ljubičasti čaj u Kini
Ljubičasti čaj “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) je nova vrsta specijalne biljke čaja porijeklom iz Junana. Godine 1954, Zhou Pengju, Institut za istraživanje čaja na Yunnan akademiji poljoprivrednih nauka, otkrio je stabla čaja sa ljubičastim pupoljcima i listovima u Nannuoshan gro...Pročitajte više -
“Štene nije samo za Božić” niti čaj! Obaveza od 365 dana.
Međunarodni dan čaja uspješno je i impresivno obilježen/priznat od strane vlada, čajnih tijela i kompanija širom svijeta. Bilo je drago vidjeti kako raste entuzijazam, na ovu prvu godišnjicu miropomazanja 21. maja kao „dana čaja“, ali poput radosti novog...Pročitajte više -
Analiza stanja proizvodnje i marketinga indijskog čaja
Velike količine padavina u ključnoj indijskoj regiji za proizvodnju čaja podržale su snažnu proizvodnju tokom početka sezone berbe 2021. Regija Assam u Sjevernoj Indiji, odgovorna za otprilike polovinu godišnje proizvodnje indijskog čaja, proizvela je 20,27 miliona kg tokom prvog kvartala 2021, prema Indian Tea Boardu,...Pročitajte više -
Međunarodni dan čaja
Međunarodni dan čaja Neizostavno blago koje priroda daruje čovječanstvu, čaj je bio božanski most koji povezuje civilizacije. Još od 2019. godine, kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija proglasila 21. maj za Međunarodni dan čaja, proizvođači čaja širom svijeta su se posvetili...Pročitajte više -
4. kineska međunarodna izložba čaja
Četvrtu kinesku međunarodnu izložbu čaja zajedno sponzoriraju Ministarstvo poljoprivrede KINE i ruralnih pitanja i Narodna vlada provincije Zhejiang. Održaće se u Međunarodnom izložbenom centru Hangzhou od 21. do 25. maja 2021. godine. Pridržavajući se teme „Čaj i svijet, sha...Pročitajte više -
Čaj od Zapadnog jezera Longjing
Praćenje istorije – o poreklu Longjinga Prava slava Longjinga datira iz Qianlong perioda. Prema legendi, kada je Qianlong otišao na jug reke Jangce, prolazeći pored planine Hangdžou Šifeng, taoistički monah hrama ponudio mu je šoljicu „Čaja zmajevog bunara“...Pročitajte više -
Drevni čaj u provinciji Yunnan
Xishuangbanna je poznato područje za proizvodnju čaja u Yunnan-u, Kina. Nalazi se južno od Tropika Raka i pripada tropskoj i suptropskoj visoravni. Uglavnom raste stabla čaja tipa sjenica, od kojih su mnoga stara više od hiljadu godina. Prosječna godišnja temperatura u Y...Pročitajte više
