Прамысловыя навіны
-
Дасягненні ў якасці хіміі і здароўя функцыі чорнага гарбаты
Чорны чай, які цалкам ферментаваны, з'яўляецца найбольш спажываным гарбатай у свеце. Падчас апрацоўкі ён падвяргаецца завяленню, скручванню і ферментацыі, што выклікае складаныя біяхімічныя рэакцыі рэчываў, якія змяшчаюцца ў лісці гарбаты, і ў канчатковым выніку нараджае яго непаўторны водар і здароўе ...Больш падрабязна -
Найвялікшая тэндэнцыя з усіх: чытанне гарбатных лісця на 2022 год і далей
Новае пакаленне аматараў гарбаты спрыяе зменам да лепшага ў гусце і этыцы. Гэта азначае справядлівыя цэны і, такім чынам, надзею для вытворцаў гарбаты і лепшую якасць для кліентаў. Тэндэнцыя, якую яны прасоўваюць, датычыцца густу і дабрабыту, але і многае іншае. Калі маладыя кліенты звяртаюцца да гарбаты, ...Больш падрабязна -
Агляд Непала
Непал, поўная назва Федэральная Дэмакратычная Рэспубліка Непал, сталіца размешчана ў Катманду, з'яўляецца краінай, якая не мае выхаду да мора ў Паўднёвай Азіі, у паўднёвых перадгор'ях Гімалаяў, прымыкае да Кітая на поўначы, астатнія тры бакі і мяжуе з Індыяй. Непал - шматэтнічная, шматканфесійная, м...Больш падрабязна -
Надыходзіць сезон збору насення гарбаты
Колер Юань Сян Юань учора. Штогадовы сезон збору насення гарбаты, добры настрой фермераў, збор садавіны. Глыбокае алей камеліі таксама вядома як «алей камеліі» або «алей насення гарбаты», а яго дрэвы называюць «дрэвам камеліі» або «дрэвам камеліі». Камелія ой...Больш падрабязна -
Адрозненне кветкавага гарбаты ад травянога
«Травіята» называецца «Травіята», таму што гераіня Маргарэт прыродная неабыякавасць камеліі, кожны раз, калі выходзіць, павінна браць з сабой камелію, у дадатак да камеліі на вуліцы, ніхто ніколі не бачыў, каб яна брала і іншыя кветкі. У кнізе ёсць таксама падрабязная д...Больш падрабязна -
Як чай стаў часткай культуры падарожжаў у Аўстраліі
Сёння прыдарожныя кіёскі прапануюць падарожнікам бясплатны кубак, але адносіны краіны з гарбатай налічваюць тысячы гадоў. Уздоўж аўстралійскай шашы 1 працягласцю 9000 міль — асфальтавай стужкі, якая злучае ўсе буйныя гарады краіны і з'яўляецца самай доўгай нацыянальнай шашой у свет — там...Больш падрабязна -
Спецыяльная ўпакоўка гарбаты прымушае моладзь піць гарбату
Чай - традыцыйны напой у Кітаі. Для асноўных брэндаў гарбаты неабходнасць разгуляць добрую інавацыйную карту, як задаволіць «злоснае здароўе» маладых людзей. Як аб'яднаць брэнд, IP, дызайн упакоўкі, культуру і сцэнары прымянення - адзін з ключавых фактараў для ўваходу брэнда...Больш падрабязна -
Прадстаўленне 9 спецыяльных тайваньскіх гарбат
Ферментацыя, ад лёгкай да поўнай: Зялёны > Жоўты = Белы > Улун > Чорны > Цёмны чай Тайваньскі чай: 3 віды улунаў + 2 віды чорных чаяў Зялёны улун / падсмажаны улун / мядовы улун Рубінавы чорны чай / бурштынавы чорны чай The Dew of Назва горнага Алі: Раса горнага Алі (халодны/гарачы бр...Больш падрабязна -
Новы прагрэс быў дасягнуты ў механізме абароны ад чайных шкоднікаў
Нядаўна даследчая група прафесара Сун Чуанькуя з Дзяржаўнай ключавой лабараторыі біялогіі гарбаты і выкарыстання рэсурсаў Аньхойскага сельскагаспадарчага ўніверсітэта і даследчая група навуковага супрацоўніка Сунь Сяаліна з Інстытута даследаванняў гарбаты Кітайскай акадэміі сельскагаспадарчых навук сумесна апублікавалі...Больш падрабязна -
Кітай Рынак чайных напояў
Рынак чайных напояў у Кітаі Па дадзеных iResearch Media, колькасць новых чайных напояў на рынку Кітая дасягнула 280 мільярдаў, і з'яўляецца вялікая колькасць брэндаў з аб'ёмам 1000 крам. Паралельна з гэтым нядаўна адбыліся буйныя інцыдэнты з бяспекай гарбаты, харчовых прадуктаў і напояў...Больш падрабязна -
Прадстаўленне 7 спецыяльных тайваньскіх гарбат у TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Назва: The Dew of Mountain Ali (халодны/гарачы пакуначак гарбаты) Густы: Чорная гарбата, зялёны чай Улун Паходжанне: Горны Алі, Тайвань Вышыня над узроўнем мора: 1600 м Ферментацыя: Поўная / Лёгкая падсмажаная: Лёгкая Працэдура: Выраблена спецыяльнай “ тэхніка халоднага заварвання, гарбату можна лёгка і хутка заварыць у ...Больш падрабязна -
Аўкцыённыя цэны на гарбату ў Мамбасе, Кенія, дасягнулі рэкордна нізкага ўзроўню
Нягледзячы на тое, што ўрад Кеніі працягвае прасоўваць рэформу чайнай прамысловасці, штотыднёвая цана на гарбату, выстаўленую на аўкцыёне ў Мамбасе, усё яшчэ дасягнула новага раунда рэкордна нізкіх значэнняў. На мінулым тыдні сярэдняя цана кілаграма гарбаты ў Кеніі склала 1,55 даляра ЗША (167,73 кенійскіх шылінгаў), самая нізкая цана за апошняе дзесяцігоддзе.Больш падрабязна -
Зялёны чай Liu An Gua Pian
Зялёны чай Liu An Gua Pian: адзін з дзесяці лепшых кітайскіх гарбат, падобны на насенне дыні, мае смарагдава-зялёны колер, моцны водар, цудоўны густ і ўстойлівасць да заварвання. П'янча ставіцца да гатунку гарбаты, цалкам прыгатаванага з лісця без нырак і сцеблаў. Калі гарбата рыхтуецца, туман выпараецца і...Больш падрабязна -
Фіялетавы чай у Кітаі
Фіялетавы чай "Цзыджуань" (Camellia sinensis var.assamica "Zijuan") - гэта новы від спецыяльнай чайнай расліны, які паходзіць з правінцыі Юньнань. У 1954 годзе Чжоу Пэнджу з Інстытута даследаванняў гарбаты Юньнаньскай акадэміі сельскагаспадарчых навук адкрыў чайныя дрэвы з фіялетавымі ныркамі і лісцем у расце Наньнушань.Больш падрабязна -
«Шчанюк не толькі на Каляды» і не гарбата! Абавязацельства на 365 дзён.
Міжнародны дзень гарбаты быў паспяхова і ўражліва адзначаны/прызнаны ўрадамі, чайнымі арганізацыямі і кампаніямі ва ўсім свеце. Прыемна было назіраць, як узрастае энтузіязм у гэтую першую гадавіну абвяшчэння 21 мая «днём гарбаты», але як і радасць новага...Больш падрабязна -
Аналіз сітуацыі вытворчасці і збыту індыйскага гарбаты
Вялікая колькасць ападкаў у ключавым рэгіёне Індыі па вытворчасці гарбаты спрыяла высокай вытворчасці ў пачатку сезона збору ўраджаю 2021 года. Рэгіён Асам у Паўночнай Індыі, адказны за прыкладна палову гадавога аб'ёму вытворчасці гарбаты ў Індыі, вырабіў 20,27 мільёна кг на працягу першага квартала 2021 года, па дадзеных Індыйскага чайнага савета,...Больш падрабязна -
Міжнародны дзень гарбаты
Міжнародны дзень гарбаты Незаменны скарб, якім прырода адорвае чалавецтва, чай быў чароўным мостам, які злучае цывілізацыі. З 2019 года, калі Генеральная Асамблея Арганізацыі Аб'яднаных Нацый прызначыла 21 мая Міжнародным днём гарбаты, вытворцы гарбаты ва ўсім свеце адзначаюць...Больш падрабязна -
4-я Кітайская міжнародная выстава гарбаты
4-я Кітайская міжнародная чайная выстава праводзіцца пры фінансавай падтрымцы Міністэрства сельскай гаспадаркі КІТАЯ і сельскіх спраў і Народнага ўрада правінцыі Чжэцзян. Пройдзе ў Міжнародным выставачным цэнтры Ханчжоу з 21 па 25 мая 2021 г. Прытрымліваючыся тэмы "Чай і свет, ша...Больш падрабязна -
Заходняе возера Лунцзін чай
Адсочванне гісторыі - аб паходжанні Лунцзін Сапраўдная слава Лунцзін ўзыходзіць да перыяду Цяньлун. Паводле легенды, калі Цяньлун адправіўся на поўдзень ад ракі Янцзы, праходзячы міма гары Ханчжоу Шыфэн, даоскі манах храма прапанаваў яму кубак гарбаты «Калодзеж дракона»...Больш падрабязна -
Старажытны чай у правінцыі Юньнань
Сішуанбаньна - вядомы чайны раён у правінцыі Юньнань, Кітай. Ён размешчаны на поўдзень ад тропіка Рака і адносіцца да клімату трапічнага і субтрапічнага плато. Тут у асноўным вырошчваюць чайныя дрэвы альтанкавага тыпу, многім з якіх больш за тысячу гадоў. Сярэднегадавая тэмпература ў...Больш падрабязна
