Прамысловыя навіны
-
Зялёны чай набірае папулярнасць у Еўропе
Пасля таго, як чорны чай на працягу многіх стагоддзяў прадаваўся ў чайных банках як асноўны чайны напой у Еўропе, рушыў услед разумны маркетынг зялёнага чаю. Зялёны чай, які інгібіруе ферментатыўную рэакцыю шляхам фіксацыі пры высокай тэмпературы, сфармаваў якасныя характарыстыкі зялёнага лісця ў празрыстым супе. Шмат хто п'е зялёны...Больш падрабязна -
Цэны на гарбату на кенійскім аўкцыённым рынку стабільныя
Цэны на гарбату на аўкцыёнах у Мамбасе, Кенія, на мінулым тыдні нязначна выраслі з-за высокага попыту на ключавых экспартных рынках, што таксама стымулявала спажыванне машын для чайных садкоў, калі долар ЗША яшчэ больш умацаваўся ў адносінах да кенійскага шылінга, які на мінулым тыдні ўпаў да 120 шылінгаў за ўвесь час нізка супраць 1 долара. Дадзеныя...Больш падрабязна -
Трэцяя па велічыні краіна па вытворчасці гарбаты ў свеце, наколькі унікальны смак кенійскай чорнай гарбаты?
Кенійскі чорны чай адрозніваецца непаўторным густам, і яго машыны для апрацоўкі чорнага гарбаты таксама адносна магутныя. Чайная прамысловасць займае важнае месца ў эканоміцы Кеніі. Разам з кавай і кветкамі, гэта стала трыма асноўнымі валютнымі галінамі ў Кеніі. На...Больш падрабязна -
Крызіс у Шры-Ланцы прывёў да росту экспарту індыйскай гарбаты і чайнага аўтамата
Згодна са справаздачай, апублікаванай Business Standard, у адпаведнасці з апошнімі дадзенымі, даступнымі на вэб-сайце Чайнага савета Індыі, у 2022 годзе экспарт гарбаты з Індыі складзе 96,89 мільёна кілаграмаў, што таксама прывяло да павелічэння вытворчасці машын для чайных садоў. 1043% у параўнанні са с...Больш падрабязна -
Куды падзецца замежная механічная машына для збору гарбаты?
На працягу многіх стагоддзяў машыны для збору гарбаты былі нормай у чайнай прамысловасці для збору гарбаты ў адпаведнасці са знакавым стандартам "адзін бутон, два ліста". Незалежна ад таго, выбраны ён правільна ці не, непасрэдна ўплывае на прэзентацыю густу, кубак добрай гарбаты закладвае аснову ў той момант, калі яна пі...Больш падрабязна -
Ужыванне гарбаты з чайнага сервізу можа дапамагчы чалавеку, які п'е гарбату, ажывіць у поўнай крыві
Згодна са справаздачай аб перапісе гарбаты UKTIA, любімая гарбата для заварвання брытанцаў - гэта чорная гарбата, прычым амаль чвэрць (22%) дадаюць малако або цукар перад даданнем пакецікаў гарбаты і гарачай вады. Справаздача паказала, што 75% брытанцаў п'юць чорную гарбату, з малаком або без яго, але толькі 1% п'юць класічны стро...Больш падрабязна -
Індыя папаўняе дэфіцыт імпарту расейскай гарбаты
Індыйскі экспарт гарбаты і іншых машын для ўпакоўкі гарбаты ў Расію вырас, паколькі расійскія імпарцёры спрабуюць запоўніць дэфіцыт унутраных паставак, створаны ў выніку крызісу ў Шры-Ланцы і расійска-ўкраінскага канфлікту. Экспарт гарбаты з Індыі ў Расійскую Федэрацыю ў красавіку вырас да 3 мільёнаў кілаграмаў, павялічыўшыся на 2...Больш падрабязна -
У Расіі назіраецца дэфіцыт продажаў кавы і гарбаты
Санкцыі, уведзеныя супраць Расеі ў выніку расейска-ўкраінскага канфлікту, не ўключаюць у сябе імпарт прадуктаў харчаваньня. Тым не менш, з'яўляючыся адным з найбуйнейшых у свеце імпарцёраў рулонаў з фільтрамі для чайных пакецікаў, Расія таксама сутыкаецца з дэфіцытам продажаў рулонаў з фільтрамі для гарбатных пакецікаў з-за такіх фактараў, як вузкія месцы ў лагістыцы, напр.Больш падрабязна -
Змены на рынку расійскай гарбаты і чайных аўтаматаў ва ўмовах расійска-ўкраінскага канфлікту
Расійскія спажыўцы гарбаты пераборлівыя, аддаюць перавагу фасаваны чорны чай, імпартаваны з Шры-Ланкі і Індыі, чаю, вырашчанаму на чарнаморскім узбярэжжы. Суседняя Грузія, якая ў 1991 годзе пастаўляла ў Савецкі Саюз 95 працэнтаў гарбаты, у 2020 годзе вырабіла толькі 5000 тон тэхнікі для чайных садкоў, і толькі...Больш падрабязна -
Новае падарожжа традыцыйных чайных садоў у горадзе Хуаншань
Горад Хуаншань з'яўляецца найбуйнейшым горадам па вытворчасці гарбаты ў правінцыі Аньхой, а таксама важным вядомым раёнам вытворчасці гарбаты і цэнтрам экспарту гарбаты ў краіне. У апошнія гады горад Хуаншань настойваў на аптымізацыі машын для чайных садоў, выкарыстанні тэхналогій для ўмацавання гарбаты і машын,...Больш падрабязна -
Навуковыя даследаванні даказваюць, наколькі высокая харчовая каштоўнасць кубкі зялёнага гарбаты!
Зялёны чай з'яўляецца першым з шасці аздараўленчых напояў, абвешчаных Арганізацыяй Аб'яднаных Нацый, і ён таксама з'яўляецца адным з найбольш шырока спажываных. Характарызуецца празрыстым і зялёным лісцем у супе. Паколькі чайныя лісце не апрацоўваюцца машынай для апрацоўкі гарбаты, самыя арыгінальныя рэчывы ў ф...Больш падрабязна -
Каб зразумець тэхналогію інтэлектуальнай машыны для збору гарбаты
У апошнія гады тэндэнцыя старэння сельскагаспадарчай рабочай сілы значна ўзмацнілася, а цяжкасці з наймам і дарагая рабочая сіла сталі вузкім месцам, якое стрымлівае развіццё чайнай прамысловасці. Спажыванне ручнога збору знакамітай гарбаты складае каля 60% т...Больш падрабязна -
Уплыў электрычнага абсмажвання і абпалу на драўняным вугле і сушкі на якасць гарбаты
Белы чай Фудзін вырабляецца ў горадзе Фудзін правінцыі Фуцзянь з доўгай гісторыяй і высокай якасцю. Ён падзелены на два этапы: завяданне і сушка, і звычайна кіруецца машынамі для апрацоўкі гарбаты. Працэс сушкі выкарыстоўваецца для выдалення лішку вады ў лісці пасля завядання, знішчэння акты...Больш падрабязна -
Жамчужына і слёзы Індыйскага акіяна - чорны чай са Шры-Ланкі
Шры-Ланка, вядомая як «Цэйлон» у старажытнасці, вядомая як сляза ў Індыйскім акіяне і з'яўляецца самым прыгожым востравам у свеце. Асноўная частка краіны - востраў у паўднёвай частцы Індыйскага акіяна, які мае форму слязінкі паўднёваазіяцкага субкантынента. Бог даў...Больш падрабязна -
Што мне рабіць, калі летам у чайным садзе горача і суха?
З пачатку лета гэтага года высокія тэмпературы ў многіх раёнах краіны ўключылі рэжым «печкі», і чайныя сады ўразлівыя да экстрэмальных умоў надвор'я, такіх як спякота і засуха, якія могуць паўплываць на нармальны рост чайных дрэў і ураджайнасць і якасць аб...Больш падрабязна -
Эфект ад перапрацоўкі духмянага гарбаты
цэнтаваны чай, таксама вядомы як духмяныя лустачкі, у асноўным вырабляецца з зялёнага чаю ў якасці чайнай асновы, з кветкамі, якія могуць струменіць водар, у якасці сыравіны, і вырабляецца з дапамогай машыны для прасейвання і сартавання гарбаты. Вытворчасць духмянай гарбаты мае доўгую гісторыю, якая налічвае не менш за 700 гадоў. Кітайскі духмяны чай у асноўным вырабляецца ў...Больш падрабязна -
Прагноз абсталявання для перапрацоўкі гарбаты ў чайнай прамысловасці ЗША на 2022 год
♦ Усе сегменты гарбаты будуць працягваць расці. ♦ Суцэльналіставыя рассыпныя чаі/спецыяльныя чаі – суцэльналіставыя рассыпныя чаі і чаі з натуральнымі водарамі папулярныя сярод усіх узроставых груп. ♦ COVID-19 працягвае падкрэсліваць «сілу гарбаты» для здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы, умацавання імунітэту і імунітэту...Больш падрабязна -
Расказваючы гісторыі Юханга свету
Я нарадзіўся ў правінцыі Тайвань ад бацькоў Хака. Радзіма майго бацькі - Мяолі, а маці вырасла ў Сіньчжу. У дзяцінстве маці расказвала мне, што продкі майго дзеда паходзілі з павета Мэйсянь правінцыі Гуандун. Калі мне было 11 гадоў, наша сям'я пераехала на востраў вельмі блізка да Фу...Больш падрабязна -
Забруджванне 9,10-антрахінонам пры апрацоўцы гарбаты з выкарыстаннем вугалю ў якасці крыніцы цяпла
Анатацыя 9,10-антрахінон (AQ) з'яўляецца забруджвальным рэчывам з патэнцыйнай канцэрагеннай рызыкай і сустракаецца ў гарбаце ва ўсім свеце. Максімальнае астаткавае ўтрыманне (MRL) AQ у чайным наборы, устаноўленае Еўрапейскім саюзам (ЕС), складае 0,02 мг/кг. Высветлены магчымыя крыніцы АКВ пры перапрацоўцы гарбаты і асноўныя этапы яго ўзнікнення...Больш падрабязна -
Абрэзка чайнага дрэва
Вясновы збор гарбаты падыходзіць да канца, і пасля збору не абмінуць праблемы абрэзкі чайнага дрэва. Сёння давайце разбярэмся, навошта патрэбна абрэзка чайнага дрэва і як яе абрэзаць? 1. Фізіялагічныя асновы абрэзкі чайнага дрэва Чайнае дрэва мае характарыстыку дамінавання верхавіннага росту. Т...Больш падрабязна
