Новини
-
10 трендів у чайній індустрії 2021 року
10 трендів у чайній індустрії у 2021 році Хтось може сказати, що 2021 рік був дивним часом для прогнозів і коментарів щодо поточних тенденцій у будь-якій категорії. Однак деякі зміни, які відбулися у 2020 році, можуть дати розуміння нових тенденцій чаю у світі COVID-19. Оскільки все більше і більше індивідуальні...Читати далі -
Було досягнуто нового прогресу в механізмі захисту від чайних шкідників
Нещодавно дослідницька група професора Сун Чуанькуя з Державної ключової лабораторії біології чаю та використання ресурсів Аньхойського сільськогосподарського університету та дослідницька група дослідника Сунь Сяоліна з Інституту досліджень чаю Китайської академії сільськогосподарських наук спільно опублікували...Читати далі -
Китайський ринок чайних напоїв
Китайський ринок чайних напоїв Згідно з даними iResearch Media, обсяг нових чайних напоїв на ринку Китаю досяг 280 мільярдів, і з’являється велика кількість брендів із масштабом 1000 магазинів. Паралельно з цим нещодавно сталися серйозні інциденти з безпекою чаю, їжі та напоїв...Читати далі -
Представлення 7 спеціальних тайваньських чаїв у TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Назва: The Dew of Mountain Ali (холодний/гарячий пакетик чаю) Смаки: чорний чай, зелений чай Улун Походження: гірський Алі, Тайвань Висота над рівнем моря: 1600 м. Ферментація: повна/легка підсмажена: легка процедура: вироблено спеціальним “ холодного заварювання» чай можна легко і швидко заварити в ...Читати далі -
Аукціонні ціни на чай у Момбасі, Кенія, досягли рекордно низького рівня
Незважаючи на те, що уряд Кенії продовжує просувати реформу чайної промисловості, тижнева ціна чаю, проданого на аукціоні в Момбасі, все одно впала до нового рекордно низького рівня. Минулого тижня середня ціна кілограма чаю в Кенії становила 1,55 долара США (167,73 кенійських шилінгів), що є найнижчою ціною за останнє десятиліття...Читати далі -
Зелений чай Liu An Gua Pian
Зелений чай Liu An Gua Pian: один із десяти найкращих китайських чаїв, схожий на насіння дині, має смарагдово-зелений колір, сильний аромат, чудовий смак і стійкість до заварювання. П'янча відноситься до сорту чаю, повністю виготовленого з листя без бруньок і стебел. Під час приготування чаю туман випаровується, і...Читати далі -
Фіолетовий чай в Китаї
Фіолетовий чай «Цздзюань» (Camellia sinensis var.assamica «Zijuan») — це новий вид особливої чайної рослини, що походить із Юньнані. У 1954 році Чжоу Пенджу з Інституту досліджень чаю Юньнаньської академії сільськогосподарських наук виявив чайні дерева з пурпуровими бруньками та листям у лісі Наньнуошань...Читати далі -
«Щеня не тільки на Різдво» і не чай! Зобов’язання на 365 днів.
Міжнародний день чаю був успішно та вражаюче відзначений/визнаний урядами, чайними органами та компаніями по всьому світу. Було приємно спостерігати за зростанням ентузіазму в цю першу річницю помазання 21 травня «днем чаю», але як радість нового...Читати далі -
Аналіз ситуації з виробництва та збуту індійського чаю
Велика кількість опадів у ключовому регіоні виробництва чаю в Індії сприяла високому врожаю на початку сезону збору врожаю 2021 року. За даними Індійської чайної ради, регіон Ассам у Північній Індії, відповідальний за приблизно половину річного виробництва індійського чаю, виробив 20,27 млн кг протягом першого кварталу 2021 року...Читати далі -
Міжнародний день чаю
Міжнародний день чаю Незамінний скарб, яким природа дарує людству, чай був божественним мостом, що з’єднує цивілізації. Починаючи з 2019 року, коли Генеральна Асамблея ООН оголосила 21 травня Міжнародним днем чаю, виробники чаю в усьому світі відзначають...Читати далі -
4-та Китайська міжнародна виставка чаю
4-та Китайська міжнародна чайна виставка спільно спонсорується Міністерством сільського господарства КИТАЮ та сільських справ і Народним урядом провінції Чжецзян. Відбудеться в Міжнародному виставковому центрі Ханчжоу з 21 по 25 травня 2021 року. Дотримуючись теми «Чай і світ, ша...Читати далі -
Чай Лунцзін із західного озера
Відстеження історії — про походження Лунцзін Справжня слава Лунцзін сягає періоду Цяньлун. Згідно з легендою, коли Цяньлун пішов на південь від річки Янцзи, проходячи повз гору Ханчжоу Шифен, даоський монах храму запропонував йому чашку «чаю з криниці дракона»...Читати далі -
Старовинний чай у провінції Юньнань
Сішуанбаньна — відомий чайний район у провінції Юньнань, Китай. Він розташований на південь від тропіка Рака і відноситься до тропічного і субтропічного клімату плато. В основному тут вирощують чайні дерева типу «альтанка», багатьом з яких більше тисячі років. Середньорічна температура в Y...Читати далі -
Новий сезон збору та обробки чаю Spring west lake Longjing
Чайні фермери починають збирати чай West Lake Longjing 12 березня 2021 року. 12 березня 2021 року було офіційно видобуто сорт чаю West Lake Longjing «Longjing 43». Фермери, які виробляють чай у селах Манджуелун, селах Мейцзяву, селах Лунцзін, селах Венцзяшань та інших чайних магазинах...Читати далі -
ISO 9001 Продаж чайного обладнання - Ханчжоу CHAMA
Компанія Hangzhou CHAMA Machinery Co., Ltd. розташована в місті Ханчжоу, провінція Чжецзян. Ми є повним ланцюгом постачання чайних плантацій, обробки, пакування чаю та іншого харчового обладнання. Наша продукція продається більш ніж у 30 країнах, ми також тісно співпрацюємо з відомими чайними компаніями, досліджуємо чай...Читати далі -
Чай під час COVID (частина 1)
Причина, по якій продажі чаю не повинні падати під час COVID, полягає в тому, що чай є харчовим продуктом, який є практично в кожному канадському домі, і «продовольчі компанії повинні бути в порядку», — каже Самір Пруті, генеральний директор оптового дистриб’ютора Tea Affair, що базується в Альберті, Канада. І все ж його бізнес, який розповсюджує близько 60...Читати далі -
Флюгер світової чайної індустрії-2020 Global tea fair China(Shenzhen) Autumn урочисто відкривається 10 грудня, триватиме до 14 грудня.
Шеньчженьська чайна виставка стала першою в світі сертифікованою BPA та єдиною професійною виставкою чаю рівня 4A, сертифікованою Міністерством сільського господарства та сільських справ, а також міжнародною виставкою брендового чаю, сертифікованою Міжнародною асоціацією виставкової індустрії (UFI). ..Читати далі -
Народження чорного чаю, від свіжого листя до чорного чаю, через в’ялення, скручування, ферментацію та сушку.
Чорний чай — це повністю ферментований чай, і його обробка пройшла складну хімічну реакцію, яка базується на властивому свіжому листю хімічному складі та його змінних законах, штучно змінюючи умови реакції для формування унікального кольору, аромату, смаку та форма бл...Читати далі -
Відвідайте захід Alibaba «Championship Road».
Команда Hangzhou CHAMA Company брала участь у заходах Alibaba Group «Championship Road» у готелі Sheraton у Ханчжоу. 13-15 серпня 2020 р. В умовах неконтрольованої за кордоном ситуації з Covid-19, як китайські зовнішньоторговельні компанії можуть скорегувати свої стратегії та скористатися новими можливостями. Ми були...Читати далі -
Повний спектр боротьби з комахами чайного саду
Hangzhou CHAMA Machinery Factory та Науково-дослідний інститут якості чаю Китайської академії сільськогосподарських наук спільно розробили повний спектр засобів боротьби з комахами в чайному саду. Інтернет-менеджмент цифрового чайного саду може контролювати екологічні параметри чайної плантації та...Читати далі
