Вести
-
10 трендова у индустрији чаја у 2021
10 Трендова у индустрији чаја у 2021. Неко би могао рећи да је 2021. била чудно време за предвиђање и коментарисање тренутних трендова у било којој категорији. Међутим, неке промене које су се развиле 2020. могу пружити увид у нове трендове чаја у свету ЦОВИД-19. Све више индивидуални...Прочитајте више -
Остварен је нови напредак у одбрамбеном механизму од штеточина чаја
Недавно су истраживачка група професора Сонг Цхуанкуија из Државне кључне лабораторије за биологију чаја и коришћење ресурса са Пољопривредног универзитета Анхуи и истраживачка група истраживача Сун Ксиаолинга са Института за истраживање чаја Кинеске академије пољопривредних наука заједнички објавили...Прочитајте више -
Кинеско тржиште чајних пића
Кинеско тржиште чајних пића Према подацима иРесеарцх Медиа, обим нових чајних напитака на кинеском тржишту достигао је 280 милијарди, а брендови са скалом од 1.000 продавница појављују се у великом броју. Паралелно са овим, недавно су откривени велики инциденти у вези са безбједношћу чаја, хране и пића...Прочитајте више -
Представљање 7 специјалних тајванских чајева у ТеабрариТВ
Тхе Дев оф Моунтаин Али Назив: Тхе Дев оф Моунтаин Али (врећица чаја за хладно/вруће заваривање) Ароме: црни чај, зелени оолонг чај Порекло: Моунтаин Али, Тајван Надморска висина: 1600м Ферментација: Пуна/светла тостирана: Лагана Процедура: Произведено посебним “ хладно варење” чај се може скувати лако и брзо у ...Прочитајте више -
Цене на аукцији чаја у Момбаси у Кенији достигле су рекордно ниску цену
Иако кенијска влада наставља да промовише реформу индустрије чаја, недељна цена чаја на аукцији у Момбаси и даље је достигла нови круг рекордно ниских вредности. Прошле недеље, просечна цена килограма чаја у Кенији била је 1,55 долара (167,73 кенијских шилинга), најнижа цена у последњој деценији...Прочитајте више -
Лиу Ан Гуа Пиан Зелени чај
Зелени чај Лиу Ан Гуа Пиан: Један од десет најбољих кинеских чајева, изгледа као семенке диње, има смарагдно зелену боју, висок мирис, одличан укус и отпорност на варење. Пианцха се односи на разне чајеве направљене у потпуности од листова без пупољака и стабљика. Када се прави чај, магла испарава и...Прочитајте више -
Љубичасти чај у Кини
Љубичасти чај „Зијуан” (Цамеллиа синенсис вар.ассамица „Зијуан”) је нова врста специјалне биљке чаја пореклом из Јунана. Године 1954, Зхоу Пенгју, Институт за истраживање чаја Академије пољопривредних наука Јунан, открио је стабла чаја са љубичастим пупољцима и листовима у Наннуосхан гро...Прочитајте више -
„Штене није само за Божић“ нити чај! Обавеза од 365 дана.
Међународни дан чаја успешно је и импресивно обележен/признат од стране влада, чајних тела и компанија широм света. Било је задовољство видети како расте ентузијазам, на ову прву годишњицу миропомазања 21. маја као „дана чаја“, али као радост новог...Прочитајте више -
Анализа стања производње и маркетинга индијског чаја
Високе количине падавина широм индијског кључног региона за производњу чаја подржале су снажну производњу током почетка сезоне жетве 2021. Регион Асам у северној Индији, одговоран за отприлике половину годишње производње индијског чаја, произвео је 20,27 милиона кг током првог квартала 2021, према Индијском одбору за чај,...Прочитајте више -
Међународни дан чаја
Међународни дан чаја Неизоставно благо које природа дарује човечанству, чај је био божански мост који повезује цивилизације. Још од 2019. године, када је Генерална скупштина Уједињених нација прогласила 21. мај за Међународни дан чаја, произвођачи чаја широм света су се посветили...Прочитајте више -
4. кинеска међународна изложба чаја
Четврту кинеску међународну изложбу чаја заједно спонзоришу Министарство пољопривреде КИНЕ и руралних питања и Народна влада провинције Џеђијанг. Одржаће се у Међународном изложбеном центру Хангџоу од 21. до 25. маја 2021. Придржавајући се теме „Чај и свет, ша...Прочитајте више -
Чај од Западног језера Лонгјинг
Праћење историје – о пореклу Лонгјинга Права слава Лонгјинга датира још из периода Кианлонг. Према легенди, када је Кианлонг отишао на југ реке Јангце, пролазећи поред планине Хангџоу Шифенг, таоистички монах храма му је понудио шољу „Чаја змајевог бунара“...Прочитајте више -
Древни чај у провинцији Јунан
Ксисхуангбанна је познато подручје за производњу чаја у Јунану, Кина. Налази се јужно од Тропика Рака и припада тропској и суптропској клими висоравни. Углавном узгаја стабла чаја типа арбор, од којих су многа стара више од хиљаду година. Средња годишња температура у И...Прочитајте више -
Нова сезона чупања и прераде пролећног чаја од западног језера Лонгјинг
Узгајивачи чаја почињу да чупају чај од Западног језера Лонгјинг 12. марта 2021. 12. марта 2021. званично је ископана сорта „Лонгјинг 43″“ чаја од Западног језера Лонгјинг. Узгајивачи чаја у селу Мањуелонг, селу Меијиаву, селу Лонгјинг, селу Венгјиасхан и другим произвођачима чаја...Прочитајте више -
ИСО 9001 Продаја машина за чај -Хангџоу ЦХАМА
Хангзхоу ЦХАМА Мацхинери Цо., Лтд. се налази у граду Хангзхоу, провинција Зхејианг. Ми смо комплетан ланац снабдевања садњом, прерадом, паковањем чаја и друге опреме за храну. Наши производи се продају у више од 30 земаља, такође имамо блиску сарадњу са познатим чајним компанијама, истраживање чаја...Прочитајте више -
Чај у време ЦОВИД-а (1. део)
Разлог због којег продаја чаја не би требало да опада током ЦОВИД-а је тај што је чај прехрамбени производ који се налази у готово сваком канадском дому, а „прехрамбене компаније би требало да буду у реду“, каже Самеер Прутхее, извршни директор велепродајног дистрибутера Теа Аффаир са седиштем у Алберти, Канада. Па ипак, његов посао, који дистрибуира око 60...Прочитајте више -
Временска лопатица глобалне индустрије чаја-2020 Глобални сајам чаја Цхина(Схензхен) Аутумн свечано је отворен 10. децембра и траје до 14. децембра.
Као прва светска БПА сертификована и једина професионална изложба чаја на нивоу 4А која је сертификована од стране Министарства пољопривреде и руралних послова и међународна изложба брендова чаја сертификована од стране Међународног удружења изложбене индустрије (УФИ), Схензхен Теа Екпо је био успешан. ..Прочитајте више -
Рођење црног чаја, од свежих листова до црног чаја, кроз сушење, увијање, ферментацију и сушење.
Црни чај је потпуно ферментисан чај, а његова прерада је подвргнута сложеном процесу хемијске реакције, који се заснива на инхерентном хемијском саставу свежег лишћа и његовим променљивим законима, вештачки мењајући реакционе услове да би се формирала јединствена боја, арома, укус и облик бл...Прочитајте више -
Присуствујте Алибабиној активности „Пут шампиона“.
Тим компаније Хангзхоу ЦХАМА учествовао је у активностима Алибаба групе „Цампионсхип Роад” у хотелу Хангзхоу Схератон. 13-15. август 2020. Како кинеске спољнотрговинске компаније могу да прилагоде своје стратегије и искористе нове прилике у неконтролисаној ситуацији Цовид-19 у иностранству. били смо...Прочитајте више -
Комплетан асортиман за управљање инсектима у чајној башти
Фабрика машина Хангзхоу ЦХАМА и Институт за истраживање квалитета чаја Кинеске академије пољопривредних наука заједно су развили комплетан асортиман инсеката у врту чаја. Управљање интернетом дигиталне баште чаја може пратити параметре животне средине плантаже чаја...Прочитајте више
