Древни чај у провинцији Јунан

Ксисхуангбаnна је познато подручје за производњу чаја у Јунану,Кина. Налази се јужно од Тропика Рака и припада тропској и суптропској клими висоравни. Углавном узгаја стабла чаја типа арбор, од којих су многа стара више од хиљаду година. Просечна годишња температура у Јунану је 17°Ц-22°Ц, просечна годишња количина падавина је између 1200мм-2000мм, а релативна влажност је 80%. Земљиште је углавном латосолно и латосолно земљиште, пХ вредности 4,5-5,5, растресито трулеж Земљиште је дубоко и органски садржај је висок. Такво окружење је створило многе одличне квалитете Иуннан Пу'ер чаја.

1

Бансхан Теа Гарден је позната краљевска башта чаја од ране династије Кинг. Налази се у округу Нинг'ер (Древна вила Пу'ер). Окружен је облацима и маглом, а велика стабла чаја обилују. Високе је украсне вредности. Постоји цењено Пу'ер „Теа Кинг Трее” са историјом дугом више од хиљаду година. Још увек постоји велики број култивисаних заједница древног чајевца. Оригинална шума чаја и модерна чајна башта коегзистирају заједно да формирају музеј природе чајевца. Највећа сировинска база групе и прва међу осам главних чајних области у Пу'еру, Бансхан чај је педантно направљен у складу са древном технологијом чаја. Сирови чај има дуготрајну арому, боја супе је светло жута и зелена, а укус је благ. Дуг, са меким и уједначеним листовима, Пу'ер чај је старински чај који се може пити, а мирис све више стари.

 


Време поста: Апр-10-2021