Међународни дан чаја успешно је и импресивно обележен/признат од стране влада, чајних тела и компанија широм света. Било је пријатно видети како расте ентузијазам, на ову прву годишњицу миропомазања 21. маја као „дана чаја“, али попут радости новог штенета за Божић или било коју другу прилику, стварност никада није далеко иза, а догађај јесте не представља, сам по себи, здравију трговину или представља обавезу било кога да учини било шта другачије за индустрију.
Био је то веома посећен дан, а много информативних програма од стране удружења и других помогло је да се образују и извештавају о стварним проблемима унутар индустрије. Ово је апсолутно користан дан, али се ослања на снагу појединаца да претворе ових 0,23797% нашег грегоријанског календара у обавезу током целе године!
Оно што се није променило је напоран рад који су многи уложили да би наша шољица запевала, или стална борба да се осигура да њихово радно место и окружење буду безбедни, а њихов рад праведно награђен и одражен у цени чаја на полици!
Још увек не постоји механизам (упркос неким размишљањима о утицају е-аукција) да би се осигурало да су интереси фармера/произвођача у потпуности надокнађени и, пошто одређена тржишта настављају да падају (захваљујући основама) и трошкови (превоз за једну) небеску ракету, постаје све вероватније да ће овај крај ланца снабдевања даље патити.
Дакле, упркос нашим добрим намерама на дан славља, не заборавимо добре људе широм света који беру и манипулишу листом који волимо.
Време поста: 17.06.2021