Жаңалықтар
-
Шайды кейінгі ашыту деп нені айтады
Шай жапырақтары көбінесе шай ашыту машинасының көмегімен ашытылады, бірақ қара шай экзогендік микробтық ашытуға жатады, жапырақтардың ферментативті реакциясынан басқа, оның ашытуына сыртқы микроорганизмдер де көмектеседі. Ағылшын тілінде қара шай өндіру процесі ...Толығырақ оқыңыз -
Шай бақшаларында қыстан қалай аман өтуге болады?
Орташа қарқындылықтағы Эль-Ниньо оқиғасынан зардап шеккен және жаһандық жылыну фонында мезгіл-мезгіл суық ауа белсенді, жауын-шашын шамадан тыс және құрама метеорологиялық апаттардың қаупі артып келеді. Күрделі климаттық өзгерістер жағдайында шай бақшасының машинасы шайға көмектесе алады...Толығырақ оқыңыз -
Күлгін балшықтан жасалған шәйнек шын мәнінде ыстық емес пе?
Көптеген адамдар «Зиша» шәйнегінде шай қайнату ыстық па деген сұраққа қызығушылық танытып, «Зиша» шайнегінде шай қайнату ыстық емес деп ойлайды. Кейбіреулер тіпті Зиша шәйнегі шай қайнату үшін ыстық болса, бұл жалған Зиша шайнегі болуы мүмкін деп ойлайды. Күлгін саздан жасалған шәйнек трансф... екені рас.Толығырақ оқыңыз -
Неліктен шай орау машинасы ингредиент шкаласын пайдаланады?
Механикалық қаптама өнеркәсібінің қарқынды дамуы адамдардың өмірін ыңғайлы етті. Шай жапырақтарын жақсырақ сақтау және шай жапырақтарының сыртқы түрін әдемі ету үшін шай орау машинасын қолдану пайда болды. Шайды орау машинасының дизайны тең...Толығырақ оқыңыз -
Шайды орау машиналары шай өнеркәсібіне жаңа қуат қосады
Соңғы жылдардағы дамуда шай орау машиналары шай фермерлеріне өндірістегі қиындықтарды жоюға көмектесті және шайды орау үшін негізгі өндіріс машиналары болып табылады. Бұл негізінен шай орау машиналарының жоғары өнімді жұмыс режимінен келеді. Сондықтан, технология өте дамыған заманда...Толығырақ оқыңыз -
Матча өсіру
Матчаның шикізаты - бұл шай илейтін станокта орамалмаған шағын шай кесектерінің бір түрі. Оны өндіруде екі негізгі сөз бар: жабу және булау. Дәмі жақсы сіріңке алу үшін көктемгі шайды теруден 20 күн бұрын қамыс шымылдықпен және сабан шымылдықпен жабу керек...Толығырақ оқыңыз -
Қаптама машиналары ауылшаруашылық саласына өндірістегі кедергілерді жоюға көмектеседі
Соңғы жылдардағы даму барысында азық-түлікті орау машиналары ауыл шаруашылығына өндірістегі кедергілерді жоюға көмектесті және қазіргі заманғы азық-түлікті орау үшін негізгі өндіріс машиналарына айналды. Бұл, негізінен, басым позицияны иеленетін орау машиналарының жоғары өнімді жұмыс режиміне байланысты ...Толығырақ оқыңыз -
Төмен температурада ұзақ қуыру Пуэр шайына қандай зиян тигізеді?
Пуэр шайын шай бекіткіш машинамен емдеудің негізгі себебі - жаңа піскен жапырақтардағы ферменттердің белсенділігін белгілі бір температура арқылы тежеу, осылайша ферменттер катализдейтін химиялық реакциялардың пайда болуын болдырмау. Ұзақ мерзімді зерттеулерден кейін белгілі болды ...Толығырақ оқыңыз -
Шай пакеттері сүзгі қағазы өте әртүрлі материалдардан жасалған. Сіз дұрысын таңдадыңыз ба?
Қазіргі уақытта нарықтағы шай пакеттерінің көпшілігі тоқыма емес маталар, нейлон және жүгері талшығы сияқты бірнеше түрлі материалдардан жасалған. Тоқылмаған шай пакеттері: Тоқылмаған маталар әдетте шикізат ретінде полипропилен (PP материалы) түйіршіктерін пайдаланады. Көптеген дәстүрлі шай пакеттері тоқыма емес материалдарды пайдаланады, олар...Толығырақ оқыңыз -
Қарапайым қадамдармен шайды қалай қуыруға болады
Заманауи ғылым мен технологияның дамуымен әртүрлі шай өңдеу машиналары да шығарылды және шай қайнатудың әртүрлі өнеркәсіптік әдістері дәстүрлі шай сусынына жаңа серпін берді. Шай Қытайда пайда болды. Ежелгі дәуірде қытай ата-бабалары ... таңдай бастады.Толығырақ оқыңыз -
Матча бастапқы шайын (тенча) өңдеу технологиясы
Соңғы жылдары Матча шай диірмені машинасының технологиясы жетілуді жалғастырды. Түрлі-түсті және шексіз жаңа матша сусындары мен тағамдары нарықта танымал бола бастағандықтан және тұтынушылар оны жақсы көреді және іздейді, матча өнеркәсібінің қарқынды дамуы барған сайын назар аударды. Матча...Толығырақ оқыңыз -
Қаптама машинасын қолданар алдында жоспарлы тексеру
Ұзақ уақыт бойы түйіршіктерді орау машинасы еңбек шығындары мен уақыт шығындарын тиімді үнемдей алады, сонымен қатар тауарларды тасымалдау мен сақтауды ыңғайлы етеді. Сонымен қатар, тағамды орау машиналары өнімнің техникалық сипаттамаларын қауіпсіз ету үшін жоғары технологияны пайдаланады. Қазіргі уақытта көп функциялы қаптамалар ...Толығырақ оқыңыз -
Қара шайды ашытудан кейін бірден кептіру керек пе?
Қара шайды ашытудан кейін бірден қара шай кептіргіште кептіру керек. Ашыту – қара шай өндірісінің ерекше кезеңі. Ашытудан кейін жапырақтардың түсі жасылдан қызылға дейін өзгеріп, қызыл жапырақтар мен қызыл сорпа қосылған қара шайдың сапалық сипаттамаларын құрайды. Фермациядан кейін...Толығырақ оқыңыз -
Тамақ өнеркәсібі орауыш машиналарға байланысты түрлі-түсті
Қытайда адамдар тамаққа тәуелді деген ескі сөз бар. Тамақ өнеркәсібі қазіргі нарықтағы ең танымал салалардың біріне айналды. Бұл ретте азық-түлік өнімдерін орау машиналары да таптырмас рөл атқарады, бұл біздің азық-түлік нарығын әсем етеді. Түрлі-түсті. Дамумен ...Толығырақ оқыңыз -
Прокат сапасына әсер ететін бес фактор
Шай роликі шайдың әдемі көрінісін қалыптастыруға және шай сапасын жақсартуға арналған маңызды өңдеу әдістерінің бірі болып табылады. Домалау әсері жаңа шай жапырақтарының физикалық қасиеттеріне және илектеу технологиясына байланысты. Шай өндірісінде прокатқа қандай факторлар әсер етеді...Толығырақ оқыңыз -
Шай жапырақтарын механикалық кесу шаралары
Әртүрлі жастағы шай ағаштары үшін механикаландырылған кесу әдістері әртүрлі шай кескіштерді пайдалануды талап етеді. Жас шай ағаштары үшін ол негізінен белгілі бір пішінге дейін кесіледі; жетілген шай ағаштары үшін бұл негізінен таяз кесу және терең кесу; ескі шай ағаштары үшін ол негізінен кесіліп, қайтадан кесіледі. Жеңіл жөндеу...Толығырақ оқыңыз -
Шай ашыту дегеніміз не – шай ашыту машинасы
Шай туралы айтатын болсақ, біз көбінесе толық ашыту, жартылай ашыту және жеңіл ашыту туралы айтамыз. Ашыту машинасы шай ашыту процесінде жиі қолданылатын өңдеу машинасы болып табылады. Шайдың ашытуы туралы білейік. Шайды ашыту – биологиялық тотығу Ch...Толығырақ оқыңыз -
Шайдың түсін сұрыптаушы қалай жұмыс істейді? қалай таңдау керек?
Шайдың түсін сұрыптау машиналарының пайда болуы шай өңдеуде сабақтарды жинау және алудың көп еңбекті және көп уақытты қажет ететін мәселесін шешті. Теріп алу операциясы шайды өңдеудегі сапа мен шығындарды бақылаудың қиын буынына айналды. Жаңа піскен шайды механикалық жинау саны...Толығырақ оқыңыз -
Шай пакеттерінің шеберлігі мен құндылығы
Ғылым мен техниканың дамуы шайды орау машиналарының дамуына ықпал етті және шай пакеттерінің түрлері барған сайын көбейіп келеді. Шай пакеттері алғаш рет пайда болған кезде, олар жай ғана ыңғайлы болу үшін болды. Біз жоққа шығара алмайтын нәрсе - ыңғайлы және жылдам шай пакеттері ішетін тағам.Толығырақ оқыңыз -
Пуэр шайы қай температурада емделеді?
Пуэр шайын дайындаған кезде, шайды бекіту машинасы жиі қолданылатын шай қайнату машинасы болып табылады. Жасылдандыру Пуэр шайының сапасының ең маңызды факторларының бірі болып табылады. «Өлтірудің» нақты мағынасы жаңа піскен шай жапырақтарының құрылымын бұзу болып табылады, осылайша ...Толығырақ оқыңыз
