Nakon fermentacije, crni čaj treba sušilicu za lišće čaja. Fermentacija je jedinstvena faza proizvodnje crnog čaja. Nakon fermentacije, boja listova se mijenja iz zelene u crvenu, tvoreći kvalitetne karakteristike crnog čaja, crvenog lišća i crvene juhe. Nakon fermentacije, crni čaj treba d...
Pročitaj više