Actualités industrielles
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Progrès dans la qualité chimique et la fonction du thé noir pour la santé
Le thé noir, entièrement fermenté, est le thé le plus consommé au monde. Lors de sa transformation, il doit subir un flétrissement, un roulage et une fermentation, ce qui provoque des réactions biochimiques complexes des substances contenues dans les feuilles de thé et donne finalement naissance à sa saveur et à sa santé uniques...En savoir plus -
La plus grande tendance de toutes : lire les feuilles de thé pour 2022 et au-delà
Une nouvelle génération de buveurs de thé est à l’origine d’un changement positif en matière de goût et d’éthique. Cela signifie des prix équitables et donc à la fois un espoir pour les producteurs de thé et une meilleure qualité pour les clients. La tendance qu’ils avancent concerne le goût et le bien-être, mais bien plus encore. Alors que les jeunes clients se tournent vers le thé,...En savoir plus -
Aperçu du Népal
Le Népal, nom complet de la République fédérale démocratique du Népal, dont la capitale est située à Katmandou, est un pays enclavé d'Asie du Sud, dans les contreforts sud de l'Himalaya, adjacent à la Chine au nord, au reste des trois côtés et aux frontières de l'Inde. Le Népal est un pays multiethnique, multireligieux et m...En savoir plus -
La saison de la récolte des graines de thé approche
Yuan Xiang Yuan couleur hier Saison annuelle de cueillette des graines de thé, bonne humeur des agriculteurs, cueillette de fruits riches. L'huile de camélia profonde est également connue sous le nom d'« huile de camélia » ou « huile de graines de thé », et ses arbres sont appelés « arbre de camélia » ou « arbre de camélia ». Camélia oi...En savoir plus -
La différence entre le thé aux fleurs et la tisane
"La Traviata" s'appelle "La Traviata", parce que l'héroïne Margaret a une disposition naturelle pour le camélia, chaque fois qu'elle sort, elle doit emporter du camélia, en plus du camélia à l'extérieur, personne ne l'a jamais vue prendre aussi d'autres fleurs. Dans le livre, il y a aussi un détail détaillé...En savoir plus -
Comment le thé est devenu partie intégrante de la culture du voyage en Australie
Aujourd'hui, les stands en bord de route offrent aux voyageurs une « tasse de thé » gratuite, mais la relation du pays avec le thé remonte à des milliers d'années. Le long de la route 1 d'Australie, longue de 9 000 milles, un ruban d'asphalte qui relie toutes les grandes villes du pays et constitue la plus longue route nationale du pays. monde - là...En savoir plus -
Un emballage de thé spécial incite les jeunes à aimer boire du thé
Le thé est une boisson traditionnelle en Chine. Pour les grandes marques de thé, répondre à la « santé inconditionnelle » des jeunes est une nécessité de jouer une bonne carte de l'innovation. Comment combiner la marque, la propriété intellectuelle, la conception de l'emballage, la culture et les scénarios d'application est l'un des facteurs clés pour que la marque entre...En savoir plus -
Introduction de 9 thés spéciaux de Taiwan
Fermentation, de légère à complète : Vert > Jaune = Blanc > Oolong > Noir > Thé noir Thé de Taiwan : 3 sortes d'Oolongs + 2 sortes de thés noirs Oolong vert / Oolong grillé / Oolong au miel Thé noir rubis / Thé noir ambré La rosée de Nom de Mountain Ali : La rosée de Mountain Ali (Brasserie froide/chaude...En savoir plus -
De nouveaux progrès ont été réalisés dans le mécanisme de défense des ravageurs du thé
Récemment, le groupe de recherche du professeur Song Chuankui du Laboratoire clé d'État de biologie du thé et d'utilisation des ressources de l'Université agricole d'Anhui et le groupe de recherche du chercheur Sun Xiaoling de l'Institut de recherche sur le thé de l'Académie chinoise des sciences agricoles ont publié conjointement...En savoir plus -
Marché chinois des boissons au thé
Marché chinois des boissons au thé Selon les données d'iResearch Media, l'ampleur des nouvelles boissons au thé sur le marché chinois a atteint 280 milliards et des marques d'une taille de 1 000 magasins émergent en grand nombre. Parallèlement à cela, des incidents majeurs liés à la sécurité du thé, des aliments et des boissons ont récemment eu lieu.En savoir plus -
Introduction de 7 thés spéciaux de Taiwan dans TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Nom : The Dew of Mountain Ali (sachet de thé infusé à froid/chaud) Saveurs : Thé noir, thé vert Oolong Origine : Mountain Ali, Taiwan Altitude : 1600 m Fermentation : Pleine/Légère Grillée : Légère Procédure : Produit par des « technique d'infusion à froid », le thé peut être infusé facilement et rapidement en ...En savoir plus -
Les prix aux enchères du thé à Mombasa, au Kenya, ont atteint un niveau record
Bien que le gouvernement kenyan continue de promouvoir la réforme de l'industrie du thé, le prix hebdomadaire du thé vendu aux enchères à Mombasa atteint toujours un nouveau plus bas record. La semaine dernière, le prix moyen d'un kilo de thé au Kenya était de 1,55 $ US (167,73 shillings kenyans), le prix le plus bas de la dernière décennie....En savoir plus -
Thé vert Liu An Gua Pian
Thé vert Liu An Gua Pian : l'un des dix meilleurs thés chinois, ressemble à des graines de melon, a une couleur vert émeraude, un parfum élevé, un goût délicieux et une résistance au brassage. Piancha fait référence à une variété de thé entièrement composée de feuilles, sans bourgeons ni tiges. Lorsque le thé est préparé, la brume s'évapore et le...En savoir plus -
Thé violet en Chine
Le thé violet « Zijuan » (Camellia sinensis var.assamica « Zijuan ») est une nouvelle espèce de théier spécial originaire du Yunnan. En 1954, Zhou Pengju, de l'Institut de recherche sur le thé de l'Académie des sciences agricoles du Yunnan, a découvert des théiers aux bourgeons et aux feuilles violets dans la plantation de Nannuoshan...En savoir plus -
« Un chiot, ce n'est pas que pour Noël » et le thé non plus ! Un engagement de 365 jours.
La Journée internationale du thé a été célébrée/reconnue avec succès et de manière impressionnante par les gouvernements, les organismes du thé et les entreprises du monde entier. C'était gratifiant de voir l'enthousiasme monter, en ce premier anniversaire de l'intronisation du 21 mai comme « jour du thé », mais comme la joie d'un nouveau...En savoir plus -
Analyse de la situation de la production et de la commercialisation du thé indien
Les fortes précipitations dans la principale région productrice de thé de l'Inde ont soutenu une production robuste au début de la saison des récoltes 2021. La région de l'Assam, au nord de l'Inde, responsable d'environ la moitié de la production annuelle de thé indien, a produit 20,27 millions de kg au premier trimestre 2021, selon l'Indian Tea Board,...En savoir plus -
Journée internationale du thé
Journée internationale du thé Trésor indispensable que la nature offre à l'humanité, le thé a été un pont divin qui relie les civilisations. Depuis 2019, lorsque l'Assemblée générale des Nations Unies a désigné le 21 mai Journée internationale du thé, les producteurs de thé du monde entier ont pour mission...En savoir plus -
La 4ème exposition internationale du thé en Chine
La 4e exposition internationale du thé de Chine est co-parrainée par le ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales et le gouvernement populaire de la province du Zhejiang. Se tiendra au Hangzhou International Expo Center du 21 au 25 mai 2021. Adhérant au thème « Le thé et le monde, sha...En savoir plus -
Thé Longjing du lac de l'Ouest
Retracer l'histoire - sur l'origine de Longjing La véritable renommée de Longjing remonte à la période Qianlong. Selon la légende, lorsque Qianlong se rendit au sud du fleuve Yangtze, en passant par la montagne Hangzhou Shifeng, le moine taoïste du temple lui offrit une tasse de « Thé du Puits du Dragon »...En savoir plus -
Thé ancien dans la province du Yunnan
Le Xishuangbanna est une célèbre région productrice de thé du Yunnan, en Chine. Il est situé au sud du tropique du Cancer et appartient au climat de plateau tropical et subtropical. On y cultive principalement des théiers de type tonnelle, dont beaucoup ont plus de mille ans. La température moyenne annuelle à Y...En savoir plus
