Промислові новини

  • Зелений чай набирає популярності в Європі

    Зелений чай набирає популярності в Європі

    Після століть, коли чорний чай продавався в чайних банках як основний чайний напій у Європі, пішов розумний маркетинг зеленого чаю. Зелений чай, який пригнічує ферментативну реакцію шляхом високотемпературної фіксації, сформував якісні характеристики зеленого листя в прозорому супі. Багато людей п'ють зелений...
    Читати далі
  • Ціни на чай на аукціонному ринку Кенії стабільні

    Ціни на чай на аукціонному ринку Кенії стабільні

    Минулого тижня ціни на чай на аукціонах у Момбасі (Кенія) дещо зросли через високий попит на ключових експортних ринках, що також стимулювало споживання машин для чайних садів, оскільки долар США ще більше зміцнився проти кенійського шилінга, який минулого тижня впав до 120 шилінгів за весь час. низько проти 1 дол. дані...
    Читати далі
  • Третя за величиною країна-виробник чаю у світі, наскільки унікальний смак кенійського чорного чаю?

    Третя за величиною країна-виробник чаю у світі, наскільки унікальний смак кенійського чорного чаю?

    Кенійський чорний чай має унікальний смак, а машини для обробки чорного чаю відносно потужні. Чайна промисловість займає важливе місце в економіці Кенії. Разом із кавою та квітами, це стало трьома основними індустріями Кенії, які отримують валюту. На...
    Читати далі
  • Криза на Шрі-Ланці спричинила стрімке зростання експорту індійського чаю та чайної машини

    Криза на Шрі-Ланці спричинила стрімке зростання експорту індійського чаю та чайної машини

    Відповідно до звіту, опублікованого Business Standard, згідно з останніми даними, доступними на веб-сайті Чайної ради Індії, у 2022 році експорт чаю з Індії становитиме 96,89 мільйона кілограмів, що також стимулює виробництво обладнання для чайних садів, збільшення. на 1043% порівняно з...
    Читати далі
  • Куди подінеться іноземна механічна машина для збору чаю?

    Куди подінеться іноземна механічна машина для збору чаю?

    Століттями машини для збору чаю були нормою в чайній промисловості для збору чаю відповідно до культового стандарту «одна брунька, два листочки». Незалежно від того, правильно чи неправильно він зібраний, безпосередньо впливає на смак, чашка доброго чаю закладає основу в той момент, коли він пі...
    Читати далі
  • Вживання чаю з чайного сервізу може допомогти чаєпитому відродитися повною кров'ю

    Вживання чаю з чайного сервізу може допомогти чаєпитому відродитися повною кров'ю

    Відповідно до звіту про перепис чаю UKTIA, британці люблять заварювати чорний чай, причому майже чверть (22%) додають молоко або цукор перед додаванням чайних пакетиків і гарячої води. Звіт показав, що 75% британців п'ють чорний чай, з молоком або без нього, але лише 1% п'ють класичний стро...
    Читати далі
  • Індія заповнює прогалину в імпорті російського чаю

    Індія заповнює прогалину в імпорті російського чаю

    Індійський експорт чаю та інших машин для пакування чаю в Росію різко зріс, оскільки російські імпортери намагаються заповнити дефіцит внутрішніх поставок, спричинений кризою на Шрі-Ланці та російсько-українським конфліктом. Експорт чаю з Індії в Російську Федерацію в квітні зріс до 3 мільйонів кілограмів, збільшившись на 2...
    Читати далі
  • Росія зіткнулася з дефіцитом продажів кави та чаю

    Росія зіткнулася з дефіцитом продажів кави та чаю

    Санкції, введені проти Росії внаслідок російсько-українського конфлікту, не включають імпорт продовольства. Однак, будучи одним із найбільших у світі імпортерів рулонів фільтрів для чайних пакетиків, Росія також стикається з дефіцитом продажів рулонів для фільтрів для чайних пакетиків через такі фактори, як вузькі місця логістики, напр.
    Читати далі
  • Зміни на ринку російського чаю та його чайних автоматів в умовах російсько-українського конфлікту

    Зміни на ринку російського чаю та його чайних автоматів в умовах російсько-українського конфлікту

    Російські споживачі чаю вимогливі, віддають перевагу пакетованому чорному чаю, імпортованому з Шрі-Ланки та Індії, чаю, вирощеному на узбережжі Чорного моря. Сусідня Грузія, яка в 1991 році постачала 95 відсотків свого чаю в Радянський Союз, у 2020 році виробила лише 5000 тонн обладнання для чайних садів, і тільки...
    Читати далі
  • Нова подорож традиційними чайними садами в місті Хуаншань

    Нова подорож традиційними чайними садами в місті Хуаншань

    Місто Хуаншань є найбільшим містом-виробником чаю в провінції Аньхой, а також важливим відомим районом виробництва чаю та центром експорту чаю в країні. В останні роки місто Хуаншань наполягає на оптимізації техніки для чайного саду, використовуючи технологію зміцнення чаю та обладнання,...
    Читати далі
  • Наукові дослідження доводять, наскільки висока поживна цінність чашки зеленого чаю!

    Наукові дослідження доводять, наскільки висока поживна цінність чашки зеленого чаю!

    Зелений чай є першим із шести оздоровчих напоїв, оголошених Організацією Об’єднаних Націй, а також одним із найбільш споживаних. Характеризується прозорими та зеленими листками в супі. Оскільки чайне листя не обробляється машиною для обробки чаю, найоригінальніші речовини в...
    Читати далі
  • Допоможе вам зрозуміти технологію інтелектуальної машини для збору чаю

    Допоможе вам зрозуміти технологію інтелектуальної машини для збору чаю

    В останні роки тенденція до старіння сільськогосподарської робочої сили значно посилилася, а труднощі з наймом і дорога робоча сила стали вузьким місцем, що обмежує розвиток чайної промисловості. Споживання ручного збору відомого чаю становить близько 60% т...
    Читати далі
  • Вплив електричного смаження, смаження та сушіння на вугіллі на якість чаю

    Вплив електричного смаження, смаження та сушіння на вугіллі на якість чаю

    Білий чай Fuding виробляється в місті Fuding, провінція Фуцзянь, з довгою історією та високою якістю. Він поділяється на два етапи: в'ялення та сушіння, і, як правило, працює на машинах для обробки чаю. Процес сушіння використовується для видалення надлишку води з листя після в'янення, знищення актив...
    Читати далі
  • Перлина і сльози Індійського океану – чорний чай зі Шрі-Ланки

    Перлина і сльози Індійського океану – чорний чай зі Шрі-Ланки

    Шрі-Ланка, відома як «Цейлон» у давнину, відома як сльоза в Індійському океані та є найкрасивішим островом у світі. Основною частиною країни є острів у південній частині Індійського океану, що має форму сльозинки південноазіатського субконтиненту. Бог дав...
    Читати далі
  • Що робити, якщо влітку в чайному саду жарко і сухо?

    Що робити, якщо влітку в чайному саду жарко і сухо?

    З початку літа цього року високі температури в багатьох частинах країни ввімкнули режим «печі», і чайні сади вразливі до екстремальних погодних умов, таких як спека та посуха, які можуть вплинути на нормальний ріст чайних дерев і врожайність і якість о...
    Читати далі
  • Ефект від переробки запашного чаю

    Ефект від переробки запашного чаю

    ароматний чай, також відомий як ароматні скибочки, в основному виготовляється із зеленого чаю як чайної основи, з квітами, які можуть виділяти аромат як сировину, і виготовляється за допомогою машини для відвіювання та сортування чаю. Історія виробництва ароматного чаю нараховує щонайменше 700 років. Китайський ароматний чай в основному виробляють...
    Читати далі
  • Прогноз обладнання для обробки чаю в чайній промисловості США на 2022 рік

    Прогноз обладнання для обробки чаю в чайній промисловості США на 2022 рік

    ♦ Усі сегменти чаю продовжуватимуть зростати ♦ Цільнолистові розсипні чаї/спеціальні чаї – Цільнолистові розсипні чаї та чаї з натуральними ароматизаторами популярні серед усіх вікових груп. ♦ COVID-19 продовжує підкреслювати «Силу чаю» для здоров’я серцево-судинної системи, властивостей для підвищення імунітету та...
    Читати далі
  • Розповідаючи історії Юханга світові

    Розповідаючи історії Юханга світові

    Я народився в провінції Тайвань у батьків Хакка. Місто мого батька — Мяолі, а мама виросла в Сіньчжу. Моя мати розповідала мені, коли я був дитиною, що предки мого дідуся походили з округу Мейсянь провінції Гуандун. Коли мені було 11 років, наша сім'я переїхала на острів дуже близько до Фу...
    Читати далі
  • Забруднення 9,10-антрахіноном під час обробки чаю з використанням вугілля як джерела тепла

    Забруднення 9,10-антрахіноном під час обробки чаю з використанням вугілля як джерела тепла

    Анотація 9,10-антрахінон (AQ) є забруднювачем з потенційним канцерогенним ризиком і зустрічається в чаї по всьому світу. Максимальний рівень залишків (MRL) AQ в чайному наборі, встановлений Європейським Союзом (ЄС), становить 0,02 мг/кг. Виявлено можливі джерела АКВ при переробці чаю та основні етапи його виникнення...
    Читати далі
  • Обрізка чайного дерева

    Обрізка чайного дерева

    Весняний збір чаю добігає кінця, а після збору не уникнути проблеми з обрізкою чайного дерева. Сьогодні давайте розберемося, навіщо потрібна обрізка чайного дерева і як її обрізати? 1. Фізіологічні основи обрізки чайного дерева Чайне дерево має характеристику верхівкового домінування росту. Т...
    Читати далі