არსებობს ხუთი სახის ჩაის გადამამუშავებელი მანქანა: გათბობა, ცხელი ორთქლი, შემწვარი, საშრობი და მზეზე შემწვარი. გამწვანება ძირითადად იყოფა გათბობად და ცხელ ორთქლზე. გაშრობის შემდეგ საჭიროა მისი გაშრობაც, რომელიც იყოფა სამ ხერხად: მორევით, შეწვით და მზეზე გაშრობით. წარმოების პროცესი...
დაწვრილებით