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पुएर चाय को गुरुत्वाकर्षण द्वारा रोल करने की आवश्यकता क्यों है?
विभिन्न चाय किस्मों की अलग-अलग विशेषताएँ और प्रसंस्करण तकनीकें होती हैं। चाय रोलिंग मशीन चाय रोलिंग में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला उपकरण है। कई चायों को बेलने की प्रक्रिया मुख्य रूप से आकार देने के लिए होती है। आम तौर पर, "हल्की सानना" विधि का उपयोग किया जाता है। यह मूल रूप से बिना किसी प्रयास के पूरा किया गया है...और पढ़ें -
श्रीलंका सबसे अच्छा काली चाय उत्पादक क्यों है?
समुद्र तट, समुद्र और फल सभी उष्णकटिबंधीय द्वीप देशों के लिए सामान्य लेबल हैं। श्रीलंका के लिए, जो हिंद महासागर में स्थित है, काली चाय निस्संदेह इसके अनूठे लेबलों में से एक है। चाय चुनने वाली मशीनों की स्थानीय स्तर पर बहुत अधिक मांग है। सीलोन काली चाय की उत्पत्ति के रूप में, चार प्रमुख ब्लैक टी में से एक...और पढ़ें -
चाय का रंग सॉर्टर कैसे काम करता है? तीन, चार और पाँच मंजिलों में से कैसे चुनें?
टी कलर सॉर्टर का कार्य सिद्धांत उन्नत ऑप्टिकल और इमेज प्रोसेसिंग तकनीक पर आधारित है, जो चाय की पत्तियों को कुशलतापूर्वक और सटीक रूप से सॉर्ट कर सकता है और चाय की पत्तियों की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। साथ ही, चाय रंग सॉर्टर मैन्युअल सॉर्टिंग के कार्यभार को भी कम कर सकता है, पी में सुधार कर सकता है...और पढ़ें -
काली चाय प्रसंस्करण-सुखाना
काली चाय के प्रारंभिक प्रसंस्करण में सुखाना अंतिम चरण है और काली चाय की गुणवत्ता सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण कदम है। सुखाने के तरीकों और तकनीकों का अनुवाद गोंगफू काली चाय को आम तौर पर चाय ड्रायर मशीन का उपयोग करके सुखाया जाता है। ड्रायर को मैनुअल लूवर प्रकार और चेन ड्रायर में विभाजित किया गया है, दोनों ...और पढ़ें -
चाय स्वाद के बाद मीठी क्यों हो जाती है? वैज्ञानिक सिद्धांत क्या है?
कड़वाहट चाय का मूल स्वाद है, लेकिन लोगों का सहज स्वाद मिठास के माध्यम से आनंद प्राप्त करना है। अपनी कड़वाहट के लिए मशहूर चाय इतनी लोकप्रिय क्यों है इसका राज इसकी मिठास है। चाय प्रसंस्करण मशीन प्रसंस्करण के दौरान चाय का मूल स्वाद बदल देती है...और पढ़ें -
पु-एर्ह चाय के अनुचित निर्धारण से उत्पन्न होने वाली समस्याएँ
पुएर चाय हरियाली प्रक्रिया में महारत हासिल करने के लिए दीर्घकालिक अनुभव की आवश्यकता होती है, चाय फिक्सेशन मशीन की समय लंबाई को कच्चे माल की विभिन्न पुरानी और कोमल डिग्री की विशेषताओं के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए, हलचल-तलना बहुत तेज नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह है सी तक पहुंचना मुश्किल...और पढ़ें -
पुएर चाय के लिए तलना जीवन-और-मृत्यु रेखा है
जब चुनी गई ताजी पत्तियाँ बिछा दी जाती हैं, पत्तियाँ नरम हो जाती हैं, और एक निश्चित मात्रा में पानी नष्ट हो जाता है, तो वे चाय फिक्सेशन मशीनरी द्वारा हरे होने की प्रक्रिया में प्रवेश कर सकते हैं। पुएर चाय का हरियाली प्रक्रिया पर विशेष जोर है, जो इसकी कुंजी भी है...और पढ़ें -
चाय के पश्च-किण्वन से क्या तात्पर्य है?
चाय की पत्तियों को अक्सर चाय किण्वन मशीन की मदद से किण्वित किया जाता है, लेकिन डार्क टी बहिर्जात माइक्रोबियल किण्वन से संबंधित होती है, पत्तियों की एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के अलावा, बाहरी सूक्ष्मजीव भी इसके किण्वन में मदद करते हैं। अंग्रेजी में काली चाय उत्पादन प्रक्रिया है...और पढ़ें -
चाय बागानों में सर्दियों में सुरक्षित रूप से कैसे बचे?
मध्यम तीव्रता वाले अल नीनो घटना से प्रभावित और ग्लोबल वार्मिंग की पृष्ठभूमि पर आरोपित, समय-समय पर ठंडी हवा सक्रिय रहती है, वर्षा अत्यधिक होती है, और समग्र मौसम संबंधी आपदाओं का खतरा बढ़ रहा है। जटिल जलवायु परिवर्तन के सामने, चाय बागान मशीन चाय की मदद कर सकती है...और पढ़ें -
क्या बैंगनी मिट्टी का चायदानी वास्तव में छूने पर गर्म नहीं होता है?
बहुत से लोग इस बात को लेकर उत्सुक हैं कि क्या जिशा चायदानी में चाय बनाना स्पर्श करने पर गर्म है, और सोचते हैं कि जिशा चायदानी में चाय बनाना गर्म नहीं है। कुछ लोग यह भी सोचते हैं कि यदि चाय बनाने के लिए जिशा चायदानी गर्म है, तो यह नकली जिशा चायदानी हो सकती है। यह सच है कि बैंगनी मिट्टी का चायदानी स्थानांतरण...और पढ़ें -
चाय पैकेजिंग मशीन घटक पैमाने का उपयोग क्यों करती है?
मैकेनिकल पैकेजिंग उद्योग के तेजी से विकास ने लोगों के जीवन को और अधिक सुविधाजनक बना दिया है। चाय की पत्तियों को बेहतर ढंग से संरक्षित करने और चाय की पत्तियों की उपस्थिति को और अधिक उत्कृष्ट बनाने के लिए, चाय पैकेजिंग मशीन के अनुप्रयोग का जन्म हुआ। चाय पैकेजिंग मशीन का डिज़ाइन समान है...और पढ़ें -
चाय पैकेजिंग मशीनें चाय उद्योग में नई शक्ति जोड़ती हैं
हाल के वर्षों के विकास में, चाय पैकेजिंग मशीनों ने चाय किसानों को उत्पादन बाधाओं को तोड़ने में मदद की है और चाय पैकेजिंग के लिए मुख्य उत्पादन मशीनें हैं। यह मुख्य रूप से चाय पैकेजिंग मशीनों के उच्च-प्रदर्शन संचालन मोड से आता है। इसलिए, ऐसे युग में जब प्रौद्योगिकी सापेक्ष है...और पढ़ें -
माचा खेती
माचा का कच्चा माल एक प्रकार के छोटे चाय के टुकड़े होते हैं जिन्हें चाय रोलिंग मशीन द्वारा रोल नहीं किया जाता है। इसके उत्पादन में दो प्रमुख शब्द हैं: ढकना और भाप देना। अच्छे स्वाद वाले माचा का उत्पादन करने के लिए, आपको चुनने से 20 दिन पहले वसंत चाय को ईख के पर्दों और पुआल के पर्दों से ढंकना होगा...और पढ़ें -
पैकेजिंग मशीनें कृषि उद्योग को उत्पादन बाधाओं को तोड़ने में मदद करती हैं
हाल के वर्षों के विकास में, खाद्य पैकेजिंग मशीनों ने कृषि को उत्पादन बाधाओं को तोड़ने में मदद की है और आधुनिक खाद्य पैकेजिंग के लिए मुख्य उत्पादन मशीनें बन गई हैं। यह मुख्य रूप से पैकेजिंग मशीनों के उच्च-प्रदर्शन ऑपरेटिंग मोड के कारण है, जो एक प्रमुख स्थान रखता है...और पढ़ें -
कम तापमान पर लंबे समय तक तलने से पुएर चाय को क्या नुकसान होगा?
पुएर चाय को टी फिक्सेशन मशीन द्वारा ठीक करने की आवश्यकता का मुख्य कारण एक निश्चित तापमान के माध्यम से ताजी पत्तियों में एंजाइमों की गतिविधि को रोकना है, जिससे एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित रासायनिक प्रतिक्रियाओं की घटना से बचा जा सके। लंबे समय तक शोध के बाद यह पाया गया कि...और पढ़ें -
टी बैग फिल्टर पेपर बहुत अलग सामग्रियों से बने होते हैं। क्या आपने सही चुना है?
वर्तमान में बाज़ार में मौजूद अधिकांश टी बैग कई अलग-अलग सामग्रियों जैसे गैर-बुने हुए कपड़े, नायलॉन और मकई फाइबर से बने होते हैं। गैर-बुने हुए टी बैग: गैर-बुने हुए कपड़े आमतौर पर कच्चे माल के रूप में पॉलीप्रोपाइलीन (पीपी सामग्री) छर्रों का उपयोग करते हैं। कई पारंपरिक चाय बैग गैर-बुना सामग्री का उपयोग करते हैं, जो...और पढ़ें -
सरल चरणों में चाय कैसे तलें
आधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, विभिन्न चाय प्रसंस्करण मशीनों का भी उत्पादन किया गया है, और विभिन्न औद्योगिक चाय बनाने के तरीकों ने चाय के पारंपरिक पेय को नई जीवन शक्ति दी है। चाय की उत्पत्ति चीन में हुई। सुदूर प्राचीन काल में, चीनी पूर्वजों ने चुनना शुरू किया...और पढ़ें -
माचा प्राथमिक चाय (तेन्चा) प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी
हाल के वर्षों में, माचा चाय मिल मशीन प्रौद्योगिकी लगातार परिपक्व हो रही है। चूंकि रंगीन और अंतहीन नए माचा पेय और खाद्य पदार्थ बाजार में लोकप्रिय हो गए हैं, और उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं और मांगे जाते हैं, माचा उद्योग के तेजी से विकास ने बढ़ते ध्यान को आकर्षित किया है। माचा...और पढ़ें -
पैकेजिंग मशीन के उपयोग से पहले नियमित निरीक्षण
लंबे समय तक, ग्रेन्युल पैकेजिंग मशीन प्रभावी ढंग से श्रम लागत और समय लागत बचा सकती है, और माल के परिवहन और भंडारण को अधिक सुविधाजनक भी बना सकती है। इसके अलावा, खाद्य पैकेजिंग मशीनरी उत्पाद विनिर्देशों को सुरक्षित बनाने के लिए उच्च तकनीक का उपयोग करती है। आजकल, बहु-कार्यात्मक पैकेजिंग...और पढ़ें -
क्या काली चाय को किण्वन के तुरंत बाद सुखाने की आवश्यकता है?
किण्वन के तुरंत बाद काली चाय को ब्लैक टी ड्रायर में सुखाया जाना चाहिए। किण्वन काली चाय उत्पादन का एक अनूठा चरण है। किण्वन के बाद, पत्तियों का रंग हरे से लाल हो जाता है, जिससे लाल पत्तियों और लाल सूप वाली काली चाय की गुणवत्ता विशेषताएँ बन जाती हैं। फर्म के बाद...और पढ़ें
