यांत्रिक चाय चुनना एक नई चाय चुनने की तकनीक और एक व्यवस्थित कृषि परियोजना है। यह आधुनिक कृषि की एक ठोस अभिव्यक्ति है। चाय बागान की खेती और प्रबंधन बुनियाद है,चाय तोड़ने वाली मशीनेंकुंजी हैं, और चाय बागानों की दक्षता में सुधार के लिए संचालन और उपयोग प्रौद्योगिकी मौलिक गारंटी है।

यांत्रिक चाय चुनने के लिए 5 मुख्य बिंदु हैं:

1. ताजी चाय की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सही समय पर चाय चुनें

चाय में हर साल चार या पांच नए अंकुर फूट सकते हैं। मैन्युअल तुड़ाई के मामले में, प्रत्येक तुड़ाई की अवधि 15-20 दिनों तक चलती है। अपर्याप्त श्रमिकों वाले चाय फार्मों या पेशेवर घरों में अक्सर अत्यधिक कटाई का अनुभव होता है, जिससे चाय की उपज और गुणवत्ता कम हो जाती है।चाय हारवेस्टर मशीनतेज है, चुनने की अवधि कम है, चुनने वाले बैचों की संख्या छोटी है, और इसे बार-बार काटा जाता है, ताकि ताजा चाय की पत्तियों में छोटे यांत्रिक क्षति, अच्छी ताजगी, कम एकल पत्तियां, और अधिक बरकरार पत्तियों की विशेषताएं हों , ताज़ी चाय की पत्तियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना।

2. राजस्व बढ़ाने और व्यय कम करने के लिए दक्षता में सुधार करें

यांत्रिक चाय चुनने को विभिन्न प्रकार की चाय की पत्तियों, जैसे काली चाय, हरी चाय और डार्क चाय को चुनने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है। सामान्य परिस्थितियों में,चाय की कटाई0.13 हेक्टेयर/घंटा की गति से चाय चुन सकते हैं, जो मैन्युअल चाय चुनने की गति से 4-6 गुना अधिक है। 3000 किलोग्राम/हेक्टेयर सूखी चाय उत्पादन वाले चाय बागान में, मैन्युअल चाय चुनने की तुलना में यांत्रिक चाय चुनने से 915 श्रमिक/हेक्टेयर की बचत हो सकती है। , जिससे चाय चुनने की लागत कम हो जाएगी और चाय बागानों के आर्थिक लाभ में सुधार होगा।

3. इकाई उपज बढ़ाएं और छूटे हुए खनन को कम करें

क्या यांत्रिक चाय चुनने से चाय की पैदावार पर असर पड़ता है, यह चाय तकनीशियनों के लिए बड़ी चिंता का विषय है। चार वर्षों में 133.3 हेक्टेयर मशीन से चुने गए चाय बागानों की तुलना और चीनी विज्ञान अकादमी के चाय अनुसंधान संस्थान की एक शोध रिपोर्ट के माध्यम से, हम जानते हैं कि सामान्य मशीन से चुनी गई चाय की उपज लगभग 15% तक बढ़ाई जा सकती है। , और बड़े क्षेत्र के मशीन से चुने गए चाय बागानों की उपज में और भी अधिक वृद्धि होगी। उच्च, जबकि यांत्रिक चाय चुनना मिस पिकिंग की घटना को दूर कर सकता है।

4. यांत्रिक चाय चुनने के संचालन के लिए आवश्यकताएँ

प्रत्येकदो पुरुष चाय कटाई मशीन3-4 लोगों से सुसज्जित होने की आवश्यकता है। मुख्य हाथ मशीन की ओर है और पीछे की ओर काम करता है; सहायक हाथ मुख्य हाथ की ओर है। चाय चुनने की मशीन और चाय की दुकान के बीच लगभग 30 डिग्री का कोण होता है। चुनने के दौरान काटने की दिशा चाय की कलियों की वृद्धि की दिशा के लंबवत होती है, और काटने की ऊंचाई को अवधारण आवश्यकताओं के अनुसार नियंत्रित किया जाता है। आम तौर पर, चुनने की सतह को अंतिम पिकिंग सतह से 1-सेमी बढ़ा दिया जाता है। चाय की प्रत्येक पंक्ति को एक या दो बार आगे-पीछे किया जाता है। चुनने की ऊंचाई सुसंगत है और ताज के शीर्ष को भारी होने से बचाने के लिए बाएँ और दाएँ चुनने की सतह साफ-सुथरी है।