समाचार
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2021 में चाय उद्योग में 10 रुझान
2021 में चाय उद्योग में 10 रुझान कुछ लोग कह सकते हैं कि 2021 किसी भी श्रेणी में मौजूदा रुझानों पर पूर्वानुमान लगाने और टिप्पणी करने का एक अजीब समय रहा है। हालाँकि, 2020 में विकसित हुए कुछ बदलाव COVID-19 दुनिया में उभरते चाय के रुझानों के बारे में जानकारी प्रदान कर सकते हैं। जैसे-जैसे अधिक से अधिक व्यक्तिगत...और पढ़ें -
चाय के कीटों की रक्षा तंत्र में नई प्रगति हुई है
हाल ही में, अनहुई कृषि विश्वविद्यालय के चाय जीव विज्ञान और संसाधन उपयोग की राज्य प्रमुख प्रयोगशाला के प्रोफेसर सोंग चुआनकुई के अनुसंधान समूह और चीनी कृषि विज्ञान अकादमी के चाय अनुसंधान संस्थान के शोधकर्ता सन ज़ियाओलिंग के अनुसंधान समूह ने संयुक्त रूप से प्रकाशित किया...और पढ़ें -
चीन चाय पेय बाजार
चीन चाय पेय बाजार iResearch मीडिया के आंकड़ों के अनुसार, चीन बाजार में नए चाय पेय का पैमाना 280 बिलियन तक पहुंच गया है, और 1,000 स्टोर के पैमाने वाले ब्रांड बड़ी संख्या में उभर रहे हैं। इसके समानांतर, हाल ही में प्रमुख चाय, खाद्य और पेय सुरक्षा घटनाएं सामने आई हैं...और पढ़ें -
TeabraryTW में 7 विशेष ताइवान चाय का परिचय
माउंटेन अली की ओस नाम: माउंटेन अली की ओस (ठंडा/गर्म ब्रू टीबैग) स्वाद: काली चाय, हरी ओलोंग चाय उत्पत्ति: माउंटेन अली, ताइवान ऊंचाई: 1600 मीटर किण्वन: पूर्ण / हल्का टोस्टेड: हल्की प्रक्रिया: विशेष द्वारा उत्पादित " कोल्ड ब्रू'' तकनीक से चाय को आसानी से और तेजी से बनाया जा सकता है...और पढ़ें -
केन्या के मोम्बासा में चाय की नीलामी की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर पहुंच गईं
हालाँकि केन्याई सरकार चाय उद्योग के सुधार को बढ़ावा देना जारी रखती है, मोम्बासा में नीलाम की गई चाय की साप्ताहिक कीमत अभी भी रिकॉर्ड निचले स्तर पर है। पिछले सप्ताह, केन्या में एक किलो चाय की औसत कीमत 1.55 अमेरिकी डॉलर (केन्या शिलिंग्स 167.73) थी, जो पिछले दशक में सबसे कम कीमत थी...और पढ़ें -
लियू एन गुआ पियान ग्रीन टी
लियू एन गुआ पियान ग्रीन टी: शीर्ष दस चीनी चायों में से एक, तरबूज के बीज की तरह दिखती है, इसमें पन्ना हरा रंग, उच्च सुगंध, स्वादिष्ट स्वाद और शराब बनाने का प्रतिरोध है। पियानचा चाय की एक ऐसी किस्म को संदर्भित करता है जो पूरी तरह से बिना कलियों और तनों वाली पत्तियों से बनाई जाती है। जब चाय बनाई जाती है, तो धुंध वाष्पित हो जाती है और...और पढ़ें -
चीन में बैंगनी चाय
बैंगनी चाय "ज़िजुआन" (कैमेलिया साइनेंसिस var.assamica "ज़िजुआन") युन्नान में उत्पन्न होने वाले विशेष चाय पौधे की एक नई प्रजाति है। 1954 में, युन्नान एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज के चाय अनुसंधान संस्थान, झोउ पेंगजू ने नन्नुओशन ग्रोथ में बैंगनी कलियों और पत्तियों वाले चाय के पेड़ों की खोज की...और पढ़ें -
"एक पिल्ला सिर्फ क्रिसमस के लिए नहीं है" और न ही चाय के लिए! 365 दिन की प्रतिबद्धता।
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस को दुनिया भर की सरकारों, चाय निकायों और कंपनियों द्वारा सफलतापूर्वक और प्रभावशाली ढंग से मनाया/मान्यता दी गई। 21 मई को "चाय के दिन" के रूप में अभिषेक की इस पहली वर्षगांठ पर, उत्साह में वृद्धि देखना सुखद था, लेकिन एक नए की खुशी की तरह ...और पढ़ें -
भारतीय चाय के उत्पादन एवं विपणन की स्थिति का विश्लेषण
भारत के प्रमुख चाय उत्पादक क्षेत्र में उच्च वर्षा ने 2021 फसल सीजन की शुरुआत के दौरान मजबूत उत्पादन का समर्थन किया। भारतीय चाय बोर्ड के अनुसार, उत्तर भारत का असम क्षेत्र, जो वार्षिक भारतीय चाय उत्पादन के लगभग आधे के लिए जिम्मेदार है, ने 2021 की पहली तिमाही के दौरान 20.27 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन किया...और पढ़ें -
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस
अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस एक अपरिहार्य खजाना है जो प्रकृति मानव जाति को प्रदान करती है, चाय एक दिव्य पुल रही है जो सभ्यताओं को जोड़ती है। 2019 के बाद से, जब संयुक्त राष्ट्र महासभा ने 21 मई को अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस के रूप में नामित किया, दुनिया भर के चाय उत्पादकों ने अपनी प्रतिबद्धता जताई है...और पढ़ें -
चौथा चीन अंतर्राष्ट्रीय चाय एक्सपो
चौथा चीन अंतर्राष्ट्रीय चाय एक्सपो चीन के कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय और झेजियांग प्रांत की पीपुल्स सरकार द्वारा सह-प्रायोजित है। 21 से 25 मई 2021 तक हांग्जो इंटरनेशनल एक्सपो सेंटर में आयोजित किया जाएगा। "चाय और दुनिया, शा..." की थीम का पालन करते हुएऔर पढ़ें -
वेस्ट लेक लोंगजिंग चाय
इतिहास का पता लगाना-लोंगजिंग की उत्पत्ति के बारे में लोंगजिंग की असली प्रसिद्धि कियानलोंग काल से है। किंवदंती के अनुसार, जब कियानलोंग हांग्जो शिफेंग पर्वत से गुजरते हुए यांग्त्ज़ी नदी के दक्षिण में गया, तो मंदिर के ताओवादी भिक्षु ने उसे "ड्रैगन वेल टी'' का एक कप पेश किया...और पढ़ें -
युन्नान प्रांत में प्राचीन चाय
Xishuangbanna युन्नान, चीन में एक प्रसिद्ध चाय उत्पादक क्षेत्र है। यह कर्क रेखा के दक्षिण में स्थित है और उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पठारी जलवायु से संबंधित है। यह मुख्य रूप से आर्बर-प्रकार के चाय के पेड़ उगते हैं, जिनमें से कई एक हजार साल से अधिक पुराने हैं। Y में वार्षिक औसत तापमान...और पढ़ें -
स्प्रिंग वेस्ट लेक लोंगजिंग चाय का नया प्लकिंग और प्रसंस्करण का मौसम
चाय किसानों ने 12 मार्च, 2021 को वेस्ट लेक लॉन्गजिंग चाय तोड़ना शुरू कर दिया। 12 मार्च, 2021 को, वेस्ट लेक लॉन्गजिंग चाय की "लॉन्गजिंग 43" किस्म का आधिकारिक तौर पर खनन किया गया। मंजूएलोंग गांव, मीजियावू गांव, लोंगजिंग गांव, वेंगजियाशान गांव और अन्य चाय उत्पादकों में चाय किसान...और पढ़ें -
आईएसओ 9001 चाय मशीनरी बिक्री - हांग्जो चामा
हांग्जो CHAMA मशीनरी कं, लिमिटेड हांग्जो शहर, झेजियांग प्रांत में स्थित है। हम चाय बागान, प्रसंस्करण, चाय पैकेजिंग और अन्य खाद्य उपकरणों की एक पूरी आपूर्ति श्रृंखला हैं। हमारे उत्पाद 30 से अधिक देशों में बेचे जाते हैं, हमारा प्रसिद्ध चाय कंपनियों, चाय अनुसंधान के साथ भी घनिष्ठ सहयोग है...और पढ़ें -
कोविड के समय में चाय (भाग 1)
कोविड के दौरान चाय की बिक्री में गिरावट नहीं होनी चाहिए, इसका कारण यह है कि चाय एक खाद्य उत्पाद है जो लगभग हर कनाडाई घर में पाया जाता है, और "खाद्य कंपनियों को ठीक होना चाहिए," अल्बर्टा, कनाडा में स्थित थोक वितरक टी अफेयर के सीईओ समीर प्रूथी कहते हैं। और फिर भी, उनका व्यवसाय, जो लगभग 60 वितरित करता है...और पढ़ें -
वैश्विक चाय उद्योग का मौसम फलक-2020 वैश्विक चाय मेला चीन (शेन्ज़ेन) शरद ऋतु 10 दिसंबर को भव्य रूप से खोला गया है, जो 14 दिसंबर तक चलेगा।
दुनिया की पहली BPA-प्रमाणित और कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय द्वारा प्रमाणित एकमात्र 4A-स्तरीय पेशेवर चाय प्रदर्शनी और अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी उद्योग संघ (UFI) द्वारा प्रमाणित एक अंतरराष्ट्रीय ब्रांड चाय प्रदर्शनी के रूप में, शेन्ज़ेन चाय एक्सपो सफल रहा है। ..और पढ़ें -
काली चाय का जन्म, ताज़ी पत्तियों से काली चाय तक, मुरझाने, मुड़ने, किण्वन और सूखने के माध्यम से।
काली चाय पूरी तरह से किण्वित चाय है, और इसके प्रसंस्करण में एक जटिल रासायनिक प्रतिक्रिया प्रक्रिया होती है, जो ताजी पत्तियों की अंतर्निहित रासायनिक संरचना और इसके बदलते नियमों पर आधारित होती है, जो अद्वितीय रंग, सुगंध, स्वाद बनाने के लिए प्रतिक्रिया स्थितियों को कृत्रिम रूप से बदलती है। ब्ल का आकार...और पढ़ें -
अलीबाबा "चैम्पियनशिप रोड" गतिविधि में भाग लें
हांग्जो CHAMA कंपनी की टीम ने हांग्जो शेरेटन होटल में अलीबाबा ग्रुप "चैंपियनशिप रोड" गतिविधियों में भाग लिया। 13-15 अगस्त, 2020। विदेशी कोविड-19 अनियंत्रित स्थिति के तहत, चीनी विदेशी व्यापार कंपनियां अपनी रणनीतियों को कैसे समायोजित कर सकती हैं और नए अवसरों का लाभ उठा सकती हैं। हम था...और पढ़ें -
चाय बागान के कीड़ों के प्रबंधन की पूरी श्रृंखला
हांग्जो CHAMA मशीनरी फैक्ट्री और चीनी कृषि विज्ञान अकादमी के चाय गुणवत्ता अनुसंधान संस्थान ने संयुक्त रूप से चाय बागान कीड़ों के प्रबंधन की पूरी श्रृंखला विकसित की है। डिजिटल चाय बागान इंटरनेट प्रबंधन चाय बागान के पर्यावरणीय मापदंडों की निगरानी कर सकता है...और पढ़ें
