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Qu'entend-on par post-fermentation du thé
Les feuilles de thé sont souvent fermentées à l'aide d'une machine de fermentation du thé, mais le thé noir appartient à la fermentation microbienne exogène, en plus de la réaction enzymatique des feuilles elles-mêmes, des micro-organismes extérieurs contribuent également à sa fermentation. En anglais, le processus de production du thé noir est...En savoir plus -
Comment survivre à l’hiver en toute sécurité dans les jardins de thé ?
Affecté par l'événement El Niño d'intensité modérée et superposé au réchauffement climatique, l'air froid périodique est actif, les précipitations sont excessives et le risque de catastrophes météorologiques composites augmente. Face à des changements climatiques complexes, la machine à thé peut aider le thé...En savoir plus -
La théière en argile violette n'est-elle vraiment pas chaude au toucher ?
Beaucoup de gens se demandent si faire du thé dans une théière Zisha est chaud au toucher et pensent qu'il ne fait pas chaud pour faire du thé dans une théière Zisha. Certaines personnes pensent même que si une théière Zisha est chaude pour faire du thé, il s’agit peut-être d’une fausse théière Zisha. Il est vrai que la théière en argile violette transf...En savoir plus -
Pourquoi la machine de conditionnement de thé utilise-t-elle une balance d'ingrédients ?
Le développement rapide de l’industrie de l’emballage mécanique a rendu la vie des gens plus pratique. Afin de mieux conserver les feuilles de thé et de rendre l'apparence des feuilles de thé plus exquise, l'application de la machine d'emballage de thé est née. La conception de la machine de conditionnement de thé est équivalente...En savoir plus -
Les machines de conditionnement du thé ajoutent une nouvelle vitalité à l'industrie du thé
Au cours du développement de ces dernières années, les machines de conditionnement du thé ont aidé les producteurs de thé à éliminer les goulots d'étranglement de la production et constituent les principales machines de production pour le conditionnement du thé. Cela vient principalement du mode de fonctionnement haute performance des machines de conditionnement de thé. Par conséquent, à une époque où la technologie est relative...En savoir plus -
Culture du matcha
La matière première du matcha est une sorte de petits morceaux de thé qui n’ont pas été roulés par une machine à rouler le thé. Il y a deux maîtres mots dans sa fabrication : la couverture et la cuisson à la vapeur. Pour produire un matcha savoureux, il faut recouvrir le thé de printemps de rideaux de roseau et de rideaux de paille 20 jours avant la cueillette...En savoir plus -
Les machines d'emballage aident l'industrie agricole à éliminer les goulots d'étranglement de la production
Au cours du développement de ces dernières années, les machines d'emballage alimentaire ont aidé l'agriculture à éliminer les goulots d'étranglement de la production et sont devenues les principales machines de production d'emballages alimentaires modernes. Cela est principalement dû au mode de fonctionnement performant des machines de conditionnement, qui occupent une position dominante...En savoir plus -
Quel mal une friture prolongée à basse température fera-t-elle au thé Pu'er ?
La principale raison pour laquelle le thé Pu'er doit être séché par une machine de fixation du thé est d'inhiber l'activité des enzymes dans les feuilles fraîches jusqu'à une certaine température, évitant ainsi l'apparition de réactions chimiques catalysées par les enzymes. Après de longues recherches, il a été constaté que le...En savoir plus -
Le papier filtre pour sachets de thé est composé de matériaux très différents. Avez-vous choisi le bon ?
La plupart des sachets de thé actuellement sur le marché sont constitués de plusieurs matériaux différents tels que des tissus non tissés, du nylon et des fibres de maïs. Sachets de thé non tissés : Les tissus non tissés utilisent généralement des granulés de polypropylène (matériau PP) comme matières premières. De nombreux sachets de thé traditionnels utilisent des matériaux non tissés, qui...En savoir plus -
Comment faire frire du thé en quelques étapes simples
Avec le développement de la science et de la technologie modernes, diverses machines de traitement du thé ont également été produites, et diverses méthodes industrielles de préparation du thé ont donné une nouvelle vitalité à la boisson traditionnelle qu'est le thé. Le thé est originaire de Chine. Dans les temps anciens, les ancêtres chinois ont commencé à cueillir...En savoir plus -
Technologie de transformation du thé primaire Matcha (tencha)
Ces dernières années, la technologie des machines à thé Matcha a continué à mûrir. Alors que de nouvelles boissons et aliments à base de matcha, colorés et sans fin, sont devenus populaires sur le marché et sont appréciés et recherchés par les consommateurs, le développement rapide de l'industrie du matcha a attiré une attention croissante. Matcha...En savoir plus -
Inspection de routine avant utilisation de la machine d'emballage
Pendant longtemps, la machine d'emballage de granulés peut réduire efficacement les coûts de main-d'œuvre et de temps, et également rendre le transport et le stockage des marchandises plus pratiques. De plus, les machines d’emballage alimentaire utilisent la haute technologie pour rendre les spécifications des produits plus sûres. De nos jours, les emballages multifonctionnels...En savoir plus -
Le thé noir doit-il être séché immédiatement après la fermentation ?
Le thé noir doit être séché dans un séchoir à thé noir immédiatement après la fermentation. La fermentation est une étape unique dans la production du thé noir. Après fermentation, la couleur des feuilles passe du vert au rouge, formant les caractéristiques de qualité du thé noir aux feuilles rouges et de la soupe rouge. Après la ferme...En savoir plus -
L'industrie alimentaire est colorée grâce aux machines d'emballage
En Chine, il existe un vieux dicton selon lequel les gens dépendent de la nourriture. L’industrie agroalimentaire est devenue l’une des industries les plus populaires sur le marché actuel. Dans le même temps, les machines d'emballage alimentaire jouent également un rôle irremplaçable, rendant notre marché alimentaire plus coloré. Coloré. Avec le développement...En savoir plus -
Cinq facteurs affectant la qualité de roulement
Le Tea Roller est l’une des techniques de traitement importantes pour façonner la belle apparence du thé et améliorer la qualité du thé. L'effet de roulage dépend des propriétés physiques des feuilles de thé fraîches et de la technologie de roulage. Dans la production de thé, quels facteurs affectent le roulement q...En savoir plus -
Mesures de taille mécanique des feuilles de thé
Pour les théiers d’âges différents, les méthodes de taille mécanisée nécessitent l’utilisation de différents sécateurs à thé. Pour les jeunes théiers, il est principalement taillé selon une certaine forme ; pour les théiers matures, il s’agit principalement d’une taille superficielle et d’une taille profonde ; pour les vieux théiers, il est principalement taillé et recoupé. Réparation de lumière...En savoir plus -
Qu'est-ce que la fermentation du thé – machine de fermentation du thé
Lorsqu’on parle de thé, on parle souvent de fermentation complète, de semi-fermentation et de fermentation légère. La machine de fermentation est une machine de traitement couramment utilisée dans le processus de fermentation du thé. Découvrons la fermentation du thé. Fermentation du thé – oxydation biologique Ch...En savoir plus -
Comment fonctionne le trieur de couleurs de thé ? comment choisir ?
L'émergence des machines de tri des couleurs de thé a résolu le problème fastidieux et fastidieux de la cueillette et de l'enlèvement des tiges lors du traitement du thé. L’opération de cueillette est devenue le maillon d’étranglement du contrôle de la qualité et des coûts dans le raffinage du thé. Le nombre de cueillettes mécaniques de thé frais le...En savoir plus -
Le savoir-faire et la valeur des sachets de thé
Les progrès de la science et de la technologie ont favorisé le développement de machines de conditionnement du thé et les types de sachets de thé sont de plus en plus abondants. Lorsque les sachets de thé sont apparus pour la première fois, ils étaient uniquement destinés à des fins pratiques. Ce que nous ne pouvons nier, c'est que les sachets de thé, pratiques et rapides, sont un choix de consommation...En savoir plus -
Quelle est la température à laquelle le thé Pu'er est séché ?
Lors de la préparation du thé Pu'er, la machine de fixation du thé est une machine à thé couramment utilisée. Le verdissement est l'un des facteurs les plus critiques dans la qualité du thé Pu'er. Le sens précis de « tuer » est de détruire la structure des feuilles de thé fraîches, afin que les substances contenues dans le...En savoir plus
