Vijesti
-
10 trendova u industriji čaja u 2021
10 Trendova u industriji čaja u 2021. Neki bi mogli reći da je 2021. bila čudno vrijeme za predviđanje i komentarisanje trenutnih trendova u bilo kojoj kategoriji. Međutim, neki pomaci koji su se razvili 2020. mogu pružiti uvid u nove trendove čaja u svijetu COVID-19. Sve individualniji...Pročitajte više -
Ostvaren je novi napredak u odbrambenom mehanizmu od štetočina čaja
Nedavno su istraživačka grupa profesora Song Chuankuija iz Državne ključne laboratorije za biologiju čaja i korištenje resursa sa Poljoprivrednog univerziteta Anhui i istraživačka grupa istraživača Sun Xiaolinga sa Instituta za istraživanje čaja Kineske akademije poljoprivrednih nauka zajednički objavili...Pročitajte više -
Kinesko tržište čajnih pića
Kinesko tržište čajnih pića Prema podacima iResearch Media, obim novih čajnih napitaka na kineskom tržištu dostigao je 280 milijardi, a u velikom broju se pojavljuju brendovi sa skalom od 1.000 prodavnica. Paralelno s tim, nedavno su se dogodili veliki incidenti u pogledu sigurnosti čaja, hrane i pića...Pročitajte više -
Predstavljanje 7 specijalnih tajvanskih čajeva u TeabraryTW
The Dew of Mountain Ali Naziv: The Dew of Mountain Ali (vrećica čaja za hladno/vruće pivo) Okusi: Crni čaj, Zeleni Oolong čaj Porijeklo: Mountain Ali, Tajvan Nadmorska visina: 1600m Fermentacija: Puna/svijetla tostirana: Lagana Procedura: Proizvedeno posebnim “ cold brew” tehnikom, čaj se lako i brzo skuva u ...Pročitajte više -
Cijene na aukciji čaja u Mombasi u Keniji pale su na rekordno nisku razinu
Iako kenijska vlada nastavlja promovirati reformu industrije čaja, sedmična cijena čaja na aukciji u Mombasi i dalje je dosegla novi krug rekordno niskih vrijednosti. Prošle sedmice prosječna cijena kilograma čaja u Keniji iznosila je 1,55 dolara (167,73 kenijskih šilinga), što je najniža cijena u protekloj deceniji...Pročitajte više -
Zeleni čaj Liu An Gua Pian
Zeleni čaj Liu An Gua Pian: Jedan od deset najboljih kineskih čajeva, izgleda kao semenke dinje, ima smaragdno zelenu boju, jak miris, odličan ukus i otpornost na varenje. Piancha se odnosi na razne čajeve napravljene u potpunosti od listova bez pupoljaka i stabljike. Kada se napravi čaj, magla ispari i...Pročitajte više -
Ljubičasti čaj u Kini
Ljubičasti čaj “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) je nova vrsta specijalne biljke čaja porijeklom iz Junana. Godine 1954, Zhou Pengju, Institut za istraživanje čaja na Yunnan akademiji poljoprivrednih nauka, otkrio je stabla čaja sa ljubičastim pupoljcima i listovima u Nannuoshan gro...Pročitajte više -
“Štene nije samo za Božić” niti čaj! Obaveza od 365 dana.
Međunarodni dan čaja uspješno je i impresivno obilježen/priznat od strane vlada, čajnih tijela i kompanija širom svijeta. Bilo je drago vidjeti kako raste entuzijazam, na ovu prvu godišnjicu miropomazanja 21. maja kao „dana čaja“, ali poput radosti novog...Pročitajte više -
Analiza stanja proizvodnje i marketinga indijskog čaja
Velike količine padavina u ključnoj indijskoj regiji za proizvodnju čaja podržale su snažnu proizvodnju tokom početka sezone berbe 2021. Regija Assam u Sjevernoj Indiji, odgovorna za otprilike polovinu godišnje proizvodnje indijskog čaja, proizvela je 20,27 miliona kg tokom prvog kvartala 2021, prema Indian Tea Boardu,...Pročitajte više -
Međunarodni dan čaja
Međunarodni dan čaja Neizostavno blago koje priroda daruje čovječanstvu, čaj je bio božanski most koji povezuje civilizacije. Još od 2019. godine, kada je Generalna skupština Ujedinjenih nacija proglasila 21. maj za Međunarodni dan čaja, proizvođači čaja širom svijeta su se posvetili...Pročitajte više -
4. kineska međunarodna izložba čaja
Četvrtu kinesku međunarodnu izložbu čaja zajedno sponzoriraju Ministarstvo poljoprivrede KINE i ruralnih pitanja i Narodna vlada provincije Zhejiang. Održaće se u Međunarodnom izložbenom centru Hangzhou od 21. do 25. maja 2021. godine. Pridržavajući se teme „Čaj i svijet, sha...Pročitajte više -
Čaj od Zapadnog jezera Longjing
Praćenje istorije – o poreklu Longjinga Prava slava Longjinga datira iz Qianlong perioda. Prema legendi, kada je Qianlong otišao na jug reke Jangce, prolazeći pored planine Hangdžou Šifeng, taoistički monah hrama ponudio mu je šoljicu „Čaja zmajevog bunara“...Pročitajte više -
Drevni čaj u provinciji Yunnan
Xishuangbanna je poznato područje za proizvodnju čaja u Yunnan-u, Kina. Nalazi se južno od Tropika Raka i pripada tropskoj i suptropskoj visoravni. Uglavnom raste stabla čaja tipa sjenica, od kojih su mnoga stara više od hiljadu godina. Prosječna godišnja temperatura u Y...Pročitajte više -
Nova sezona čupanja i prerade proljetnog čaja od zapadnog jezera Longjing
Uzgajivači čaja počinju da čupaju čaj od Zapadnog jezera Longjing 12. marta 2021. 12. marta 2021. zvanično je iskopana sorta “Longjing 43″” čaja od Zapadnog jezera Longjing. Uzgajivači čaja u selu Manjuelong, selu Meijiawu, selu Longjing, selu Wengjiashan i drugim proizvođačima čaja...Pročitajte više -
ISO 9001 Prodaja mašina za čaj -Hangzhou CHAMA
Hangzhou CHAMA Machinery Co., ltd. se nalazi u gradu Hangzhou, provincija Zhejiang. Mi smo kompletan lanac nabavke sadnje, prerade, pakovanja čaja i druge opreme za hranu. Naši proizvodi se prodaju u više od 30 zemalja, takođe imamo blisku saradnju sa poznatim kompanijama za proizvodnju čaja, istraživanja čaja...Pročitajte više -
Čaj u vrijeme COVID-a (1. dio)
Razlog zašto prodaja čaja ne bi trebalo da opadne tokom COVID-a je taj što je čaj prehrambeni proizvod koji se nalazi u gotovo svakom kanadskom domu, a „prehrambene kompanije bi trebale biti u redu“, kaže Sameer Pruthee, izvršni direktor veleprodajnog distributera Tea Affair sa sjedištem u Alberti, Kanada. Pa ipak, njegov posao, koji distribuira oko 60...Pročitajte više -
Vremenska lopatica globalne industrije čaja-2020 Globalni sajam čaja China(Shenzhen) Autumn svečano je otvoren 10. decembra i traje do 14. decembra.
Kao prva svjetska BPA certificirana i jedina profesionalna izložba čaja na nivou 4A certificirana od strane Ministarstva poljoprivrede i ruralnih poslova i međunarodna izložba čajeva brendova certificirana od strane Međunarodnog udruženja izložbene industrije (UFI), Shenzhen Tea Expo je bio uspješan. ..Pročitajte više -
Rođenje crnog čaja, od svježih listova do crnog čaja, kroz sušenje, uvijanje, fermentaciju i sušenje.
Crni čaj je potpuno fermentirani čaj, a njegova prerada je podvrgnuta složenom procesu hemijske reakcije, koji se zasniva na inherentnom hemijskom sastavu svježeg lišća i njegovim promjenjivim zakonima, umjetno mijenjajući uslove reakcije kako bi se formirala jedinstvena boja, miris, okus i oblik bl...Pročitajte više -
Pohađajte Alibaba aktivnost “Put šampiona”.
Tim kompanije Hangzhou CHAMA učestvovao je u aktivnostima Alibaba grupe “Campionship Road” u hotelu Hangzhou Sheraton. 13-15. avgust 2020. Kako kineske spoljnotrgovinske kompanije mogu prilagoditi svoje strategije i iskoristiti nove prilike u nekontroliranoj situaciji Covid-19 u inostranstvu. bili smo...Pročitajte više -
Cijeli spektar upravljanja insekata u čajnoj bašti
Fabrika mašina Hangzhou CHAMA i Institut za istraživanje kvaliteta čaja Kineske akademije poljoprivrednih nauka zajedno su razvili kompletan asortiman insekata u vrtu čaja. Upravljanje internetom digitalne bašte čaja može pratiti parametre okoliša plantaže čaja...Pročitajte više
