Новини

  • 10 тенденции в чаената индустрия през 2021 г

    10 тенденции в чаената индустрия през 2021 г

    10 тенденции в чаената индустрия през 2021 г. Някои може да кажат, че 2021 г. е странно време за правене на прогнози и коментиране на текущите тенденции във всяка категория. Въпреки това, някои промени, настъпили през 2020 г., могат да дадат представа за нововъзникващите тенденции в чая в света на COVID-19. Като все по-индивидуален...
    Прочетете повече
  • Нов напредък е постигнат в защитния механизъм на вредителите по чая

    Нов напредък е постигнат в защитния механизъм на вредителите по чая

    Наскоро изследователската група на професор Song Chuankui от Държавната ключова лаборатория по биология на чая и използване на ресурсите на Анхуейския селскостопански университет и изследователската група на изследователя Sun Xiaoling от Института за изследване на чая към Китайската академия на селскостопанските науки публикуваха съвместно...
    Прочетете повече
  • Китайски пазар на чайни напитки

    Китайски пазар на чайни напитки

    Пазар на чайни напитки в Китай Според данните на iResearch Media, мащабът на новите чаени напитки на китайския пазар е достигнал 280 милиарда, а марки с мащаб от 1000 магазина се появяват в голям брой. Успоредно с това наскоро бяха извършени големи инциденти с безопасността на чай, храни и напитки...
    Прочетете повече
  • Представяне на 7 специални тайвански чая в TeabraryTW

    Представяне на 7 специални тайвански чая в TeabraryTW

    The Dew of Mountain Ali Име: The Dew of Mountain Ali (пакет чай със студено/горещо варене) Аромати: Черен чай, зелен чай Oolong Произход: Планински Али, Тайван Надморска височина: 1600 м. Ферментация: Пълна / Леко препечена: Лека процедура: Произведено от специален “ cold brew” техника, чаят може да се приготви лесно и бързо в ...
    Прочетете повече
  • Цените на чая на търг в Момбаса, Кения достигнаха рекордно ниско ниво

    Цените на чая на търг в Момбаса, Кения достигнаха рекордно ниско ниво

    Въпреки че правителството на Кения продължава да насърчава реформата на чаената индустрия, седмичната цена на чая, продаден на търг в Момбаса, все още достига нов кръг от рекордно ниски нива. Миналата седмица средната цена на килограм чай в Кения беше 1,55 щатски долара (167,73 кенийски шилинга), най-ниската цена през последното десетилетие...
    Прочетете повече
  • Зелен чай Liu An Gua Pian

    Зелен чай Liu An Gua Pian

    Зелен чай Liu An Gua Pian: Един от десетте най-добри китайски чая, прилича на семена от пъпеш, има изумрудено зелен цвят, силен аромат, прекрасен вкус и устойчивост на варене. Piancha се отнася до разнообразие от чай, направен изцяло от листа без пъпки и стъбла. Когато се прави чай, мъглата се изпарява и...
    Прочетете повече
  • Лилав чай ​​в Китай

    Лилав чай ​​в Китай

    Лилавият чай „Зиюан“ (Camellia sinensis var.assamica „Zijuan“) е нов вид специално чаено растение, произхождащо от Юнан. През 1954 г. Zhou Pengju, Институтът за изследване на чая към Академията на селскостопанските науки в Юнан, открива чаени дървета с лилави пъпки и листа в гората Наннуошан...
    Прочетете повече
  • „Кученцето не е само за Коледа“, нито пък чаят! Ангажимент за 365 дни.

    „Кученцето не е само за Коледа“, нито пък чаят! Ангажимент за 365 дни.

    Международният ден на чая беше успешно и впечатляващо отбелязан/признат от правителства, органи за чай и компании по целия свят. Беше приятно да се види как ентусиазмът се повишава на тази първа годишнина от помазването на 21 май като „ден на чая“, но като радостта от нов...
    Прочетете повече
  • Анализ на състоянието на производството и маркетинга на индийски чай

    Анализ на състоянието на производството и маркетинга на индийски чай

    Обилните валежи в ключовия регион на Индия за производство на чай подкрепиха стабилното производство по време на началото на сезона на реколтата през 2021 г. Регионът Асам в Северна Индия, отговорен за приблизително половината от годишното производство на индийски чай, е произвел 20,27 милиона кг през първото тримесечие на 2021 г., според Индийския съвет за чай,...
    Прочетете повече
  • Международен ден на чая

    Международен ден на чая

    Международен ден на чая Незаменимо съкровище, което природата дарява на човечеството, чаят е божествен мост, който свързва цивилизациите. Още от 2019 г., когато Общото събрание на ООН определи 21 май за Международен ден на чая, производителите на чай по целия свят имат своите...
    Прочетете повече
  • Четвъртото международно изложение за чай в Китай

    Четвъртото международно изложение за чай в Китай

    Четвъртото международно изложение за чай в Китай е съ-спонсорирано от Министерството на земеделието на КИТАЙ и селските въпроси и Народното правителство на провинция Zhejiang. Ще се проведе в Hangzhou International Expo Center от 21 до 25 май 2021 г. Придържайки се към темата „Чаят и светът, ша...
    Прочетете повече
  • Чай Longjing от западното езеро

    Чай Longjing от западното езеро

    Проследяване на историята – за произхода на Longjing Истинската слава на Longjing датира от периода Qianlong. Според легендата, когато Qianlong отишъл на юг от река Яндзъ, минавайки покрай планината Hangzhou Shifeng, даоисткият монах от храма му предложил чаша чай от „Драконов кладенец”...
    Прочетете повече
  • Древен чай в провинция Юнан

    Древен чай в провинция Юнан

    Xishuangbanna е известен район за производство на чай в Юнан, Китай. Намира се на юг от Тропика на Рака и принадлежи към тропическия и субтропичен платовиден климат. В него се отглеждат чаени дървета тип беседка, много от които са на повече от хиляда години. Средната годишна температура в Y...
    Прочетете повече
  • Нов сезон за бране и обработка на чай Spring west lake Longjing

    Нов сезон за бране и обработка на чай Spring west lake Longjing

    Производителите на чай започват да берат чай от West Lake Longjing на 12 март 2021 г. На 12 март 2021 г. сортът „Longjing 43″“ от чай West Lake Longjing беше официално добит. Производители на чай в село Manjuelong, село Meijiawu, село Longjing, село Wengjiashan и други производители на чай...
    Прочетете повече
  • ISO 9001 Продажби на машини за чай - Hangzhou CHAMA

    ISO 9001 Продажби на машини за чай - Hangzhou CHAMA

    Hangzhou CHAMA Machinery Co., ltd. намира се в град Ханджоу, провинция Zhejiang. Ние сме пълна верига за доставки на чаени насаждения, преработка, опаковане на чай и друго оборудване за храни. Нашите продукти се продават в повече от 30 страни, ние също имаме тясно сътрудничество с известни компании за чай, изследвания на чай...
    Прочетете повече
  • Чай по време на COVID (част 1)

    Чай по време на COVID (част 1)

    Причината, поради която продажбите на чай не трябва да намаляват по време на COVID, е, че чаят е хранителен продукт, който се намира в почти всеки канадски дом и „компаниите за храни трябва да са добре“, казва Самийр Прути, главен изпълнителен директор на дистрибутора на едро Tea Affair, базиран в Алберта, Канада. И все пак неговият бизнес, който разпространява около 60...
    Прочетете повече
  • Флюгерът на глобалната чаена индустрия-2020 Global tea fair China(Shenzhen) Autumn е тържествено открит на 10 декември, продължава до 14 декември.

    Флюгерът на глобалната чаена индустрия-2020 Global tea fair China(Shenzhen) Autumn е тържествено открит на 10 декември, продължава до 14 декември.

    Като първото в света BPA-сертифицирано и единственото професионално изложение за чай на ниво 4A, сертифицирано от Министерството на земеделието и селските райони, и международно изложение за марков чай, сертифицирано от Международната асоциация на изложбената индустрия (UFI), Shenzhen Tea Expo беше успешен. ..
    Прочетете повече
  • Раждането на черния чай, от пресни листа до черен чай, чрез изсъхване, усукване, ферментация и сушене.

    Раждането на черния чай, от пресни листа до черен чай, чрез изсъхване, усукване, ферментация и сушене.

    Черният чай е напълно ферментирал чай и неговата обработка е преминала през сложен процес на химическа реакция, който се основава на присъщия химичен състав на пресните листа и неговите променящи се закони, изкуствено променяйки условията на реакцията, за да формират уникалния цвят, аромат, вкус и форма на бл...
    Прочетете повече
  • Посетете дейността на Alibaba „Championship Road“.

    Посетете дейността на Alibaba „Championship Road“.

    Екипът на Hangzhou CHAMA Company участва в дейностите на Alibaba Group „Championship Road” в Hangzhou Sheraton Hotel. 13-15 август 2020 г. При неконтролираната ситуация на Covid-19 в чужбина, как могат китайските външнотърговски компании да коригират своите стратегии и да се възползват от нови възможности. ние бяхме...
    Прочетете повече
  • Пълна гама за борба с насекомите в чаената градина

    Пълна гама за борба с насекомите в чаената градина

    Hangzhou CHAMA Machinery Factory и Институтът за изследване на качеството на чая към Китайската академия на селскостопанските науки разработиха съвместно пълна гама от управление на насекоми в чаените градини. Интернет управлението на дигиталната чаена градина може да следи параметрите на околната среда на чаената плантация и...
    Прочетете повече