Ахбор
-
Пас-ферментацияи чой чй маъно дорад
Баргҳои чой аксар вақт бо ёрии мошини ферментатсияи чой фермент карда мешаванд, аммо чойи сиёҳ ба ферментатсияи экзогении микробҳо тааллуқ дорад, ба ғайр аз реаксияи ферментативии худи баргҳо, микроорганизмҳои берунӣ низ ба ферментатсияи он мусоидат мекунанд. Дар забони англисӣ, раванди истеҳсоли чойи сиёҳ ...Бештар -
Чӣ тавр аз зимистон дар боғҳои чой бехатар гузарад?
Дар зери таъсири ҳодисаи мӯътадили Эл-Нино ва дар заминаи гармшавии глобалӣ, ҳавои сарди даврӣ фаъол аст, боришот аз ҳад зиёд аст ва хатари офатҳои метеорологии таркибӣ меафзояд. Дар шароити тағирёбии мураккаби иқлим, мошини боғи чой метавонад ба чой кӯмак кунад ...Бештар -
Оё чойники гили бунафш воқеан ба даст гарм нест?
Бисьёр одамон дар бораи он, ки дар чойники Зиша чой тайёр кардан ба даст гарм аст ё не ва чунин мешуморанд, ки дар чойники Зиша чой пухтан гарм нест. Хатто баъзехо чунин мепиндоранд, ки агар чойники «Зиша» барои чой тайёр кардан гарм бошад, шояд чойники «Зиша»-и сохта бошад. Дуруст аст, ки чойники гили бунафш трансф...Бештар -
Чаро мошини бастабандии чой миқёси компонентҳоро истифода мебарад?
Тараккиёти босуръати саноати борпечкунии механикй хаёти одамонро кулайтар гардонд. Барои беҳтар нигоҳ доштани барги чой ва зеботар кардани намуди баргҳои чой, истифодаи мошини бастабандии чой ба вуҷуд омадааст. Тарҳрезии мошини бастабандии чой баробар аст ...Бештар -
Мошинхои бастабандии чой ба саноати чой кувваи нав зам мекунанд
Дар рушди солҳои охир, мошинҳои бастабандии чой ба деҳқонони чой кӯмак карданд, ки монеаҳои истеҳсолиро бартараф кунанд ва мошинҳои асосии истеҳсоли бастабандии чой мебошанд. Ин асосан аз реҷаи кори баландсифати мошинҳои бастабандии чой бармеояд. Аз ин рӯ, дар замоне, ки технология …Бештар -
Парвариши матча
Ашьёи хоми матча як навъ чойи хурде мебошад, ки бо мошини прокати чой печонда нашудааст. Дар истеҳсоли он ду калимаи асосӣ вуҷуд дорад: пӯшидан ва буғ кардан. Барои ба даст овардани гугирди хушмазза 20 руз пеш аз чидан чойи бахориро бо пардахои камиш ва пардаи кох пушондан лозим...Бештар -
Мошинҳои бастабандӣ ба саноати кишоварзӣ кӯмак мекунанд, ки монеаҳои истеҳсолотро бардоранд
Дар рушди солҳои охир, мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ ба кишоварзӣ дар бартараф кардани душвориҳои истеҳсолӣ кӯмак карданд ва ба мошинҳои асосии истеҳсоли бастабандии муосири хӯрокворӣ табдил ёфтанд. Ин асосан ба режими кории баландсифати мошинҳои бастабандӣ вобаста аст, ки мавқеи бартариро ишғол мекунанд...Бештар -
Бирён кардани дарозмуддат дар ҳарорати паст ба чойи Пуэр чӣ зарар мерасонад?
Сабаби асосии он, ки чойи Пуэрро тавассути мошини фиксинсияи чой табобат кардан лозим аст, ин ҷилавгирӣ аз фаъолияти ферментҳо дар баргҳои тару тоза тавассути ҳарорати муайян ва ба ин васила пешгирӣ кардани пайдоиши реаксияҳои кимиёвии тавассути ферментҳо катализшуда мебошад. Пас аз таҳқиқоти дарозмуддат маълум шуд, ки ...Бештар -
Коғази филтри халтаи чой аз маводи хеле гуногун сохта шудааст. Оё шумо дурустро интихоб кардед?
Аксари халтаҳои чой, ки ҳоло дар бозор мавҷуданд, аз якчанд маводи гуногун, аз қабили матоъҳои бофташуда, нейлон ва нахи ҷуворимакка сохта шудаанд. Халтаҳои чойи бофтанашуда: Матоъҳои бофташуда одатан пелетҳои полипропиленро (маводи ПП) ҳамчун ашёи хом истифода мебаранд. Бисёре аз халтаҳои чойи анъанавӣ маводи ғайрибофташударо истифода мебаранд, ки ...Бештар -
Чӣ тавр чойро бо қадамҳои оддӣ пухтан мумкин аст
Бо рушди илму техникаи муосир мошинҳои гуногуни коркарди чой низ истеҳсол карда шуданд ва усулҳои гуногуни саноатии чойпазӣ ба нӯшокиҳои анъанавии чой қувваи тоза бахшиданд. Чой дар Чин пайдо шудааст. Дар замонҳои дури қадим, аҷдодони Чин ба интихоби ...Бештар -
Технологияи коркарди чойи ибтидоии Матча (тенча).
Солҳои охир технологияи мошини осиёби чойи Матча такмил меёбад. Азбаски нӯшокиҳо ва хӯрокҳои нави рангоранг ва беохир дар бозор маъмул гаштаанд ва аз ҷониби истеъмолкунандагон дӯст медоранд ва ҷустуҷӯ мешаванд, рушди босуръати саноати матба таваҷҷӯҳи бештарро ба худ ҷалб кардааст. Матча...Бештар -
Пеш аз истифодаи мошини бастабандӣ санҷиши мунтазам
Дар муддати тӯлонӣ мошини борпечкунии Granule метавонад хароҷоти меҳнат ва вақтро самаранок сарфа кунад ва инчунин интиқол ва нигоҳдории молро қулайтар кунад. Илова бар ин, мошинҳои бастабандии хӯрокворӣ технологияи баландро барои бехатар кардани мушаххасоти маҳсулот истифода мебаранд. Дар айни замон, бастабандии бисёрфунксионалӣ ...Бештар -
Оё чойи сиёҳро фавран пас аз ферментатсия хушк кардан лозим аст?
Чойи сиёҳро фавран пас аз ферментатсия дар хушккунаки чой хушк кардан лозим аст. Ферментатсия марҳилаи беназири истеҳсоли чойи сиёҳ мебошад. Пас аз ферментатсия ранги баргҳо аз сабз ба сурх табдил ёфта, хусусиятҳои сифатии чойи сиёҳро бо баргҳои сурх ва шӯрбои сурх ташкил медиҳанд. Пас аз ферма...Бештар -
Саноати хӯрокворӣ аз сабаби мошинҳои бастабандӣ рангин аст
Дар Чин як мақоле ҳаст, ки одамон аз ғизо вобастаанд. Саноати хурокворй дар бозори хозира ба яке аз сохахои маъмултарин табдил ёфтааст. Дар баробари ин, дар он мошинҳои бастабандии ғизо низ нақши бебозгашт бозида, бозори озуқавории моро рангинтар мегардонанд. рангин. Бо рушди ...Бештар -
Панҷ омил ба сифати прокат таъсир мерасонад
Roller чой яке аз усулҳои муҳими коркард барои ташаккул додани намуди зебои чой ва беҳтар кардани сифати чой мебошад. Таъсири прокат аз хосиятҳои физикии баргҳои чойи тару тоза ва технологияи печонидани он вобаста аст. Дар истеҳсоли чой кадом омилҳо ба гардиши q...Бештар -
Тадбирхои ба таври механикй буридани барги чой
Барои дарахтони чойи синну солашон гуногун, усулҳои механиконидашудаи навдаро истифода бурдани шохаҳои гуногун талаб мекунад. Барои дарахтони чавони чой асосан ба шакли муайян бурида мешавад; барои дарахтони чойи баркамол асосан буридани на он қадар чуқур ва буридани чуқур; барои чойхои кухна онро асосан бурида, боз мебуранд. Таъмири нур ...Бештар -
Ферментатсияи чой чист - мошини ферментатсияи чой
Дар бораи чой сухан ронда, мо аксар вакт дар бораи ферментатсияи пурра, нимферментатсия ва ферментатсияи сабук сухан меронем. Мошини ферментатсия як мошини коркарди маъмулан дар раванди ферментатсияи чой мебошад. Биёед дар бораи ферментатсияи чой маълумот гирем. Ферментатсияи чой – оксидшавии биологии Ч...Бештар -
Тартибдиҳандаи ранги чой чӣ гуна кор мекунад? чӣ тавр интихоб кардан?
Ба вучуд омадани машинахои ранга ба навъхо чудо кардани чой проблемаи мехнат ва вацт-талаби чидан ва гирифтани пояро дар коркарди чой хал кард. Амалиёти чамъоварй як звенои монеаи назорати сифат ва арзиши аслй дар коркарди чой гардид. Шумораи бо машина чидани чойи тару...Бештар -
Ҳунармандӣ ва арзиши халтаҳои чой
Прогресси илму техника ба тараккй додани машинахои чойгиркунй мусоидат карда, навъхои халтахои чой торафт зиёд шуда истодаанд. Вақте ки халтаҳои чой бори аввал пайдо шуданд, онҳо танҳо барои роҳат буданд. Он чизеро, ки мо инкор карда наметавонем, ин аст, ки халтаҳои қулай ва зуд чойи нӯшокӣ мебошанд...Бештар -
Дар кадом харорат чойи Пуэр табобат мешавад?
Ҳангоми тайёр кардани чойи Pu'er, мошини ислоҳкунандаи чой як мошини маъмулан истифодашавандаи чой аст. Сабзкунӣ яке аз омилҳои муҳимтарини сифати чойи Пуэр мебошад. Маънои дақиқи "куштан" вайрон кардани сохтори барги тару тоза аст, то моддаҳои дар таркиби ...Бештар
