Habari
-
Nini maana ya baada ya Fermentation ya chai
Majani ya chai mara nyingi huchachushwa kwa msaada wa Mashine ya Kuchachua Chai, lakini chai ya giza ni ya uchachushaji wa vijiumbe vya kigeni, pamoja na mmenyuko wa enzymatic wa majani yenyewe, vijidudu vya nje pia husaidia uchachushaji wake. Kwa Kiingereza, mchakato wa uzalishaji wa chai nyeusi ni ...Soma zaidi -
Jinsi ya kuishi baridi kwa usalama katika bustani za chai?
Imeathiriwa na tukio la nguvu ya wastani la El Niño na kuwekwa juu chini ya mandharinyuma ya ongezeko la joto duniani, hewa baridi ya mara kwa mara inafanya kazi, mvua inanyesha kupita kiasi, na hatari ya majanga ya hali ya hewa ya mchanganyiko inaongezeka. Katika uso wa mabadiliko magumu ya hali ya hewa, mashine ya bustani ya chai inaweza kusaidia chai ...Soma zaidi -
Je, buli cha udongo cha zambarau hakina moto kikiguswa?
Watu wengi wamekuwa na hamu ya kujua ikiwa kutengeneza chai kwenye buli ya Zisha ni moto kwa kugusa, na wanafikiri kwamba si moto kutengeneza chai kwenye buli ya Zisha. Baadhi ya watu hata hufikiri kwamba kama buli ya Zisha ni moto kutengeneza chai, inaweza kuwa buli bandia ya Zisha. Ni kweli kwamba buli ya udongo ya zambarau inasafirisha...Soma zaidi -
Kwa nini mashine ya ufungaji wa chai hutumia kiwango cha viungo?
Maendeleo ya haraka ya tasnia ya ufungaji wa mitambo imefanya maisha ya watu kuwa rahisi zaidi. Ili kuhifadhi vizuri majani ya chai na kufanya kuonekana kwa majani ya chai kuwa ya kupendeza zaidi, matumizi ya mashine ya ufungaji wa chai ilizaliwa. Muundo wa mashine ya kupakia chai ni sawa...Soma zaidi -
Mashine za kufungasha chai huongeza uhai mpya kwa tasnia ya chai
Katika maendeleo ya miaka ya hivi karibuni, mashine za kufungasha chai zimesaidia wakulima wa chai kuvunja vikwazo vya uzalishaji na ndizo mashine kuu za uzalishaji wa ufungaji wa chai. Hii hasa hutokana na hali ya juu ya utendaji kazi wa mashine za kufungasha chai. Kwa hivyo, katika enzi ambayo teknolojia ni rel ...Soma zaidi -
Kilimo cha macha
Malighafi ya matcha ni aina ya vipande vidogo vya chai ambavyo havijavingirishwa na mashine ya kusongesha chai. Kuna maneno mawili muhimu katika uzalishaji wake: kufunika na kuanika. Ili kuzalisha matcha yenye ladha nzuri, unahitaji kufunika chai ya majira ya kuchipua kwa mapazia ya mwanzi na mapazia ya majani siku 20 kabla ya kuchukua...Soma zaidi -
Mashine za ufungaji husaidia sekta ya kilimo kuvunja vikwazo vya uzalishaji
Katika maendeleo ya miaka ya hivi karibuni, mashine za ufungaji wa chakula zimesaidia kilimo kuvunja vikwazo vya uzalishaji na kuwa mashine kuu za uzalishaji wa ufungaji wa kisasa wa chakula. Hii ni kwa sababu ya hali ya juu ya utendaji wa mashine za ufungaji, ambazo zinachukua nafasi kubwa ...Soma zaidi -
Je, kukaanga kwa muda mrefu kwenye joto la chini kutaleta madhara gani kwa chai ya Pu'er?
Sababu kuu kwa nini chai ya Pu'er inahitaji kuponywa na Mashine ya Kurekebisha Chai ni kuzuia shughuli ya vimeng'enya kwenye majani mapya kupitia halijoto fulani, na hivyo kuepuka kutokea kwa athari za kemikali zinazochochewa na vimeng'enya. Baada ya utafiti wa muda mrefu, ilibainika kuwa ...Soma zaidi -
Karatasi ya Kichujio cha Mfuko wa Chai hufanywa kwa vifaa tofauti sana. Je, umechagua moja sahihi?
Mifuko mingi ya chai iliyopo sokoni kwa sasa imetengenezwa kwa vifaa mbalimbali kama vile vitambaa visivyofumwa, nailoni na nyuzi za mahindi. Mifuko ya chai isiyofumwa: Vitambaa visivyofumwa kwa ujumla hutumia pellets za polypropen (nyenzo za PP) kama malighafi. Mifuko mingi ya chai ya kitamaduni hutumia vifaa visivyo na kusuka, ambavyo ...Soma zaidi -
Jinsi ya kaanga chai katika hatua rahisi
Pamoja na maendeleo ya sayansi na teknolojia ya kisasa, Mashine mbalimbali za Kusindika Chai pia zimetengenezwa, na mbinu mbalimbali za viwanda vya kutengeneza chai zimetoa uhai mpya kwa kinywaji cha jadi cha chai. Chai ilitoka China. Katika nyakati za zamani, mababu wa China walianza kuchagua ...Soma zaidi -
Teknolojia ya usindikaji wa chai ya msingi ya Matcha (tencha).
Katika miaka ya hivi karibuni, teknolojia ya mashine ya kutengeneza chai ya Matcha imeendelea kukomaa. Vinywaji na vyakula vipya vya rangi na visivyo na mwisho vimekuwa maarufu sokoni, na kupendwa na kutafutwa na watumiaji, maendeleo ya haraka ya tasnia ya matcha yamevutia umakini unaoongezeka. Matcha...Soma zaidi -
Ukaguzi wa mara kwa mara kabla ya kutumia mashine ya ufungaji
Kwa muda mrefu, mashine ya ufungaji ya Granule inaweza kuokoa gharama za kazi na gharama za wakati, na pia kufanya usafirishaji na uhifadhi wa bidhaa kuwa rahisi zaidi. Kwa kuongezea, mashine za upakiaji wa chakula hutumia teknolojia ya hali ya juu kufanya vipimo vya bidhaa kuwa salama zaidi. Siku hizi, ufungaji wa kazi nyingi ...Soma zaidi -
Je, chai nyeusi inahitaji kukaushwa mara baada ya fermentation?
Chai nyeusi inahitaji kukaushwa kwenye kikausha chai nyeusi mara baada ya kuchacha. Fermentation ni hatua ya kipekee ya uzalishaji wa chai nyeusi. Baada ya fermentation, rangi ya majani hubadilika kutoka kijani hadi nyekundu, na kutengeneza sifa za ubora wa chai nyeusi na majani nyekundu na supu nyekundu. Baada ya feri...Soma zaidi -
Sekta ya chakula ni ya rangi kwa sababu ya mashine za ufungaji
Kuna msemo wa zamani nchini China kwamba watu wanategemea chakula. Sekta ya chakula imekuwa moja ya tasnia maarufu katika soko la sasa. Wakati huo huo, mashine za ufungaji wa chakula pia zina jukumu lisiloweza kubadilishwa ndani yake, na kufanya soko letu la chakula liwe la rangi zaidi. Rangi. Pamoja na maendeleo ...Soma zaidi -
Mambo matano yanayoathiri ubora wa kusongesha
Roller ya Chai ni mojawapo ya mbinu muhimu za usindikaji kwa ajili ya kuunda mwonekano mzuri wa chai na kuboresha ubora wa chai. Athari ya kusonga inategemea mali ya kimwili ya majani ya chai safi na teknolojia ya rolling. Katika uzalishaji wa chai, ni mambo gani yanayoathiri uchakataji...Soma zaidi -
Hatua za kupogoa majani ya chai kimitambo
Kwa miti ya chai ya umri tofauti, mbinu za kupogoa kwa mashine zinahitaji matumizi ya vipogoa tofauti vya chai. Kwa miti ya chai ya vijana, hupunguzwa hasa kwa sura fulani; kwa miti ya chai iliyokomaa, ni kupogoa kwa kina kifupi na kupogoa kwa kina; kwa miti ya chai ya zamani, hukatwa na kukatwa tena. Urekebishaji Mwanga...Soma zaidi -
Uchachushaji wa chai ni nini - mashine ya kuchachusha chai
Tunapozungumza juu ya chai, mara nyingi tunazungumza juu ya fermentation kamili, nusu-fermentation, na fermentation mwanga. Mashine ya kuchachusha ni mashine inayotumika sana katika mchakato wa kuchacha chai. Hebu tujifunze kuhusu uchachushaji wa chai. Uchachushaji wa chai - uoksidishaji wa kibayolojia Ch...Soma zaidi -
Je, kichungi cha rangi ya chai kinafanya kazi vipi? jinsi ya kuchagua?
Kuibuka kwa mashine za kuchagua rangi ya chai kumesuluhisha tatizo linalotumia nguvu kazi na linalochukua muda mwingi la kuokota na kuondoa mashina katika usindikaji wa chai. Operesheni ya kuchuma imekuwa kiungo cha kizuizi cha udhibiti wa ubora na gharama katika kusafisha chai. Idadi ya uvunaji wa chai safi...Soma zaidi -
Ufundi na thamani ya mifuko ya chai
Maendeleo ya sayansi na teknolojia yamekuza maendeleo ya mashine za kufungashia chai, na aina za mifuko ya chai zinazidi kuwa nyingi. Wakati mifuko ya chai ilipoonekana kwa mara ya kwanza, ilikuwa tu kwa urahisi. Jambo ambalo hatuwezi kukataa ni kwamba mifuko ya chai inayofaa na ya haraka ni kinywaji ...Soma zaidi -
Je, ni joto gani ambalo chai ya Pu'er inaponywa?
Wakati wa kutengeneza chai ya Pu'er, Mashine ya Kurekebisha Chai ni mashine inayotumika sana kutengeneza chai. Kuweka kijani kibichi ni moja wapo ya sababu muhimu zaidi katika ubora wa chai ya Pu'er. Maana sahihi ya "kuua" ni kuharibu muundo wa majani ya chai, ili vitu vilivyomo ...Soma zaidi
